做生意開店手冊(定)-在線瀏覽
2024-08-09 01:12本頁面
【正文】 營建部、加盟商確定進場時間、施工周期營建部、加盟商裝修施工營建部、裝修隊設備采購安裝營建部、采購部施工完成營建部、裝修隊門店裝修工程驗收、整改完成營建部、裝修隊交付開業(yè)開業(yè)組人力資源店內人員招聘（人員編制/薪酬福利/用工方式）加盟商宿舍租賃，宿舍內部家具完善加盟商提交門店人員培訓需求到培訓部，安排培訓計劃開業(yè)組，培訓部考核（不通過需繳費補考），通過則上崗培訓部開業(yè)策劃門店位置周邊商圈調研，研討執(zhí)行方案開業(yè)組，加盟商根據(jù)開業(yè)標準策劃方案溝通，確定開業(yè)執(zhí)行方案開業(yè)組，加盟商制作開業(yè)物料加盟商、品牌部掃樓、掃商圈加盟商原料采購工廠報貨下單加盟商補充采購加盟商證照辦理加盟商開業(yè)第三章 新店設計及裝修第一節(jié)：流程確定門店地址量尺出設計圖紙，并確定設計圖紙裝修隊提供報價，并確定裝修隊，簽訂裝修合同加盟商打款（裝修款）裝修設計交底、入場 設備、機械尺寸設計、打款及安裝門店營建驗收（整改）第二節(jié)：門店不銹鋼設備清單定制不銹鋼設備清單序號品名規(guī)格單位數(shù)量備注1賣包臺（長寬高）2100*800*900臺1實際確定2收銀臺800*700*900臺1實際確定3雙層工作臺800*800*800臺1實際確定4燒麥架 個1實際確定5墻上架1800*400*400個1實際確定6活動籠臺 臺6實際確定7排氣罩（含電機）1700*900套1實際確定8移動包子籠車4高4低個8實際確定9臺上架及小水池1850*300*600套1實際確定設計師會出具體的不銹鋼制品尺寸，由公司統(tǒng)一制作，加盟商采購。門店用品清單序號品名規(guī)格單位數(shù)量備注1白色方巾條10不掉毛2長毛巾咖啡色5藍色5條10不掉毛3清潔球個5衛(wèi)生4塑料掃把個2衛(wèi)生5線拖把個2衛(wèi)生6馬桶刷個2衛(wèi)生7拖把桶個1衛(wèi)生8白鐵撮幾個1衛(wèi)生9小垃圾桶個2豆?jié){區(qū)域、壓面機區(qū)域垃圾10玻璃刮連桿+毛頭個1玻璃衛(wèi)生，天花板1136CM不銹鋼盆個1洗抹布12大垃圾桶140L個1裝垃圾13立白洗潔精箱1清潔1412寸紅柄夾把3夾包子159cm直徑油格把2撈豆?jié){泡沫1645cm不銹鋼盆個2裝冬天淋氣瓶的溫水1750CM加厚不銹鋼盆個1窩窩頭1818CM不銹鋼盆個3稱酵母、挖白糖、挖糯米1916cm直筒不銹鋼盆個1盛油205斤不銹鋼水瓢把1捎水213斤不銹鋼水瓢把1捎面粉22紗布手套打1捏燒賣用23一次性手套盒4捏燒賣用24不銹鋼斜三角鏟把2工作臺使用25油漆鏟2寸把1地面死角衛(wèi)生26搟面杖根528cm長，2頭直，直徑45cm27調羹10858片2包散餡用28B81叉子片6叉餡料294寸毛刷個2刷油3028cm加厚不銹鋼水桶個3泡糯米、洗東西31藍色保鮮盒B3個12餡料32藍色保鮮盒B4個1老面33藍色保鮮盒B6個1裝燒賣料,接合面機的水34塑料開水瓶8P個2裝開水，備用35高塑料凳個5坐，凳子上面放保溫箱36不銹鋼剪刀把2張小泉37帶邊扣保鮮盒2680深一點個1裝白糖3845cm保鮮膜卷1盤子打底39不銹鋼飯鏟把1打豆?jié){捎糖用40十八子菜刀R01把2切饅頭、記號41401紅色菜籃子個1洗東西、夏天盛豆?jié){42**個10裝包子、燒賣、窩窩頭（304不銹鋼）43*個1304不銹鋼44克秤臺2稱酵母、包子重量45單個液化氣爐子臺3賣吧臺用燃氣46大電子秤臺1大升47蒸包爐臺2居正、盈歌483kw30L步進式開水器
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