柳溪鄉(xiāng)食用菌深加工-在線瀏覽
2025-08-11 01:16本頁面
【正文】 政府對食用菌方面的大力支持，為了提高我縣在食用菌尤其是滑子菇上的社會知名度、市場競爭力、提高菌農(nóng)的生產(chǎn)積極性和年均收入，增加我縣的經(jīng)濟收入總量與財稅貢獻，石家莊市興盛食品廠有意致力開發(fā)我縣在食用菌（滑子菇）方面的深加工，并同時集中我縣食用菌市場集散能力的有效發(fā)展發(fā)揮，進一步擴大做強我縣的食用菌產(chǎn)業(yè)，希望在縣委縣政府及有關單位的支持下，投資建設一座縣域內(nèi)全新的、集中性的標準化大型規(guī)模化食用菌（滑子菇）深加工企業(yè)，用以提高我縣食用菌生產(chǎn)加工的高標準化，促進縣域經(jīng)濟發(fā)展，進一步改善經(jīng)濟環(huán)境，提高經(jīng)濟效益?？h農(nóng)業(yè)部門每年舉辦食用菌標準化師資培訓班，邀請農(nóng)業(yè)標準化專家和權威人士授課。同時，縣創(chuàng)建的中國滑子菇網(wǎng)、中國遼河源香菇網(wǎng)及河北農(nóng)業(yè)智能信息網(wǎng)的香菇、滑子菇、黑木耳三個專家系統(tǒng)及與中國移動承德分公司合作的手機短信等平臺實施集成配套，向廣大菌農(nóng)傳播食用菌標準化栽培技術。食用菌的標準化栽培，改變化傳統(tǒng)的種植模式，創(chuàng)立了“森源”、“潤隆”、“三棵樹”、“乾歲”等食用菌知名品牌，極大地提高了平泉食用菌市場競爭力和社會知名度。在此基礎上，發(fā)展食用菌深加工企業(yè)，提高食用菌的高附加值，促進農(nóng)民增收，企業(yè)增效，具有較高的經(jīng)濟和社會效益，為此建設該項目勢在必行。特色就是優(yōu)勢，有特色才有實力。大力調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構，食用菌便成為主導特色的產(chǎn)業(yè)格局。近年來，平泉縣立足縣情，謀劃儲備項目、推進項目建設、挖掘發(fā)展?jié)摿Α樵鰪娂哟罅司r(nóng)的勞動成果和收入。同時在國外銷售上增加產(chǎn)品質(zhì)量與力度，同樣會加大該產(chǎn)品的產(chǎn)銷量，尤其日本與歐洲的滑子菇需求最大，每年在萬噸以上。第三章 市場特征分析及預測一、市場特征及項目市場優(yōu)勢近幾年來，我縣“森源”、“潤隆”、“三棵樹”、“乾歲”等菌類加工廠雖然極大地提高了平泉食用菌的市場競爭力和社會知名度，但是僅僅只做到了菌類深加工的先鋒帶頭作用，但是滑子菇單一品種的銷售量不足菌農(nóng)所生產(chǎn)量的5%，我縣菌類養(yǎng)殖以滑子菇品種為主，產(chǎn)量最大，所以很有必要建設一座大規(guī)模的滑子菇原料集散與深加工的中心基地，無疑是為菌農(nóng)銷售創(chuàng)造了更方便的路子，集中收購、集中銷售，為本縣自己的聲勢與稅收造出了更好的通道。根據(jù)上述我縣有40%農(nóng)戶參加菌類生產(chǎn)的事實，其實還遠遠不夠發(fā)展致富的數(shù)量，為提高我縣農(nóng)戶大力參與各種致富的理念，搭建更好的致富平臺才是基礎，有縣委縣政府的大力支持，建設一個大規(guī)模具有我縣特色的菌類深加工和集散中心，農(nóng)戶會更有積極的態(tài)度進行生產(chǎn)發(fā)展致富，更進一步解決剩余部分生產(chǎn)力的有效使用 ，做好做大此項產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)銷平衡，做到穩(wěn)定市場會更好帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。計劃2010年食用菌出口8000噸，創(chuàng)匯1600萬美元；內(nèi)銷2000噸，銷售收入
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