qdyl0013s-20xx大連新玉麟海洋珍品有限公司即食海參-在線瀏覽
2025-07-02 23:24本頁(yè)面
【正文】 苯含量的測(cè)定GB 5461 食用鹽GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 7718 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB/T 10786 罐頭食品的檢驗(yàn)方法GB/T 12457 食品中氯化鈉的測(cè)定GB 18186 釀造醬油GB/T 23871 水產(chǎn)品加工企業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)范 GB 28050 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則SC/T 3016 水產(chǎn)品抽樣方法SC/T 3215 鹽漬海參JJF 1070 定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令（2005）第75號(hào) 《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令（2009）第123號(hào) 《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》3 術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)： 即食海參海參經(jīng)去內(nèi)臟、清洗、水煮、發(fā)制、包裝、殺菌等工藝制成?！?高壓煨參本產(chǎn)品是即食海參的一種，海參經(jīng)去內(nèi)臟、清洗、水煮、調(diào)味、包裝、高壓殺菌等工藝制作而成?！?食用鹽：應(yīng)符合GB 5461的規(guī)定。 加工用水：應(yīng)符合GB 5749的規(guī)定。表1 感官要求項(xiàng) 目要 求色 澤呈淡褐色，有光澤組織形態(tài)肉質(zhì)組織正常，個(gè)體完整，無(wú)腐爛滋、氣味具有本品固有的滋、氣味，無(wú)異味雜 質(zhì)無(wú)肉眼可見(jiàn)外來(lái)雜質(zhì) 理化指標(biāo)理化指標(biāo)應(yīng)符合表2規(guī)定。表3 微生物指標(biāo)項(xiàng) 目指
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