【正文】 地理環(huán)境，養(yǎng)育著民風(fēng)淳樸的某人民。2 白筍合格品：筍體鮮嫩形態(tài)良好，帶完整筍頭，筍體呈白色或者筍尖端略呈淡綠色或淡紫色，帶色部分不超過(guò)4毫米，其余為白色的筍體；切口乎整，筍頭緊閉，無(wú)泥沙，無(wú)霉?fàn)€，不得有粗纖維，不能有明顯彎曲、畸形、 心、開(kāi)裂、病斑蟲(chóng)傷或其他損傷；長(zhǎng)度14~18厘米，直徑(以基部橫面的最大與最小直徑平均值為準(zhǔn))1．0厘米以上。無(wú)泥沙，無(wú)霉?fàn)€，不得有明顯彎曲、畸形、空心、開(kāi)裂、蟲(chóng)傷、機(jī)械損傷等，長(zhǎng)度為I4～18厘米，直徑(以基部橫面的最大與最小直徑平均值為準(zhǔn))0．8厘米以上。某縣的地理環(huán)境、氣候條件都非常適合蘆筍的種植生長(zhǎng)。四面環(huán)海，海域達(dá)26300平方千米，海岸線長(zhǎng)141千米。某海岸線長(zhǎng)141公里，規(guī)劃深水岸線42公里。西隔詔安灣與詔安縣對(duì)峙，北東隔某灣與漳浦縣古雷半島為鄰，北西跨過(guò)八尺門(mén)海峽即是云霄縣。17′—117176。33′—23176。臺(tái)灣海峽我國(guó)東海與南海的交界處（另一端點(diǎn)是臺(tái)灣的鵝鑾鼻）。一般定植后的4～10年為盛產(chǎn)期。隨植株年齡增長(zhǎng)，發(fā)生的嫩莖數(shù)和產(chǎn)量逐年增多。一般以春季萌生的嫩莖供食用，其生長(zhǎng)依靠根中前一年貯藏的養(yǎng)分供應(yīng)。溫度過(guò)高，光合強(qiáng)度大大減弱，呼吸作用加強(qiáng)，光合生產(chǎn)率降低。春季地溫回升到5℃以上時(shí)，鱗芽開(kāi)始萌動(dòng)；10℃以上嫩莖開(kāi)始伸長(zhǎng)；15～17℃最適于嫩芽形成；25℃以上嫩芽細(xì)弱，鱗片開(kāi)散，組織老化；30℃嫩芽伸長(zhǎng)最快；35～37℃植株生長(zhǎng)受抑制，甚至枯萎進(jìn)入夏眠。冬季寒冷地區(qū)地上部枯萎，根狀莖和肉質(zhì)根進(jìn)入休眠期越冬；冬季溫暖地區(qū)，休眠期不明顯。蘆筍種子的發(fā)芽始溫為5℃，適溫為25～30℃，高于30℃，發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)明顯下降。蘆筍對(duì)溫度的適應(yīng)性很強(qiáng)，既耐寒，又耐熱，從亞寒帶至亞熱帶均能栽培。據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國(guó)進(jìn)口量為10萬(wàn)噸/年，—11萬(wàn)噸/年，歐盟各國(guó)進(jìn)口量約8萬(wàn)噸/年左右，市場(chǎng)容量很大。在國(guó)外市場(chǎng)上屬于一種高檔蔬菜。蘆筍嫩莖是一種低熱量、高營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，且風(fēng)味鮮美、芳香，纖維柔嫩可口，含有人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)，尤其硒的含量較高，是一種公認(rèn)的保健蔬菜。蘆筍（Asparagus）學(xué)名石刁柏,龍須菜，是經(jīng)培植所采集的嫩徑，形同蘆筍初發(fā)的嫩芽，石刁柏屬百合科類門(mén)冬亞的宿根植物，一次栽培，一般可采集1530年，是一種多年生的連作蔬菜，一次種植多年受益，是其他蔬菜作物無(wú)法比擬的特色蔬菜。作為外用型蔬菜，面向國(guó)際市場(chǎng)亦是未來(lái)幾年的努力的方向，而根據(jù)目前生產(chǎn)現(xiàn)狀，很多蔬菜基地病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重，蔬菜的無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)還不夠普及，尤其是濫用農(nóng)藥、化肥的現(xiàn)象比普遍，使農(nóng)殘超標(biāo)的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，將嚴(yán)重影響外向型蔬菜的發(fā)展；三是蔬菜產(chǎn)品的貯藏保鮮加工技術(shù)滯后，不能有效地平衡蔬菜產(chǎn)品的淡旺矛盾，影響了蔬菜產(chǎn)業(yè)的整體效益。就恩施而言，而目前仍然是大宗品種多，專用品種少；傳統(tǒng)品種多，特色品種少；高產(chǎn)品種多，優(yōu)質(zhì)品種少；二是蔬菜產(chǎn)品的衛(wèi)生安全性較差，嚴(yán)重影響蔬菜品種質(zhì)量，不利于發(fā)展蔬菜出口貿(mào)易和樹(shù)立地方蔬菜品牌形象。全國(guó)人平均擁有蔬菜量245公斤/年，總體過(guò)剩。蔬菜產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)、安全、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生，不僅直接關(guān)系到城鄉(xiāng)居民的身體健康，而且也決定著它的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。蘆筍是某農(nóng)業(yè)的支柱，農(nóng)民增收主要來(lái)源，也是福建省出口創(chuàng)匯的一種主要農(nóng)產(chǎn)品。某光熱資源充足，土壤以砂壤土居多，且具有豐富的海細(xì)沙和海泥土，栽培蘆筍具有優(yōu)越的自然條件。銀行貸款1000萬(wàn)元。生產(chǎn)所需流動(dòng)資金1000萬(wàn)元待項(xiàng)目投產(chǎn)后申請(qǐng)銀行流動(dòng)資金貸款1000萬(wàn)元。項(xiàng)目總投資2180萬(wàn)元。年加工產(chǎn)值6885萬(wàn)元。.蘆筍深加工項(xiàng)目可行性報(bào)告目錄第一章 項(xiàng)目概論 1 1第二章 項(xiàng)目背景 2 2 項(xiàng)目建設(shè)必要性 5 6第三章 項(xiàng)目可行性及建設(shè)條件 8 93．2 項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析 9第四章 市場(chǎng)分析與產(chǎn)品銷售方案 11 1方案和營(yíng)銷模式 13 13 14 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 15第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案 16 16 建設(shè)規(guī)劃和布局 16 17 17 18 19 19第六章 投資概算與資金來(lái)源 20 投資估算 20 資金來(lái)源 20 21 22 22 23 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 24第七章 效益評(píng)價(jià) 25 25 26 27第八章 項(xiàng)目組織與管理 28 28 28 28 29 29 30第九章 結(jié)論與建議 30 30 31第一章 項(xiàng)目概論：某縣蘆筍深加工項(xiàng)目：新建項(xiàng)目申報(bào)單位：項(xiàng)目申報(bào)單位負(fù)責(zé)人：*** 項(xiàng)目建設(shè)單位： 農(nóng)林蘆筍加工有限公司 項(xiàng)目建設(shè)單位法人代表：*** 項(xiàng)目技術(shù)依托單位： 項(xiàng)目技術(shù)依托單位法人代表： ：某縣：2011年至2012年隨著人們對(duì)生態(tài)食品的偏愛(ài)已及蘆筍本身具備的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，蘆筍加工產(chǎn)業(yè)具有良好的市場(chǎng)前景，利用某縣的蘆筍種植廣產(chǎn)量高的優(yōu)勢(shì)，積極發(fā)展蘆筍深加工，增加蘆筍的附加經(jīng)濟(jì)價(jià)值，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展，從而也增加了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益。項(xiàng)目主要包含蘆筍的加工，銷售。其中：加工鮮筍及蘆筍罐頭3600噸，預(yù)計(jì)價(jià)15元/公斤，銷售收入5400萬(wàn)元；加工生產(chǎn)混合蔬菜1000噸，／公斤，銷售收入1485萬(wàn)元，企業(yè)利潤(rùn)681萬(wàn)元，；同時(shí)，項(xiàng)目建成后，可帶動(dòng)基地5000畝，帶動(dòng)農(nóng)戶2500戶，戶平增收3000余元；另外精深加工還可以吸收400個(gè)勞動(dòng)力本地就業(yè)。項(xiàng)目建設(shè)投資估算1180萬(wàn)元,項(xiàng)目固定資產(chǎn)建設(shè)投資970萬(wàn)元, 鋪底流動(dòng)資金210萬(wàn)元。中央財(cái)政無(wú)償資金520萬(wàn)元，省級(jí)地方財(cái)政配套資金260萬(wàn)元，企業(yè)自籌400萬(wàn)。第二章 項(xiàng)目背景某縣地處南亞熱帶，自1979 年引進(jìn)世界十大名菜之一的蘆筍進(jìn)行試種成功后，迅速發(fā)展，成為全國(guó)知名的蘆筍生產(chǎn)基地。蘆筍風(fēng)味獨(dú)特，在國(guó)際市場(chǎng)上享有聲譽(yù)，倍受青睞。隨著工業(yè)的發(fā)展，人們生活水平的提高，蔬菜越來(lái)越受到社會(huì)的關(guān)注。目前蔬菜產(chǎn)業(yè)存在的主要問(wèn)題有以下三個(gè)方面：一是蔬菜品種結(jié)構(gòu)不合理，不能完全適應(yīng)外向型蔬菜市場(chǎng)的要求。因此蔬菜的發(fā)展必須突出外向型的特色。中國(guó)加入WTO后，蔬菜產(chǎn)業(yè)有許多比較優(yōu)勢(shì)，尤其是利潤(rùn)空間較大。近年來(lái)，由于受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的影響，尤其是北方蘆筍產(chǎn)區(qū)的迅速發(fā)展，使蘆筍價(jià)格一度低迷，嚴(yán)重影響了廣大筍農(nóng)的生產(chǎn)積極性。蘆筍以嫩莖為食用器官，是一種出口創(chuàng)匯的外銷型蔬菜。常食能增強(qiáng)對(duì)多種疾病的抵抗力。隨著人民群眾生活水平的提高和保健意識(shí)的增強(qiáng)，蘆筍的市場(chǎng)需求量逐年上升，蘆筍深加工產(chǎn)品－蘆筍罐頭、保鮮綠蘆筍及速凍蘆筍等在國(guó)際市場(chǎng)的銷售非常樂(lè)觀。國(guó)內(nèi)的蘆筍，白蘆筍罐頭主要出口歐美國(guó)家，保鮮綠蘆筍，主要出口日本，韓國(guó)，是日韓市場(chǎng)上的暢銷特菜，其發(fā)展前景十分客觀。但最適于四季分明、氣候宜人的溫帶栽培。用種子繁殖可連續(xù)生長(zhǎng)10年以上。休眠期極耐低溫。蘆筍光合作用的適宜溫度是15～20℃。蘆筍每年萌生新莖2～3次或更多。嫩莖的生長(zhǎng)與產(chǎn)量的形成，與前一年成莖數(shù)和枝葉的繁茂程度成正相關(guān)。隨著根狀莖不斷發(fā)枝，株叢發(fā)育趨向衰敗，地上莖日益細(xì)小，嫩莖產(chǎn)量和質(zhì)量也逐漸下降。某縣，位于福建省南部沿海、臺(tái)灣海峽西岸。地理坐標(biāo)為北緯23176。47′，東經(jīng)117176。35′。某島由主島和周邊67個(gè)小島組成，狀如七星拱月，形如栩栩如生蝴蝶。地勢(shì)由西北向東南傾斜，地貌依序?yàn)榈颓稹_(tái)地——濱海小平原（海拔15米以下）?！?。1．綠筍合格品：筍體鮮嫩，形態(tài)完整良好，帶完整筍頭，呈全綠色，切口平整，筍頭緊密，少量筍的基部允許有不超過(guò)2厘米的淡綠色或紫色。殘次品：筍體筍頭完整，總長(zhǎng)度不低于I8厘米，直徑不小于0．6厘米．其他要求達(dá)不到合格品標(biāo)準(zhǔn)者。戲次品：筍體筍頭完整，總長(zhǎng)度不低于18匣米，直徑不小于0．6厘米，其他要求達(dá)不到合格品標(biāo)準(zhǔn)者。這里的人們不僅利用海島豐富的水產(chǎn)資源發(fā)展?jié)O業(yè)和水產(chǎn)品加工工業(yè)，使某的海產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，而且人們還充分利用有限的土地，種植蔬菜作物，用以滿足本地人民的日常需求，并且種植的部分“綠色蔬菜”還直銷廣州、泉州等市的各大超市及國(guó)外市場(chǎng)，以其價(jià)廉物美而備受“洋人”青睞。由于種植蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益高于傳統(tǒng)的種植結(jié)構(gòu)，故全國(guó)各地也同樣重視蔬菜產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)，以致造成我國(guó)人平均蔬菜占有量高于245kg/年，總體過(guò)剩。所以為振興某縣蔬菜產(chǎn)業(yè)，必須作重大的品種結(jié)構(gòu)調(diào)整和生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜（嚴(yán)格意義上的真正無(wú)公害）。蘆筍怕熱，我國(guó)南北方產(chǎn)區(qū)夏季炎熱，不利優(yōu)質(zhì)蘆筍生產(chǎn)，故大都以采春蘆筍為主，（秋季的比例也遠(yuǎn)不及春筍）加上蘆筍不耐貯藏，所以某發(fā)展蘆筍可發(fā)揮夏筍的優(yōu)勢(shì)。，提高比較效益的需要某縣在農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，蔬菜一直是本市的支柱產(chǎn)業(yè)之一，經(jīng)調(diào)查，全市種植業(yè)中，糧食收入非常低，藥材等經(jīng)濟(jì)作物見(jiàn)效慢，而蔬菜產(chǎn)業(yè)在比較效益中，占有極大的優(yōu)勢(shì)，每畝年可獲純利潤(rùn)2000元以上，尤其是蘆筍，一次栽培，一般可采集1530年，是一種多年生的連作蔬菜，一次種植多年受益，是其他蔬菜作物無(wú)法比擬的特色蔬菜。，加快農(nóng)民奔小康進(jìn)程的需要由于北方省份蘆筍罐頭減產(chǎn)，歐洲市場(chǎng)蘆筍罐頭短缺，某縣蘆筍原料價(jià)格創(chuàng)歷史新高。%。