【正文】 年補(bǔ)針相結(jié)合的系統(tǒng)化免疫，嚴(yán)格實(shí)施消毒隔離措施，同時項(xiàng)目單位聘請專門的獸醫(yī)，加強(qiáng)牛病監(jiān)測預(yù)防，可以有效地化解疾病風(fēng)險(xiǎn)。因此，一要通過加強(qiáng)市場預(yù)測，降低市場風(fēng)險(xiǎn)；二要加強(qiáng)新技術(shù)的組裝、集成和應(yīng)用，降低生產(chǎn)成本；三要積極推進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化，提高產(chǎn)業(yè)鏈的增值效率，分散風(fēng)險(xiǎn)，提高抗御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力，把市場風(fēng)險(xiǎn)降低到最低。從市場競爭來看，本項(xiàng)目從商品質(zhì)量、生產(chǎn)成本等方面具有強(qiáng)勁的競爭優(yōu)勢。第三章 建設(shè)規(guī)模、內(nèi)容和產(chǎn)品方案 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模建設(shè)規(guī)模為場區(qū)規(guī)劃與設(shè)計(jì)的重要依據(jù)，規(guī)模大小的確定主要考慮以下幾個方面：自然資源，特別是飼草料資源，是影響飼養(yǎng)規(guī)模的主要制約因素，此外，生態(tài)環(huán)境對飼養(yǎng)規(guī)模也有很大影響。經(jīng)營管理水平，主要包括社會經(jīng)濟(jì)條件好壞，社會化服務(wù)程度的高低，價(jià)格體系的健全與否，以及價(jià)格政策的穩(wěn)定性等，對飼養(yǎng)規(guī)模有一定的制約作用。育肥牛場的大小要依據(jù)每頭牛所需面積、結(jié)合長遠(yuǎn)計(jì)劃計(jì)算出來。由于牛體大小、生產(chǎn)目的、飼養(yǎng)方式等不同，每頭牛占用的牛舍面積也不一樣，育肥牛每頭所需面積按3平方米設(shè)計(jì)（不含飼養(yǎng)通道）。，項(xiàng)目建設(shè)占地約為100畝。 項(xiàng)目工程建設(shè)內(nèi)容該項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容分為生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、隔離治療區(qū)、辦公生活區(qū)四部分及相應(yīng)的設(shè)施建設(shè)。生產(chǎn)輔助區(qū)（1）飼料庫 新建飼料庫1座，由于存放精飼料，建筑面積為300m2，平面尺寸為20m15m。 （3）青貯窖新建青貯窖10座，采用半地下式，總貯存容量為17500m3，每座建筑面積為500m2，平面尺寸為50m10m，總建筑面積為5000m2，采用磚混結(jié)構(gòu)。隔離治療區(qū)（1）觀察室 新建觀察室1間，建筑面積為500m2，平面尺寸為50 m10 m。隔離舍建筑規(guī)模、建筑構(gòu)造與育肥牛舍相同。（2）員工宿舍 新建員工宿舍4間，為方便工作人員就近休息，宿舍設(shè)在辦公室旁邊，每間建筑面積為30m2，平面尺寸為10m3m，總建筑面積為120m2，建筑結(jié)構(gòu)同樣采用國家規(guī)定的一般標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)。（4）消毒更衣室消毒更衣室設(shè)置在生產(chǎn)區(qū)入口處，建筑面積為60m2，平面尺寸為10m6m。其他 其他建筑主要為曬場、堆場、水塔、水井、消毒池、糞尿沉淀池、氧化塘、地磅房、裝牛臺、配電室、大門、圍墻、廁所、場內(nèi)道路及綠化帶等。表31主要建設(shè)工程內(nèi)容工程名稱規(guī)模外形尺寸（m）單位數(shù)量單價(jià)（元）金額（元）備注生產(chǎn)區(qū)　　　13000　2957500　牛舍10棟6514㎡91003252957500　生產(chǎn)輔助區(qū)　　　6350　1431800　1座3015㎡450520234000　1座3010㎡300520156000　（池）10座5010m31750050875000　1座3020㎡600278166800　隔離治療區(qū)　　　1800　769500　1座5010㎡500460230000　1處6520㎡1300415539500　辦公生活區(qū)　　　475　291000　6間10㎡185600111000　4間10㎡12560075000　1座1010㎡10060060000　1座610㎡6060036000　1座53㎡156009000　其他　　　　577147　、堆場1個80㎡300040120000　1個　m310060060000　1眼　眼12000020000　2個4m310858897　12個333m33247524300　1個　個40015060000場外1座33㎡97006300　1個31m31201620　1座33㎡95404860　1個　個11000010000　1055m　m1055170179350　1個75㎡3560021000　255m　m25518045900　1863 m　m1865814920　合計(jì)　　　　　6026947　 產(chǎn)品方案 本項(xiàng)目建設(shè)存欄1000頭的肉牛育肥場一座，以通過當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶購進(jìn)架子牛的方式，購進(jìn)符合標(biāo)準(zhǔn)的架子牛，經(jīng)過集中強(qiáng)度育肥后，使其活重增加到600公斤，作為優(yōu)質(zhì)原料提供給項(xiàng)目建設(shè)單位所擁有的大型肉牛屠宰加工廠屠宰加工銷售。項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)遠(yuǎn)離自然保護(hù)區(qū)、濕地保護(hù)區(qū)、畜禽疫病多發(fā)區(qū)和環(huán)境公害污染嚴(yán)重地區(qū)建場。項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)交通便利、水電供應(yīng)可滿足養(yǎng)殖場生產(chǎn)、生活需要。 建設(shè)地點(diǎn)與地理位置項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于X。地處東經(jīng)117176。43′，北緯42176。25′。旗治所烏丹鎮(zhèn)南距X市紅山區(qū)85公里。場地周圍3000m內(nèi)無大型化工廠、礦廠及其他畜牧污染源；1000m內(nèi)無學(xué)校、公共場所、居民居住區(qū)；500m內(nèi)無交通干線等，項(xiàng)目的選址完全符合中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局及中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會頒發(fā)的《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》中的相關(guān)規(guī)定。春季冷暖無常，空氣干燥，大風(fēng)頻吹；夏季炎熱，天氣短暫，降水集中；秋季天朗氣清，寒潮驟發(fā)，雨量銳減；冬季漫長寒冷，多西北風(fēng)?！妗Ｈ杲邓?70毫米，蒸發(fā)量2 ，夏季降水量占全年降水總量的75%左右。大于10℃活動積溫，西部為1 100～1 500℃，中部為2 700～3 000℃，東部為2 800～3 100℃。（1966年8月26日）?！?，～。土質(zhì)資料表明，其地質(zhì)構(gòu)造從上到下為：。 交通條件位于東北與華北交匯地帶，地處環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈，享受西部大開發(fā)政策，同時接受振興東北老工業(yè)基地輻射帶動，區(qū)位優(yōu)勢明顯。國道305線、306線和自治區(qū)道205線縱貫?zāi)媳保线B承德、北京、天津，北連錫盟、二連浩特。赤大高速公路、赤大白鐵路、正在建設(shè)的巴新鐵路與全國高速公路網(wǎng)和鐵路網(wǎng)貫通。境內(nèi)水質(zhì)良好，水資源豐富。布日敦河，其甘河，五牌子河為內(nèi)陸河。平均徑流探22毫米。太陽能年輻射量為140～145千卡/平方厘米。項(xiàng)目承擔(dān)單位XXX生態(tài)牧業(yè)有限公司是于2013年5月正式運(yùn)營?，F(xiàn)共有員工37人，其中管理人員3人，專業(yè)技術(shù)人員5人，獸醫(yī)2人，其他人員27人。法人青格勒多年從事經(jīng)商、農(nóng)業(yè)開發(fā)和經(jīng)濟(jì)管理工作，積累了較豐富的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，能勝任本項(xiàng)目實(shí)施工作。項(xiàng)目總工藝流程如圖51所示。建立肉牛育肥場，必須走技術(shù)密集型的道路，一方面要降低肉牛生產(chǎn)的固定成本，另一方面必須發(fā)揮品種優(yōu)勢、飼養(yǎng)管理優(yōu)勢及技術(shù)優(yōu)勢，使肉牛生長加快，生產(chǎn)效率提高，只有這樣才能具有市場競爭力。本項(xiàng)目從周邊農(nóng)戶收購達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的架子牛，集中強(qiáng)度育肥，達(dá)標(biāo)后由屠宰加工廠屠宰加工后出售。育肥標(biāo)準(zhǔn)：采用全舍拴系飼喂方式育肥，每天定量喂給精料和主要輔助飼料，粗料不限量。肉牛育肥工藝流程如圖52所示。同時，引進(jìn)推廣犢牛早期斷奶技術(shù)，縮短幼牛的飼養(yǎng)周期，提高肉牛的集約化飼養(yǎng)水平及優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)水平，加速畜群周轉(zhuǎn)。成年公牛體重1000～1300kg，體高140cm，成年母牛體重650～800kg，體高125～140cm。舍飼育肥日增重800～1000g，～480kg，公牛育肥后屠宰率65%，凈肉率55％，胴體中脂肪少，優(yōu)質(zhì)切塊率高。夏洛萊牛：原產(chǎn)于法國中西部到東南部的夏洛萊省和捏夫勒地區(qū)，由當(dāng)?shù)嘏＿x育而成，是當(dāng)今世界著名的大型瘦肉型肉牛品種。成年公?；钪?000～1200kg，成年母?；钪?00～800kg。因此，常用來作為經(jīng)濟(jì)雜交的父本。斷奶后的幼牛經(jīng)12個月育肥，體重可達(dá)350kg以上，屠宰率達(dá)68%以上。飼料是發(fā)展肉牛業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)，應(yīng)根據(jù)不同的需要量，制定出全年飼料計(jì)劃。飼草料加工調(diào)制工藝流程如圖53所示。①原料：含糖量多的青玉米、玉米秸、塊根莖葉及禾本科牧草等。 (2)精飼料的加工配制①配合飼料的設(shè)計(jì)加工要求：本項(xiàng)目采用先進(jìn)的全自動成套配合飼料生產(chǎn)設(shè)備，應(yīng)用飼料營養(yǎng)科學(xué)的最新成果以及計(jì)算機(jī)技術(shù)，設(shè)計(jì)制定適宜當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)條件的肉牛系列飼料配方，合理利用飼料原料。②工藝流程總體工藝：采用先粉碎后配合的工藝?；旌瞎に嚕翰捎门炕旌戏绞?。成品處理：分為袋裝和散裝兩種方式。為了提高優(yōu)質(zhì)牧草的利用價(jià)值，購置成套粗飼料加工機(jī)組，設(shè)計(jì)草系列配方，進(jìn)行草顆粒、草粕生產(chǎn)，降低飼料生產(chǎn)成本，提高飼草料的轉(zhuǎn)化利用率。主要設(shè)備的選型在進(jìn)行初步設(shè)計(jì)時依據(jù)市場和建設(shè)規(guī)模詳細(xì)選定。相互配套原則項(xiàng)目所選主要儀器設(shè)備之間、主要設(shè)備與輔助設(shè)備之間、設(shè)備與生產(chǎn)工藝之間必須相配套。擬選設(shè)備符合政府部門或?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)發(fā)布的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。主要設(shè)備清單如表51所示。 項(xiàng)目布局總原則場區(qū)布局原則是符合工藝流程順暢，運(yùn)輸路線短捷，物料流向合理，潔、污物區(qū)分開，互不交叉，方便生活和生產(chǎn)。整個場區(qū)布局緊湊合理，土地利用率高，場區(qū)運(yùn)輸順暢。項(xiàng)目總體布置圖見附圖1。（2）用水量估算育肥場用水主要供牛飲用、牛舍清洗、消毒用水、辦公化驗(yàn)以及生活用水等。表61 育肥場生產(chǎn)、生活用水量表序號用水種類用水部門數(shù)量用水量標(biāo)準(zhǔn)變化系數(shù)用水量Qmin(m3/h)Qmax(m3/h)Q(m3/d)1深井水辦公化驗(yàn)2人30L/人班3牛舍1000頭100L/日從供水主干管引入分管，采用枝狀系統(tǒng)供應(yīng)各用水點(diǎn)。育肥牛場污水日排放量約為71m3，主要分為生產(chǎn)污水、生活污水和雨水三種。（1）生產(chǎn)污水：由于育肥場生產(chǎn)污水含有糞便、墊草等大顆粒懸浮物和有機(jī)物，因此，在每兩棟牛舍之間設(shè)一座糞尿沉淀池，沉淀后污水上清液經(jīng)管道溢流至場外氧化塘處理后，用于灌溉農(nóng)田或綠化。（3）生活用水、雨水、生活污水可排入園區(qū)管網(wǎng)。在育肥牛場內(nèi)設(shè)配電室，為本工程的所有用電場所供配電。（2）辦公、生活區(qū)動力負(fù)荷為10KW。電度計(jì)量及保護(hù) 變壓器高壓側(cè)采用RW10G50/30跌落式溶斷器，經(jīng)校驗(yàn)其斷路電流上下線值均滿足要求。10KV高壓線路采用高壓計(jì)量。消防設(shè)備采用雙給供電，末端互投。防雷與接地育肥場內(nèi)的場區(qū)均按常規(guī)避雷設(shè)計(jì)，變壓器中心點(diǎn)直接接地，工作電阻應(yīng)小于4Ω。 消防工程根據(jù)防火規(guī)范，室外消防用水量為15L/s，室內(nèi)消防用水量為25L/s。消防系統(tǒng)：包括消防供水裝置及消防給水管網(wǎng)。 產(chǎn)品運(yùn)輸 場內(nèi)外運(yùn)輸量項(xiàng)目建成后，每年全場運(yùn)輸量為25180噸，其中運(yùn)入量13525噸，運(yùn)出量為11655噸。表62 育肥場運(yùn)輸量序號貨物名稱運(yùn)輸量（t/a）運(yùn)輸方式備注1運(yùn)入粗飼料8030汽車社會力量精飼料1825汽車社會力量架子牛1200汽車社會力量小計(jì)110552運(yùn)出育肥牛1800汽車社會力量糞便9855汽車部分社會力量小計(jì)116553總計(jì)22710 運(yùn)輸方式與運(yùn)輸設(shè)備場外運(yùn)輸主要利用社會力量，主要以公路運(yùn)輸為主；場內(nèi)運(yùn)輸主要用推車和小四輪方式解決，購置運(yùn)料車36輛，運(yùn)糞車24輛，小四輪2臺。有一處大型活畜交易市場,占地面積100畝。所以育肥牛來源非常豐富,完全滿足本項(xiàng)目正常運(yùn)行。主要栽培作物有玉米、高粱、谷子、豆類。的氣候特點(diǎn)適宜于多種牧草生長，目前有人工栽培牧草和天然牧草28科282種，尤其是紫花苜蓿。本項(xiàng)目的飼草料原料資源完全有保障。表73 項(xiàng)目飼草料年需求計(jì)劃名稱單位需要量（噸）單價(jià)（元/噸）需求資金（萬元）來源酒糟噸182595當(dāng)?shù)厍喔刹輫?30900當(dāng)?shù)厍噘A草噸5475300當(dāng)?shù)鼐暳蠂?8251800當(dāng)?shù)睾嫌?jì)噸9855 動力供應(yīng)本項(xiàng)目所需動力需求如表74所示。采用經(jīng)濟(jì)合理而有效的氧化塘二級生物污水處理方式，將處理后的污水用于草地和綠化地的灌溉等，提高水的重復(fù)利用率，達(dá)到節(jié)水節(jié)電的目的。電氣設(shè)備均選用節(jié)能型設(shè)備，力求做到用電與電力系統(tǒng)合理匹配，從而降低能耗。主要建筑物有，辦公、員工宿舍、門衛(wèi)等屬民用建筑類，設(shè)計(jì)嚴(yán)格按照國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。鋼門、鋼窗；水泥砂漿地面，設(shè)置給排水設(shè)施。配合飼料加工，采用先進(jìn)的工藝和設(shè)備，工藝流程完善，設(shè)備性能優(yōu)良，能保證在最佳負(fù)荷狀態(tài)下工作，充分發(fā)揮最大效能，獲得可靠的經(jīng)濟(jì)效益，要有利于減少電耗和降低生產(chǎn)成本。場區(qū)內(nèi)設(shè)配電室、水泵房等的設(shè)計(jì)盡量縮短距離，使損耗控制在合理范圍內(nèi)，力求節(jié)約能源。第九章 環(huán)境保護(hù)、安全衛(wèi)生及消防 設(shè)計(jì)依據(jù)《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》《中華人民共和國土地法》《中華人民共和國消防法》污水排放執(zhí)行《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB89781996三級標(biāo)準(zhǔn)。有關(guān)獸醫(yī)防疫的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。本項(xiàng)目在設(shè)計(jì)之初，就重點(diǎn)提出了環(huán)境保護(hù)工程的設(shè)置，本著環(huán)境保護(hù)措施與擬建項(xiàng)目主體工程同時設(shè)計(jì)、施工，同時投產(chǎn)使