中醫(yī)藥文化節(jié)活動策劃doc-在線瀏覽
2024-08-27 14:42本頁面
【正文】 調(diào)（二）行針、補瀉、出針操作內(nèi)容細 則分?jǐn)?shù)得分行針提插刺手拇指食指捏持針柄，中指或無名指抵住針穴旁皮膚頻率幅度捻轉(zhuǎn)刺手拇指食指捏持針柄，中指或無名指抵住針穴旁皮膚頻率幅度補瀉提插補法重插輕提幅度刺手拇指食指捏持針柄，中指或無名指抵住針穴旁皮膚提插瀉法輕插重提幅度刺手拇指食指捏持針柄，中指或無名指抵住針穴旁皮膚捻轉(zhuǎn)補法左轉(zhuǎn)用力為主角度刺手拇指食指捏持針柄，中指或無名指抵住針穴旁皮膚捻轉(zhuǎn)瀉法右轉(zhuǎn)用力為主角度刺手拇指食指捏持針柄，中指或無名指抵住針穴旁皮膚出針棉球按壓穴旁皮膚刺手捏持針柄，將針緩慢退至皮下，快速出皮膚按壓針孔醫(yī)用垃圾處理二、灸法（一）溫針灸操作內(nèi)容細 則分?jǐn)?shù)得分溫針灸溫針灸大小適宜；表面光滑緊實不毛糙、無裂痕，針尾無露出；操作區(qū)整齊干凈溫針灸形狀欠完美或欠緊實或表面毛糙；操作區(qū)欠整潔溫針灸有裂痕，針尾露出；未完成（二）溫和灸、雀啄灸、隔附子餅灸操作內(nèi)容細 則分?jǐn)?shù)得分溫和灸點燃艾條點燃艾條手持艾條角度（與皮膚表面呈45176。拔罐酒精棉球干濕適當(dāng)。觀察隨時檢查火罐吸附情況，局部皮膚紅紫的程度，皮膚有無燙傷或小水泡；留罐時間l0分鐘，詢問患者的感覺。操作后整理拔罐完畢，合理安排體位?；鸸尢幚矸弦蟆！皒xx杯”第五屆中醫(yī)藥文化節(jié)之五 中篇：中藥炮制大賽 一、活動目的：為豐富校園生活，增加同學(xué)們對藥物制備過程的簡單認(rèn)識以及對中藥的了解，鍛煉同學(xué)們的動手能力以及協(xié)作能力，特舉辦這次比賽。五、活動內(nèi)容： 主持人簡要介紹到場評委，然后介紹各參賽隊伍；宣讀比賽規(guī)則及評分細則。在此期間，請評委老師對各個組比賽中的表現(xiàn)，以及成品的質(zhì)量等進行點評，或請現(xiàn)場同學(xué)就自己不懂的問題進行提問； 請領(lǐng)導(dǎo)和評委老師為獲獎隊伍頒獎 請領(lǐng)導(dǎo)對此次活動總結(jié)講話 六、獎項設(shè)置： 一等獎 1名，二等獎2名，三等獎3名，分別頒發(fā)獎品和證書。它“寓醫(yī)于食”，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰；既具有較高的營養(yǎng)價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽為弘揚中醫(yī)以食養(yǎng)生、以食療疾的飲食養(yǎng)生理念，維護人類健康，展示我院藥膳養(yǎng)生美食制作成果，提高藥膳美食制作水平。 活動主題：“藥膳文化滿瀘醫(yī)，各路美食來相會”藥膳烹飪大賽 活動時間：待定 活動對象：全校各系辦學(xué)生均可參與 活動地點：城北校區(qū)藥用植物園 活動內(nèi)容：主持人簡要介紹到場評委，然后介紹各參賽隊伍；宣讀比賽規(guī)則及評分 細則。在此期間，請 評委老師對各個組比賽中的表現(xiàn)，以及成品的質(zhì)量等進行點評，或請現(xiàn) 場同學(xué)就自己不懂的問題進行提問； 請領(lǐng)導(dǎo)和評委老師為獲獎隊伍頒獎 七、參賽要求： 制作后及時清理操作區(qū)域。 菜品要求：展盤應(yīng)可品嘗鑒定。 賽場所使用的廚具、鹽、醬油、醋、食油等由主辦院系提供。35% （2）味感：口味純正，調(diào)味適當(dāng)，主味突出，復(fù)合味美妙和諧，無邪味、糊味和腥膻味 等異味，不符合要求的酌情扣分。35% （3）感官性狀：火候恰當(dāng)，芡汁適度，質(zhì)感鮮明，表現(xiàn)該菜應(yīng)有的特點，符合其應(yīng)有的 嫩、滑、軟、爽、糯、爛等特點。菜肴失飪，如焦糊、生至不能食用的，該菜不予判分。不符合要求的酌情扣分。不符合要求的酌情扣分。5% （5）綜合工藝：品種有創(chuàng)意，原料選配合理，操作工藝有難度，符合烹調(diào)工藝要求。5％獎項設(shè)置： 一等獎 1名（100元），二等獎1名（80元）三等獎1名（50元），最佳創(chuàng)意獎（大的筆記本一本X隊伍人數(shù)）九、活動準(zhǔn)備： 采購獎狀 協(xié)調(diào)會議確定時間、地點、比賽規(guī)則、修改計劃書、分配各項任務(wù) 活動宣傳，張貼橫幅，繪制海報，安排人員宣傳 比賽場地聯(lián)系與賽場的布置 安排兩個負責(zé)人說明比賽規(guī)則分發(fā)比賽用品 采購購買比賽用品 烹飪大賽所需調(diào)料 烹飪大賽所需食物
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