qdgh0019s-20xx佐料酒-在線瀏覽
2025-07-02 23:24本頁面
【正文】 食用鹽GB/T 6682 分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法GB 7718 預包裝食品標簽通則GB 10343 食用酒精GB/T 12457 食品中氯化鈉的測定GB/T 13662 黃酒GB 14881 食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范GB/T 15691 香辛料調味品通用技術條件JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令（2005）第75號 《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令（2009）第123號 《食品標識管理規(guī)定》3 要求 原輔料要求 食用鹽：應符合GB 5461的規(guī)定。 香辛料：應符合GB/T 15691的規(guī)定。表1 感官要求項 目要 求高級普通色 澤棕褐色淺棕褐色香 氣具有佐料酒應有的醇香及香辛料香氣具有佐料酒應有的醇香及香辛料香氣滋 味具有佐料酒特有的濃厚滋味具有佐料酒特有的滋味體 態(tài)澄清、允許有少量沉淀1澄清、允許有少量沉淀Q/DGH 0019S2012理化指標應符合表2的要求。 凈含量偏差應符合國家《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。 食品添加劑的品種和使用量應符合GB 2760的規(guī)定
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