淺析超級(jí)市場(chǎng)店址選擇策略-在線瀏覽
2025-08-04 19:31本頁(yè)面
【正文】 3）賣場(chǎng)面積大小——吸引顧客的能力。經(jīng)營(yíng)計(jì)劃擬定的依據(jù)，這是最后的決策。同一立地條件也會(huì)因不同的投資策略，影響日后的經(jīng)營(yíng)成本，故需有立地調(diào)查結(jié)論，而后再有經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，并以此為開店的根據(jù)。所以初期應(yīng)先從地圖或政府公布的資料中加以篩選立地的過(guò)程稱為預(yù)備調(diào)查。（2）都市計(jì)劃、都市建設(shè)指定用圖。（4）競(jìng)爭(zhēng)店或未來(lái)大型店的預(yù)定計(jì)劃。取得資料的來(lái)源如表31所示：人口數(shù)、戶數(shù)應(yīng)與行政區(qū)劃狀況配合，但同時(shí)應(yīng)預(yù)測(cè)3～5年后的人口變化。競(jìng)爭(zhēng)店分布狀況可從超市協(xié)會(huì)或零售雜志取得，也可采取實(shí)地調(diào)查的方法，了解地區(qū)內(nèi)或近鄰是否有競(jìng)爭(zhēng)店。表31取得資料的來(lái)源資料類別都市政府城市政府實(shí)地調(diào)查、行業(yè)協(xié)會(huì)競(jìng)爭(zhēng)店或未來(lái)大型店預(yù)定計(jì)劃競(jìng)爭(zhēng)店銷售業(yè)績(jī) 實(shí)地調(diào)查、商業(yè)同仁口碑 然后再將上述資料，做成競(jìng)爭(zhēng)店分布圖，方法如下：（1）以1/10000比例地圖，記入人口數(shù)、戶數(shù)。（1）人口數(shù)、戶數(shù)是否有大幅度變化的可能性。（2）交通建設(shè)體系是否有大幅度變化的可能。（3）競(jìng)爭(zhēng)店特別是比本店大2倍以上的大型店，是否在重要地點(diǎn)有設(shè)立的可能?，F(xiàn)地調(diào)查現(xiàn)地調(diào)查作業(yè)相當(dāng)困難，可先假定商圈范圍，在范圍內(nèi)收集所需資料。（2）競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)查確認(rèn)：對(duì)某地區(qū)內(nèi)超市店數(shù)多少予以了解，來(lái)明確本店可達(dá)到多少商圈市場(chǎng)占有率，有什么樣的銷售效果。但是這項(xiàng)調(diào)查絕對(duì)不能省略，因?yàn)榭蓮闹蝎@得許多消費(fèi)者情報(bào)，而且店鋪差別化的啟示也來(lái)自于此項(xiàng)調(diào)查。商圈約5000米，顧客來(lái)店以坐車較多，而且大多數(shù)以購(gòu)物為目的，大部分是以出售日常選購(gòu)品為主。商圈的設(shè)定方法在實(shí)際動(dòng)作中，超市主要可以通過(guò)實(shí)施來(lái)店顧客問(wèn)卷調(diào)查的方法來(lái)設(shè)定商圈。將約100～150份問(wèn)卷所收集的住址在地圖上標(biāo)示畫線即使商圈的范圍自然展現(xiàn)。戶數(shù)乘以每月生活費(fèi)用支出（食品、飲料及日用百貨），即為一家超市店鋪營(yíng)業(yè)額。超市營(yíng)業(yè)額外負(fù)擔(dān)的估算應(yīng)考慮商圈范圍內(nèi)常住居民的購(gòu)買量、商圈范圍企事業(yè)單位的購(gòu)買量、流動(dòng)顧客群的購(gòu)買量、超級(jí)市場(chǎng)在商因范圍內(nèi)的市場(chǎng)占有率。據(jù)對(duì)某地區(qū)的調(diào)查，人們對(duì)肉、魚、蔬菜、水果的經(jīng)常性購(gòu)物距離錄足2公里，而服裝、化妝品、家具、耐用消費(fèi)品為4～5公里。（1）超級(jí)市場(chǎng)所處位置不同，商圈范圍不同。日本某超級(jí)市場(chǎng)位置與商圈范圍、位置 徒步商圈范圍自行車商圈范圍3公里 （2）超級(jí)市場(chǎng)規(guī)模不同，商圈范圍不同。（3）顧客購(gòu)物出行方式不同，超級(jí)市場(chǎng)商圈范圍不同。表33法車超級(jí)市場(chǎng)規(guī)模與商圈范圍規(guī)模 面積（平方米）120～399400～2499步行10分鐘或開車5分鐘2500以上 內(nèi)由于收入水平及消費(fèi)習(xí)慣的影響，居民購(gòu)物頻率顯示出不同的特征。超級(jí)市場(chǎng)商圈的環(huán)境分析商圈潛力調(diào)查，是了解商圈范圍內(nèi)有多少人口，有多大的客流量，以確定其發(fā)展的前景如何。沒(méi)有理想的購(gòu)買力，超級(jí)市場(chǎng)不會(huì)興旺。在開設(shè)一家超級(jí)市場(chǎng)時(shí)，必須深入地去進(jìn)行商圈潛力情況調(diào)查，通過(guò)周密的調(diào)查去深刻地理解超市所處的市場(chǎng)環(huán)境。劃定商圈后，首先要調(diào)查商圈人口總量。調(diào)查中一般包括：人口數(shù)量、戶數(shù)、平均每戶人口數(shù)等基本情況，必要時(shí)可分為兩級(jí)商圈。超級(jí)市場(chǎng)的商圈范圍標(biāo)準(zhǔn)是步行或騎自行車5～10分鐘的距離。例如：河流、溝渠會(huì)阻止部分顧客，所以要將這部分人口剔除；二是競(jìng)爭(zhēng)店因素。一個(gè)人口逐漸增加的新區(qū)開店較易成功，在一個(gè)人口逐漸減少的老區(qū)開店較易失敗。表35平均每戶人口數(shù)基本商圈73712543二級(jí)商圈77322669合計(jì)15103商圈客流量調(diào)查：除固定商圈內(nèi)居民以外，流動(dòng)的消費(fèi)者也是超級(jí)市場(chǎng)一個(gè)重要的客戶來(lái)源。所以，搞好商圈客流調(diào)查，也事關(guān)到超市的實(shí)際利益，此工作同樣不容忽視。案例：某超市連鎖店的商圈調(diào)查從1995年3月開始的一段時(shí)間里，以每日一家的速度開設(shè)新店，每開一店前照例要進(jìn)行詳細(xì)的商圈調(diào)查活動(dòng)，主要包括：人從早晨6點(diǎn)起到晚上10點(diǎn)止在欲開店的地區(qū)數(shù)人數(shù)車，選擇一天中的不同時(shí)段，來(lái)測(cè)定客流量，這樣的工作持續(xù)35天左右，從而掌握了大量的第一手客流量的資料。他們?cè)谏倘Ψ秶倪x60戶人家去進(jìn)行入戶訪問(wèn)：“我們要在這兒開新店，您愿意我們賣點(diǎn)兒什么？”“希望我們幾點(diǎn)開門，幾點(diǎn)關(guān)門？”“平時(shí)在哪兒打油買鹽？”“平均幾天買一次東西？”等，充分了解商圈內(nèi)的各種經(jīng)營(yíng)信息，以確保新店開一家成功一家，開一家得利一家。在超市立項(xiàng)開店時(shí)，還要對(duì)商圈以內(nèi)的超市競(jìng)爭(zhēng)店進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)查，以做到心中有數(shù)，做好決策。表36超市開業(yè)競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)查表BD同本店相比，時(shí)尚性如何？門面、外墻如何？與鄰店的連續(xù)性怎樣？外觀、招牌、鋪面協(xié)調(diào)嗎？招牌的形狀、文字、色彩怎樣？?jī)?yōu)招
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