物流管理理論與實務(wù)教學(xué)大綱-在線瀏覽
2024-08-01 16:07本頁面
【正文】 選擇包裝材料【技能目標(biāo)】會選擇包裝材料【知識目標(biāo)】包裝材料分類【任務(wù)內(nèi)容】商品包裝材料和標(biāo)志產(chǎn)品包裝材料應(yīng)具備的功能商品包裝對材料的選用商品包裝標(biāo)記和標(biāo)志任務(wù)三、進行包裝【技能目標(biāo)】包裝容器設(shè)計包裝容器選用選用包裝技法【知識目標(biāo)】了解商品包裝容器的設(shè)計要求商品包裝造型與容器功能選用商品包裝容器的注意事項【任務(wù)內(nèi)容】商品包裝容器的設(shè)計和選用商品包裝容器的設(shè)計要求商品包裝造型與容器功能商品包裝容器的選用任務(wù)四、商品集裝化【技能目標(biāo)】選用適合的集裝容器組織集裝運輸【知識目標(biāo)】了解集裝箱化和集合包裝的區(qū)別組織集裝運輸?shù)淖⒁馐马椷x用商品包裝容器的注意事項掌握集裝容器的種類【任務(wù)內(nèi)容】商品集裝化和集合包裝的概念商品集合化的作用商品集合包裝和集裝運輸商品集裝容器和選用情境七 流通加工【技能目標(biāo)】選擇流通加工的類型對典型的商品進行流通加工【知識目標(biāo)】流通加工的概念、類型、作用流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別典型商品的流通加工【重點、難點】重點流通加工的類型、典型商品的流通加工難點進行流通加工合理化任務(wù)一、選擇流通加工類型【技能目標(biāo)】選擇流通加工類型【知識目標(biāo)】了解流通加工的定義、作用和地位【任務(wù)內(nèi)容】流通加工定義流通加工的地位、作用任務(wù)二、對典型商品進行流通加工【技能目標(biāo)】為常見商品（食品、工業(yè)品、輕紡產(chǎn)品）設(shè)計一個流通加工方案【知識目標(biāo)】食品、工業(yè)產(chǎn)品的流通加工合理流通加工的表現(xiàn)形式【任務(wù)內(nèi)容】典型產(chǎn)品的流通加工不合理流通加工的表現(xiàn)形式合理流通加工的表現(xiàn)形式情境八 配送管理【技能目標(biāo)】選擇配送模式繪制配送作業(yè)流程配送作業(yè)的組織與管理【知識目標(biāo)】配送相關(guān)概念配送模式配送作業(yè)流程 配送組織形式【重點、難點】重點商品配送構(gòu)成要素、配送中心的作業(yè)流程難點配送合理化以及商品配送中心的工作流程；任務(wù)一、認識配送【技能目標(biāo)】會繪制商品配送一般業(yè)務(wù)流程【知識目標(biāo)】認識配送的概念、功能認識配送網(wǎng)絡(luò)認識配送模式【任務(wù)內(nèi)容】認識商品配送的概念了解商品配送發(fā)展歷史了解商品配送的種類和業(yè)務(wù)流程理解商品配送的意義掌握配送合理化任務(wù)二、配送中心作業(yè)管理【技能目標(biāo)】繪制配送中心作業(yè)流程【知識目標(biāo)】認識配送中心的構(gòu)成要素、功能配送中心的定義配送中心功能和業(yè)務(wù)流程配送中心的類型配送中心的現(xiàn)代物流技術(shù)任務(wù)三、配送組織與管理【知識目標(biāo)】了解配送中心組織形式【任務(wù)內(nèi)容】配送組織形式情境九 物流信息處理【技能目標(biāo)】會對常見的物流信息技術(shù)的特點及工作流程進行分析能把相關(guān)的信息技術(shù)引入企業(yè)物流信息系統(tǒng)建設(shè)中去【知識目標(biāo)】理解信息技術(shù)和信息系統(tǒng)的含義掌握廣泛應(yīng)用的幾種物流信息技術(shù)掌握物流信息系統(tǒng)的目標(biāo)和功能【重點、難點】重點物流信息技術(shù)及應(yīng)用難點物流信息系統(tǒng)的形式和結(jié)構(gòu)任務(wù)一、認識物流信息系統(tǒng)【知識目標(biāo)】信息系統(tǒng)和物流信息系統(tǒng)的概念物流信息系統(tǒng)的特征信息系統(tǒng)對物流的重要性【任務(wù)內(nèi)容】信息系統(tǒng)信息技術(shù)和信息系統(tǒng)的關(guān)系信息技術(shù)和信息系統(tǒng)對物流的重要性物流信息系統(tǒng)的形式和結(jié)構(gòu)任務(wù)二、選擇物流信息技術(shù)【技能目標(biāo)】分析不同的物流信息技術(shù)特點會選擇合適的物流信息技術(shù)，把相關(guān)的信息技術(shù)引入企業(yè)物流信息系統(tǒng)建設(shè)中去對常見的物流信息技術(shù)的工作流程進行分析【知識目標(biāo)】物流信息技術(shù)的概念 常見的物流信息技術(shù)【任務(wù)內(nèi)容】自動識別和采集技術(shù)信息交換技術(shù)動態(tài)跟蹤技術(shù)物流管理信息系統(tǒng)實例介紹貨物動態(tài)管理系統(tǒng)配送中心的信息系統(tǒng)物流管理綜合信息系統(tǒng)情境十 物流外包【技能目標(biāo)】會對企業(yè)的物流系統(tǒng)進行評價會分析企業(yè)業(yè)務(wù)外包的原因及應(yīng)采取的形式能運用第三方物流基本理論，對我國第三方物流的發(fā)展?fàn)顩r進行分析的基本技能?！局R目標(biāo)】第三方物流的概念、作用第三發(fā)給物流的特征第三方物流的選擇【任務(wù)內(nèi)容】第三方物流、第三方物流企業(yè)的構(gòu)成第三方物流的選擇與實施情境十一 逆向物流管理【技能目標(biāo)】應(yīng)用本章知識、聯(lián)系物流實際過程、探討節(jié)省資源、減少污染的而錯失【知識目標(biāo)】回收物流、逆向物流的概念逆向物流的運作模式了解回收物流、退貨物流給給企業(yè)帶來的利與弊?？己朔绞剑盒Ｆ蠛献骺己宋濉⒖冀滩募敖虒W(xué)參考資料參考教材：孫秋菊，《現(xiàn)代物流概論》.參考資料：[1] 王之泰.《現(xiàn)代物流學(xué)》..[2] 金若南.《現(xiàn)代綜合物流管理理論與案例》..[3] 夏春玉.《現(xiàn)代物流概》..《物流管理理論與實務(wù)》實訓(xùn)教學(xué)大綱課程編碼：05030090 課程中文名稱:物流管理理論與實務(wù)課程學(xué)時：16學(xué)時 課程類型：專業(yè)基礎(chǔ)課適用專業(yè)：物流管理 開設(shè)單位：工商管理學(xué)院開設(shè)學(xué)期：第一學(xué)期 撰寫人： 孫晶晶一、實訓(xùn)性質(zhì)與目的實踐教學(xué)，特別是實訓(xùn)，是高職課程教學(xué)方式的生命線，而以應(yīng)用性、實用性為特征的管理學(xué)科教學(xué)，重視實踐教學(xué)更是具有突出的
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