【正文】 段與方法：講授法 演示法 教學內(nèi)容與過程： 第一課時 第一節(jié) 會計等式 引入： 復習六大會計要素 一 、 會計等式 會計等式 也稱會計恒等式。會計等式的種類 有 ： 靜態(tài)會計等式、擴展的會計方程式、綜合會計等式 。 1） 靜態(tài)會計等式： 資產(chǎn)＝負債十所有者權益 資產(chǎn)表明企業(yè)擁有什么經(jīng)濟資源和多少經(jīng)濟資源，而權益則表明是誰提供了這些經(jīng)濟資源，是誰對這些經(jīng)濟資源擁有要求權。 在現(xiàn)代企業(yè)中，籌集資金的方式除了投資者對企業(yè)的投資外，還有一種重要的籌資渠道就是舉債。這一會計等式，還是會計復式記賬、會計核算和編制會計報表的基礎。 （ 2） 擴展的會計等式： 收入 — 費用＝利潤 企業(yè)的目標就是從生產(chǎn)經(jīng)營活動中獲取收入，實現(xiàn)盈利。企業(yè)通過收入與費用的比較，才能計算確定一定期間的盈利水平，確定當期實現(xiàn)的利潤總額。 （ 3） 綜合會計等式：即由靜態(tài)會計等式與擴展會計等式綜合而成。將 上述等式代入“資產(chǎn)＝負債＋所有者權益”，則可以得出如下等式： 資產(chǎn)＝負債＋（所有者權益＋利潤） ＝負債＋（所有者權益＋收入 — 費用） 這一等式表明會計主體的財務狀況與經(jīng)營成果之間的相互聯(lián)系。企業(yè)的經(jīng)營成果最終要影響到企業(yè)的財務狀況：企業(yè)實現(xiàn)的利潤，將使企業(yè)資產(chǎn)增加，或負債減少；企業(yè)虧損，將使企業(yè)資產(chǎn)減少，或負債增加。 所謂經(jīng)濟業(yè)務是指發(fā)生于企業(yè)經(jīng)營過程中，引起會計要素增減變化的事項，亦稱為會計事項。 天馬旅行社 2020 年 1 月 31 日有關資產(chǎn)、負債、所有者權益情況 資產(chǎn)負債表 2020 年 1 月 31 日 資產(chǎn) 金額 負債及所有者權益 金額 現(xiàn)金 8 000 短期借款 12 000 銀行存款 20 000 應付賬款 8 000 應收賬款 7 000 長期借款 189 000 存貨 175 000 應付債券 140 000 長期投資 140 000 固定資產(chǎn) 150 000 應收資本 151 000 資產(chǎn)總額 500 000 負債及所有者權益總額 500 000 該公司 2 月份發(fā)生下列交易： 例 1： 用銀行存款購入原材料 5,000 元。 資產(chǎn) = 負債 + 所有者權益 500 000 349 000 151 000 銀行存款 10 000 短期借款 – 10 000 合計 490 000 合計 490 000 例 3：收到股東追加投資的固定資產(chǎn)，價值 10,000 元。 資產(chǎn) = 負債 + 所有者權益 500 000 339 000 161 000 應付債券 + 50 000 長期借款 50 000 12 合計 500 000 合計 500 000 例 5：銷售商品取得收入 60,000元，所得款項已存入銀行。 資產(chǎn) + 費用 = 負債 + 所有者權益 + 收入 560 000 339 000 161 000 60 000 存貨 40 000 費用 + 40 000 合計 560 000 合計 560 000 例 7：計算確定上述交易應納稅金 1,000元，尚未繳納。 資產(chǎn) + 費用 = 負債 + 所有者權益 + 收入 561 000 339 000 161 000 60 000 現(xiàn)金 – 5 000 未分配利潤 5 000 合計 556 000 合計 556 000 根據(jù)以上交易、事項編制公司２月份利潤表 ： 利潤表 2020年 3月 項目 金額 營業(yè)收入 60 000 營業(yè)成本 40 000 營業(yè)稅金 1 000 營業(yè)利潤 19 000 總結上述例子，從 對會計等式影響的角度，可以將經(jīng)濟業(yè)務分為四類： （ 1）使會計等式雙方要素同時增加、增加金額相等。 如例 8 （ 3）使會計等式左方要素有增有減，增減金額相等。 如例 13 第二課時 復習上一堂知識，做 課堂練習 題 某飯店有經(jīng)濟業(yè)務如下： 某飯店獲得投資者投入資本 100000元，存入銀行。 用銀行存款 10000元支付欠甲單位貨款。 5 某飯店向銀行借入短期借款 100000元，直接償付欠 B單位的貨款。例 3。例 4。例 5。這表明 飯店一方面資金（銀行存款）增加 100000元，另一方面所有者權益（實收資本）同時等額增加 100000元。 2 某飯店向甲單位購入物料用品 10000 元，貨款尚未支付。資產(chǎn)總額與負債和所有者權益總額仍相等。這表明飯店一方面資產(chǎn)（銀行存款）減少10000元，另一方面負債（應付賬款）也等額減少 10000元。 4 某飯店用現(xiàn)金 1000元購買食品原材料，并驗收入庫。它不涉及負債和所有者權益。 5 某飯店向銀行借入短期借款 100000元，直接償付欠 B 單位的貨款。它不涉及資產(chǎn)和所有者權益。 將以上四種經(jīng) 濟業(yè)務類型與會計等式的關系歸納如表 2— 4所示。例 1和例 2。例 3。例 4。例 5。 作業(yè) 題： 無 課后教學效果自評： 通過練習對經(jīng)紀業(yè)務的四種類型有了比較深刻的理解。 （ 2）實訓資料： 某服裝加工廠的部分經(jīng)濟內(nèi)容如表 所示： 表 序號 經(jīng)濟內(nèi)容 資產(chǎn) 負債 所有者權益 1 倉庫中存放的產(chǎn)成品 2 尚未繳納的稅金 3 還在加工中的產(chǎn)品 4 從銀行取得的短期借款 5 車間廠房 6 運輸用的汽車 7 倉庫中的原材料 8 財會部門用的電腦 9 生產(chǎn)用的機器設備 10 欠紅星工廠的材料價款 11 本月實現(xiàn)的利潤 12 存放在出納處的現(xiàn)金 13 存放在銀行里的款項 14 向銀行借人 3 個月期限的借款 15 倉庫中存放的生產(chǎn)用材料 16 正在加工中的在產(chǎn)品 17 房屋及建筑物 18 所有者投入的資本 19 應收外單位的貨款 20 應付給外單位的材料款 （ 3）實訓要求： 確定資料中經(jīng)濟內(nèi)容是資產(chǎn)、負債還是所有者權益，如果是資產(chǎn)屬于哪一類資產(chǎn)？如果是負債屬于哪一類負債？如果是所有者權益屬于哪一類所有者權益？將確定結果填入表 。 （ 2）實訓資料： 某服裝加工廠的部分經(jīng)濟內(nèi)容如表 所示： 表 序號 經(jīng) 濟 內(nèi) 容 會計科目 會計要素 1 存放在銀行的貨幣 2 存放在企業(yè)金庫中的貨幣 3 接受投資人投資而形成的權益 4 向銀行借款（期限 9 個月）而形成的債務 5 購入準備持有半年的股票 6 由于購貨欠款而形成的債務 7 由于預收購貨單位支付的預購訂金而形成的債務 8 由于欠職工工資而形成的債務 9 由于銷貨沒收到貨款而形成的債權 10 由于欠稅務局的稅金而形成的債務 11 由于職工向企業(yè)借款而形成的債權 12 由于向用戶收取包裝物押金而形成的債務 13 企業(yè)的廠房、辦公樓 14 庫存準備加工服裝用的布料 15 庫存加工完成，準備出售的服裝 16 由于接受捐贈而形成的權益 17 購入準備長期持有的股票 18 購入 5 年期的國庫券 19 由于向銷貨單位支付預購訂金而形成的債權 20 銷售服裝而形成的收入 21 銷售剩余布料而形成的收入 22 由于向銀行支付利息而形成的費用 23 由于分配企業(yè)管理人員工資而形成的費用 24 由于收到從被投資單位分得的紅利而形成的收入 25 企業(yè)的機器、設備和汽車 26 企業(yè)的商標權 27 取得的罰款收入 28 由于向災區(qū)捐款而形成的費用 29 從 盈利中提取而形成的權益 30 本年形成的利潤 16 授課日期： 2020 年 4 月 23日 第 節(jié) 標題： 第二章 旅游企業(yè)會計核算基礎 教學目的與要求： 掌握復式記賬的方法 理解記賬規(guī)則 掌握試算平衡 授課時數(shù)： 2 學時 教學重點與難點： 教學重點： 借貸 記賬 法 教學難點： 會計 試算平衡 教學手段與方法：講授法 演示法 教學內(nèi)容與過程： 第 一 課時 第 二 節(jié) 會計記賬方法 一、 復式記賬法 單式記賬法：是對每一項經(jīng)濟業(yè)務只在一個賬戶中進行 登記的記賬方法 復式記賬法：是對每一項經(jīng)濟業(yè)務，都要以相等的金額，在兩個或兩個以上相互聯(lián)系的賬戶中進行登記的方法。 2. 復式記賬的理論依據(jù) 復式記賬法的理論依據(jù)是會計等式。 （復習上一節(jié)經(jīng)濟業(yè)務的發(fā)生對會計等式的影響） 二、 借貸記賬法 教學重點： 通過表格、等式等直觀方法讓學生一目了然。我國《企業(yè)會計準則》第八條明確規(guī)定，會計記賬采用借貸記賬法。它的基本內(nèi)容包括： （ 1）借貸記賬法以“借”、“貸”兩字作為記賬符號?！敖琛?、“貸”只是純粹的記賬符號。 （ 2）借貸記賬法的賬戶結構 在借貸記賬法下，各種性質(zhì)賬戶的結構如表 2－ 5所示。 （ 4） 借貸記賬法的試算平衡 以全部賬戶的借貸雙方總和相等作為試算平衡的依據(jù)； 試算平衡就是根據(jù)“資產(chǎn) =負債＋所有者權益”的會計等式，按“有借必有貸，借貸必相等”的記賬規(guī)則要求，來檢查各賬戶記錄是否正確。 三、 借貸記賬法的應用 教學難點：通過舉例的方法，逐步掌握編制會計分錄的步驟。在非正式場合，會計分錄一般以下列格式表示： 假定某飯店某日從銀行提取現(xiàn)金 1000元備用： 借：現(xiàn)金 1000 貸：銀行存款 1000 編制會計分錄的步驟如下： （ 1）業(yè)務發(fā)生后，首先確定影響哪幾個會計要素，是增加還是減少？ （ 2）根據(jù)要素性質(zhì)，確定應借記或貸記的方向。 （ 4）檢查分錄中借、貸方向和金額。因此，在全部總分類賬戶記錄之間，必然存在以下兩組借貸平衡關系： 全部賬戶借方發(fā)生額合計數(shù)＝全部賬戶貸方發(fā)生額合計數(shù) 全部賬戶借方余額合計數(shù)＝全部賬戶貸方余額合計數(shù) 上述借貸平衡關系，分別稱作發(fā)生額平衡和余額平衡，或動態(tài)平衡和靜態(tài)平衡。 第 二 課時 4. 賬戶運用舉例 假定某賓館 20年 12月 31日，資產(chǎn)、負債以及所有者權益狀況如表所示。 2）賒購物料用品 1 500元。 4）購買物料用品共計 6500元，其中 500元用現(xiàn)金支付，其余 6000元拖欠尚未支付。 資產(chǎn)賬戶 所有者權益賬戶 借方 銀行存款 貸方 借方 實收資本 貸 方 期初余額 19500 期初余額 195 000 1） 20200 1） 20200 本期發(fā)生額 20200 本期發(fā)生額 20200