【正文】 ACP脫水酶 E．脂肪酸合成酶15．由3磷酸甘油和酰基CoA合成甘油三酯過程中，第一個中間產(chǎn)物是 （?。〢．2甘油單酯 B．1，2甘油二酯 C．溶血磷脂酸 D．磷脂酸 E．酰基肉毒堿 16．下述哪種說法最準確地描述了肉毒堿的功能？ （?。? A．轉運中鏈脂肪酸進入腸上皮細胞 B．轉運中鏈脂肪酸越過線粒體內(nèi)膜 C．參與轉移酶催化的酰基反應 D．是脂肪酸合成代謝中需要的一種輔酶四． 是非判斷題1. 脂肪酸的β氧化和α氧化都是從羧基端開始的。 D．植物體內(nèi)有Δ6去飽和酶、專一催化油?；? 與羧基間進一步去飽和。9．下列哪些是關于脂類的真實敘述（多選）？ （?。? A．它們是細胞內(nèi)能源物質； B．它們很難溶于水 C．是細胞膜的結構成分； D．它們僅由碳、氫、氧三種元素組成。5．脂肪酸從頭合成的?；d體是： （　） A．ACP B．CoA C．生物素 D．TPP6．下列關于脂肪酸碳鏈延長系統(tǒng)的敘述哪些是正確的（多選）？ （?。? A．動物內(nèi)質網(wǎng)酶系統(tǒng)脂肪酸鏈延長，除以CoA為?；d體外與從頭合成相同； B．動物的線粒體酶系統(tǒng)可以通過β氧化的逆反應把軟脂酸延長為硬脂酸； C．植物的Ⅱ型脂肪酸碳鏈延長系統(tǒng)分布于葉綠體間質和胞液中，催化軟脂酸ACP延長為硬脂酸ACP，以丙二酸單酰ACP為C2供體，NADPH為還原劑； D．植物Ⅲ型延長系統(tǒng)結合于內(nèi)質網(wǎng)，可把C18和C18以上的脂肪酸進一步延長。11．磷脂合成中活化的二酰甘油供體為______，在功能上類似于糖原合成中的 或淀粉合成中的______。9．真核不飽和脂肪酸通過_ ____途徑合成；細菌單烯脂肪酸由__ ___途徑合成。6．乙酰CoA羧化酶是脂肪酸從頭合成的限速酶，該酶以____為輔基，消耗 _____ ，催化_____與 ____生成_____ ，檸檬酸為其____，長鏈脂酰CoA為其______..7．脂肪酸從頭合成中，縮合、兩次還原和脫水反應時?；歼B接在______上，它有一個與 ______一樣的 ______長臂。 ______和 ______ ,使異檸檬酸避免了在______ 循環(huán)中的兩次______反應,實現(xiàn)從乙酰CoA凈合成______循環(huán)的中間物。2．在線粒體外膜脂酰CoA合成酶催化下，游離脂肪酸與______和 ______反應，生成脂肪酸的活化形式______，再經(jīng)線粒體內(nèi)膜______進入線粒體襯質。乙酰CoA羧化酶8．乙醛酸循環(huán)（glyoxylate cycle）6. 必需脂肪酸（essential fatty acid） 2．脂肪酸的α氧化(α oxidation) 3．２．Ｃ4過程有什么樣的生物學意義。 （ ）３．高等植物的光合電子傳遞過程先由H2O傳遞到PSⅠ，再傳遞給PSⅡ。四　判斷題１．ETC的結果是把光能轉變?yōu)殡娔?，再轉變?yōu)镹ADPH＋H+中活躍的化學能。三　選擇題１下列關于光合碳素途徑錯誤的是： （　）A．；B．因為循環(huán)的最初產(chǎn)物為３－磷酸甘油酸，因而也被稱作Ｃ３途徑；C．它也被稱為卡爾文循環(huán) D．它又被稱為ＥＭＰ途徑。，卡爾文循環(huán)只存在于______細胞中。，可把作用中心色素分為______和______兩類。給實驗動物注射一定量的2，4二硝基酚，立即造成體溫上升，為什么?第七章 糖的生物合成一 名詞解釋：1. 光合電子傳遞鏈 2. 光合磷酸化 3. 糖異生二 填空題，分別為______和______。亞硝酸鹽可將鐵卟啉中的Fe2+氧化成Fe3+，對機體有一定的毒性。 （ ）植物線粒體除了有對CN－敏感的細胞色素氧化酶外，還有抗氰的末端氧化（ ）電子從NADH經(jīng)呼吸鏈傳遞到O2，有3個部位的ΔEo′足以直接合成ATP。 （ ）動物細胞中，線粒體外生成的NADH也可直接通過呼吸鏈氧化。D．ADP較ATP減少的程度低，因此ATP／ADP比值增大，刺激呼吸隨之加快。B．ADP相應減少，以維持ATP／ADP比值在正常范圍。常見的呼吸鏈電子傳遞抑制劑中，魚藤酮專一地抑制______的電子傳遞；抗霉素A專一地抑制______的電子傳遞；CN、N3和CO則專一地阻斷由______到______的電子傳遞。在呼吸鏈中，氫或電子從______的載體依次向_______的載體傳遞。真核細胞生物氧化的主要場所是______，呼吸鏈和氧化磷酸化偶聯(lián)因子都定位于______。第六章 生物氧化一、填空題生物氧化是_______在細胞中________，同時產(chǎn)生_______的過程。說明實驗設計的基本原理和操作步驟。 如果在14C標記的葡萄糖中培養(yǎng)酵母，為了保證在發(fā)酵中產(chǎn)生的CO2有放射性的14C，葡萄糖分子的哪個位置應當用14C標記?請用中文或代號寫出三羧酸循環(huán)的總反應方程式，并簡述其生物學意義。 （ ） PPP非氧化重排階段的一系列中間產(chǎn)物及酶類與光合作用卡爾文循環(huán)的大多數(shù)中間產(chǎn)物及酶類相同，因此PPP可與光合作用關聯(lián)實現(xiàn)單糖間的互變。 （ ）TCA 循環(huán)可以產(chǎn)生NADH 和FADH2，但不能產(chǎn)生高能磷酸化合物。 （ ）EMP在有氧、無氧條件下均可進行，TCA循環(huán)只能在有氧條件下進行。 （ ）聯(lián)系三大物質代謝的中間產(chǎn)物是乙酰CoA。 （ ）α淀粉酶耐酸不耐熱，β淀粉酶耐熱不耐酸。PPP可分為_____階段，分別稱為_________和_________，其中兩種脫氫酶是_________和_________，其輔酶是_________。TCA循環(huán)中催化氧化磷酸化的四個酶分別是 、 、 、 ，其輔酶分別是 和 ；催化底物水平磷酸化的酶是 產(chǎn)生的高能化合物是 。TCA循環(huán)過程中有___ _ 次脫氫和____ 次脫羧反應。EMP中催化作用底物水平磷酸化的兩個酶是________ 和_________ 。EMP途徑的細胞學定位為 ，TCA循環(huán)的細胞學定位為 ，PPP的細胞學定位為 。六、論述題試論述Na+K+泵的結構及作用機理。 （ ）胞外信號通過跨膜受體才能轉換成胞內(nèi)信號。 （ ）胞吞作用與胞吐作用是大分子物質與顆粒性物質的跨膜運輸方式，也是一種主動運輸，需要消耗能量。 （ ）哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核和內(nèi)膜體系，所以紅細胞的質膜是最簡單最易操作的生物膜。 （ ）3．膽固醇主要存在于動、植物油脂中。四、判斷題1．心磷脂是一種在中性pH下帶正電荷的磷脂。根據(jù)物質運輸方向與離子轉移方向，協(xié)同運輸分 協(xié)同與 協(xié)同。細胞膜的膜脂主要包括 、 和 ，其中以 為主。組成生物膜的主要脂類是 。5. 是與膜脂雙層強締合的蛋白，它們有一部分或大部分埋入脂雙層，有的橫跨脂雙層，該類蛋白在脂雙層疏水核心內(nèi)的部分主要由 構成。 3．哺乳動物的必需脂肪酸主要是指 和 。 時為卵磷脂。第四章 生物膜一、名詞解釋 細胞識別 協(xié)助擴散（促進擴散） 協(xié)同運輸 受體 第二信使 雙信使系統(tǒng) 二、選擇題1. 腦苷脂是一種（ ）類型的物質。4．什么是米氏方程，米氏常數(shù)Km的意義是什么？試求酶反應速度達到最大反應速度的99％時，所需求的底物濃度（用Km表示）？5．什么是同工酶？為什么可以用電泳法對同工酶進行分離？同工酶在科學研究和實踐中有何應用？6．試述維生素與輔酶。 （ ）四．問答與計算1．影響酶促反應的因素有哪些？用曲線表示并說明它們各有什么影響？2．有淀粉酶制劑1克，用水溶解成1000ml，從中取出1ml測定淀粉酶活力，測知每5分鐘分解0．25克淀粉，計算每克酶制劑所含的淀粉酶活力單位數(shù)（淀粉酶活力單位規(guī)定為：在最適條件下，每小時分解1克淀粉的酶量為一個活力單位）。 （ ）11．泛酸在生物體內(nèi)用來構成輔酶A，后者在物質代謝中參加酰基轉移作用。 （ ）9．競爭性抑制劑在結構上與酶的底物相類似。 （ ）7．酶活性中心是酶分子的一小部分。 （ ）5．一般來說酶是具有催化作用的蛋白質，相應地蛋白質都是酶。 （ ）3．輔酶與酶蛋白的結合不緊密，可以用透析的方法除去。D．酶促反應的底物常數(shù)三．是非題（在題后括號內(nèi)打√或）1．米氏常數(shù)（Km）是與反應系統(tǒng)的酶濃度無關的一個常數(shù)。19．乳酸脫氫酶(LDH)是一個由兩種不同的亞基組成的四聚體。（3）試舉例說明蛋白質結構與功能的關系（包括一級結構、高級結構與功能的關系）。（ ）（14）蛋白質的變性作用也涉及肽鏈的斷裂而引起的高級結構的變化。（ ）（12）變性后蛋白質溶解度降低是因為中和電荷和去水膜所引起的。 （ ）（10）蛋白質構象形成中內(nèi)部氫鍵形成是驅動蛋白質折疊的主要相互作用力。 （ ）（8）二硫鍵和蛋白質三級結構密切有關，無二硫鍵的蛋白質沒有三級結構。 （ ）（6）所有的蛋白質都具有一、二、三、四級結構。 （ ）（4）構型的改變必須有舊的共價健的破壞，而構象的改變則不發(fā)生此變化。片層結構僅能出現(xiàn)在纖維狀蛋白中，如絲心蛋白，所以不溶于水。 D、溶解度最小（9）下列氨基酸中不引起偏振光旋轉的是：（ ） A. Ala B. Gly C. Leu D. Ser （10）下列關于蛋白質L氨基酸之間的大多數(shù)肽鍵的論述哪個是不正確的？（ ）A. 肽鍵具有部分雙鍵的特性 B. 肽鍵比正常的碳氮單鍵短 D. 肽鍵可完全自由旋轉四、是非題（1）在蛋白質和多肽中，只有一種連接氨基酸殘基的共價鍵，即肽鍵。 C、表面凈電荷增加 B、表面凈電荷不變 D、谷氨酸（8）當?shù)鞍踪|處于等電點時，可使蛋白質分子的（ ）A、穩(wěn)定性增加 C、脯氨酸 B、丙氨酸 D、蛋氨酸（7）破壞α－螺旋結構的氨基酸殘基之一是：（ ）A、亮氨酸 C、絲氨酸 C、同一平面 D、變構現(xiàn)象（2）形成穩(wěn)定的肽鏈空間結構，非常重要的一點是肽鍵中的四個原子以及和它相鄰的兩個α碳原子處于: ( ) A、不斷繞動狀態(tài) B、相對自由旋轉 B、締合現(xiàn)象（5）蛋白質的水溶液在280nm有強烈吸收，主要是由于 ， 和 等氨基酸側鏈基團起作用。當鹽濃度高時，鹽的加入使蛋白質的溶解度 ，稱 現(xiàn)象。（2）維持蛋白質構象的作用力有 、 、 和 。？7．用 32P 標記的病毒感染細胞后產(chǎn)生有標記的后代，而用 35S 標記的病毒感染細胞則不能產(chǎn)生有標記的后代，為什么？8. 簡述 DNA 雙螺旋結構模型的要點及其與 DNA 生物學功能的關系。(1)陽離子的存在(2)低于Tm的溫度(3)高濃度的DNA鏈 tRNA 的二級結構及其功能。試計算人體DNA的總長度是多少？是太陽地球之間距離（109公里）的多少倍？已知雙鏈DNA每1000個核苷酸重11018g，求人體的DNA的總質量。12. 測定DNA一級結構主要有Sanger提出______法和MaxamGilbert提出_____法。核心由 各兩分子組成，核小體之間由 相互連接，并結合有 。9. t RNA的二級結構呈