論文營養(yǎng)與慢性病關(guān)系-在線瀏覽
2024-08-03 04:44本頁面
【正文】 區(qū)典型監(jiān)測表明，居民人均每日攝入能量9987kj。 當(dāng)前食物與營養(yǎng)發(fā)展中存在的問題(一)、食物生產(chǎn)、消費、營養(yǎng)不協(xié)調(diào)，生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不能滿足營養(yǎng)結(jié)構(gòu)改善需要。(二)、食物質(zhì)量、安全和衛(wèi)生存在隱患。 食物與營養(yǎng)發(fā)展面臨的新形勢食物與營養(yǎng)發(fā)展面臨新的形勢：一是居民生活水平的不斷提高，對食物多樣化、優(yōu)質(zhì)化需要明顯增加，對食物安全衛(wèi)生要求不斷提高；二是居民食物消費正處于由小康向更加富裕轉(zhuǎn)型的時期，急需加強對居民食物與營養(yǎng)的指導(dǎo)工作，促進(jìn)居民形象良好的飲食習(xí)慣。因此，今后10年，我國食物與營養(yǎng)工作面臨著十分艱巨的任務(wù)，必須調(diào)整戰(zhàn)略、轉(zhuǎn)變觀念，明確發(fā)展重點，制定有效的政策措施，促進(jìn)食物與營養(yǎng)取得新發(fā)展。是我深深領(lǐng)悟體會到關(guān)于營養(yǎng)與疾病學(xué)習(xí)的新知識。豐富營養(yǎng)健康身體！保持營養(yǎng)平衡是有利于人們的身體健康有著很深刻的深遠(yuǎn)意義。營養(yǎng)學(xué)家對營養(yǎng)所作解釋是食物中的營養(yǎng)素和其他物質(zhì)間的相互作用與平衡對健康和疾病的關(guān)系以及機體攝食、消化、吸收、轉(zhuǎn)運和排泄物質(zhì)的過程。促進(jìn)自我養(yǎng)生與保健。健康是現(xiàn)代科技定義，是身體與自然環(huán)境和社會上的完善狀況。營養(yǎng)與健康的關(guān)系甚為密切。營養(yǎng)對身體是相當(dāng)重要！現(xiàn)在疾病及慢性病多數(shù)是和營養(yǎng)有關(guān)系，長期的營養(yǎng)不足或者不均衡，如缺少運動，生活自理不行，飲食不當(dāng)不按時，睡眠不足，有的人長期熬夜，也有些人喜歡夜間生活，心情郁悶不樂觀的心態(tài)等，都會產(chǎn)生身體不健康稱為亞健康，亞健康身體不重視就會慢慢出現(xiàn)許許多多不利，感覺體內(nèi)不舒服，或每日有少少感覺腰酸背痛啊。慢慢延遲持續(xù)不注意，那就會更進(jìn)一步產(chǎn)生患高血壓，高血脂等心臟病和胃腸道不適統(tǒng)統(tǒng)毛病近況出現(xiàn)，導(dǎo)致不知之疾病。是人體由于攝入營養(yǎng)素不足，如維生素缺乏，蛋白質(zhì)缺乏，微量元素不足而引起各種疾病狀況。特別注意的是人體在不同的發(fā)育時期對營養(yǎng)的需要是不同的，有時相當(dāng)敏感。幾種嚴(yán)重的營養(yǎng)缺乏癥，如A按照疾病缺乏因素分類：；；；；；、缺少維生素D、缺少維生素B族；。C按發(fā)生原因分：原發(fā)性營養(yǎng)缺乏病，繼發(fā)性營養(yǎng)缺乏病。最佳蔬菜，紅薯既含豐富維生素、又是抗癌能手，為所有蔬菜之首。最佳肉食，鵝、鴨、肉化學(xué)結(jié)構(gòu)接近橄欖油，有益心臟?！弊罴炎o腦食物，菠菜、韭菜、南瓜、蔥、揶菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜、核桃、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物發(fā)及糙米飯、豬肝等。最佳食油：玉米油、米糖油、芝麻油等尤佳。世界上最早最全面的飲食指南是《黃帝內(nèi)經(jīng)素問》
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