【正文】 B．RNA C．DNA D．糖蛋白18．下列關(guān)于酶活性中心的敘述正確的是 （ ）A．所有酶都有活性中心 B．所有酶的活性中心都含有輔酶 C．酶的活性中心都含有金屬離子 D．所有抑制劑都作用于酶活性中心。假定這些亞基隨機(jī)結(jié)合成酶，這種酶有多少種同工酶 （ ）A．兩種 B．三種 C．四種 D．五種20．丙二酸對(duì)琥珀酸脫氫酶的抑制作用，按抑制類型應(yīng)屬于 （ ）A．反饋抑制 B．非競(jìng)爭(zhēng)性抑制 C．競(jìng)爭(zhēng)性抑制 D．底物抑制21．水溶性維生素常是輔酶或輔基的組成部分，如： ( )A．輔酶A含尼克酰胺 B．FAD含有吡哆醛 C．NAD含有尼克酰胺 D．脫羧輔酶含生物素22．NAD+在酶促反應(yīng)中轉(zhuǎn)移 ( )A．氨基 B．氫原子 C．氧原子 D．羧基23．NAD+或NADP+中含有哪一種維生素（ ）A．尼克酸 B．尼克酰胺 C．吡哆醛 D．吡哆胺24．輔酶磷酸吡哆醛的主要功能是 ( )A．傳遞氫 B．傳遞二碳基團(tuán) C．傳遞一碳基因 D．傳遞氨基25．生物素是下列哪一個(gè)酶的輔酶 （ ）A．丙酮酸脫氫酶 B．丙酮酸激酶 C．丙酮酸脫氫酶系 D．丙酮酸羧化酶26．下列哪一種維生素能被氨基喋呤和氨甲喋呤所拮抗 （ ）A．維生素B6 B．核黃素 C．葉酸 D．泛酸27．酶原是酶的前體 （ ） A．有活性 B．無活性 C．提高活性 D．降低活性28．Km值是指 （ ） A．酶底物復(fù)合物解離常數(shù) B．酶促反應(yīng)達(dá)到最大速度時(shí)所需底物濃度的一半C．達(dá)到1/2Vamx時(shí)所需的底物濃度 （ ）2．同工酶就是一種酶同時(shí)具有幾種功能。 （ ）4．一個(gè)酶作用于多種底物時(shí)，其最適底物的Km值應(yīng)該是最小。 （ ）6．酶反應(yīng)的專一性和高效性取決于酶蛋白本身。 （ ）8．酶的最適溫度是酶的一個(gè)特征性常數(shù)。 （ ）10．L氨基酸氧化酶可以催化D氨基酸氧化。（ ）12．本質(zhì)為蛋白質(zhì)的酶是生物體內(nèi)唯一的催化劑。3．試比較酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用與非競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用的異同。輔基的關(guān)系，維生素缺乏癥的機(jī)理是什么？7．什么是酶催化的專一性？舉例說明它有哪幾種形式？五、思考題 1. 簡(jiǎn)述酶高效催化的機(jī)理2. 舉例說明酶的應(yīng)用。 （ ）A磷脂 B甘油酯 C鞘糖脂 D鞘磷脂 2．脂肪的堿水解可給出下列哪一項(xiàng)專有名詞？ （ ）A 酯化作用 B還原作用 C皂化作用 D水解作用生物膜是指 （ ）A、單位膜 B、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)二維排列構(gòu)成的液晶態(tài)膜C、包圍在細(xì)胞外面的一層薄膜 D、細(xì)胞內(nèi)各種膜的總稱E、細(xì)胞膜及內(nèi)膜系統(tǒng)的總稱生物膜的主要化學(xué)成分是 （ ）A、蛋白質(zhì)和核酸 B、蛋白質(zhì)和糖類 C、蛋白質(zhì)和脂肪 D、蛋白質(zhì)和脂類 E、糖類和脂類生物膜的主要作用是 （ ）A、區(qū)域化 B、合成蛋白質(zhì) C、提供能量 D、運(yùn)輸物質(zhì) E、合成脂類細(xì)胞膜中蛋白質(zhì)與脂類的結(jié)合主要通過 （ ）A、共價(jià)鍵 B、氫鍵 C、離子鍵 D、疏水鍵 E、非共價(jià)鍵膜脂中最多的是 （ ）A、脂肪 B、糖脂 C、磷脂 D、膽固醇 E、以上都不是生物膜的液態(tài)流動(dòng)性主要取決于 （ ）A、蛋白質(zhì) B、多糖 C、脂類 D、糖蛋白 E、糖脂膜結(jié)構(gòu)功能的特殊性主要取決于 （ ）A、膜中的脂類 B、膜中蛋白質(zhì)的組成 C、膜中糖類的種類D、膜中脂類與蛋白質(zhì)的關(guān)系 E、膜中脂類和蛋白質(zhì)的比例分泌信號(hào)傳遞最主要的方式是 （ ）A、內(nèi)分泌 B、旁分泌 C、自分泌 D、突觸信號(hào)1下列不屬于第二信使的是 （ ）A、cAMP B、cGMP C、DG D、NO1真核細(xì)胞的胞質(zhì)中，Na+和K+平時(shí)相對(duì)胞外，保持 （ ）A、濃度相等 B、[Na+]高，[K+]低C、[Na+]低，[K+]高 D、[Na+] 是[K+]的3倍1下列哪種運(yùn)輸不消耗能量 （ ）A、胞飲 B、協(xié)助擴(kuò)散 C、胞吞 D、主動(dòng)運(yùn)輸三、填空題1．根據(jù)組成磷脂的醇類不同，磷脂可分為兩大類： 和 。 為 時(shí)為腦磷脂 。4．蠟是由 和 形成的 。6．生物膜的結(jié)構(gòu)廣泛接受的模型是 。細(xì)胞膜的最顯著特性是 和 。 硝酸甘油之所以能治療心絞痛是因?yàn)樗隗w內(nèi)能轉(zhuǎn)化為 ，引起血管 ，從而減輕 的負(fù)荷和 的需氧量。 （ ）2．根據(jù)脂肪酸的簡(jiǎn)寫法，油酸寫為18:1D9, 表明油酸具有18個(gè)碳原子，在89位碳原子之間有一個(gè)不飽和雙鍵。 （ ）外在(外周)膜蛋白為水不溶性蛋白，形成跨膜螺旋，與膜結(jié)合緊密，需用去垢劑使膜崩解后才可分離。 （ ）親脂性信號(hào)分子可穿過質(zhì)膜，通過與胞內(nèi)受體結(jié)合傳遞信息。 （ ）主動(dòng)運(yùn)輸是物質(zhì)順化學(xué)梯度的穿膜運(yùn)輸，并需要專一的載體參與。 （ ）五、簡(jiǎn)答題生物膜的基本結(jié)構(gòu)特征是什么？與它的生理功能有什么聯(lián)系？比較主動(dòng)運(yùn)輸與被動(dòng)運(yùn)輸?shù)漠愅?．糖類分解代謝一、寫出下列符號(hào)的中文名稱 　　 　　 5. PFK 　 二、填空題在直鏈淀粉中單糖間靠 鍵連接，支鏈淀粉中單糖間靠 鍵連接，纖維素分子中單糖間靠 鍵連接。EMP的速率主要受 、 和 的調(diào)節(jié)控制。丙酮酸脫氫酶系的輔因子有_____、_____、_____、_____、_____和______。TCA循環(huán)中有二次脫羧反應(yīng)，分別是由____________和___________催化。通過PPP可以產(chǎn)生_________，為合成反應(yīng)提供還原力。三、判斷題蔗糖是植物體糖類運(yùn)輸?shù)闹饕绞健? （ ） 只有葡萄糖才能沿EMP 途徑被降解。 （ ） EMP中生成ATP 的機(jī)制是底物水平磷酸化。（ ）TCA循環(huán)中所有酶都位于線粒體的基質(zhì)。 （ ）PPP 使葡萄糖氧化生成CO2 和水，同時(shí)產(chǎn)生高能磷酸化合物。 （ ）四、選擇題纖維素中葡萄糖分子通過那種糖苷鍵連接起來 （ ） A．α1,4糖苷鍵 B．α1,6糖苷鍵C．β1,4糖苷鍵 D．β1,6糖苷鍵糖酵解中，下列哪一種酶不參加？ （ ） A．丙酮酸激酶 B．磷酸果糖激酶C．葡萄糖激酶 D．丙酮酸脫氫酶下列各種酶所催比的化學(xué)反應(yīng)中，由底物水平磷酸化形成GTP 的是： （ ） A．琥珀酸硫激酶 B．琥珀酸脫氫酶C．延胡索酸酶 D．異檸檬棧脫氫酶果糖激酶催化的反應(yīng)生成的產(chǎn)物是： （ ） A．1磷酸果糖 B．6磷酸果糖C．1,6二磷酸果糖 D．甘油醛和磷酸二羥丙酮下述哪些反應(yīng)需要硫辛酸？ （ ） A．糖酵解 B．乙酰CoA 羧化反應(yīng)C．丙酮酸氧化脫羧 D．戊糖磷酸途徑與能量有關(guān)的反應(yīng)不在線粒體中進(jìn)行的是： （ ） A. 三羧酸循環(huán) B．電子傳遞C．糖酵解 D．氧化磷酸化促使三羧酸循環(huán)向一個(gè)方向進(jìn)行的酶主要是： （ ） A．檸檬酸合成酶 B．蘋果酸脫氫酶C．琥珀酸脫氫酶 D．琥珀酸硫激酶將體內(nèi)糖、脂、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)代謝聯(lián)系起來的是： （ ） A．糖酵解 B．TCA 循環(huán) C．乙醛酸循環(huán) D．β氧化 戊糖磷酸途徑不產(chǎn)生： （ ） A．NADPH B． CO2 和水C．葡萄糖1磷酸 D． NADH下列各中間產(chǎn)物中，磷酸戊糖途徑所特有的： （ ） A．丙酮酸； B．3磷酸甘油醛； C．1，3二磷酸甘油酸 D．6磷酸葡萄糖酸 五、簡(jiǎn)答題請(qǐng)用中文或代號(hào)寫出糖酵解基本歷程，指出底物水平磷酸化和關(guān)鍵調(diào)控步驟。六、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題（10分） 請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)測(cè)定萌發(fā)小麥種子中α淀粉酶和β淀粉酶的活力。七、思考題 在能源危機(jī)的今天，能否利用秸稈、紅薯生產(chǎn)燃料乙醇。高能化合物通常指水解時(shí)_______的化合物，其中最重要的是_______，被稱能量代謝