【正文】 定代表人：董事長(zhǎng)10公司的解散事由：（1）股東大會(huì)決議解散；（2）因公司合并或者分立需要解散的；（3）違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉。四、調(diào)查策劃 調(diào)查表 編號(hào)（ ） 您好!感謝你百忙之中抽出時(shí)間參與我們的調(diào)查。本次調(diào)查形式為有獎(jiǎng)?wù){(diào)查，凡參與本次調(diào)查的朋友均可以參與免費(fèi)抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品為本店開(kāi)業(yè)期間提供的營(yíng)養(yǎng)早餐套餐一份。 基本信息 您的年齡___ 您的性別___ 您的職業(yè)___ 您的月收入___ 手機(jī)號(hào)碼（便于通知你獲獎(jiǎng)信息） 你每月為健康的花費(fèi)金額___ 早餐部分 您通常吃早餐嗎？ 是（ ） 否（ ） 不吃早餐的原因？ 沒(méi)時(shí)間（ ） 不想吃（ ） 沒(méi)必要（ ） 不餓 （ ）你通常在什么場(chǎng)合吃早餐？ 早餐店（ ） 家中（ ） 路上（ ） 辦公室（ ） 您吃早餐一般占用多長(zhǎng)時(shí)間？ 5分鐘以?xún)?nèi)（ ） 510分鐘（ ） 1120分鐘（ ） 21分鐘以上（ ） 你希望吃早餐占用的時(shí)間是？ 5分鐘以?xún)?nèi)（ ） 10分鐘以?xún)?nèi)（ ） 20分鐘以?xún)?nèi)（ ） 20分鐘以上 （ ）　你最常吃的早餐是： 牛奶（ ） 面包（ ） 雞蛋（ ） 粥（ ） 花卷（ ） 饅頭（ ） 包子（ ） 油條（ ） 豆?jié){（ ） 餅干（ ） 麥片（ ） 水果（ ）青菜（ ） 肉類(lèi)（ ） 面條（ ） 米粉（ ） 您愿意為早餐花費(fèi)的金額： 3元以下（ ） 3—5元（ ） 5—10元（ ） 10元以上（ ） 您覺(jué)得自己早餐營(yíng)養(yǎng)合理嗎？ 合理（ ?。? 不合理（　?。?你認(rèn)為自己早餐缺乏： 蛋白質(zhì)（　?。? 維生素（　　） 礦物質(zhì)（　?。? 碳水化合物（　　） 脂肪（　?。┠阌袩o(wú)早餐額外補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)？ 有（　?。? 無(wú)（　　） 1補(bǔ)充什么： 蛋白質(zhì)（　　） 維生素（　?。? 礦物質(zhì)（　　） 其它（　?。? 無(wú)（　?。?1您覺(jué)得早餐對(duì)你的健康影響大嗎？ 大 （　?。? 不大（　?。? 不知道（　?。? 1你理想的早餐應(yīng)當(dāng)是（選5種）： 牛奶（　?。?面包（　　） 雞蛋（　?。? 粥（　　） 　花卷（　?。? 饅頭（　　） 包子（　?。?油條（　?。? 豆?jié){（　?。? 餅干（　　）麥片（　?。?水（　　）　青菜（　?。? 肉類(lèi)（　?。? 面條（　?。? 米粉（　　） 水果（　?。?衷心感謝你的參與，謝謝! 五、戰(zhàn)略策劃環(huán)境分析(SWOT)1)、自身優(yōu)勢(shì)分析主要競(jìng)爭(zhēng)力就是早餐的質(zhì)量——營(yíng)養(yǎng)、健康、養(yǎng)生、干凈，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的搭配為人體提供所需正常營(yíng)養(yǎng)成分，保證人體機(jī)能的正常需求，真正的“家庭式”早餐——愛(ài)的味道。再次，有些早餐的粥類(lèi)并非真正長(zhǎng)時(shí)間熬制而成，而是添加了一定的淀粉，使其促成粘稠狀，給顧客以“好粥”的錯(cuò)覺(jué)，這樣，粥的口感和粥內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值便會(huì)大打折扣。在我市，類(lèi)似的營(yíng)養(yǎng)早餐價(jià)格相對(duì)偏高，性?xún)r(jià)比不高，我們需要打造的是“營(yíng)養(yǎng)健康、性?xún)r(jià)比高”的家庭早餐。久而久之，最大的幫助是，可以為顧客調(diào)整并樹(shù)立健康的養(yǎng)生觀(guān)念，改善其生活方式。并為顧客提供“愛(ài)心提醒”。同時(shí)，傳統(tǒng)店的產(chǎn)品特色已有多年的經(jīng)驗(yàn)成分，我們的產(chǎn)品在早期進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)，還需要一段時(shí)間的摸索，對(duì)于是否被市民所接收，是否在這樣的環(huán)境中可“生存”，還需要驗(yàn)證，需求與供給的差距也需調(diào)整縮小。3) 、機(jī)會(huì)分析 隨著社會(huì)上健康養(yǎng)生觀(guān)念的推廣和深入，店面將吸引顧客的眼球并進(jìn)駐顧客心里，與顧客的需求相匹配。4）、威脅分析 當(dāng)?shù)昝孢\(yùn)行逐漸進(jìn)入軌道，并有一定的社會(huì)“功效”后，可能會(huì)有類(lèi)似的店面進(jìn)入此行業(yè)，對(duì)我們店面造成威脅。 目標(biāo)定位 1）、理念：以為顧客的身體健康，營(yíng)養(yǎng)均衡為理念，注重產(chǎn)品的內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)量和豐富性，以?xún)?yōu)質(zhì)熱情的服務(wù)，打造“家庭”用餐的港灣。六讓顧客有在家用餐的溫馨感受。 市場(chǎng)細(xì)分和市場(chǎng)定位 首先把所有顧客分為：老年顧客，中年顧客，和青少年顧客三個(gè)類(lèi)別。 1）、中國(guó)乃至世界正逐步步入人口老齡化社會(huì)。老年人特點(diǎn)是懷舊、刻板、在不了解情況的情況下不容易接受新鮮事物。主要表現(xiàn)為：富于理智，很少感情沖動(dòng)，精打細(xì)算，堅(jiān)持主見(jiàn)，不受外界影響，方便易行品牌忠誠(chéng)度較高。具體表現(xiàn)為：購(gòu)買(mǎi)的理智性勝于沖動(dòng)性，購(gòu)買(mǎi)的計(jì)劃性多于盲目性，購(gòu)買(mǎi)求實(shí)用，節(jié)儉心理較強(qiáng)，購(gòu)買(mǎi)有主見(jiàn)，不受外界影響，購(gòu)買(mǎi)隨俗求穩(wěn)，注重商品的便利。 3）、青少年這類(lèi)顧客追求新鮮，他們的消費(fèi)心理表現(xiàn)為:趨同心理、炫耀心理和獵奇心理,與此相對(duì)應(yīng),其消費(fèi)行為表現(xiàn)為從眾性、符號(hào)象征性和個(gè)性化。六、產(chǎn)品策劃 餐飲行內(nèi)人說(shuō)過(guò)一句話(huà):餐飲行業(yè),每年的倒閉幾率高于20%。連鎖餐飲業(yè)應(yīng)該如何打造自己的產(chǎn)品？這是困繞連鎖餐飲管理人員的關(guān)鍵問(wèn)題。只有餐飲店的定位在消費(fèi)者中形成信任感、信心和影響力時(shí)，企業(yè)的產(chǎn)品才能給消費(fèi)者留下印象。定位的變化帶來(lái)的是策略的變化。有了目標(biāo)顧客定位，就能使餐飲店的產(chǎn)品或服務(wù)在內(nèi)容、提供方式和基礎(chǔ)設(shè)施三個(gè)方面，與目標(biāo)市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有所區(qū)別。作為連鎖快餐店的管理者，不要妄想著一網(wǎng)打盡所有的魚(yú)，有舍才有得。 定位：以為顧客的身體健康，營(yíng)養(yǎng)均衡為理念，注重產(chǎn)品的內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)量和豐富性，以?xún)?yōu)質(zhì)熱情的服務(wù)，打造“家庭”用餐的港灣。無(wú)論哪個(gè)行業(yè)，都需要擁有競(jìng)爭(zhēng)者無(wú)法模仿的技術(shù)和獨(dú)特的服務(wù)方式，才能讓顧客盈門(mén)。 因此，連鎖餐飲店要明確自己有代表性的產(chǎn)品，要推出有代表性的產(chǎn)品，使之成為自己的招牌菜和形象產(chǎn)品，借以吸引顧客。 （后議） 4）、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)系列化 有了代表性產(chǎn)品，連鎖餐飲店只是有了形象產(chǎn)品，但這還不夠，還需要擁有跑量的產(chǎn)品。 在消費(fèi)文化發(fā)達(dá)、個(gè)人消費(fèi)的個(gè)性化越來(lái)越強(qiáng)的時(shí)代，不能再用陳腐的傳統(tǒng)觀(guān)念來(lái)看待問(wèn)題，故步自封只能意味著離成功越來(lái)越遠(yuǎn)。以餐點(diǎn)式樣分為：中餐、西餐等。5） 、不斷要有新產(chǎn)品 總?cè)ネ患也蛷d吃飯，再好吃的東西也很容易吃膩。 人最大的特點(diǎn)是容易“喜新厭舊”，君不見(jiàn)，各行各業(yè)，飲料也罷、電影也罷、明星也罷、服裝也罷，只有不斷出新，以新對(duì)好，才能抓住消費(fèi)者的心，長(zhǎng)期留住他們。成功品牌要不斷推出自己的新東西。連鎖餐飲店要用新鮮的感覺(jué)使顧客成為長(zhǎng)期而又忠誠(chéng)的老顧客，可以采用不斷開(kāi)發(fā)出代表性產(chǎn)品、季節(jié)性產(chǎn)品、各種價(jià)位的產(chǎn)品或套餐等方法，來(lái)實(shí)現(xiàn)“以新服人”。例如，我們?yōu)椤罢婀Ψ颉本驮岢觥安肆匡埩恳獎(jiǎng)偤谩钡牟呗裕驗(yàn)橹惺讲惋嬋绻缘锰?，就?huì)油