【正文】 實行“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化方式，生產(chǎn)外向型產(chǎn)品，可加快山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟對外開放進程，建立高效農(nóng)業(yè)，創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)，調(diào)整山區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)；能壯大產(chǎn)業(yè)“龍頭”，帶動木本蔬菜、森林蔬菜、草本野生葉類蔬菜等特色資源的提升拓展，延伸產(chǎn)業(yè)鏈；能同時帶動綠色健康食品綜合加工業(yè)，從根本上改變山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品利用率、商品率抵的現(xiàn)狀；能帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使山區(qū)大部分農(nóng)村人口步入小康生活；能增加山區(qū)綠色植被，防止水土流失，改變生態(tài)環(huán)境，促進持續(xù)發(fā)展。1979 年通過常山罐頭廠向美國引進“瑪麗華盛頓”蘆筍品種，1980 ，至1984 ， m2 產(chǎn)210kg。第二階段(1985－1989 年)規(guī)?；a(chǎn)基地形成階段。到1989 年某蘆筍面積達2547hm2，推廣種植UC800、UC157 等品種。某成為全國最大的縣級蘆筍生產(chǎn)基地，蘆筍成為某農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)和拳頭創(chuàng)匯產(chǎn)品。常年蘆筍種植面積穩(wěn)定在2000 hm2，產(chǎn)量在3 萬噸左右，產(chǎn)值在1 億元左右，年均創(chuàng)匯3000 多萬美元。蘆筍產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)、加、銷一條龍，帶動了農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成為農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。1999 年以后，北方筍區(qū)的迅速發(fā)展，使國內(nèi)蘆筍產(chǎn)量劇增，蘆筍價格持續(xù)低迷。為增創(chuàng)某蘆筍的新優(yōu)勢，農(nóng)業(yè)部門著力推廣優(yōu)新品種，實施系列改造工程，使得蘆筍基地得到進一步的鞏固。某《白蘆筍綜合標準化體系》于2004 年9 月經(jīng)省技監(jiān)局正式頒布實施；2004 年9 月某白蘆筍通過國家質(zhì)檢總局原產(chǎn)地認證；蘆筍精深加工進一步深化，超然蘆筍茶先后獲省級、國家級無公害產(chǎn)品和綠色產(chǎn)品稱號，華遠食品公司“陵島”牌蘆筍罐頭獲省名牌產(chǎn)品稱號。，保障筍農(nóng)利益某縣重視蘆筍產(chǎn)銷，維護筍農(nóng)利益工作，把做好蘆筍營銷，做大內(nèi)銷市場列為今年常委會的工作重點，組成調(diào)研組深入蘆筍加工企業(yè)，蘆筍生產(chǎn)基地、蘆筍收購網(wǎng)點和筍農(nóng)家中實地了解情況，對某縣的做好蘆筍產(chǎn)銷工作提出四點建議。充分利用某關(guān)帝文化旅游節(jié)和參加省內(nèi)外各種展會大力宣傳蘆筍產(chǎn)品，通過舉辦各具特色的現(xiàn)場對接活動，提高某蘆筍知名度。鼓勵企業(yè)積極申報綠色食品標志和QS等國際認證，打破蘆筍僅僅依賴制罐出口的局面，花大力氣開拓國內(nèi)鮮銷市場，發(fā)展直供直銷、代理配送、連鎖超市、網(wǎng)上交易等現(xiàn)代營銷方式。鼓勵和扶持規(guī)模大、帶動面廣、技術(shù)水平高、具有出口經(jīng)營權(quán)的罐頭蘆筍加工企業(yè)，努力開發(fā)自主品牌，以自主品牌出口，提高產(chǎn)品附加值；引導(dǎo)和鼓勵廠家加大蘆筍茶生產(chǎn)量，并致力搞好蘆筍食品等系列產(chǎn)品開發(fā)，拓展蘆筍精深加工，努力開展保鮮、包裝技術(shù)研究，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，努力建立完善某蘆筍產(chǎn)品加工體系，不斷提高產(chǎn)品加工附加值。建立蘆筍基金或投入蘆筍保險，探索企業(yè)與筍農(nóng)共同承擔投保金，對減產(chǎn)或價格低迷年份實行補助；實行蘆筍最低保護價和最高收購價制度；探索加工廠進村簽定收購合同，推行工廠加農(nóng)戶的經(jīng)營模式；安排適當面積的蘆筍園采用控制秋季產(chǎn)量調(diào)整為冬季采收的生產(chǎn)模式，確保國內(nèi)超市冬季有鮮筍上市，提高筍農(nóng)的收益。近年來，某縣農(nóng)業(yè)局引進美國、荷蘭、臺灣等蘆筍品種12個，通過試種、區(qū)試，篩選出泰寧、津?qū)幍群商m4個蘆筍優(yōu)新品種進行示范、推廣。二是沃土工程。依靠信息技術(shù)、生物工程等高新技術(shù)，以建立筍園良性循環(huán)為目標，改善筍園土壤環(huán)境條件，促進蘆筍正常生長。推廣蘆筍安全控害技術(shù)，減少用藥次數(shù)和化學農(nóng)藥的使用，為優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)提供科學保障。實施陳城、康美萬畝蘆筍節(jié)水工程，推廣節(jié)水灌溉，科學應(yīng)用推廣集雨技術(shù)，保水技術(shù)和滲灌技術(shù)，實施節(jié)水工程，促進某蘆筍可持續(xù)發(fā)展。某島位于福建省南部某縣以南的南海中。是福建第二大島，形狀象翩翩起舞的蝴蝶，又稱“蝶島”。臺灣海峽我國東海與南海的交界處西隔詔安灣與詔安縣對峙，北東隔某灣與漳浦縣古雷半島為鄰，北西跨過八尺門海峽即是云霄縣。某海岸線長141公里，規(guī)劃深水岸線42公里。四面環(huán)海，海域達26300平方千米，海岸線長141千米。某縣屬于亞熱帶海洋性季風氣候地區(qū)，,℃，終年無霜凍。并且得到了上級黨委、政府的高度重視和相關(guān)部門的積極支持。為了配合農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目建設(shè)，縣里還捆綁扶貧資金和部門資金，配套解決項目區(qū)域內(nèi)公益設(shè)施困難，取得明顯的整體發(fā)展效果。某縣的自然氣候、生態(tài)環(huán)境非常適宜蘆筍生長，并且土壤含硒，生產(chǎn)的蘆筍及其產(chǎn)品富含硒元素，深受國內(nèi)外消費者的青睞。四季分明、冷涼濕潤的氣候條件適宜發(fā)展蘆筍。夏秋季節(jié)蘆筍上市正好與低山高溫干旱地區(qū)把季節(jié)錯開，從而贏得較大市場空間。基地遠離工業(yè)區(qū)，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，項目單位技術(shù)力量雄厚，自主科技研發(fā)能力較強，擁有農(nóng)副產(chǎn)品加工、農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)等各類專業(yè)技術(shù)人員20人。項目單位具有自主撐掌項目建設(shè)技術(shù)推廣、普及和產(chǎn)品加工的技術(shù)能力。氣候條件。蘆筍能在30攝氏度的高溫下正常生長，同時也能在零下30多度的嚴寒下安全過冬，對土壤適應(yīng)范圍很廣，除強酸強堿外PH值5－9之間都能正常生長。某縣已經(jīng)建成了集中污水處理廠和垃圾填埋場，但本項目污水數(shù)量多，污染大，建議自己修建專門的污水處理廠，以達到環(huán)保要求和降低排污運行成本。通信區(qū)域內(nèi)通訊與市政通訊網(wǎng)相聯(lián)，線路暢通。資金和原材料供應(yīng)將是項目建設(shè)的主要影響因素，公司將通過建立完備的采購渠道和良好的市場供應(yīng)機制，制定有利于融資、資金的合理分配和科學利用的措施，在項目建設(shè)階段和以后的經(jīng)營中很好的執(zhí)行和貫徹。蘆筍是營養(yǎng)極為豐富的美味蔬菜，又是目前世界上著名的抗癌保健食品，對心腦血管疾病有較好的醫(yī)療保健功能，深受國際市場歡迎，我國加工的蘆筍制品長期遠銷歐洲及美國、加拿大、日本等國，一直供不應(yīng)求，暢銷不衰。據(jù)日本福岡大同青果（株）商事部報道：“2006年日本年消費蘆筍精制產(chǎn)品5萬噸左右”，由于日本國土資源有限，本土產(chǎn)蘆筍不足1000噸，缺口主要從我國進口；韓國年進口的蘆筍也在10000噸以上。因此對蘆筍等山野菜的進口仍會有較大增長。我國于1990年正式開始發(fā)展綠色食品。絕大部分企業(yè)由于憑借開發(fā)綠色食品而效益大增，競爭實力不斷增強。隨著我國人民生活水平不斷提高，國內(nèi)市場對蘆筍的需求與日俱增，更增強了蘆筍的市場活力。我國勞動力豐富、價格低，很適合生產(chǎn)勞動力密集型產(chǎn)品，而且我國南北方都能種植蘆筍，種植品種既有白蘆筍又有綠蘆筍。目前在國內(nèi)市場上白筍的批發(fā)價都在每公斤20元以上，綠筍最低價不低于每公斤6元。企業(yè)加工之后產(chǎn)值可以進一步提高。自上世紀七、八十年代開始，蘆筍產(chǎn)業(yè)由臺灣和國外向我國大陸沿海地區(qū)發(fā)展，現(xiàn)又逐漸由沿海向勞力、土地更價廉的地區(qū)發(fā)展，我國中、西部地區(qū)目前正處于發(fā)展機遇期。另方面老區(qū)卻因以病害為主要原因，造成了近50萬畝蘆筍的衰敗或絕收毀園，所以預(yù)計在今后相當一段時期內(nèi)，國際市場仍有很大缺口。蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ钏匦璧母笔称?，隨著人們生活水平和生活質(zhì)量的提高，飲食文化飲食文明的進步，無公害綠色食品的健康安全特點也被廣大消費者樂意接受，夏季蔬菜市場的潛力巨大，可持續(xù)發(fā)展前景廣闊。在國內(nèi)，隨著人們生活質(zhì)量水平的提高，發(fā)達的東部沿海地區(qū)和消費水平較高的大中城市人們也開始食用薇菜和混合調(diào)味蔬菜食品，預(yù)計在5年內(nèi)薇菜和混合調(diào)味蔬菜食品市場國內(nèi)需求水平將呈快速增長態(tài)勢。21世紀將是天然綠色食品，有機食品的熱點時代，必將為薇萊和混合調(diào)味蔬菜食品的發(fā)展帶來無限的生機。人類進入21世紀以來，隨著人們生活水平、生活質(zhì)量的提高，人們尤其是大中城市的居民期望吃到放心、安全的無公害蔬菜，一些工業(yè)欠發(fā)達地區(qū)，貧困山區(qū)利用自然優(yōu)勢和資源發(fā)展高山無公害蔬菜，運往城市銷售，使城市消費者滿足了吃上放心菜的愿望；同時，為貧困山區(qū)、高山地區(qū)提供發(fā)展蔬菜的機遇；項目單位在近3年內(nèi)瞄準國內(nèi)外無公害蔬菜市場帶領(lǐng)某縣區(qū)域內(nèi)農(nóng)民建設(shè)蔬菜基地，組織加工，統(tǒng)一銷售、出口，促進了公司經(jīng)營規(guī)模的壯大，形成了一批蔬菜客戶網(wǎng)絡(luò)和市場區(qū)域，為建設(shè)本項目提供了市場基礎(chǔ)和營銷經(jīng)驗。加入WTO后，我國將逐步開放以農(nóng)副食品為原料從事食品加工的國外企業(yè)進入中國境內(nèi)開展經(jīng)營活動，他們必然會帶來其相應(yīng)的技術(shù)密集、水平先進的農(nóng)副食品產(chǎn)品，這將會給公司的同類產(chǎn)品市場帶來以下方面的影響：（1）進入中國市場的國外企業(yè)規(guī)模相對較大，資金實力雄厚，重視技術(shù)研發(fā)和應(yīng)用，加工技術(shù)先進，產(chǎn)品創(chuàng)新能力強，在新特品種的開發(fā)發(fā)展上，無論從種子到栽培，到產(chǎn)品投放市場，都可能率先進入并搶占市場，因其重視技術(shù)保護，還會在一定時期內(nèi)形成對新產(chǎn)品和高價位產(chǎn)品市場的控制。（3）國外的企業(yè)與國內(nèi)同行業(yè)企業(yè)相比，會更注重品牌建設(shè)，這類企業(yè)勢必利用品牌效益擠占國內(nèi)市場。據(jù)調(diào)查進口雜交種一磅達50006000元，而國內(nèi)的非雜交常規(guī)種一磅僅300500元，但嚴重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。另外生產(chǎn)資料特別是化肥的漲價，復(fù)合肥上漲70—80％，尿素上漲35％，采筍用工漲幅20％，收購價格下降，生產(chǎn)成本增加，對蘆筍加工業(yè)的利潤造成很大的影響。以中糧大寶食品工業(yè)有限公司為例，其產(chǎn)品出口主要是按美元結(jié)算，企業(yè)損失數(shù)萬元，美元的貶值對我國蘆筍加工企業(yè)造成很大的影響。由于近幾年價格較好，致使老筍田更新速度減緩，老蘆筍田面積大、產(chǎn)量低，不能滿足加工企業(yè)對原料的需求；再者基地品種老化，新優(yōu)品種推廣面積小，品種更新?lián)Q代滯后。而一些規(guī)模小的加工企業(yè)，由于流動資金缺乏，不能滿足正常收購加工需求，甚至個別企業(yè)停止收購加工。公司的蘆筍產(chǎn)品加工技術(shù)在全國同行業(yè)處于領(lǐng)先水平，蘆筍加工生產(chǎn)線的生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制及加工規(guī)模