中國(guó)市場(chǎng)食品行業(yè)主要企業(yè)分析-在線瀏覽
2024-08-08 23:33本頁(yè)面
【正文】 最具價(jià)值的人類活動(dòng)，從產(chǎn)品創(chuàng)新到技術(shù)創(chuàng)新，從組織創(chuàng)新到管理創(chuàng)新，雨潤(rùn)企業(yè)的每個(gè)運(yùn)作層面都充滿了創(chuàng)新帶來的活力和生機(jī)。雨潤(rùn)是中國(guó)低溫肉制品著名品牌,雨潤(rùn)在發(fā)展戰(zhàn)略上一直堅(jiān)持“穩(wěn)健的主業(yè)發(fā)展,多元的事業(yè)組合”的發(fā)展戰(zhàn)略。2001年11月21日，江蘇雨潤(rùn)食品集團(tuán)公司正式成立。雨潤(rùn)集團(tuán)正以穩(wěn)健而迅速的發(fā)展步伐向此目標(biāo)邁進(jìn)，以最終實(shí)現(xiàn)做“世界食品工業(yè)強(qiáng)勢(shì)品牌”的企業(yè)理想。在未來的肉食品市場(chǎng)上，消費(fèi)者將更注重產(chǎn)品“質(zhì)”的滿足；精加工肉類、肉制品、以肉類為原料的方便食品、功能性食品、休閑食品和旅游食品的消費(fèi)將明顯上升；無(wú)公害綠色食品、有機(jī)食品等各類健康的肉禽蛋食品將成為肉類食品生產(chǎn)和消費(fèi)的主流。以實(shí)現(xiàn)“顧客滿意最大化，品牌價(jià)值最大化”的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。雨潤(rùn)集團(tuán)2001年開始進(jìn)軍房地產(chǎn)業(yè)和高科技產(chǎn)業(yè)，形成了雨潤(rùn)集團(tuán)肉食品、房地產(chǎn)融資和高科技三足鼎立的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。但愿雨潤(rùn)不重蹈春都覆轍，在多元化路上一路走好。頂新集團(tuán)1988年10月開始投資大陸。 頂新集團(tuán)方便食品事業(yè)，以真材實(shí)料為基礎(chǔ)，關(guān)注各地消費(fèi)者不同的口味變化及消費(fèi)需求，目前在市場(chǎng)上暢銷的產(chǎn)品有康師傅珍品系列、辣系列、面霸120系列、康師傅金牌系列、小虎隊(duì)干脆面系列、福滿多系列等，同時(shí)也開發(fā)碗面、桶面、袋面、掛面等不同的包裝形式來滿足消費(fèi)者的需求。 自90年代以來，相繼在廣州、杭州、武漢、重慶、西安、沈陽(yáng)等地設(shè)立12個(gè)生產(chǎn)基地，在全國(guó)形成了一個(gè)區(qū)域化的生產(chǎn)、銷售格局，年產(chǎn)方便面近50億包，是目前國(guó)內(nèi)最大的方便面生產(chǎn)企業(yè)；產(chǎn)品包括糕餅、飲品、糧油、快餐連鎖、大型量販店等多個(gè)事業(yè)領(lǐng)域，產(chǎn)品種類已發(fā)展到百余種，并已有“康師傅”純凈水、利樂包飲料、八寶粥、“3+2”夾心餅干等在國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品中名列前茅?！翱祹煾怠狈奖忝嬖谥袊?guó)市場(chǎng)以接近50%的市場(chǎng)份額占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，2002年，頂新將“康師傅”方便面業(yè)務(wù)延伸向臺(tái)灣，顯然是要在自家門前分一杯羹，同時(shí)也是對(duì)老對(duì)手“統(tǒng)一”的有利挑戰(zhàn)。目前，飲品事業(yè)在全國(guó)擁有9個(gè)生產(chǎn)基地，是全國(guó)最大的利樂包裝使用商。糕餅事業(yè)方面，“康師傅”以精挑細(xì)選的上等原料，絕佳的烘培技術(shù)，制成康師傅米餅、樂芙球、彩笛卷、3+2 夾心餅干、輕巧餅干、蛋酥卷等產(chǎn)品，都是令人無(wú)法抗拒的美味點(diǎn)心。此外，頂新集團(tuán)還涉足房地產(chǎn)、建材，設(shè)紙箱廠、PSP碗廠、包膜廠、塑料叉廠、脫水蔬菜廠等配套服務(wù)廠，形成以方便食品為主、飲品、糕餅和房地產(chǎn)多元化共同發(fā)展的集團(tuán)公司，在食品行業(yè)具有非常強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。，年?duì)I業(yè)收入60億元，在上海市工業(yè)集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入排行榜連續(xù)4年名列前十強(qiáng)，2000年列第八位。集團(tuán)目前主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)糖果、蜂制品、面制品、調(diào)味料、酒類、飲料、速凍微波食品和保健食品等近20個(gè)系列、2000多個(gè)品種，擁有中國(guó)馳名商標(biāo)“冠生園”、“大白兔”。卓越品牌，無(wú)形資產(chǎn)冠生園對(duì)旗下眾多著名品牌進(jìn)行了歸類整理，制定了集中宣傳推廣“冠生園”、“大白兔”、“生”、“佛手”、“華佗”五大重點(diǎn)品牌的戰(zhàn)略，以此為核心分別組建五大品牌公司，從而使品牌宣傳和商品經(jīng)營(yíng)有機(jī)結(jié)合。面臨發(fā)展新時(shí)期，冠生園以“最大限度地提高企業(yè)的社會(huì)知名度和產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率”為企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)和動(dòng)力。2000年3月中華全國(guó)商業(yè)總會(huì)公布：大白兔奶糖居全國(guó)糖果市場(chǎng)綜合占有率之榜首，％。以“華佗”牌保健補(bǔ)酒系列聞名全國(guó)的上海冠生園華光釀酒藥業(yè)有限公司，憑借精湛的釀造工藝及先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)裝備，與2年前推出和酒高級(jí)營(yíng)養(yǎng)型黃酒系列。這一現(xiàn)象在中國(guó)乃至世界都實(shí)屬罕見。由于冷凍米飯生產(chǎn)線引進(jìn)了日本先進(jìn)的IQF（單粒凍結(jié)）技術(shù)，保證產(chǎn)品質(zhì)量和口味都悉數(shù)得到保障，其上乘的質(zhì)量引來了美國(guó)的訂單，使該廠成為國(guó)內(nèi)第一家冷凍米飯出口的企業(yè)。新千年還將參與西部開發(fā)，利用當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，與民營(yíng)企業(yè)合作，尋求新的發(fā)展。正是依托了這個(gè)強(qiáng)大的技術(shù)后盾，集團(tuán)才不斷有廣受歡迎的新品問世。2001年4月，冷凍公司通過了HACCP認(rèn)證。具有新中國(guó)第一代糖果之稱的“大白兔”奶糖，在品牌形象創(chuàng)新方面，也花了很大的工夫，在2001年冠生園（集團(tuán)）有限公司召開的新產(chǎn)品推介會(huì)上,以新形象、新口味、新包裝與廣大消費(fèi)者見面，同時(shí)推出的全新產(chǎn)品還有“生”字牌蜂蜜系列新世紀(jì)集團(tuán)提出了“綠色”新概念健康、營(yíng)養(yǎng)、方便、美味、安全。2001年冠生園（集團(tuán)）有限公司決心在保持大白兔奶糖世界一流品質(zhì)的同時(shí)創(chuàng)造其后五十年的輝煌，經(jīng)過反復(fù)的市場(chǎng)調(diào)查、認(rèn)證，按照科學(xué)配方，推出新一代“大白兔”。在包裝上：采用最新拱橋包裝材料，站立式包裝，不易皺折，突顯精品風(fēng)范。果然不其然，2002年全新的“大白兔”閃亮登場(chǎng)，并取得了不俗的成績(jī)。從1994年3月創(chuàng)建以來，經(jīng)過近十年的艱苦創(chuàng)業(yè)，擁有員工8000多人，集團(tuán)所屬九大分公司，集方便面、精粉、餅業(yè)、包裝、彩印、調(diào)味品、運(yùn)輸于一體的功能齊備、設(shè)施先進(jìn)、管理現(xiàn)代化的企業(yè)集團(tuán)，產(chǎn)銷量躍居全國(guó)同行業(yè)前三位，總資產(chǎn)達(dá)30億元。在實(shí)現(xiàn)當(dāng)年投產(chǎn)當(dāng)年收效的佳績(jī)后，兩年創(chuàng)出了產(chǎn)銷量河北省第一的目標(biāo)，六年取得了產(chǎn)銷量全國(guó)同行業(yè)三強(qiáng)的輝煌業(yè)績(jī)。面粉、高精粉公司年處理小麥30萬(wàn)噸；紙品公司年產(chǎn)瓦楞紙板6000萬(wàn)平方米；運(yùn)輸公司擁有各種運(yùn)輸車輛1200部，為全國(guó)同行業(yè)之最；調(diào)味品公司年產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)良的湯料萬(wàn)噸左右；餅業(yè)公司年產(chǎn)中、高檔餅干4萬(wàn)噸；農(nóng)業(yè)股份有限公司擁有優(yōu)質(zhì)麥繁種基地1000余畝。集團(tuán)嚴(yán)格執(zhí)行并不斷完善以ISO9002建立的國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。 華龍人將以振興民族食品工業(yè)為己任，以“立百年大業(yè)，創(chuàng)國(guó)際品牌”為奮斗目標(biāo)，在實(shí)現(xiàn)企業(yè)集團(tuán)化、產(chǎn)品名牌化、管理科學(xué)化、技術(shù)現(xiàn)代化的基礎(chǔ)上，與新知識(shí)經(jīng)濟(jì)同步，與國(guó)際食品工業(yè)一流水平接軌，向行業(yè)多元化、經(jīng)營(yíng)國(guó)際化的目標(biāo)邁進(jìn)。加大科研力度，在北京和日本設(shè)立研發(fā)機(jī)構(gòu)吸納世界一流科研專家；加強(qiáng)與日、韓一流食品企業(yè)的合作，通過合資、合作，開發(fā)高科技含量和高附加值產(chǎn)品，使華龍面以嶄新的面貌走向世界。將示范園建成培訓(xùn)園、創(chuàng)業(yè)園，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整作出新貢獻(xiàn)。第六節(jié) 嘉里糧油（中國(guó)）有限公司嘉里糧油(中國(guó))有限公司是馬來西亞郭兄弟集團(tuán)在中國(guó)的全資專業(yè)市場(chǎng)管理公司。郭兄弟集團(tuán)是亞洲最具多元化、最富有魄力的跨國(guó)企業(yè)集團(tuán)之一，集團(tuán)成員包括馬來西亞國(guó)際船務(wù)、香格里拉酒店、嘉里地產(chǎn)、可口可樂北中國(guó)、香港電視廣播公司等等。嘉里糧油(中國(guó))有限公司是郭兄弟集團(tuán)專為中國(guó)的糧油企業(yè)而設(shè)立的一個(gè)投資公司。在隨后不到十年的時(shí)間，嘉里糧油先后建成了八大糧油生產(chǎn)基地，覆蓋全國(guó)市場(chǎng)，構(gòu)成了中國(guó)最寵大的糧油生產(chǎn)加工體系，它們分別是：南海油脂工業(yè)(赤灣)有限公司、防城港新海油脂工業(yè)有限公司、上海嘉里糧油工業(yè)有限公司、四川嘉里糧油工業(yè)有限公司、西安嘉里油脂工業(yè)有限公司、青島嘉里植物油有限公司、營(yíng)口渤海油脂工業(yè)有限公司、廈門中鷺植物油有限公司。對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)施ISO9000國(guó)際質(zhì)量管理及保證體系。在全國(guó)各地的技術(shù)監(jiān)督部門和質(zhì)檢部門的抽查中,金龍魚等產(chǎn)品的合格率為100%。其中，“金龍魚”最為著名，是中國(guó)食用油的領(lǐng)導(dǎo)品牌！嘉里糧油商務(wù)拓展(深圳
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