【正文】 路程。據(jù)介紹，營養(yǎng)保健品市場出現(xiàn)的在廣告中違法使用醫(yī)療機構(gòu)、醫(yī)生、專家、患者的名義和形象，夸大使用功效的現(xiàn)象并不偶然，在保健品市場這已經(jīng)形成了一種不良的風(fēng)氣。結(jié)果顯示：％，％；另外，未經(jīng)過衛(wèi)生部批準(zhǔn)，％。但是，藥品和食品畢竟是兩種商品，國家對藥品和食品的管理是有嚴(yán)格區(qū)分的，法律法規(guī)也大不相同，不能把兩者混為一談。超出此范圍的保健食品功能都是違法的。目前一些保健食品生產(chǎn)廠家和營銷者，利用消費者對藥品和食品區(qū)分上的誤區(qū)，利用有些消費者的思想易受輿論影響的從眾心理，采用狂轟濫炸的廣告投入，對保健食品進行虛假的療效宣傳，讓許多消費者對保健品的“功效”深信不疑、趨之若鶩，而有的消費者對保健品本來不信任，甚至知道其質(zhì)量不高、價格高昂、作用不大，但經(jīng)不住種種誘惑，最終還是要購買來試一試，最終上當(dāng)受騙。我國昆蟲資源相當(dāng)豐富，約占世界昆蟲總數(shù)的10％，其中藥用的有蜚蠊目、螳螂目等13個目約200種。中醫(yī)認(rèn)為，昆蟲類中藥多具有祛風(fēng)通絡(luò)、補腎益精等功效，用于肝陽上亢、腎虛陽痿等的治療。如：臨床上常用蜂蜜、蜂乳治療十二指腸潰瘍及胃潰瘍，收到了良好的效果；蜂毒具有較強的抗炎、抗過敏作用，用于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、支氣管哮喘等疾病的治療，有很好的療效。如：螞蟻用于乙型肝炎的治療收到了較好的效果：蟲草對小鼠免疫性肝損傷有明顯的保護作用；斑蝥素、活性多肽等多具有強烈的生物活性，在臨床上用于一些疑難病如：自身免疫性疾病、癌癥、乙肝等的治療有很好的療效。天官》記載，蜩（蟬）、范（蜂）等為秦以前帝王的食品。現(xiàn)代研究表明，藥用昆蟲含有豐富的蛋白質(zhì)，低膽固醇，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理，肉質(zhì)纖維少，又易于消化吸收，優(yōu)于植物蛋白，已引起了營養(yǎng)學(xué)家的廣泛關(guān)注。近年來由藥用昆蟲開發(fā)出的保健健品顯示了廣闊的前景，如：以蠶蛾、蠶蛹為原料開發(fā)出了健身飲料、仙娥酒、仙宮營養(yǎng)酒等產(chǎn)品。沈陽飛龍保健公司以雄蛾為原料開發(fā)出的延生護寶液具有補腎壯陽、恢復(fù)體能等功效。大寶龍復(fù)合氨基酸是用家蠶蛹提取而成的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)補充劑。昆蟲在治療癌癥、前列腺增生、乙肝、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等疑難雜癥方面取得了一定進展。但從總體上看，目前我國昆蟲類中藥的研究開發(fā)還不夠深入，一方面表現(xiàn)為對昆蟲的活性成分研究不多，僅僅局限于斑蝥、蟲草等少數(shù)幾味中藥；另一方面對昆蟲的利用少，目前我國昆蟲的種類超過了10萬種，已發(fā)現(xiàn)的有藥用價值的不過200種，不到昆蟲總數(shù)的2‰，而常用的昆蟲類中藥不到20種。如在墨西哥吃螞蟻是家常便飯，哥倫比亞的加拉曼市素有“吃蟻城”之稱，美國人樂意食用由螞蟻、蚱蜢等加工制成的巧克力、餡餅等。與國外相比，我國的昆蟲食品及保健品開發(fā)技術(shù)相對落后，目前僅蟲草、螞蟻、蜜蜂等品種得到了較為深入的開發(fā)和利用，蝗蟲、蟬、螞蟻等少數(shù)幾個昆蟲品種開始開發(fā)且規(guī)模都較小。因此開發(fā)我國豐富的昆蟲資源將具有十分重要的現(xiàn)實意義。時下，在滋補保健品銷售方興未艾的同時，健身潮又在我國興起，各類健身器材進入尋常百姓家，其市場前景誘人。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計資料顯示，1993年，我國保健器材市場剛興起時，在市場銷售額中集團消費占到90％，而家庭消費則不到10％；而今年家庭消費已占到了50％左右，而且還在繼續(xù)上升?，F(xiàn)在小型保健器材市場出現(xiàn)了子女踴躍為父母購買，老輩為晚輩購買的活躍場面，保健器材甚至也成了新婚嫁娶饋贈親友的佳品。如ＤＭ系列低脈沖穴位治療儀、場效應(yīng)治療儀、足穴部保健治療儀、遠紅外保健器、肌肉興奮器、關(guān)節(jié)按摩器、握力器等保健器材云集市場。據(jù)了解，小型醫(yī)療保健器材市場走俏的主要原因有：一是人們的保健意識增強，對理療保健有新要求，舍得為健康投資來購置自身保健的小型器材。二是市場上一些營養(yǎng)滋補品良莠混雜，信譽受到影響，也促使消費者轉(zhuǎn)向購買小型保健器械。四是價格較為適中，不少品種價格從幾十元到幾百元，消費者一般都能接受。五是廣告宣傳得力，人們每天打開電視機，翻開報紙、雜志，經(jīng)?？梢砸姷交蚵牭酱祟惐＝∑餍档膹V告，不少品種的生產(chǎn)經(jīng)營者還在商場、藥店、醫(yī)療部門等地邊宣傳邊免費為患者治療，收到了良好的效果，吸引了廣大的患者和群眾，有的患者當(dāng)場掏錢購買。大型健身器材過去一般都是體育場（館）、醫(yī)療單位、大專院校、健身房等團體購買，服務(wù)于大眾，但現(xiàn)在已悄悄進入尋常百姓家。如果我們駐足在健身器材銷售柜臺前，便可發(fā)現(xiàn)不時有人觀望、詢問和試用。市場上大型健身器械品種也日益增多，且外形美觀、大方，如多功能健身器、跑步器、劃船器、舉重器、健身車、登山器、各類按摩器等等，其價格低的幾百元，高的逾千元乃至上萬元，照樣銷得出去。大型健身器材之所以方興未艾，主要原因有：①目前我國有300多座大型體育館，2萬多個體育場，不少省、市、區(qū)及一些大型廠礦企業(yè)和農(nóng)村正在修建各種規(guī)模的體育館，都需要配備一定數(shù)量和不同品種規(guī)格的健身器材。③農(nóng)村對健身器材的潛在購買力巨大。④老年人健身器材發(fā)展?jié)摿艽?。⑤旅游業(yè)的發(fā)展需要高檔次的健身器材。⑥近年來人們收入不斷增加，購房戶日益增多，住房條件明顯改善，消費觀念逐步改變，原先“冬練三九”和“夏練三伏”的傳統(tǒng)室外健身方式正在為足不出戶的室內(nèi)健身法所取代。老年保健科學(xué)知識普及，老年人提高生命質(zhì)量的欲望愈見強烈，老年康復(fù)健身器械的興起正是適應(yīng)了這種大趨勢。多種手動、電動按摩器械、健身球、跑步機、健身錘、電子血壓計、電子體溫計、血糖檢測器、磁療系列產(chǎn)品、電子凈化血液循環(huán)機、電子催眠器、劃船機等品種令人耳目一新。老年人康復(fù)保健器械新品迭出，市場潛力大的主要原因：一方面是社會人口老齡化的自然趨勢驅(qū)動；另一方面也是生活水平、科學(xué)技術(shù)水平不斷提高的必然結(jié)果。綜上所述，我國健身類器材產(chǎn)品的市場狀況具有良好的發(fā)展勢頭，值得廠家、商家作好這篇文章，但也不可忽視一些潛在的問題：主要是產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，不少產(chǎn)品價格定位太高，消費者望而生畏，殘疾人使用的康復(fù)保健器械太少，生產(chǎn)企業(yè)多、規(guī)模小、成本高、效益低、售后服務(wù)跟不上等。第二章 產(chǎn)業(yè)投資特性分析第一節(jié) 保健品的產(chǎn)業(yè)特性一、生命周期的階段及趨勢中國保健品的發(fā)展歷史較晚，大致可以分為四個階段第一階段：興起階段，從20世紀(jì)80年代開始，保健品逐步進入平常老百姓的生活。1985—1987連續(xù)三年蜂王漿都是最時興的禮品。20世紀(jì)80年代末期到1995年初，是保健品行業(yè)的第一個高速發(fā)展時期。斷斷幾年，中國便崛起一批保健品民營企業(yè)。其后又以飛龍集團的飛燕減肥茶、巨人集團的腦黃金、三株集團的三株口服液等為代表，保健品行業(yè)全面繁榮。據(jù)統(tǒng)計，當(dāng)時保健品生產(chǎn)廠家達3000家，年銷售額達300億。1996年3月，國家衛(wèi)生部頒布《保健品管理辦法》，對保健品進行全面整頓。第四階段：復(fù)蘇階段，從1998年至今。在此期間，外國保健品開始登陸中國市場并迅速占領(lǐng)相應(yīng)市場。二、趨勢及成長性分析保健品行業(yè)還是一個新興行業(yè)，發(fā)展歷史較短，市場還不規(guī)范，企業(yè)、消費者、管理部門對保健食品認(rèn)識也需要一個過程，這就決定了這個行業(yè)是一個快速消費的產(chǎn)業(yè)。保健食品這個行業(yè)大起大落有客觀的基礎(chǔ)。從80年代中后期到90年代以來，中國大多數(shù)人已經(jīng)解決了溫飽問題開始關(guān)注健康。其次，中國的保健品文化比較特殊，無論是生產(chǎn)者還是消費者對保健品的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)都存在模糊性認(rèn)識，這可能也是中醫(yī)文化起作用。從消費者來講也不太關(guān)心這個東西。企業(yè)制造出一個品牌，制造出一個產(chǎn)品，然后是狂轟濫炸似的打廣告。通過制造概念，在缺少明確技術(shù)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的情況之下，對功能或者功效進行擴大性的宣傳，讓顧客接受，由于面對很大的消費群體，企業(yè)就膨脹式的發(fā)展起來。有時候好像也在搞什么系列產(chǎn)品，但沒有什么本質(zhì)上的不同。第三，即所謂的泡沫化的宣傳。一旦破了，這個企業(yè)就垮臺了。我們有養(yǎng)生保健的文化傳統(tǒng)。中藥有食療的作用，從某種意義上來講，它還是具備藥的功效。這是我們不同于西方保健食品的地方，從某種程度上說，也是我們的優(yōu)勢。保健品由于事后的效用不能量化，造成了很多不確定性，這可能是演繹神話的一塊豐厚的土壤?，F(xiàn)在的保健品總體上的技術(shù)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)都非常不確定，具有很強的模糊性，但為什么消費者還能夠認(rèn)可它，因為中醫(yī)的文化和西醫(yī)的文化區(qū)別在于，中醫(yī)并不講一個非常清楚的科學(xué)的配方或一個什么具體的標(biāo)準(zhǔn)。中醫(yī)文化本身就不是特別強調(diào)精確，它的效果到底怎么樣，不是很清楚。盡管衛(wèi)生部包括國家質(zhì)量監(jiān)督局對保健品有一個衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，但對于某一個具體的產(chǎn)品定的只是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，還沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。所以對這個問題的解決，也要根據(jù)國情來看。比如現(xiàn)在人體實驗是30個人，現(xiàn)在衛(wèi)生部準(zhǔn)備增加到50個人。這是不是與我們的產(chǎn)業(yè)政策以及我們對造假懲治力度小有關(guān)系。國內(nèi)的做法是國家賦予協(xié)會某項權(quán)力，協(xié)會就會對企業(yè)有所約束，如果國家沒有賦予，協(xié)會就是一般的號召?！倍鴩夜ど叹钟植皇潜＝∈称返闹鞴懿块T，所以這方面國家的管理體制確實存在問題。比如你第一次騙了我，第二次我就不相信了。老企業(yè)倒下去了，新企業(yè)就會更加注重產(chǎn)品的技術(shù)含量與可持續(xù)發(fā)展。競爭使市場成熟，市場成熟的時候也就是競相“比真”的時候，這就進入了良性循環(huán)階段，這個轉(zhuǎn)變已經(jīng)出現(xiàn)了。這就是市場成熟的表現(xiàn)，競爭機制迫使它必須這么做。我們現(xiàn)在的法律行規(guī)不算少，但出的問題也不算少。我們已經(jīng)到了只有做出真東西、好東西才能在競爭中獲勝的階段。這時候，誰的產(chǎn)品真，誰的產(chǎn)品好，消費者才會接受誰?？傊?，隨著人們生活水平的提高，收入的增加，保健意識的增強，我國保健品市場的壯大和繁榮是指日可待的。伴隨著保健品行業(yè)的高利潤，所以有大批的企業(yè)進入，呈現(xiàn)爆炸式的增長，從而使保健品行業(yè)混亂不堪。一、保健品的進入障礙中國保健品審批門檻很低。經(jīng)過動物和人體實驗，確知其具有調(diào)節(jié)人體生理節(jié)律功能，向衛(wèi)生部申報，經(jīng)過審查合格后，便可以批準(zhǔn)為保健食品，這種食品一般都是第二代保健食品。相比對藥品的審批，要簡單和容易的多。比如在美國，其FDA法律里對于食品只有一般食品和膳食補充劑區(qū)分，而避免作為藥品的宣稱。目前，F(xiàn)DA已批準(zhǔn)10項宣稱，如減脂有助于預(yù)防癌癥、低鈉有助于防止高血壓、低膽固醇有助于防心臟病等。如果廠家要進行新的功能宣稱，首先要向FDA提出申請，并提供足夠的證明資料，F(xiàn)DA540天后給予答復(fù)。如果某種食品要作為醫(yī)療食品(病人食品)，需由醫(yī)療部門監(jiān)管，不能把醫(yī)療食品與疾病直接相聯(lián)系，只能把食品與造成疾病的某些營養(yǎng)素聯(lián)系，同時須提供足夠的證據(jù)。所以歐美和日本保健品行業(yè)審批的障礙很高。一種產(chǎn)品能不能銷售出去，關(guān)鍵要看消費者接不接受。因為它直接關(guān)系到的是消費者的健康，是消費者主動花錢買健康，消費者選擇的時候會比較謹(jǐn)慎。以前，保健品企業(yè)是投入巨大資金做廣告，來做一個“概念”，通過鋪天蓋地式的廣告轟炸來誤導(dǎo)消費者，來越過這個公眾認(rèn)同的障礙，或是跨大療效來吸引消費者，目的就是一個：試圖跨過公眾認(rèn)同這個障礙。從而，保健品行業(yè)進入的障礙會越來越高。不形成一定的規(guī)模，企業(yè)就難以進行生產(chǎn)。有關(guān)資料顯示，%。隨著保健品市場的成熟，需要實力雄厚的資金基礎(chǔ)和放遠長遠的經(jīng)營觀念以及在巨額研發(fā)投入基礎(chǔ)上的技術(shù)含量高的創(chuàng)新產(chǎn)品。在2000年出現(xiàn)的市場細分條件下的在各自領(lǐng)域出現(xiàn)的一定規(guī)模的壟斷，就充分說明了這一點。預(yù)計在未來的一到兩年，會有大批的小型企業(yè)被淘汰出局。它會在此期間尋找別的產(chǎn)品的生產(chǎn)如小型的食品加工業(yè)務(wù)等等。保健品是介于藥品和食品之間的一種產(chǎn)品。這種實例在國內(nèi)外都很多。第二部分：中國保健品市場的外部宏觀環(huán)境分析外部宏觀環(huán)境的變化對保健品行業(yè)有什么影響？國家法律政策的變動和保健品行業(yè)有什么關(guān)系？本部分將為你從保健品行業(yè)的外部環(huán)境的角度進行概要分析。對于今年的經(jīng)濟增長，普遍都比較樂觀。第三章 宏觀經(jīng)濟運行情況第一節(jié) 01年經(jīng)濟運行回顧及02年預(yù)測一、中國2001年宏觀經(jīng)濟形勢回顧過去的一年，國際形勢復(fù)雜多變，世界經(jīng)濟和貿(mào)易明顯減速。與世界經(jīng)濟形成鮮明對照的是，中國經(jīng)濟在國內(nèi)需求強勁擴張的推動下，依然保持了較高的增長速度?？梢哉J(rèn)為，2001年作為“十五”計劃的第一年，其各項主要指標(biāo)已基本完成，國民經(jīng)濟整體上實現(xiàn)了“十五”計劃的良好開局。；全年實現(xiàn)利潤達到或略高于去年的4300億元，前三個季度財政收入實現(xiàn)242%的增長率，高于名義GDP的增長幅度，企業(yè)所得稅、個人所得稅與涉外企業(yè)所得稅的增長速度均在50%以上。亮點之一是多年虧損的煤炭行業(yè)實現(xiàn)全行業(yè)扭虧為盈。今年1－9月份。受世界經(jīng)濟環(huán)境變化和國內(nèi)投資環(huán)境的改善導(dǎo)致資本凈流入的大幅度增長是第三個亮點。最后證券市場的制度建設(shè)取得重大進展為我國經(jīng)濟運行抹上濃彩的一筆。二、2002年經(jīng)濟增長速度預(yù)測權(quán)威的IMF對中國2002年的經(jīng)濟增長持有樂觀的預(yù)期，據(jù)其估計，2002年即使全球經(jīng)濟成長放緩，中國今明兩年經(jīng)濟仍將強勁成長，%的增長率，%。%，%。第一種可能性是在繼續(xù)保持增發(fā)國債規(guī)模（1500億元）和貨幣政策不保持穩(wěn)定的情況下，GDP將實現(xiàn)7%的增長；第二種可能性是將國債發(fā)行規(guī)模提高到1800億元，同時要求狹義貨幣供應(yīng)量M1增長不再持續(xù)下滑，%的增長；第三種可能性是長期建設(shè)債券發(fā)行規(guī)模達到2000億元同時貨幣政策開始松動，%，GDP的增長速度將達到8%。反之，經(jīng)濟增長率則可能略低于2001年。第二節(jié) 企業(yè)景氣指數(shù)一、企業(yè)景氣——有所回落，預(yù)期平穩(wěn)2001年受國際經(jīng)濟不景氣和國內(nèi)宏觀經(jīng)濟發(fā)展減緩的影響，企業(yè)景氣指數(shù)在二季度升至新高后持續(xù)回落，、。圖3－1 2001年企業(yè)景氣指數(shù)工業(yè)景氣企穩(wěn)回升。經(jīng)三季度回調(diào)整理，工業(yè)企業(yè)景氣指數(shù)在四季度出現(xiàn)明顯企穩(wěn)回升跡象，、。房地產(chǎn)景氣繼續(xù)飄紅。、其景氣指數(shù)已經(jīng)連續(xù)三個季度居各行業(yè)之首。建筑業(yè)景氣先抑后揚，保持平穩(wěn)發(fā)展。圖3－2 2001年房地產(chǎn)及建筑業(yè)景氣指數(shù)國家重點企業(yè)和上市公司景氣優(yōu)勢依然。圖3－3 2001年企業(yè)稅后利潤景氣指數(shù)影響企業(yè)景氣提升的因素主要有：出口拉動減弱。企業(yè)盈利大幅下滑。產(chǎn)品價格持續(xù)走低。上述兩個銷售價格景氣指數(shù)均已回落到近兩年來的最低點。從經(jīng)濟發(fā)展的微觀基礎(chǔ)看，由于經(jīng)濟自主適度快速發(fā)展的基礎(chǔ)尚不穩(wěn)固，企業(yè)的內(nèi)在活力不夠，可以預(yù)期2002年企業(yè)景氣指數(shù)在諸多因素的作用下不可能出現(xiàn)大的提升或下降，將保持在景氣的平臺上。第三節(jié) 居民消費指數(shù)及預(yù)期一、消費者景