【正文】 員工月工資的評定，表揚及外罰。顧客的接待咨詢。每天檢查店內(nèi)帳目登記，結(jié)算，美容師業(yè)績及派單員的業(yè)績登記及匯總情況。負責(zé)安排每天、每個美容師的工作，并適時督辦、指導(dǎo)、檢查、驗收。店 長 篇一、店長的定義店長是位領(lǐng)導(dǎo)人物，就是通過指揮部屬的指揮員，一面指揮一面處理工作的人，一切以目標為重，工作有計劃之人，是店里的經(jīng)營者或承擔(dān)責(zé)任者、是處理難題的人，不是一個“不可一世的人”而是“吃苦耐勞的人”，是堅持上下班，不會輕易請假的人，是比員工上班時間長的人。爭取，用最少的成本創(chuàng)造最大的業(yè)績。店長手冊目錄一、 Supervison 宣言二、 店長篇 店長的概念 店長應(yīng)具備責(zé)任及義務(wù) 店長考核三、管理篇員工關(guān)系處理及方法團隊服務(wù)意識的考核標準員工責(zé)任考核與激勵員工獎罰制度和總結(jié)方案四、業(yè)務(wù)規(guī)劃篇五、管理圖表篇員工出勤、培訓(xùn)計劃表顧客流量跟蹤及投訴記錄卡顧客預(yù)約記錄表及意見調(diào)查表現(xiàn)金收支日報表及銷售業(yè)績?nèi)請蟊砻廊菘⊕焓аa發(fā)申請表員工個人檔案日營業(yè)記錄表及美容師月份工作記錄招聘表、離職、法假、補休、加班等Supervison 宣言我常面帶微笑，因為我熱愛我的工作我會淡妝打扮，因為這是基本的禮貌我需服裝整潔，因為這是形象的塑造我的親和力強，因為這是溝通的渠道我很樂于助人，因為都是我的好朋友我愛學(xué)習(xí)研討，因為我信專業(yè)的價值我肯自我反省，因為這是修養(yǎng)的錘煉我必重視組織，因為這是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)鍵我須積極行動，因為這是規(guī)范的標準我有敏銳觸覺，因為這是探索的走向我常參與行動，因為這是了解的途徑我懂感激別人，因為這是成長的磨練我能原諒別人，因為沒有人不會犯錯我能果斷決策，因為這是能力的體現(xiàn)我能創(chuàng)造業(yè)績，因為這是工作的結(jié)果我能散播快樂，因為沒人會拒絕快樂您將打開這本手冊的時候，你便打開您的領(lǐng)導(dǎo)者之門不要氣饒，不要急躁，注意所有的細節(jié)，合理分工，讓每個人的工作細致到位。開發(fā)美容師的潛能，讓您的團隊時刻精神飽滿，讓您的員工時刻以自己從事的事業(yè)為榮。成功需要不斷的努力和爭取，讓億蓮佛蘭和你一起來完成。二、店長責(zé)任：店長是公司安排在加盟店的管理干部，是分店老板的助手，其工作職能直接對公司負責(zé)，對美容院負責(zé)，她對手下的美容師有罷免的權(quán)力，以負責(zé)員工分工、督辦、評定。安排清潔、值日、輪休，4小時內(nèi)的各類請假批復(fù)，銷假、月出勤、違紀事件的登記。美容院臨時必須品的購買，產(chǎn)品的清點及倉庫收銀的管理。協(xié)調(diào)美容師同顧客的關(guān)系，美容師之間的關(guān)系及美容師與老板的關(guān)系。負責(zé)每天的晨會及晚會交流的主持，以及進行匯報美容院的業(yè)績及思想動態(tài)至公司。積極拓展業(yè)務(wù)，做好銷售及開展所需的公共關(guān)系活動。1收集整理資料，分析研究市場，及時向上級反映情況，及時解決店內(nèi)發(fā)生的情況。1解決問題，增強意見性，主動發(fā)現(xiàn)問題，冷靜分析問題并妥善解決問題1確定目標管理，使美容師產(chǎn)生目標意識，并按設(shè)定的目標促使跟進制定工作計劃，以人員、物品、財務(wù)、為計劃對象，及時制定月份計劃，季度計劃和年度工作計劃。1 不斷改進，發(fā)揚民主，集思廣益，采納合理意見，不斷改進工作中缺點，使員工及時正確地完成工作。三、店長素質(zhì)：店長對員工要培養(yǎng)愛護，兼有嚴格與隨和兩方面，對人要溫和，對事要嚴格，注意工作與學(xué)習(xí)的并行，公私分明，同事間要親密相處，但要收縮有度，公私分明。清晨一聲問候，決定員工的工作精神，清晨遇到美容師時要主動招呼，早上上班須用宏亮的聲音說“各位早上好”那么員工也會回應(yīng)你。店長也要注意自身的修養(yǎng)，形象修飾，言談舉 ，舉手投足間都要不卑不亢，爭取做員工的楷模。四、店長的七忌：凡事都要親自處理，對員工不夠信任，忙成一團，做事無重點無效率。因員工人員調(diào)整，或更換而造成工作全面停頓，所以要培養(yǎng)員工多能化，讓每一位員工都能擔(dān)任其他工作。對于老板交待的事自認不用匯報商討，造成有關(guān)事物的損失。認為只要老老實實地按老板的命令做事，不被訓(xùn)斥就“功德圓滿”了。 雖然每天在忙碌，卻只是在做與提升業(yè)績無關(guān)的事。五、店長考核 作為店長不但要有魄力并能持續(xù)自我磨練，隨時保持過人的充沛精力，降低人員流動率，帶動全體氣氛、鼓舞士氣，帶領(lǐng)團隊創(chuàng)造業(yè)績。 店長須善于傾聽，只有懂得傾聽員工聲音的店長，才能拉近與員工之間的距離，達成共識，使工作提升到極限。作為管理者，自我管理是第一步。店長要將員工優(yōu)異的表現(xiàn)引以為傲，要樂于成就員工，千萬不要害怕員工“功高震主”。店長要有積極、樂觀的心態(tài)，能為員工營造一個令人愉快的工作環(huán)境，能成就一個有朝氣又有效率的組織。管 理 篇一、員工關(guān)系處理及方法處理員工投訴的有效辦法：（1）細心聆聽員工的投訴，準確的分析和解決。（3）有時員工會大發(fā)雷霆，這時先讓員工冷靜下來，然后再具體地討論他們的不滿，火冒三丈時談話內(nèi)容是沒有結(jié)果的，最好請美容師冷靜之后再來找你。（5）對于某些問題有時會希望在考慮之后，再作結(jié)論，或調(diào)查情況是否取得事情的真像，才能作相應(yīng)的處理，但記住千萬不要讓員工等太久。（7）任何時候都要搞清楚投訴一方是否也有責(zé)任，不然會造成員工內(nèi)心不平，特別是投訴涉及到美容師的抱怨時，更是如此，有需要的話應(yīng)在聽取意見之前聽聽雙方意見。（9）有時員工會找你解決在你職責(zé)范圍之外的煩惱，例如：有一個員工為男朋友的事而煩惱，這時試情況適當給予分析，心態(tài)放平，復(fù)雜的事情簡單化，因員工的私生活有時也會影響店里的工作。（1）了解美容師的優(yōu)缺點，這樣可以按員工的能力有效地分配工作，而不是盲目而為。（3）一視同仁，有些人天生招人喜歡，但作為店長不要流露出那怕是一點點的偏愛。（5）關(guān)心員工，力圖從員工的角度看問題，這樣可以讓你從解決問題的根本角度來著手，而不會拖延解決問題的方法和時間。（7）任何時候分配新任務(wù)，都要簡單具體指示，此外不要忘記向員工提供完成任務(wù)所需的資源和培訓(xùn)。（9）維護受到不公正批評員工的正當權(quán)利，別讓真正犯錯誤員工找到替罪羊。掌握批評他人又不引起敵意的有效方法（1）首先想想你要改進的員工哪方面做得不夠完善，讓你有機會想清楚自己要說什么，用什么方法解決，例如：某些員工對工作粗心大意，這是因為她自己不認真，還是因為對她的培訓(xùn)不夠，應(yīng)準確對待。 （3）記住批評并不是冠以“我只是想讓你的工作更輕松”之類的修飾話，而是要真正奏效，批評必須是經(jīng)過深思熟慮，批評的方式也要取得所預(yù)期的效果。（5）批評時不要只說不好的方面，也要表揚其好的方面，如果員工真的一無是處就不是批評，而是開除。（6）批評時不要以開玩笑的語氣，不要進行威脅或人身功擊，勿讓員工產(chǎn)生抵制情緒。（7）對那些影響工作的因素要保持高度敏感，如果你知道某個人生活出了問題，可能的話等她解決問題后再找她談話，個人危機解決后，工作也常常跟進了。（9）會談時是為了令員工改變某方面的工作或行為，確保美容師能正確地理解談話所達成的協(xié)議，以及對員工在以后的工作中應(yīng)如何改正工作中的錯誤，所有內(nèi)容要有條理性，實效性。二、團隊服務(wù)意識的考核標準團隊領(lǐng)導(dǎo)（店長）的原則：引導(dǎo)，創(chuàng)造做好一項工作的條件，減少浪費，消除障礙，設(shè)計改進措施，多與供應(yīng)部門聯(lián)絡(luò)，做好顧客聯(lián)系工作，做好安全生產(chǎn)或服務(wù)的安排，促進團隊之間的交流，加強團隊激勵，促進團隊成員的個人發(fā)展和自我發(fā)展。第二級：員工一般對美容院準備出臺的改革措施持合作的態(tài)度，團隊有明確的、可行性的團隊目標，讓員工都知道誰是她們的顧客，不管是內(nèi)部還是外部，有為工作而互相幫助氣氛。第四級：圍繞著服務(wù)目標和程序?qū)F隊組織起來，建立多項工作技能的團隊，以解決重大項目問題，設(shè)定目標，管理自己的計劃，解決自己的問題，并進行自我創(chuàng)新。授權(quán)給店里員工和員工參與的五個等級第一級：員工不愿意承擔(dān)責(zé)任，她們要管理者承擔(dān)一切后果，管理者希望員工奉命行事，極少甚至從不召開店里全體員工會議。所有員工對自己的工作全面負責(zé)。第三級：每個成員都明白她們各自所扮演的角色，每個人都非常清楚自已的權(quán)限，并積極主動地解決問題和博得顧客的好感，讓員工自行收集工作表現(xiàn)記錄，并與店長一同利用這些記錄不斷獲取進步。第五級：美容師同意為自己確立目標，并做自我評估。三、員工責(zé)任考核與激勵掌握激勵與競爭的奧秘很多美容院店長會這么說“學(xué)習(xí)企業(yè)管理根本沒用，純粹是浪費時間”這是因為 她們都曾專門參加過各類學(xué)習(xí)班，學(xué)過各種各樣的管理制度，但是一回到美容院就不知怎樣實行，或運作起來會受到很大的阻撓。從管理發(fā)展來講，店長要嘗試對美容師進行個性心理了解與分析，從而衍生出不同的管理方法，如果員工的一切行為都是為了獲得最大的經(jīng)濟利益，工作的目的就是為了獲取報酬，這種人一般都是懶惰和不能自律的，她們總是選擇那些在經(jīng)濟上獲得最大、最快的事來做，基于這種情況店長就要強調(diào)工作紀律的嚴格，并用獎金來調(diào)動人的積極性，同時用罰款來約束人的懶惰性。（2）每個人都希望發(fā)揮自己的能力，只要你把她放在合適的位置，讓她的能力得到