酒店餐飲部三砧崗位說(shuō)明書-在線瀏覽
2024-08-31 14:14本頁(yè)面
【正文】 施及時(shí)報(bào)修職責(zé)六職責(zé)表述：隨時(shí)保持個(gè)人及工作崗位的衛(wèi)生 工作時(shí)間百分比：10% 工作任務(wù)每日收檔后打掃崗位衛(wèi)生每周六配合廚房進(jìn)行全局衛(wèi)生打掃除權(quán)力權(quán)限一：向頭砧、二砧建議的權(quán)力工作協(xié)作關(guān)系內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系頭砧、二砧、打茼、水臺(tái)、爐灶外部協(xié)調(diào)關(guān)系任職資格教育水平具有高中或同等專業(yè)水平專業(yè)烹飪切配廚師專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷接受過(guò)本崗位技術(shù)、技能培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)兩年本崗位工作經(jīng)
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