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正文內(nèi)容

xx酒店員工手冊(doc_18頁)-在線瀏覽

2025-07-25 08:23本頁面
  

【正文】 體格檢查. 所有員工必須經(jīng)過飯店指定的醫(yī)院檢查體格合格后,方可獲得正式錄用。. 飯店每年為員工安排一次體格檢查。因當?shù)匦l(wèi)生法規(guī)對飯店行業(yè)的從業(yè)人員健康狀況有特殊要求,飯店不需支付違約金給因此而被解除勞動合同的員工。如果員工在合同期內(nèi)因個人原因導致的任何形式的離職,員工須償還體檢費用予飯店,. 人事調查員工必須保證品格的城市與政治,保證向飯店提供的一切資料真實可靠。如果發(fā)現(xiàn)員工故意隱瞞歷史、土改或偽造證明、或其他不適合飯店工作的情況,飯店有權隨時對其予以違紀解聘。. 部門經(jīng)理應在員工使用期滿之日前,為其填寫《員工評估報告》,并在員工本人獲悉評估內(nèi)容后,呈交人力資源部。除非員工自愿,否則飯店一般不會考慮延長期使用期。. 工作時間根據(jù)國家規(guī)定飯店實行平均每周40小時工作之(每日用餐及休息時間除外)。. 排班表員工應嚴格遵守部門經(jīng)理安排的工作時間和班次上下班。. 超時工作. 飯店不鼓勵員工超時工作。. 超是工作序有部門經(jīng)理最遲于架板發(fā)生次日前出具《架板申請單》,經(jīng)員工本人同意、人力資源經(jīng)理批準后生效。. 在法定假日堅持工作的員工,飯店需予以支付加班報酬。. 凡因個人原因未于正常工作時間內(nèi)完成上司交付的工作任務而言是工作的,一律不享受超實工作待遇。. 未經(jīng)批準的超時工作飯店不予認可,員工所休的補假可能被視為無薪事假甚至曠工。員工薪金分基本工資(40%)、福利津貼(30%)和獎金(30%)三部分。. 每月1日為員工發(fā)信日,以現(xiàn)金或銀行轉賬的方式支付。. 員工在收到工資單后須自行核對所收數(shù)目是否準確。. 職級結構. 由于職位和責任的差異,飯店基本劃分為以下職級: A 總經(jīng)理 A1 副總經(jīng)理 A2 部門總監(jiān) B 高級部門經(jīng)理 B1 部門經(jīng)理 B2 主管 B3 領班 C 普通員工 D 培訓生、臨時工. 飯店推行“內(nèi)部晉升”制度,鼓勵盡量從現(xiàn)有的員工中對有優(yōu)秀表現(xiàn)的員工進行晉升。使用期滿合格的員工可正式接任升遷職位,相應的工資調整也隨之生效。獲發(fā)最后警告的員工在一年之內(nèi)將沒有資格獲得晉升。. 調職/降職. 飯店根據(jù)經(jīng)營需要及員工的特長、工作能力、工作表現(xiàn)等可隨時調整員工的工作崗位,員工應予以配合。. 辭職. 使用期滿正式錄用的員工如欲辭職應提前一個月向部門經(jīng)理提交書面辭職申請,經(jīng)部門經(jīng)理、人力資源經(jīng)理批準(B1級及以上職級的員工需總經(jīng)理批準). 如果員工在辭職通知期內(nèi)發(fā)生各類無薪假期,則通知期將相應延長。. 除履行國家法定義務(如服兵役等原因)外,所有辭職員工都被視為單方面違約,應向飯店繳納違約賠償金。如因員工擅自離職給飯店造成經(jīng)濟損失的,員工需另外支付經(jīng)濟賠償。被解聘者將不享受任何獎金及福利。. 飯店將按規(guī)定提前一個月書面通知有關員工并按國家有關解除勞動合同的補償辦法的有關規(guī)定向員工支付經(jīng)濟補償金。. 合同終止. 勞動合同期限屆滿前一個月,飯店將向員工發(fā)出《續(xù)定勞動合同征詢單》。. 合同期滿或員工達到法定退休年齡而終止合同的,飯店與員工需提前三十日以書面形式通知員工,雙方均不需支付任何賠償金予對方。. 飯店違反國家和勞動合同的約定解除合同,應按本合同末履行期限(月數(shù))乘以員工解除合同前六個月的平均工資收入的50%員工支付違約賠償金。. 離職手續(xù). 離職員工(包括辭職、違紀解聘及各種形式的解除合同)必須與核準的最后工作日起七日之內(nèi)到人力資源部辦理離職手續(xù),交回飯店向員工發(fā)放的所有物品(如員工證、名牌、工作服、更衣柜鑰匙、就餐卡、員工手冊、工作用具、辦公用品等)。. 未按規(guī)定程序辦理離職手續(xù)的員工,飯店將不予出具任何證明,并將不予計發(fā)離職工資,由此引發(fā)的一切后果由員工本人負責。建立規(guī)章制度的目的就是為規(guī)范我們的行為,使飯店及員工的利益得到保障,創(chuàng)造一個關系融洽、心情舒暢的良好工作氛圍。員工必須服從上司的領導。如得不到滿意答復,在執(zhí)行完工作以后,方可按有關程序規(guī)定提起投訴。. 誠實與正直. 員工應保持誠實與正直的品格,不散布任何虛假、捏造的信息,避免侵害飯店、客人及員工的合法利益。不準確的投訴都將增加解決的難度及不利于事件的調查。. 微笑面客. 微笑待客是飯店的對客服務宗旨。持友好的態(tài)度去對待別人,可以降低工作難度、融洽同事關系,并為飯店贏得良好的聲譽。請隨時保持你最佳的形象,并且牢記以下規(guī)則?!?名牌:無磨損,端正地佩戴在左胸部?!?指甲:干凈、修剪整齊,不留長指甲,不然有色指甲油。不燙發(fā)、染發(fā)。女員工應把長發(fā)挽成發(fā)髻,整齊地扎在腦后。保持面部清潔、衛(wèi)生?!?襪子:著飯店配發(fā)的工襪,或顏色、樣式與之接近的自備襪,并保持完整與清潔?!?當值時應使各種通訊工具保持在禁聲狀態(tài)。. 員工證屬于飯店財物,不可轉讓他人或借用,離職時必須交回。如有遺失、損壞必須繳納工本費,并申請予以補發(fā)。. 當值時間,必須按規(guī)定佩戴在制服的左胸前,并保持名牌的整潔與完好。如有遺失或損壞,應繳納工本費申請補發(fā)。. 員工當值期間必須按規(guī)定穿著制服,并保證制服的整潔與完好。如有遺失或損壞,須按價值全額賠償。. 員工更衣柜. 飯店向每位員工提供更衣柜,必要時,員工須合用更衣柜。更衣柜須隨時上鎖,以保證其安全。不得存放任何其他諸如飲料、食品或貴重物品,否則,由此引發(fā)的一切損失均有員工個人負擔。. 員工遺失更衣柜鑰匙應向保安部報告,經(jīng)核實后給與更換新鎖,員工應支付相關費用。. 員工應保持更衣室的衛(wèi)生整潔及執(zhí)行更衣室管理規(guī)定。. 員工離職時應將更衣柜及鑰匙完整交回飯店。. 除某些特許人員,員工只允許憑本人餐卡在員工餐廳就餐。. 餐卡由人力資源部每月按常規(guī)發(fā)放。. 餐卡應妥善保管,不得遺失、轉接或涂改偽造。餐卡遺失需補發(fā)新卡時,應按補發(fā)餐數(shù)乘以每餐標準從員工工資中扣除。. 就餐時,員工必須穿著整潔之制服依照先后次序劃卡、盛飯及就座,嚴禁替他人搶占座位。員工用餐完畢即應從出口處離開,不得在員工餐廳逗留,以免影響其他員工用餐。. 用餐后,應自覺清理桌面、地面衛(wèi)生,并將餐具、垃圾放到指定地點。. 中卡上的時間僅代表員工進出飯店的時間,并不等于員工上下班的時間。. 員工無故不打鐘卡、代替他人或委托他人打卡均將受到紀律處分。. 員工簽到. 員工到達或離開工作崗位時必須親自簽到,記錄自己上下班的準確時間。. 每月簽到表經(jīng)部門經(jīng)理簽字確認后,遞交人力資源部審核,作為核發(fā)工資的主要依據(jù)。. 未經(jīng)批準或不符合請假手續(xù)的假期將被視為曠工。. 飯店不鼓勵員工申請無
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