三元雜交豬項(xiàng)目建議書-在線瀏覽
2024-08-08 12:28本頁面
【正文】 約目前在養(yǎng)殖技術(shù)上，農(nóng)戶大多數(shù)人采用的還是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù)，技術(shù)含量低，產(chǎn)品科技含量低，經(jīng)濟(jì)效益低。據(jù)測(cè)算，本項(xiàng)目的實(shí)施，可直接培養(yǎng)100多名技術(shù)人員，間接培訓(xùn)3000多名養(yǎng)殖戶。目前采用的直接配種，效益低，風(fēng)險(xiǎn)高。更為重要的是應(yīng)用這一技術(shù)后，可以大幅度的降低種公豬因疫病風(fēng)險(xiǎn)造成的死亡，降低了企業(yè)經(jīng)營成本。由于飼料價(jià)格的上漲、土地使用法規(guī)趨于嚴(yán)格，以及環(huán)保要求和疾病控制方面造成生產(chǎn)成本增加，根據(jù)養(yǎng)豬業(yè)數(shù)據(jù)，在中國，優(yōu)質(zhì)、瘦肉型豬僅占屠宰總量的25－30％。成活率僅為70－85％，成活率95％。特別是近10年來,生豬口蹄疫、二惡英以及豬鏈球菌等傳染疾病的暴發(fā)，引起各國政府和消費(fèi)者對(duì)豬肉質(zhì)量安全的高度關(guān)注，紛紛采取新標(biāo)準(zhǔn)和新舉措應(yīng)對(duì)，確保民眾健康和養(yǎng)豬業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。本項(xiàng)目主要引進(jìn)的杜洛克、長白、大約克、皮杜等四大種公豬和人工授精種技術(shù)以及無公害飼養(yǎng)技術(shù)正是適應(yīng)了這一形勢(shì)，是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的方向。從國內(nèi)市場(chǎng)看，發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)是西部地區(qū)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，隨著人民活水平的提高，豬肉的消費(fèi)量將穩(wěn)中有增。據(jù)統(tǒng)計(jì)年報(bào)分析，城市居民年均消費(fèi)豬肉12公斤，農(nóng)民人均年消費(fèi)5公斤，就我省而言人口3600多萬人，城鎮(zhèn)居民上千萬，年消費(fèi)豬肉12萬噸，農(nóng)民消費(fèi)13萬噸，我省80%生豬外銷，年均銷出約200萬噸，年產(chǎn)豬肉量大約160萬噸，而市場(chǎng)需求量約在225萬噸，缺口64萬噸；在市場(chǎng)需求總量中，無公害以上類產(chǎn)品需求量目前為總量的50%以上，但是目前市場(chǎng)供應(yīng)量只有需要量的20%左右，缺口很大。近年來，我國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人民生活水平不斷提高。本公司生產(chǎn)的生豬通過了陜西省無公害食品的產(chǎn)地認(rèn)證。按設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力，生產(chǎn)的放心肉將供不應(yīng)求。三、相關(guān)領(lǐng)域國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀發(fā)展趨勢(shì)及現(xiàn)有工作基礎(chǔ)國內(nèi)養(yǎng)豬技術(shù)現(xiàn)狀養(yǎng)豬在我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)中占有極其重要的地位，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前我國生豬存欄量已接近5億頭，%；，%；%。從這一具體情況看，農(nóng)村散養(yǎng)或小規(guī)模飼養(yǎng)模式還將在相當(dāng)長一段時(shí)期內(nèi)仍是我國商品豬養(yǎng)殖的主流。生產(chǎn)中其存在的主要問題有：不注意豬種質(zhì)量。盲目使用飼料和添加劑。衛(wèi)生、環(huán)保條件差。不重視免、防疫，成品質(zhì)量差。而一但出現(xiàn)疾病，為減少損失，又往往不按規(guī)定用藥，盲目或加大用藥劑量，甚或?yàn)E用抗生素，這使得成品藥殘高、品質(zhì)低下，不僅沒有保證養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)利益，同時(shí)危害消費(fèi)者健康。為此，發(fā)展高效、生態(tài)、安全、環(huán)保的生態(tài)養(yǎng)豬方式已成為必須。而實(shí)際生產(chǎn)中，環(huán)境因素又往往被生產(chǎn)者所忽視，殊不知在環(huán)境不適或惡劣的情況下，再好的品種也不能發(fā)揮出優(yōu)良的生產(chǎn)性能，還會(huì)造成豬的采食下降、飼料浪費(fèi)，也會(huì)使豬的抵抗力降低，疾病發(fā)生和傳播幾率增加。注重養(yǎng)殖內(nèi)環(huán)境。養(yǎng)豬場(chǎng)與周邊環(huán)境的協(xié)調(diào)。對(duì)此類養(yǎng)殖戶來講，生態(tài)養(yǎng)殖的考慮應(yīng)使豬場(chǎng)與人的居住房有一定距離，最好能位于住房的下風(fēng)位，有條件的可在兩者間設(shè)立綠化帶，以避免疾病的交互傳染。建立生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一模式。嚴(yán)格控制養(yǎng)豬中污水及糞尿的排放，或通過合理處理，變廢為寶是生態(tài)養(yǎng)豬的重要內(nèi)容。目前較適用的多種經(jīng)營模式通常是以沼氣作為紐帶，建立豬——沼——菜（或魚、菌、果、藥、花等），既在養(yǎng)豬的同時(shí)，利用豬的排泄物生產(chǎn)沼氣，用沼氣替代能源，以沼液或沼渣養(yǎng)魚或種植果樹、藥物、菌類以及發(fā)展花卉等，構(gòu)成一個(gè)立體的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，以有效開發(fā)利用飼料資源的再循環(huán)，降低生產(chǎn)成本，變廢為寶，減少環(huán)境污染，獲取最大效益。目前生產(chǎn)中主要推廣的品種有 杜洛克 、長白、大約克、皮杜種公豬等。四、項(xiàng)目計(jì)劃目標(biāo)及主要研究內(nèi)容主要目標(biāo)主要技術(shù)指標(biāo)。主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)：⑴引進(jìn)杜洛克 、長白、大約克、皮杜等種公豬20頭，購買適繁母豬300頭；⑵建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化豬舍2700平方米。 ⑷年銷售育肥豬6000頭，實(shí)現(xiàn)銷售收入780萬元。主要研究與開發(fā)內(nèi)容⑴引進(jìn)杜洛克、長白、大約克良種豬，建立種豬場(chǎng)，開展純種繁育和“長大”雜交，擴(kuò)大種豬數(shù)量。⑶采用全價(jià)配合飼料、“先多后少”、適時(shí)出欄、程序免疫、防暑保溫等配套飼養(yǎng)管理技術(shù)，進(jìn)行“直線育肥”。⑸“綠色豬飼養(yǎng)管理規(guī)范”等操作規(guī)范與程序的制訂。項(xiàng)目的技術(shù)關(guān)鍵本項(xiàng)目的關(guān)鍵技術(shù)有: 人工授精技術(shù)的推廣應(yīng)用和三元雜交豬的快速飼養(yǎng)技術(shù)推廣應(yīng)用；其中技術(shù)推廣的難點(diǎn)是人工授精技術(shù)，創(chuàng)新點(diǎn)是采用全價(jià)配合飼料、“先多后少”、適時(shí)出欄、程序免疫、防暑保溫等配套飼養(yǎng)管理技術(shù)，進(jìn)行“直線育肥”。 ⑶人工授精技術(shù)的推廣應(yīng)用技術(shù)等，產(chǎn)生了明顯的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。在取得明顯經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，還帶來了巨大有社會(huì)效益和生態(tài)效益。①本項(xiàng)目將使農(nóng)戶生產(chǎn)無公害生豬成為可能。③隨著該技術(shù)和相關(guān)品種培育及養(yǎng)殖技術(shù)的研究成功，將使本公司的養(yǎng)殖事業(yè)獲得充足的仔豬來源，可減少農(nóng)戶對(duì)其它品種的過度依賴。⑤加快養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，為解決廣大養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)提供新的途徑。⑺培養(yǎng)了一些懂得實(shí)用技術(shù)的農(nóng)民，實(shí)現(xiàn)了由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的加速轉(zhuǎn)變。⑵建立健全雜交配種網(wǎng)點(diǎn)，采用“杜（長大）”雜交生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品仔豬。⑷開展技術(shù)培訓(xùn)，提高養(yǎng)豬戶飼養(yǎng)管理技術(shù)水平。⑹人工授精技術(shù)
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