單位衛(wèi)生檢查評(píng)比制度-在線瀏覽

【摘要】 第1頁(yè)共5頁(yè) 單位衛(wèi)生檢查評(píng)比制度 xxxxxxx衛(wèi)生檢查評(píng)比制度 第一條為進(jìn)一步加強(qiáng)辦公場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生的管理，經(jīng)常保持清 潔衛(wèi)生，創(chuàng)造良好的辦公環(huán)境，制定本制度。 第二條檢查范圍。各科室...

2024-09-20 01:06

[精選]餐飲服務(wù)單位日常檢查制度-在線瀏覽

【摘要】餐飲服務(wù)日常檢查制度廣東省餐飲服務(wù)監(jiān)管部門(mén)日常檢查制度?《關(guān)于印發(fā)廣東省餐飲服務(wù)監(jiān)管部門(mén)日常檢查制度（試行）的通知》（粵食藥監(jiān)食【2023】108號(hào)）?正文16條3個(gè)附表（日常檢查記錄表和日常檢查項(xiàng)目法律依據(jù)參照一覽表、日常檢查情況匯總表）出臺(tái)《日常檢查制度》的必要性和目的＊

2025-04-11 12:11

國(guó)際酒店餐飲制度及標(biāo)準(zhǔn)-在線瀏覽

【摘要】國(guó)際酒店餐飲部目錄一、廚房交接班工作內(nèi)容廚房考勤制度廚師著裝要求廚師個(gè)人衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生管理制度廚房安全管理制度廚房設(shè)備和工具管理制度標(biāo)準(zhǔn)食譜的制定與使用標(biāo)準(zhǔn)食品原料使用管理制度驗(yàn)收管理制度庫(kù)存原料管理與發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)果蔬入廚操作要求肉

2024-08-24 19:28

酒店餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度-在線瀏覽

【摘要】餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度一、餐廳衛(wèi)生制度①餐桌椅整潔，地面清潔，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手設(shè)施。②要每天清掃兩次，每周大掃除一次，達(dá)到無(wú)蠅、無(wú)蜘蛛。③不銷(xiāo)售變質(zhì)、生蟲(chóng)食品。④小餐具用后洗凈、消毒、保潔。⑤服務(wù)小員穿戴清潔工作衣帽，工前、便后洗手消毒。⑥點(diǎn)心、熟食必須在防塵防蠅玻璃柜內(nèi)銷(xiāo)售，堅(jiān)持使用清潔的售貨工具。

2024-11-02 08:12

xx單位衛(wèi)生檢查評(píng)比制度-在線瀏覽

【摘要】 XX單位衛(wèi)生檢查評(píng)比制度 衛(wèi)生檢查評(píng)比制度 為搞好機(jī)關(guān)股室隊(duì)、辦公樓院、公廁、職工宿舍及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生工作，加強(qiáng)責(zé)任區(qū)衛(wèi)生管理，經(jīng)區(qū)局愛(ài)衛(wèi)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定，特制定本局衛(wèi)生檢查評(píng)比制度： ...

2024-09-27 02:55

xx單位衛(wèi)生檢查評(píng)比制度-在線瀏覽

【摘要】第一篇：XX單位衛(wèi)生檢查評(píng)比制度 xxxxxxx衛(wèi)生檢查評(píng)比制度 第一條 為進(jìn)一步加強(qiáng)辦公場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生的管理，經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生，創(chuàng)造良好的辦公環(huán)境，制定本制度。 第二條 檢查范圍。各科室及所...

2024-10-17 11:04

生產(chǎn)衛(wèi)生監(jiān)督檢查程序-生產(chǎn)制度表格-在線瀏覽

【摘要】生產(chǎn)衛(wèi)生監(jiān)督檢查程序1．目的為保證生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)衛(wèi)生控制措施的落實(shí)，特制定本程序。2．適用范圍本程序適用于本公司日常生產(chǎn)過(guò)程的衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作。3．職責(zé)3．1．質(zhì)控部負(fù)責(zé)本項(xiàng)工作的計(jì)劃和監(jiān)督。3．2．生產(chǎn)車(chē)間各班組負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔工作的實(shí)施。4．工作程序4．1．質(zhì)控部負(fù)責(zé)確定日常衛(wèi)生監(jiān)督檢查

2024-10-21 14:41

酒店管理-餐飲部表格-在線瀏覽

【摘要】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632酒店廚房申購(gòu)單部門(mén)：日期：項(xiàng)目品名/規(guī)格數(shù)量單價(jià)金額供應(yīng)商備注

2024-10-03 19:15

小型及以下餐飲單位制度-在線瀏覽

【摘要】1臨沭縣寶利水餃店食品安全管理制度匯編二〇一二年三月2目錄從業(yè)人員健康管理制度為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員健

2025-06-27 14:31

酒店客房衛(wèi)生檢查制度-在線瀏覽

【摘要】第一篇：酒店客房衛(wèi)生檢查制度 酒店客房衛(wèi)生檢查制度 酒店的衛(wèi)生需由專門(mén)人員進(jìn)行檢查，以便使管理進(jìn)入程式化，經(jīng)營(yíng)規(guī)范化。在衛(wèi)生檢查的過(guò)程中，領(lǐng)班、經(jīng)理、樓層主管都有自己的職責(zé)，各職責(zé)有相關(guān)性： 1...

2024-10-16 17:31

酒店制度表格全集-餐飲行業(yè)利潤(rùn)管理管家制度-在線瀏覽

【摘要】1利潤(rùn)管理/管家制度2利潤(rùn)管理利潤(rùn)提升過(guò)程1收集數(shù)據(jù)2評(píng)估事實(shí)4確定可能原因3尋找模式確定主要機(jī)會(huì)點(diǎn)5發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃以解決每一原因3針對(duì)餐廳營(yíng)運(yùn)結(jié)果作正式的報(bào)告以達(dá)成責(zé)任管理，職掌分工及認(rèn)可獎(jiǎng)勵(lì)...?頻

2025-02-27 11:38

酒店餐飲制度及擴(kuò)展資料-在線瀏覽

【摘要】正文：酒店餐飲制度 酒店餐飲制度 酒店餐飲制度1 ，充分發(fā)揮廚師的技術(shù)特長(zhǎng)，加強(qiáng)廚師管理，認(rèn)真把好質(zhì)量關(guān)和提高廚藝的有效培訓(xùn)。 ，第一組為頭灶、二灶、三灶、四灶，第二組為五灶、六灶，第三組為七...

2024-11-05 03:32

a級(jí)餐飲單位衛(wèi)生制度t898元-在線瀏覽

【摘要】食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作指南目錄一、基本情況1、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》復(fù)印件┄┄┄┄┄12、地理位置交通圖┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄2

2025-01-20 17:28

餐飲單位管理制度及臺(tái)賬-在線瀏覽

【摘要】餐飲服務(wù)單位相關(guān)管理制度（一）食品原料采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度（二）從業(yè)人員健康檢查培訓(xùn)管理制度（三）食品用設(shè)備設(shè)施管理制度（四）除四害管理制度（五）餐飲具清洗消毒保潔管理制度（六）食品添加劑使用管理制度（七）刺身間食品安全管理制度（八）涼菜間食品安全管理制度（九）面點(diǎn)制作食品安全管理制度（十）食品庫(kù)房安全管理制度（十一）加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所管理制度

2025-05-25 22:29

酒店餐飲部食品衛(wèi)生管理制度-在線瀏覽

【摘要】聯(lián)邦大酒店餐飲部食品衛(wèi)生管理制度第一條為貫徹食品衛(wèi)生法,加強(qiáng)酒店飲食衛(wèi)生管理,防止食物中毒和疫病傳染,維護(hù)客人和酒店員工身心健康,特制定以下食品衛(wèi)生管理制度,有關(guān)人員必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行。第二條持證上崗管理規(guī)定。酒店飲食部全體員工每年進(jìn)行

2025-02-17 04:25

酒店餐飲單位衛(wèi)生檢查制度及表格(參考版)

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