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xx酒店改建及經(jīng)營可行性報(bào)告-在線瀏覽

2024-09-16 06:30本頁面
  

【正文】 坐落風(fēng)景秀麗的西湖邊,環(huán)境優(yōu)美,歷史悠久。自19xx年建成以來,以接待國賓為主;19xx年,美國總統(tǒng)尼克松曾在此下榻。但目前正在進(jìn)行的西進(jìn)工程又為XX酒店帶來了新的機(jī)遇與挑戰(zhàn),如何審時(shí)度勢,把握機(jī)會,利用這一有利時(shí)機(jī),重塑對外形象,提高自身品牌,扭轉(zhuǎn)目前的經(jīng)營現(xiàn)狀,已成為當(dāng)務(wù)之急。再看表一各年度各項(xiàng)營業(yè)數(shù)據(jù)占當(dāng)年?duì)I業(yè)收入比例,不難看出2001年經(jīng)營較為成功,營業(yè)收入提升幅度較大,而各項(xiàng)費(fèi)用較2000年并無明顯提升,部分費(fèi)用支出還呈下降趨勢,故減虧幅度也較大;2002年?duì)I業(yè)收入較2001年提升不明顯,但在各項(xiàng)費(fèi)用支出上繼續(xù)挖潛,取得了減虧35%的成績。想要徹底改變虧損局面,應(yīng)從根本入手,全面提升XX酒店各項(xiàng)服務(wù)產(chǎn)品的品質(zhì),重塑酒店的對外企業(yè)形象,突破性地提高酒店的整體營業(yè)收入,穩(wěn)定各項(xiàng)費(fèi)用開支,從而讓酒店的經(jīng)營工作實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。別墅式的建筑與自然環(huán)境和諧融洽。 雅虎泉為優(yōu)質(zhì)天然礦泉,有待開發(fā),可作景點(diǎn)處理,成為酒店的又一自然亮點(diǎn)。 酒店原有的客房面積均較大,有發(fā)展和提高的空間。 別墅式建筑可將改建工程給經(jīng)營帶來的影響降低到最低程度??头康男l(wèi)生間潔具和室內(nèi)裝修,與同檔次酒店相比已明顯落后,不能較好地適應(yīng)賓客的需求。 酒店的內(nèi)部管理較薄弱,服務(wù)人員素質(zhì)普遍跟不上賓客的要求,管理人員的管理理念和員工的服務(wù)理念都有待于徹底改進(jìn)。 辦公用房占用了酒店的20余間客房,長包房的合同期限為十年。 XX廠對外承包,既影響了景點(diǎn)的開發(fā)和利用,又給酒店的經(jīng)營和管理帶來了一定的負(fù)面影響。如何清償舊債以確保今后經(jīng)營工作的順利開展,這也是首當(dāng)其沖的一件大事情。這對酒店來說,競爭壓力雖然增加了,但酒店如能充分渲染自身的優(yōu)勢和特點(diǎn),在生態(tài)主題和文化積淀方面做足文章,并以此作為市場競爭的有力籌碼,從而從該區(qū)的酒店群中脫穎而出,獨(dú)樹一幟也不是一件難事。完成改建后的酒店大致設(shè)想如下: 目前的一號樓與二號樓作為一個(gè)整體按五星級標(biāo)準(zhǔn)改建,奠定酒店的星級基礎(chǔ)。 大堂仍定在一號主樓,西餐廳及大堂吧也集中在一號樓;中餐廳則集中在二號樓,這樣有利于整體氛圍的布置和營造。 目前的三號樓及四號樓(原定的娛樂樓,未裝修)通過改造,適當(dāng)增加會議室面積,并按四星級標(biāo)準(zhǔn)建成客房樓,主要作為培訓(xùn)、會議及團(tuán)隊(duì)的接待之用。 所有客房的衛(wèi)生間均改為玻璃移門式,既能增加美觀度,也可增加衛(wèi)生間的實(shí)用面積。 貴賓樓總統(tǒng)套要重新裝修,更新有關(guān)客房設(shè)施及用品,進(jìn)一步提高品質(zhì)。 原辦公用樓改造為娛樂綜合樓,增加必要的娛樂項(xiàng)目。1 酒店內(nèi)所有綠地及綠化均應(yīng)全面設(shè)計(jì)整理,突出精致秀美的自然意境。1 XX廠將建為一景點(diǎn),作重點(diǎn)宣傳,突出健康、生態(tài)主題,塑造成市內(nèi)唯一一家生態(tài)型酒店。(四) 酒店改建進(jìn)行步驟酒店的改建工作采取邊經(jīng)營邊改建的形式進(jìn)行。室外改造工程同時(shí)進(jìn)行。(五) 其他針對酒店占地面積的實(shí)際情況以及今后的營利潛力,考慮依山建立小別墅群,主要以出售使用權(quán)的方式進(jìn)行經(jīng)營,是酒店潛在的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。按現(xiàn)行市場價(jià)估算,售價(jià)可達(dá)8,000元/平方米左右。建別墅出售使用權(quán)的做法,目前XX賓館也在醞釀之中,可行性較強(qiáng)。因此,總投資額約為27,000,000元~30,000,000元左右。 初步設(shè)想,酒店主要機(jī)構(gòu)設(shè)置如下:行政部:主管行政、人事、安全、工程、娛樂管理等;財(cái)務(wù)部:主管財(cái)務(wù)、
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