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ka賣場實戰(zhàn)操作培訓手冊范本-在線瀏覽

2024-09-09 00:13本頁面
  

【正文】 %34沃爾瑪(中國)投資有限公司7221464%407%43聯(lián)華超市股份有限公司6881838%4600%55家樂福(中國)管理咨詢服務有限公司4670588%236%67永輝超市股份有限公司3506000%292%76農工商超市(集團)有限公司3000119%2644%8海航商業(yè)股份有限公司264000010%482%916北京物美商業(yè)集團股份有限公司2171488%547%1030步步高集團2119149%445%118特易購樂購(中國)投資有限公司2050000%144%129山東家家悅投資控股有限公司1900650%601%1310新一佳超市有限公司18000000%116%1411錦江麥德龍現購自運有限公司1750000%75%1512樂天瑪特1550000%110%1613歐尚(中國)投資有限公司1509074%59%1715北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司1470000%140%1818卜蜂蓮花1374982%77%1919北京京客隆商業(yè)集團股份有限公司1374430%234%2017新華都購物廣場股份有限公司1365204%118%(三)運作模式模式一:由生產廠家與KA簽訂大合同進行直營(KA與生產廠家直接進行業(yè)務往來),各類費用由生產廠家承擔。模式的優(yōu)點:終端掌控力相對較強,若有經過專業(yè)培訓的人員,則執(zhí)行力將相對較強。由于業(yè)務人員普遍缺乏財務知識,加上運作成本較高,容易造成虧損。模式二:由生產企業(yè)與超市簽訂框架式大合同,具體由客戶與所運作門店簽訂具體合作方法,客戶自負盈虧,企業(yè)負責承擔部分費用;另外公關費用不好預算和把握,容易滋生腐敗。運作成本與貨款風險均較低。模式缺點:部分客戶不是一般納稅人,需要代開發(fā)票才能運作,有一定風險;部分區(qū)域由于歷史遺留問題,找不到運作客戶;需要客戶有較強的KA運作經驗;執(zhí)行力相對較差。其中,KA訂單特殊化、KA庫存管理獨立化是必須做的。但在不同的KA賣場,有不同的叫法。如KA的生鮮區(qū)、水果區(qū)、散貨區(qū)、熟食區(qū)大部分為此類模式。經銷:也稱“購銷”,KA下單,到帳期后結款。注意事項:但不管是聯(lián)營、代銷還是經銷,都要預測毛利、成本、費用,測算出來盈虧平衡點。(五)與超市合同談判注意:一般情況下,與KA采購進行談判:一是要進行量本利分析,預測一下進入賣場需要投入多少資金?多長的帳期(測算出來需要占壓貨款多少)?每個店能產生銷售收入多少?產生多少毛利?各類費用有多少?能產生多少凈利潤?最終測算出盈虧平衡點,也就是我們的底限。其中哪些條件可以交換采購的支持?三是要有一個好的心態(tài),了解采購的心理,做到知此知彼。(立場呀,同志們!)2.要把銷售人員作為我們的頭號敵人。(我們準備多次報價,并且要有策略,讓利幅度逐漸減少……)4.隨時使用口號:你能做得更好?。犅牼托辛耍。?.時時保持最低價的記錄,并不斷要求的更多,直到銷售人員停止提供折扣。(不要輕易讓他們看到向上級請示)7.當一個銷售人員輕易接受條件,或到休息室去打電話并獲得批準,可以認為他所做的讓步是輕易得到的,進一步提要求。(我也裝傻?。?.在對方沒有提出異議前不要讓步。(這個……)11.記住銷售人員總會等待著采購提要求。應花時間同無條件的銷售人員打交道。(我們也會玩!但不要過火)14.毫不猶豫地使用結論,即使它們是假的,例如:競爭對手總是給們提供最好的報價,最好的流轉和付款條件。(他們的任何話都不相信?。?6.別忘記你在最后一輪談判中會獲得80%的條件。(我們也可以了解你的!)18.隨時要求銷售人員參加促銷。(我們是有條件的)19.在談判中要求不可能的事來煩擾銷售人員;通過延后協(xié)議來威脅他,讓他等;確定一個會議時間,但不到場;讓另一個銷售人員代替他的位置;威脅他說你會撤掉他的產品;你將減少他產品陳列位置;你將把促銷人員清場等等,不要給他時間做決定。(換湯不換藥!)21.不要讓談判進入死角,這是最糟糕的。(一般都是假的?。?3.不要許可銷售人員讀到屏幕上的數據,他越不了解情況,越相信我們。(我們就是有新式設備,同時也不怕采購的新式武器!)25.不論銷售代表年老或年輕都不必擔心,他們都很容易讓步,年長者認為他知道一切,而年輕者沒有經驗。另外,不論采購代表是中國人或外國人也都不必緊張,中國人認為他很了解我們,外國人則認為我們很容易讓步) 26.假如銷售代表同其上司一起來,應要求更多的折扣,并威脅說你將撤掉他的產品。(對策:談判的銷售代表應當擁有足夠的授權,讓對方明白無須上司參與談判。) 27.每當一個促銷正在一個別的超市進行時,問銷售代表:你在那里做了什么,并要求同樣的條件。) 28.永遠記住:你賣而我買,但我并不總買我賣的。) 29.在一個偉大的品牌背后,你可以發(fā)現一個沒有任何經驗的僅僅依靠品牌的銷售代表。當然,在一個偉大的超市背后,我們也常常可以發(fā)現一個沒有任何經驗的僅僅依靠店名的采購代表。(此句談判技巧是我替大賣場補充上去的。下面,進入正式的談判環(huán)節(jié):目前商超合同一般分為全國統(tǒng)一采購、區(qū)域地方采購,根據系統(tǒng)的不同,找不同的采購進行談判。(2)了解合同項目(賬期、費用、扣點、結算等)。此項主要作用:以此來預測產品進店的銷量預測、毛利預測,增加談判條件。為什么?(5)了解采購個人背景、愛好、考核項目、上司和同事對其評價等。李老板找人專車接送采購的小孩,結果是省了的年費用不僅15萬元。某采購半年業(yè)績比較差,主要因素是利潤因素影響。有一次,一個日資商場開業(yè),我的朋友想進,但是因為種種原因被商場拒絕了。后來中方負責人請示了日方領導之后同意了,結果,我的朋友三天出了1萬、而且是在最差的位置,連自己的LOGO都沒有的臨時貨柜,結果中方與日方領導就佩服了,覺得這樣的條件都能創(chuàng)造這樣的業(yè)績,相信換了個好地方就更好了,結果我的朋友不單是進了這家商場,而且還要到了好位置,現在每年的流水都保證在300萬以上。 主要談判內容:(1)產品線:如品種、規(guī)格、包裝、價位、質量等。注意:KA方的涉及扣點的全部為倒扣方式,計算公式為:進價=零售價*(1x%)。案例中的“倒扣”與“順加”差別5個百分點。如華潤有條碼費、沃爾瑪叫免費貨(無條碼費,現在已經沒有此項費用)、家樂??芍苯诱剢蔚赀M場費。同時務必要考慮:開票時間、錄入系統(tǒng)時間等合同約定的相關因素,這些都可能成為無法及時回款的原因。)注意:月結:與字面意思不同,每月的1日至30或31日為月結帳期,從下月1日起進入結款期,30日前結清上個月貨款。(5)合作方式:聯(lián)營(聯(lián)銷)、代銷或者經銷(購銷)。(7)送貨及退貨:送貨包括交貨時間、頻率、交貨地點、最高與最低送貨量。退貨包括退貨條件(如沃爾瑪500元以下和500元以下的退貨方法不同)、退貨時間、退貨地點、退貨方式、退貨數量和退貨費用分攤等。注意:最小起訂量不能太低,但也并不是越多越好,為什么?如果訂貨量太少,配送成本太高。訂貨的分類:手工訂單、促銷訂單、DM訂單、臨時訂單。在實際操作中,應圍繞KA系統(tǒng)門店的訂單來開展工作;如果是手工單,需要一個門店一個門店的進行溝通,如果溝通能力不強,則無法實現訂單量的提升。KA門店如果是手動下單,則城市主管和促銷員要對門店保證訂單的滿足率。供貨商從啟動日期開始送貨,一直到取消日期當天送貨都為有效訂單,一份訂單可多次送貨?!唵螢椴缓愑唵?。2.需仔細閱讀每一項條款,對有爭議的語句要和對方協(xié)商重新定義。:如果超市方在約定的時間內不能按時結款,我們有權停止供貨,所引起的一切責任由超市方承擔。這是經常產生摩擦的地方,供應商應提前定好退換貨的條件、期限,必須提前2個月退換貨,以便處理,否則不予退貨;因超市管理不善造成產品鼠咬、破損的不予退貨。)小品牌的KA賣場低成本進店方法:摘自度娘。企業(yè)要做好產品的展示、促銷,集中力量維護好這個賣場的產品形象,再通過其他渠道分銷產品,提高銷量。 ***年,一家中型食品企業(yè)進入某省會市場時,就只進了一家最具影響力的KA大賣場,并在那里做展示、搞促銷等一系列市場活動,而其他幾家賣場他們故意不進。這種營銷戰(zhàn)術叫“集中火力猛攻一點,拿下并占領,更重要的是堅守住。有一次這個中型企業(yè)在此大賣場搞活動,現場氣氛十分活躍,贏得很多消費者的好感,而在這些消費者中,卻有來自另外幾家賣場的老總來學習和了解行情。 曲線迂回法 這是比較常見的一種方法,就是與KA買手套近呼、拉關系。吃吃喝喝、送個紅包都是行不通的。因為KA買手軟硬不吃,態(tài)度非常堅決:品種太多,沒有貨架。最后老板不得不親自出馬,老板經過調查,終于找到了接近KA買手的突破口。這個公司于是決定在該學校舉辦一次“某某杯小學生書法大賽”,比賽的冠軍可想而知,又請出冠軍的父親現場向大家介紹,如何培養(yǎng)書法冠軍的事跡。此時的他與該品牌產品拉近了距離,沒多久,這個公司的產品就被悄悄地擺在該賣場的貨架上了。但是產品和企業(yè)在市場上一定要有一定的競爭優(yōu)勢,否則即使進入賣場,銷售也不會好。其實他們是通過星羅棋布的小店把KA包圍起來,當企業(yè)的產品滿世界都有時,KA也會低下那高貴的頭。雖然大賣場的銷量是可觀的,但是各種各樣的費用很高,而小企業(yè)不是不進KA,是增加和KA談判的砝碼之后再進,這樣比一開始就急著進KA要節(jié)省很多資金。借助于經銷商進入KA也是非常有效的途徑之一,他們不但能掌握KA的資金信譽,而且在處理銷售工作中的棘手問題、難題的能力都優(yōu)與企業(yè)。有句老話:熟人好辦事。2.其它費用:在運做過程中產生的費用和商品促銷時產生的費用包括:DM海報費、TG、堆頭費、促銷員管理費、試吃場地費、集中陳列費等。商場超市的費用雖有一定的標準,但都具有一定的彈性,每一項費用標準都隨市場競爭的狀態(tài)、品牌在當地的影響力及產品的銷量、合同談判的技巧、產品上柜的品種、數量、位置、關系以及商場超市規(guī)模、經營狀況、區(qū)域的不同等因素影響也會有所不同。如開業(yè)贊助費、節(jié)慶費、店慶費這些不能直接產生銷量,在談判的過程中,我們可以將此費用置換為能產生銷量的堆頭、端架、DM等費用。不管合同名目、費用如何繁多,都要搞清楚“哪些是成本,哪些是費用(增值稅也要算上),預計能產生多少銷量和利潤,盈虧平衡點在哪里”,把握住自己的底限,適時有技巧的進行有條件交換,才能得到理想的結果。2.有張有弛:談判中運用條件語句“如果”“假如”“不過”來增加談判的空間,表情更要輕松。4.講耐心:要有耐心,不可表現出急于成交的樣子,并要敢于提出我方要求。6.把握權限:談判時不要超出自己職權范圍的承諾,以免陷入僵局。8.以退為進:善用讓步技巧,讓步次數要少,速度要慢,不可一次性給對方亮底牌,同時也要合理提出自己的要求。10.左右逢源、縱橫捭闔:在談判中要綜合運用各種談判技巧。(三)三、KA賣場進場后的運作措施(一)進店品種的選擇,適合當地消費習慣,選擇適銷對路的主導產品、新產品、競爭型產品、花色產品。a.主導產品、新產品、競爭型產品、花色產品的比例為3:3:2:2。新產品是未來的銷量、未來的利潤,因此排面占比相對要高一些。(注意:新產品在原來價格體系基礎上加510%,為什么?現金結算或打預付款的KA價格可適當下調,原則上價格調整在5%以內。如果看不到要買的產品,40%的人就會買別的產品。(在一定范圍內,排面與銷量成正比。我們有些門店被競品擠壓或下架,是典型的反面案例,這樣的例子很多。某類產品都有目標消費群體!盡可能多的把產品全品項分類陳列在一組冰柜上,既可滿足不同消費者的需求,增加銷量;又可提升公司形象,加大產品的影響力。(有些企業(yè)還規(guī)定,就算有規(guī)定不能集中陳列,也盡可能做到局部集中陳列。(終端陳列剩余一支、一袋很長時間不能銷售掉?。┮屪约寒a品擺滿陳列柜,做到滿陳列。同時拿出一部分產品,方便消費者拿取,同時給消費者已經有人選購此類產品的假象。(更重要的是可以使有限的排面產生最大的效益,重點突出原則:一個主導產品多排面陳列(3個以上),新產品雙排面陳列(2個以上))視覺統(tǒng)一性:為什么?VI的作用,可樂紅色,百事藍色……所有陳列柜中的公司產品,標簽必須統(tǒng)一將中文商標正面朝向消費者,可達到整齊劃一、美觀醒目的展示效果。(方便消費者購買,視覺沖擊力強)包裝整潔性:為什么?保持產品的價值!保證所有陳列的公司產品整齊、清潔。(新鮮可以提升產品價值。既可增加產品陳列的醒目宣傳告示效果,又讓消費者買的明白,可對同類產品進行價格比較,還可以寫出特價和折扣數字以吸引消費者。(最好輔以爆炸花、POP、三角牌等方式進行綜合展現)陳列動感:為什么?吸引消費者的眼球!在滿陳列的基礎上要有意拿掉最上層陳列的幾袋產品,這樣既有利于消費者拿取,又可顯示產品良好的銷售狀況。冷柜、堆頭的貨物,至少每五天要翻動一次,把先出廠的產品放在外面。大區(qū)經理、區(qū)域經理、城市經理、業(yè)務代表和理貨員、促銷員的職責之一)安全存儲:為什么?杜絕缺貨!確保店內庫存產品的品種和規(guī)格不低于“安全庫存線”。(確保不缺貨、不斷貨,提高銷售機會)上輕下重:為什么?美感、方便!若是立柜,上面放小包裝,下面放大包裝。思考:為什么堆頭位置比端頭好,端頭的位置比正常排面好?量化答案:堆頭是4面面臨消費者,端頭3個面面臨消費者,正常排面是1個面面臨消費者,因此產生的銷量不同。下面舉一個例子:案例:華潤萬家店外、店內促銷流程店外促銷(DM)流程:(歐尚單店有DM權利)a.提前1個月左右與區(qū)域采購溝通DM海報的檔期、促銷產品、促銷價格、促銷形式、促銷銷售量。一般企業(yè)都是把全年的促銷預案提前一年做出來,然后再去找KA進行溝通。c.區(qū)域銷售
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