美食城策劃方案-在線(xiàn)瀏覽
2025-01-10 04:57本頁(yè)面
【正文】 市場(chǎng)具備升溫可能和空間。 ——更綜合、更具規(guī)模的美食城，將會(huì)給?？诘拿朗承袠I(yè)注入新的活力。從這些成功獲得市場(chǎng)驗(yàn)證的例子當(dāng)中，可以明確本次策劃工作的主要商業(yè)推廣策略和作戰(zhàn)思想。 3．新聞炒作訴求重點(diǎn) 在海口的美食行業(yè)中，通過(guò)恰當(dāng)?shù)男侣劤醋鞫@得成功的品牌，有如三品王、馬車(chē)六火鍋城，以及近期的小肥羊、陽(yáng)光早餐等等，投資者在新聞炒作當(dāng)中獲取商業(yè)價(jià)值的例子已經(jīng)多不勝數(shù)。 4．市場(chǎng)定位、品牌塑造以及產(chǎn)品路線(xiàn) 進(jìn)一步分析?？诿朗承袠I(yè)的成功商業(yè)策劃案例。早期的成功例子，路易十三西餐廳、美麗華冰城、佳人有約等等，以及近期的綠茵閣咖啡廳、上島咖啡等等，其中合理而明確的市場(chǎng)定位、品牌塑造以及產(chǎn)品路線(xiàn)，已經(jīng)成為廣告策劃中，重點(diǎn)需要借鑒和思考的內(nèi)容。 5．總結(jié) 在對(duì)以上 成功經(jīng)驗(yàn)分析和指引，我們不難發(fā)現(xiàn)打入?？诿朗承袠I(yè)， 主要通過(guò)切合海口消費(fèi)者求實(shí)惠、求格調(diào)的消費(fèi)心理，通過(guò)新穎的炒作噱頭和各種給消費(fèi)者實(shí)惠的活動(dòng)，在加上具層次消費(fèi)內(nèi)涵、濃郁文化色彩以及明確的市場(chǎng)定位，進(jìn)行更周詳、實(shí)在的廣告策劃方案。 2新聞炒作方案的確立。 4品牌形象設(shè)置。 6 消費(fèi)群體定位。 8 企業(yè)CI的確立。 10賦予銀龍?jiān)鯓拥奶厣?、情感、意念? 12 確定統(tǒng)一的宣傳形象。 要在極短的時(shí)間制定正確的策略并指導(dǎo)執(zhí)行，必須全面了解品牌市場(chǎng)狀況，以及全面進(jìn)入本地人的生活狀態(tài)，溶入當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的生活，從而制定出符合他們生活形態(tài)和心理策略和執(zhí)行方案。 三、銀龍美食城總體現(xiàn)狀與競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略： 海口的美食行業(yè)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，目前已經(jīng)在海口經(jīng)濟(jì)體系中占領(lǐng)了重要地位，培育市場(chǎng)階段早已過(guò)去，目前投資者所面對(duì)的是更為成熟，更具吸引力的美食消費(fèi)市場(chǎng)。 目前銀龍美食廣場(chǎng)的投資規(guī)模、投資地點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目均已確定。 進(jìn)一步深入挖掘銀龍美食城的各項(xiàng)優(yōu)勢(shì)和完善推 廣方案，是當(dāng)務(wù)之急。它的營(yíng)業(yè)面積 5000平方米，內(nèi)設(shè)海鮮城，休閑酒吧，演藝咖 啡廳，日本料理，韓國(guó)燒烤及全國(guó)各地的風(fēng)味小吃，多層次的飲食服務(wù)可以滿(mǎn)足不同的消費(fèi)人群。本案建議主要以規(guī)模超大、美食休閑種類(lèi)齊全、美食行業(yè)革 *性的社會(huì)效應(yīng)以及更為開(kāi)放性的管理模式和經(jīng)營(yíng)觀(guān)念，進(jìn)行重點(diǎn)炒作。美食城的地理位置優(yōu) 勢(shì)十分明顯，位于本市商業(yè)活動(dòng)最為頻繁和密集的地段，依靠當(dāng)前地理位置自身所擁有的人流量?jī)?yōu)勢(shì)，但處于一樓位置的，以經(jīng)營(yíng)西式快餐為主的麥當(dāng)勞會(huì)形成競(jìng)爭(zhēng)，所以在場(chǎng)內(nèi)外設(shè)置具有體現(xiàn)企業(yè)風(fēng)格的標(biāo)志和廣告噴繪是必要手段。 根據(jù)美食城內(nèi)，美食種類(lèi)繁多的特點(diǎn)。 四、市場(chǎng)前景分析： 綜合以上的有關(guān)銀龍美食城的各項(xiàng)優(yōu)勢(shì)分析，美食城的顧客消費(fèi)需求大體可以分為以下幾類(lèi)： 1. 一般消費(fèi)心理特征 （ 1）求惠心理。銀龍美食城面向大眾，必將為廣大消費(fèi)者所接受。銀龍美食城為消費(fèi)者創(chuàng)造了一個(gè)優(yōu)美的進(jìn)餐環(huán)境，和高水平的服務(wù)。 （ 3）求奇心理。 （ 4）求名心理。 2. 社交（公關(guān)）消費(fèi)需求 銀龍美食城的多層次的飲食服務(wù)，優(yōu)美的環(huán)境為這一消費(fèi)人群提供了一個(gè)良好的場(chǎng)所。演藝咖啡廳為休閑人士提供了一個(gè)良好的消費(fèi)環(huán)境。 （ 2）以新、奇、特、異、全的飲食文化和休閑文化特色吸引顧客，成功開(kāi)拓多層次、多方位市場(chǎng)。 （ 4） 在自開(kāi)業(yè)起，分別以 “椰城風(fēng)情 ”為主題，通過(guò) “開(kāi)業(yè) ”、 “休閑品茗 ”等開(kāi)展系列廣告推廣，完成銀龍美食城全新品牌文化形象塑造。 2. 廣告對(duì)象 （ 1）商界人士。 （ 2）都市白領(lǐng)族。 （ 3）?？诩耸炕蛲獾伛v?？谵k事處、企業(yè)。 （ 4）中檔消費(fèi)人群。 3. 廣告訴求重點(diǎn) 根據(jù)上 述廣告目標(biāo)，以及廣告對(duì)象的具體規(guī)定，在銀龍美食城開(kāi)業(yè)至以后的不同階段，廣告訴求應(yīng)在 “椰城風(fēng)情人銀龍美食 ”的品牌
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