姜科zingiberaceae-在線瀏覽
2024-08-28 21:06本頁(yè)面
【正文】 能 發(fā)汗解表 , 溫中止嘔 , 解毒 , 又作蔬菜和調(diào)味用 。 葉片 橢圓形 , 除上面先端具短柔毛及緣毛外 , 兩面均無(wú)毛 。 苞片內(nèi)有數(shù)花 , 苞片白色或彩色 。 花冠裂片白色 。 花藥淡白色 , 基部?jī)蓚?cè)有矩 。 塊根 為 “ 郁金 ” (黃絲郁金 ), 行氣化瘀 , 清心解郁 , 利膽退黃 。穗狀花序自根莖抽出 。 莪 術(shù) Curcuma phaeocaulis 根狀莖斷面綠色或藍(lán)綠色 , 葉片中脈兩側(cè)有紫色或褐色暈 。 根狀莖 為 “ 姜黃 ” , 塊根 為 “ 郁金 ” (綠絲郁金 ) 。 穗狀花序秋季自葉鞘內(nèi)抽出 。 陽(yáng)春砂 Amomum villosum Lour. 葉舌長(zhǎng) 1~2mm, 穗狀花序自根莖發(fā)出 , 果實(shí)有刺狀突起 , 熟時(shí)棕紅色 。 綠殼砂 Amomum villosum var. xanthioides 葉舌長(zhǎng) 4mm, 果實(shí)有不分枝的軟刺 , 熟時(shí)綠色 , 亦作 “ 砂仁 ” 。 爪哇白豆蔻 A. pactum 果實(shí) 亦為“ 白豆蔻 ” 。 大高良姜 Alpinia galanga 圓錐花序 頂生 , 花 綠白色 , 蒴果 長(zhǎng)圓形 , 不開(kāi)裂 , 成熟時(shí) 紅色 。 益 智 Alpinia oxyphylla 蒴果 不開(kāi)裂 , 果皮具條紋 , 成熟時(shí) 黃綠色 。 高良姜 Al. officinarum 花白色 , 蒴果 被毛 , 不開(kāi)裂 , 成熟時(shí) 橘紅色 。 草豆蔻 Alpinia katsumadai 蒴果 近圓形而 大 , 被粗毛 。 山 柰 Kaempferia galanga 葉 2~4片貼地生長(zhǎng) , 花序自葉鞘生出 。 多年生草本 , 通常有香氣 , 葉鞘頂端有明顯的葉舌 , 外輪花被與內(nèi)輪明顯區(qū)分 , 具發(fā)育雄蕊 1枚和通常呈花瓣?duì)畹耐嘶廴?, 子房下位 , 多蒴果 。 陸生及腐生的常具 根狀莖或塊莖 , 有須根 。 ? 莖 直立 , 懸垂或攀援 , 往往在基部或全部膨大為具 1節(jié)或多節(jié) 、 呈種種形狀
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