【正文】 色經(jīng)典等，目前，豫酒在這方面做的還不夠，豫酒總想以多取勝，結(jié)果是反受其害。產(chǎn)品缺少創(chuàng)新豫酒在創(chuàng)新方面曾經(jīng)是一路領(lǐng)先，如張弓首創(chuàng)38度低度酒，寶豐清香型38度、42度是國(guó)家推廣標(biāo)準(zhǔn)，據(jù)說(shuō)是賒店開(kāi)創(chuàng)了給酒上瓶包裝的先例；在豫酒中有2個(gè)中國(guó)名酒，4個(gè)中國(guó)優(yōu)質(zhì)酒，豫酒最好時(shí)期居全國(guó)第三，這些都曾給豫酒帶來(lái)過(guò)輝煌。模仿！模仿使豫酒失去了自己的個(gè)性和特征，模仿使豫酒失去了方向，失去了市場(chǎng)和地位。豫酒成了低檔酒的代表在全國(guó)市場(chǎng)上消費(fèi)者提起豫酒馬上就聯(lián)想到低檔酒，豫酒幾乎成了低檔酒的代表。這種教訓(xùn)難道還不足引起豫酒的教訓(xùn)嗎？！在近年，豫酒雖然有所進(jìn)步，但發(fā)展的步伐卻很慢，整體優(yōu)勢(shì)還沒(méi)形成，不具競(jìng)爭(zhēng)力。筆者從事酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)多年，也做了大量的調(diào)查和研究，發(fā)現(xiàn)凡是市場(chǎng)比較穩(wěn)定的品牌，幾乎都是中高端的產(chǎn)品，如“毛、五、劍”。低端產(chǎn)品多數(shù)屬于“流行酒”，壽命較短，市場(chǎng)運(yùn)做主要靠促銷(xiāo)，賄賂營(yíng)銷(xiāo)，很難有穩(wěn)定的忠誠(chéng)的消費(fèi)者，易過(guò)流行期。雖然豫酒在近年也相繼開(kāi)發(fā)了一些中高端酒，但整體市場(chǎng)運(yùn)做的并不理想，發(fā)展勢(shì)頭并不樂(lè)觀(guān)。在這里筆者所說(shuō)的環(huán)境是主要指的人為的社會(huì)環(huán)境，當(dāng)然市場(chǎng)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響也不容忽視。河南人的口碑對(duì)豫酒的影響社會(huì)環(huán)境對(duì)豫酒的負(fù)面影響也是一個(gè)不可忽視問(wèn)題，筆者在前文也提到這一點(diǎn)，河南人在國(guó)人眼里幾乎成了“素質(zhì)低、形象差、不講信用”的代名詞，這不僅嚴(yán)重傷害了河南人，而且對(duì)豫酒也產(chǎn)生極大的負(fù)面影響。在外人對(duì)河南人品進(jìn)行否定和攻擊的時(shí)候，自然對(duì)豫酒同樣也會(huì)如此。說(shuō)河南人看不起自己一點(diǎn)兒也不過(guò)分，這主要表現(xiàn)幾個(gè)方面：一是在消費(fèi)豫酒方面，無(wú)論從政府官員還是平頭百姓，尤其是政府官員對(duì)河南酒總出于一種鄙視的心理，或者說(shuō)其是“崇洋媚外”，總認(rèn)為外來(lái)的酒好，對(duì)家鄉(xiāng)酒一點(diǎn)兒也不關(guān)照關(guān)照，一喝酒不是“茅、五、劍”就是其他外省的名酒。政府領(lǐng)導(dǎo)作為酒類(lèi)消費(fèi)的領(lǐng)袖層，尤其是中高端酒具有很強(qiáng)的影響力，可河南的一些政府領(lǐng)導(dǎo)就是不愿帶頭喝豫酒，即使一些地方也指定地方酒作為政府專(zhuān)用酒，也只不過(guò)是做作樣子而已，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為喝豫酒沒(méi)面子、丟身份、掉架子。二是銷(xiāo)售方面，豫酒企業(yè)與本地的經(jīng)銷(xiāo)商也存在著互不信任的心理，豫酒為什么省外市場(chǎng)作不好，省內(nèi)市場(chǎng)做的也是一團(tuán)糟？為什么河南那么多的大經(jīng)銷(xiāo)商做外省酒能做幾千萬(wàn)甚至上億而不做豫酒呢？當(dāng)然，除了品牌、利益因素難道就沒(méi)有其他因素了嗎？豫酒企業(yè)有沒(méi)有考慮過(guò)這個(gè)問(wèn)題呢？筆者認(rèn)為其中有不可否認(rèn)的一點(diǎn)就是企業(yè)與經(jīng)銷(xiāo)商互不信任互不合作所造成的，所以“家門(mén)口”市場(chǎng)也沒(méi)有作好。這又說(shuō)明了什么？豫酒企業(yè)的老板或總經(jīng)理是不是該抽出些時(shí)間，放下架子，拜訪(fǎng)一下“家門(mén)口”的經(jīng)銷(xiāo)商啦？！三在借助外腦方面，如營(yíng)銷(xiāo)策劃、咨詢(xún)、培訓(xùn)、廣告?zhèn)鞑サ确?wù)方面，即使是同樣服務(wù)，即使在費(fèi)用上低于外來(lái)者，河南企業(yè)也不會(huì)與河南的策劃人合作，原因是河南人不信任也看不起河南人。也難怪河南的策劃人多數(shù)的跑到北京或上海注冊(cè)公司，回過(guò)頭又以北京或上海人的身份再做河南企業(yè)的策劃和培訓(xùn)，原因就是好取得河南企業(yè)信任，這樣企業(yè)也愿意掏錢(qián)。川酒有兩個(gè)誘因：一是川酒的板塊效應(yīng)，二是四川飲食文化的發(fā)展，這兩點(diǎn)對(duì)川酒其著很大的促進(jìn)作用。東北的二人轉(zhuǎn)、小品、電視劇等文藝的發(fā)展，使人們對(duì)東北人有了更深的認(rèn)識(shí)和了解。而豫酒有什么？即使有深厚的歷史和文化，也被那些對(duì)河南人不良口碑傳播所淹沒(méi)。河南地處中原腹地，人口眾多，白酒銷(xiāo)量大，歷來(lái)就有“得中原者得天下”之說(shuō)。五、豫酒營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)建設(shè)滯后企業(yè)沒(méi)有人才就難以發(fā)展，企業(yè)沒(méi)有團(tuán)隊(duì)就難以成就大事業(yè)。而豫酒企業(yè)在團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面比較落后，尤其在營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)方面存在著諸多問(wèn)題。一線(xiàn)的人員變動(dòng)大是目前多數(shù)企業(yè)普遍存在的一種現(xiàn)象，對(duì)企業(yè)的影響不大，關(guān)鍵是豫酒企業(yè)的中、高層變動(dòng)對(duì)企業(yè)影響深遠(yuǎn)。如張弓酒業(yè)的原總經(jīng)理的離職，對(duì)張弓影響很大，在原總經(jīng)理離職后接著又有20多位中低層管理和營(yíng)銷(xiāo)人員離職，這對(duì)張弓酒而言不能說(shuō)不是一次沉重的打擊！團(tuán)隊(duì)缺少凝聚力和團(tuán)隊(duì)精神豫酒團(tuán)隊(duì)存在最突出的問(wèn)題之一就是缺少團(tuán)隊(duì)凝聚力、向心力和團(tuán)隊(duì)精神。在一些豫酒企業(yè)中無(wú)論是中、高層領(lǐng)導(dǎo)之間，還是基層工作人員之間相互扯皮、勾心斗角、明爭(zhēng)暗斗經(jīng)常發(fā)生，這些人不是把精力用在工作上，而是用在如何修理別人或不被人修理上。2005年該企業(yè)老板又“挖”了一個(gè)總經(jīng)理，干的不到半年，不但兩人矛盾重重，扯皮不斷，而且企業(yè)內(nèi)部也是拉幫結(jié)派，小團(tuán)體林立。古人云：行勝于言。事實(shí)告訴我們行動(dòng)比理論、比目標(biāo)、比理想更重要。營(yíng)銷(xiāo)成敗在于執(zhí)行，也只有認(rèn)真執(zhí)行才有成功。豫酒要復(fù)興在團(tuán)隊(duì)執(zhí)行方面必須作到人人有標(biāo)準(zhǔn)，事事有標(biāo)準(zhǔn)，時(shí)時(shí)有標(biāo)準(zhǔn)，處處有標(biāo)準(zhǔn)，把營(yíng)銷(xiāo)各項(xiàng)工作納入科學(xué)化、規(guī)范化的管理的軌道。重銷(xiāo)售，輕教育豫酒營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)建設(shè)落后的一個(gè)重要原因就是企業(yè)只重視銷(xiāo)售不注重員工的教育和培訓(xùn)?？傊?，在一些領(lǐng)導(dǎo)眼里只有銷(xiāo)售，沒(méi)有培訓(xùn)和教育，這也是豫酒團(tuán)隊(duì)之所以不穩(wěn)定、執(zhí)行力及競(jìng)爭(zhēng)力差、缺少凝聚力和團(tuán)隊(duì)精神的原因。六、營(yíng)銷(xiāo)渠道管理和創(chuàng)新能力差　 當(dāng)今，誰(shuí)擁有了渠道，誰(shuí)就擁有了市場(chǎng)。豫酒在營(yíng)銷(xiāo)渠道建設(shè)、管理和創(chuàng)新方面比較落后，存在很多問(wèn)題，這嚴(yán)重阻礙了豫酒發(fā)展。過(guò)于依靠經(jīng)銷(xiāo)商豫酒在渠道運(yùn)做上比較傳統(tǒng)，過(guò)于依賴(lài)經(jīng)銷(xiāo)商。在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中誰(shuí)掌控了渠道，誰(shuí)就能掌握市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)，誰(shuí)將贏得市場(chǎng)。另外，因?qū)I(yè)務(wù)人員的管理不到位，而造成企業(yè)的渠道資源流失也比較嚴(yán)重，如業(yè)務(wù)人員的離職和跳槽，將客戶(hù)帶走等等，這些都影響了豫酒市場(chǎng)發(fā)展。從一些豫酒企業(yè)的重組拍賣(mài)到再重組拍賣(mài)，從被收購(gòu)到轉(zhuǎn)讓?zhuān)约皬闹亟M和被收購(gòu)后的豫酒企業(yè)運(yùn)做的狀況，不難看出一些豫酒經(jīng)營(yíng)者存在的心態(tài)問(wèn)題，筆者認(rèn)為一些豫酒經(jīng)營(yíng)者存在幾種不同心理。還有一些企業(yè)當(dāng)初在收購(gòu)時(shí)由于對(duì)酒類(lèi)行業(yè)不了解，而雄心勃勃，大有收復(fù)河山之魄力。缺少冒險(xiǎn)心理從近幾年的豫酒市場(chǎng)的運(yùn)做狀況，不難看出豫酒經(jīng)營(yíng)者存在著一種猶猶豫豫的心理。從全國(guó)酒類(lèi)市場(chǎng)的運(yùn)做的狀況看，豫酒經(jīng)營(yíng)者缺少川酒和貴酒經(jīng)營(yíng)者非凡的自信，皖酒經(jīng)營(yíng)者勇敢的闖勁和東北酒經(jīng)營(yíng)者務(wù)實(shí)的干勁。短線(xiàn)經(jīng)營(yíng)心理在前文說(shuō)過(guò)一些豫酒經(jīng)營(yíng)者不注重于戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)，存在一種嚴(yán)重短視經(jīng)營(yíng)心理。觀(guān)望心理由于一些豫酒企業(yè)尚處于改組和準(zhǔn)備改組階段，還有一些豫酒企業(yè)改組不徹底，產(chǎn)權(quán)不明確，或沒(méi)有找到最佳運(yùn)做時(shí)機(jī)等因素，而存在一種觀(guān)望心理。八、豫酒企業(yè)文化建設(shè)落后 一個(gè)企業(yè)的文化是一個(gè)企業(yè)的員工在長(zhǎng)期從事經(jīng)營(yíng)和工作中所共同形成和持有的理想信念、價(jià)值觀(guān)念以及行動(dòng)準(zhǔn)則。而豫酒企業(yè)在此方面作的很不到位，總認(rèn)為企業(yè)文化是一種“子虛烏有”的東西，并不能給企業(yè)帶來(lái)直接效益。這也是導(dǎo)致豫酒企業(yè)團(tuán)隊(duì)不穩(wěn)定、執(zhí)行力差、工作效率低主要原因之一。什么是共同價(jià)值觀(guān)？就是企業(yè)文化的核心，她從根本上反映了企業(yè)的特點(diǎn)和個(gè)性，體現(xiàn)了企業(yè)特定的思維和行為方式，她決定著企業(yè)和員工的行為取向和判斷標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)不良行為對(duì)企業(yè)文化影響嚴(yán)重企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)不良行為對(duì)企業(yè)文化的影響是十分深遠(yuǎn)的，在這里不說(shuō)一些企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)個(gè)人生活行為的影響，主要談一下在對(duì)企業(yè)規(guī)章制度遵守方面。一個(gè)企業(yè)的制度一旦形成一種企業(yè)文化，就會(huì)深深的烙在每個(gè)員工的心里，甚至是根植于員工的思維模式中，并處處按照這種思維的模式去要求自己。如一些企業(yè)制定出企業(yè)的宗旨、戰(zhàn)略、目標(biāo)、原則、作風(fēng)、價(jià)值觀(guān)等經(jīng)營(yíng)理念，當(dāng)然，若這些能起到指導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營(yíng)，激勵(lì)員工作用的話(huà)，還是具有很大意義的。 豫酒企業(yè)在文化建設(shè)方面還存在還有多問(wèn)題，如在創(chuàng)新方面，企業(yè)文化與品牌文化和酒文化三者發(fā)展不協(xié)調(diào)方面等等，都有待于進(jìn)一步的挖掘和完善。川酒有五糧液、瀘州老窖、劍南春、全興、郎酒等“五朵金花”，這也是川酒的領(lǐng)袖品牌，也正是這“五朵金花”支撐著川酒的天下，同時(shí)也