【正文】 、香爽糖等產(chǎn)品，大部分呈液狀或膠囊。 醫(yī)師指出，市售解酒飲料的成分多是維他命、咖啡堿，最多只能促進(jìn)血液循環(huán)。產(chǎn)品說明上所標(biāo)示的內(nèi)容并不十分清楚，但其成分不外乎是大豆、米胚芽、發(fā)酵萃取液、維他命B群…等 臺北榮總腸胃科醫(yī)師黃以信表示，這些解酒液的成分，多為維他命B、C、咖啡堿，可以促進(jìn)血液循環(huán)、讓心跳加速，使飲用者有感到精神一振的錯(cuò)覺。所以我們進(jìn)一步可以知道解酒液的主要成份就是：維他命、糖水。聲稱有解酒的效果，但是經(jīng)過衛(wèi)生局化驗(yàn)過后，證實(shí)里頭有禁藥成份?！壕磷兞泓c(diǎn)零』解酒液中的禁藥成份是指什么呢？就是西藥保肝劑成分和咖啡因。還有咖啡因在解酒液成份中的二百ppm以上者，就有害身體。所以從這點(diǎn)來說是好的，可是為什么會(huì)成為禁藥的成分呢？原因就是：食品衛(wèi)生官員表示，含保肝劑的飲品很容易讓人產(chǎn)生誤會(huì)，以為多喝一點(diǎn)無害于身體健康，導(dǎo)致飲酒過量。以上就是對解酒液的認(rèn)識。 酒精一旦進(jìn)入血液中，就很難把酒精濃度降低，在普通的狀況下，如果把酒精濃度降低的唯一辦法，就是加很多的液體，例如水。而這個(gè)辦法和解酒液有什么關(guān)系呢？如果說有關(guān)系的話，就是解酒液也是屬于液體的一種，可是為什么要花錢買一個(gè)糖水呢？就直接喝水就可以了，所以可以知道解酒液是無法解酒的。茶類篇有很多人以為在喝醉時(shí)，可以用茶來解酒，可是茶真的可以用來解酒嗎？我們在此篇來探討，『茶』這個(gè)東西的成分，以及它的功用，還有其他類的特質(zhì)。飲茶可凈化及降低血液中的酸性值。 要 能兒茶酸﹝澀味成份﹞防癌、抗腫瘤、降膽固醇、降血壓、抗菌、流行性感冒、預(yù)防蛀牙及口臭..等等?？Х纫蛳诩袄?。氨基酪酸降低血壓。多糖類降低血糖維他命E抑制老化茶氨酸綠茶美味成份氟預(yù)防蛀牙茶能不能解酒呢？我們將分析為何有人認(rèn)為茶能解酒，以及不能解酒的原因?！皴e(cuò)誤原因：解酒，從字面上來看就是可以馬上消除酒精濃度，所以『加速排除酒精』不是解酒，那個(gè)只是身體自然的反應(yīng)，讓酒精排除體外，喝茶只是加速它的進(jìn)行?！皴e(cuò)誤原因：加速使酒精排除體外不代表就是『解酒』。因此在酒后喝茶可靠茶含量中的豐富維他命C及咖啡因刺激中樞神經(jīng)，幫助肝臟分解酒精促進(jìn)新陳代謝。茶堿的興奮性可加重心臟負(fù)擔(dān)，還有可能加重酒精對胃粘膜的刺激。根據(jù)以上的分析，我們可以推論出，茶是不可以用來解酒。學(xué)生受試者年齡層分布范圍說明：此次受試者，18歲以下共8人，占總?cè)藬?shù)比例10％，19～25歲共70人，占總?cè)藬?shù)比例87％，26～30歲共2人，占總?cè)藬?shù)比例3％，31～35歲共0人，占總?cè)藬?shù)比例0％，36～40歲共0人，占總?cè)藬?shù)比例0％，41～45歲共0人，占總?cè)藬?shù)比例0％，46～50歲共0人，占總?cè)藬?shù)比例0％，50歲以上0人，占總?cè)藬?shù)比例0％。學(xué)生受試者一星期中幾天喝酒？說明：受試者中每星期0天喝酒者共53人，占66％，每星期1天喝酒者共21人，共26％，每星期2～3天喝酒者共2人，占3％，每星期4天喝酒者共3人，占4％，每星期5～6天喝酒者0人，每星期7天喝酒者1人，占1％。學(xué)生受試者最常喝的酒種類為何？說明：受試者最常喝的酒種中選擇『無』的人18人、占13％，選擇米酒的人0人，選擇啤酒的人59人，占41％，選擇高粱的人1人，占1％，選擇紹興的人0人，選擇藥酒的人0人，選擇紅酒的人32人、占22％，選擇威士忌的人8人，占13％，選擇白蘭地的人4人，占3％，選擇其他者共20人，占114％。學(xué)生受試者對待醉酒者該如何處理？說明：受試者中選擇買醉酒液者共24人，占22％，選擇泡茶者共35人，占31％，選擇倒水者共24人，占22％，選擇其他者共28人，占25％。（其中選擇其他者包含：熱湯1人、多喝水1人、藥1人、蜂蜜水1人、牛奶1人、醋1人、水果1人、甜點(diǎn)1人）學(xué)生受試者從何處得知何種物品（或沒有物品） 可以解酒？說明：選擇網(wǎng)際網(wǎng)路者42人、占31％，選擇報(bào)章雜志者18人、占13％，選擇廣告宣傳者32人、占23％，選擇親身經(jīng)驗(yàn)者14人、占10％，選擇親朋好友者31人、占23％，選擇政府宣導(dǎo)者0人，選擇其他者0人。 認(rèn)為稀釋酒精濃度者……..5人216。 認(rèn)為從文宣上得知或電視、小說里描述者……8人216。 認(rèn)為家人教授者…………..3人216。 認(rèn)為因朋友的體驗(yàn)者…………………5人1學(xué)生受試者是否知道何處可買到解酒液？說明：不知道者共34人，占43％，知道者共46人，占57％。受訪時(shí)間地點(diǎn)分別為：1/3（二）18：00圖書館前工地4人、1/4（三）12：30 A哨前工地4人、學(xué)校工友4人、清掃阿姨2人及1/6（五）19：00士林捷運(yùn)站勞工6人。勞工受試者職業(yè)類別說明：此次受試勞工共20人，占總比例100％。勞工受試者每一次喝酒的量有多少？（以臺灣啤酒罐裝瓶計(jì)算 1瓶＝）說明：受試者中每次喝酒0公升量者共2人，占10％，每次喝酒不到1瓶者共6人，占30％，每次喝酒1～3瓶者共9人，占45％，每次喝酒4～6瓶者共3人，占15％，每次喝酒7瓶以上者0人。勞工受試者是否曾經(jīng)酒醉過？說明：受試者中曾醉酒者共18人，占90％，不曾醉酒者共2人，占10％。勞工受試者認(rèn)為有沒有東西可以解酒？說明：選擇沒有者共1人，占5％，選擇解酒液者共13人，占65％，選擇茶者共 6人，占30％，選擇其他者共0人，占0％。1勞工受試者為何認(rèn)為解酒液或茶（或其他物品）可以解酒？216。 認(rèn)為從文宣上得知或電視、小說里描述者……5人216。 親身經(jīng)驗(yàn)者………………..2人216。（其中知道者地點(diǎn)包含：雜貨店3人、藥局5人、檳榔攤10人）（三）白領(lǐng)階層族群白領(lǐng)階層受試者男女比例說明：本次受試者20人，其中受訪男性12人、占總?cè)藬?shù)之60％，女性8人、占總?cè)藬?shù)比40％。白領(lǐng)階層受試者職業(yè)類別說明：此次受試者研究生3人，占總比例15％，服務(wù)類2人，占總比例10％，資訊業(yè)3人，占總比例15％，醫(yī)藥業(yè)1人，占總比例5％，金融業(yè)1人，占總比例5％，教育類2人，占總比例10％，自由業(yè)1人，占總比例 5％，公務(wù)人員7人，占總比例 35％。白領(lǐng)階層受試者一星期中幾天喝酒？說明：受試者中每星期0天喝酒者共11人，占55％，每星期1天喝酒者共8人，共40％，每星期2～3天喝酒者共1人，占5％，每星期4天喝酒者共0人，每星期5～6天喝酒者0人，每星期7天喝酒者0人。白領(lǐng)階層受試者最常喝的酒種類為何？說明：受試者最常喝的酒種中選擇『無』的人8人、占29％，選擇米酒的人0人，選擇啤酒的人6人，占21％，選擇高粱的人0人，選擇紹興的人1人，占4％，選擇藥酒的人0人，選擇紅酒的人6人、占21％，選擇威士忌的人1人，占4％，選擇白蘭地的人1人，占4％，選擇其他者共5人，占18％。白領(lǐng)階層受試者對待醉酒者該如何處理？說明：受試者中選擇買醉酒液者共3人，占18％，選擇泡茶者共7人，占41％，選擇倒水者共5人，占29％，選擇其他者共2人，占12％。白領(lǐng)階層受試者從何處得知何種物品（或沒有物品） 可以解酒？1白領(lǐng)階層受試者為何認(rèn)為解酒液或茶（或其他物品）可以解酒？216。 認(rèn)為從文宣上得知或電視、小說里描繪者……3人216。 認(rèn)為因朋友的體驗(yàn)者…………………2人1白領(lǐng)階層受試者是否知道何處可買到解酒液？說明：不知道者共13人，占65％，知道者共7人，占35％。是什么原因造成如此的結(jié)果呢？藉由全球的 電腦連線，互相傳遞行銷訊息，往往以近乎零的成本、游擊隊(duì)式的 打法，擴(kuò)散到整個(gè)區(qū)域。廣告的影響：廣告是企業(yè)將產(chǎn)品或服務(wù)介紹予消費(fèi)大眾的最直接溝通管道，因此一般企業(yè)莫不以各種不同型態(tài)的廣告來將所欲傳遞的訊息傳達(dá)出去。在此次的研究之中，我們可以清楚的看出廣告對一般大眾之影響之深，尤其解酒商品廣告主打族群的勞工階層，藉由貼近勞工立場的拍攝手法，于是對勞工階層產(chǎn)生尤其大的影響。訪談結(jié)果：表一編號性別年齡職業(yè)常喝酒場合喝酒次數(shù)對所喝的的酒含的酒精濃度認(rèn)識對解酒液的認(rèn)識1男20學(xué)生夜店兩星期一次或一個(gè)月一次不知道不清楚成份。2男23學(xué)生酒吧，夜店、住處酒吧一個(gè)月一次/家里喝二禮拜喝一次沒有注意不清楚成份。朋友說有親身喝過。之前有聞過，不過不好聞，所以不太敢嘗試，就是藥水。4女20服務(wù)業(yè)夜店，自己買酒喝一個(gè)月或二個(gè)月去一次夜店/一個(gè)月中有4次在他處喝酒不知道感覺對于宿醉之人有效，對于當(dāng)時(shí)醉的人沒有用。5男20學(xué)生住處、熱炒店訪談?wù)硪弧?酒對于古時(shí)候以及今日都與生活息息相關(guān)，請問在平常生活中您有喝過酒嗎？在什么樣的場合里？這樣的次數(shù)在一星期中約有幾次？ 此次訪談對象鎖定在20歲的青年，男女性別皆有，基本條件為都有喝酒以及酒醉的經(jīng)驗(yàn)。會(huì)選擇去夜店喝酒的原因有「因?yàn)橐沟暧芯瓢?，而且進(jìn)入夜店時(shí)，付的入場費(fèi)有提供兌酒卷」；在家喝的原因是因?yàn)橛邢戮撇?，或是無聊解悶時(shí)隨即拿酒來喝；到餐廳（此處指熱炒店）喝酒有一原因?yàn)榉奖?、價(jià)格便宜，適合聚會(huì)而前往同樂飲酒。多與同性朋友一起去喝酒，常做的事情為喝酒聊天、敘舊、慶生。 不論喝酒的興致是偶發(fā)的還是有特殊目的，從五位首訪者中可以看到若本身能夠接觸酒這樣的飲品，在遇到心情好或是不好的時(shí)后，多半會(huì)協(xié)同朋友一起飲酒助興，甚至消除煩憂，借著酒當(dāng)做彼此之間交流的媒介。而在自己家里或朋友家一同喝酒，主要取決于方便性，酒在便利商店隨處可見，在家里還可以免于受其他喝酒團(tuán)體的干擾，若無朋友相伴，就在家里喝酒，只是，一個(gè)人在家喝酒的情形多半被形容為「喝悶酒」。二、 請描述一下當(dāng)