【正文】 ，就等于為云南以云腿生產(chǎn)為重點的養(yǎng)豬業(yè)鞏固了一個強有力的支撐點，保住了一個地方優(yōu)良豬種，這對發(fā)展云南養(yǎng)豬業(yè)，帶動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展具有十分重要的價值。較好地保存了烏金豬（大河豬）地方良種資源，據(jù)測定，母豬產(chǎn)仔數(shù)為初產(chǎn) 頭、經(jīng)產(chǎn) 頭，育肥日增重 450g，瘦肉率 45%，肌內(nèi)脂肪含量高達 7%左右。具有建設(shè)該項目的基礎(chǔ)條件大河種豬場自 1973 年建立以來，一直與省、市大專院校、科研院所合作，從事烏金豬（大河豬）和大河烏豬的保種選育工作。三、保護區(qū)建設(shè)內(nèi)容及目標（一）建設(shè)內(nèi)容核心群場建設(shè)在原有烏金豬（大河豬）核心群保種區(qū)基礎(chǔ)上，在大河種豬場內(nèi)新建一個保種新區(qū)（另立項建設(shè)），建設(shè)內(nèi)容是：（1）新建公豬舍 1 幢 20 間 275m2。（3）新建種母豬舍（產(chǎn)房）2 幢 48 間 660m2。（5）新建飼料房 3 間 72m2。（7）新建值班室 1 間 24m2。 9 （9）新建堆糞池 1 個 200m3。5 個制種純繁點建設(shè)在自然保護區(qū)建設(shè)的初期，即 2022 年—2022 年，必須在自然保護區(qū)興建 5 個純繁制種點，以保證后期烏金豬（大河豬）養(yǎng)殖小區(qū)和保護區(qū)農(nóng)戶飼養(yǎng)的豬源供給，具體是：（1）墨紅鎮(zhèn)小洪山養(yǎng)殖小區(qū)制種純繁點：該養(yǎng)殖小區(qū)屬墨紅鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站自建的養(yǎng)殖場，基礎(chǔ)設(shè)施完善，具備制種純繁點建設(shè)條件。從墨紅鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)購買大河豬母豬 5 頭，從大河種豬場購買大河豬種公豬 1 頭。（2）墨紅鎮(zhèn)錦豐養(yǎng)殖場制種純繁點：利用原有豬舍，安排種母豬舍 5 間、種公豬舍 1 間。2022 年配種 5 窩，產(chǎn)仔 4 窩；2022 年配種 10窩，產(chǎn)仔 10 窩；2022 年轉(zhuǎn)為自然保護區(qū)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)管理。從大河種豬場保種核心群購買 4 頭同家系后備母豬，加上養(yǎng)殖場原有的 1 頭，共 5 頭母豬，與養(yǎng)殖場原有的 1 頭本地公豬交配。（4）竹園鎮(zhèn)納佐村委會納佐村制種純繁點：建設(shè)地點定在納佐村，由沈光書負責(zé)建設(shè)。從 納佐村委會老納佐村購買大河豬母豬 5頭，從大河種豬場購買大河豬種公豬 1 頭。（5）竹園鎮(zhèn)泰龍養(yǎng)殖場制種純繁點：該場位于竹園鎮(zhèn)糯木村委會小下村。從糯木和樂烏等附近村社購買本地能繁母豬 2 頭，加上養(yǎng)殖場原有的 3 頭，共 5 頭母豬；從大河種豬場購買大河豬種公豬 1 頭。8 個養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)8 個養(yǎng)殖小區(qū)分兩年建設(shè)完成，2022 年新建墨紅鎮(zhèn)魯木克村委會小戛拉村養(yǎng)殖小區(qū)、墨紅鎮(zhèn)摩山村委會摩山村養(yǎng)殖 11 小區(qū)、竹園鎮(zhèn)納佐村委會老納佐村養(yǎng)殖小區(qū)和竹園鎮(zhèn)糯木村委會小下村養(yǎng)殖小區(qū)；2022 年由制種純繁點轉(zhuǎn)為養(yǎng)殖小區(qū)的4 個，即墨紅鎮(zhèn)小洪山養(yǎng)殖小區(qū)、墨紅鎮(zhèn)錦豐養(yǎng)殖場養(yǎng)殖小區(qū)、竹園鎮(zhèn)納佐營盤山養(yǎng)殖場養(yǎng)殖小區(qū)和竹園鎮(zhèn)納佐村委會納佐村養(yǎng)殖小區(qū)。（2）墨紅鎮(zhèn)摩山村委會摩山村養(yǎng)殖小區(qū)：選 5 戶有一定經(jīng)濟基礎(chǔ)、有母豬養(yǎng)殖經(jīng)驗的農(nóng)戶，按養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)劃建設(shè)標準，其中 4 戶每戶建蓋母豬舍 3 間、育肥豬舍 2 間、飼料房 1 間，共 6 間 60m2，飼養(yǎng)大河豬母豬 5 頭；另 1 戶建蓋母豬舍 3 間、公豬舍 1 間、育肥豬舍 2 間、飼料房 1 間，共 8 間 80m2，該戶除飼養(yǎng) 5 頭大河豬母豬外，同時放置飼養(yǎng) 2 頭大河豬公豬，負責(zé)全村 5 戶 25 頭母豬的配種。（4）竹園鎮(zhèn)糯木村委會小下村養(yǎng)殖小區(qū)：該小區(qū)在前期的制種純繁點建設(shè)中已建有 1 戶公、母豬養(yǎng)殖戶（泰龍養(yǎng)殖場），直接納入養(yǎng)殖小區(qū)范圍。（5）墨紅鎮(zhèn)小洪山養(yǎng)殖小區(qū)：該小區(qū)是前期建設(shè)的制種純繁點，在完成三年的制種純繁任務(wù)后，直接轉(zhuǎn)入養(yǎng)殖小區(qū)管理。（6）墨紅鎮(zhèn)錦豐養(yǎng)殖場養(yǎng)殖小區(qū)：該小區(qū)是前期建設(shè)的制種純繁點，在完成三年的制種純繁任務(wù)后，直接轉(zhuǎn)入養(yǎng)殖小區(qū)管理。（7）竹園鎮(zhèn)納佐營盤山養(yǎng)殖場養(yǎng)殖小區(qū)：該小區(qū)是前期建設(shè)的制種純繁點，在完成三年的制種純繁任務(wù)后，直接轉(zhuǎn)入養(yǎng)殖小區(qū)管理。（8）竹園鎮(zhèn)納佐村委會納佐村養(yǎng)殖小區(qū)：該小區(qū)在前期的制種純繁點建設(shè)中已建有 1 戶公、母豬養(yǎng)殖戶（沈光書），直接 13 納入養(yǎng)殖小區(qū)范圍。（二）建設(shè)目標核心群場（富源縣大河種豬場）：通過 3 年建設(shè)，達到保持飼養(yǎng)烏金豬（大河豬）8 個家系公豬 16 頭、母豬 120 頭；年培育核心群后備公豬 6 頭，后備母豬 30 頭；年純繁繼代生產(chǎn)烏金豬（大河豬）種公、母豬 300 頭；雜交生產(chǎn)商品豬 1200 頭。自然保護區(qū)：通過 3 年建設(shè)，達到存欄烏金豬（大河豬）能繁母豬 1000 頭以上。二是抓好墨紅和竹園兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的自然保護區(qū)保種工作，采取點面結(jié)合的動態(tài)保種方法進行烏金豬（大河豬）的保種。按每年必須更換 25%種畜的要求，確定核心群保種世代間隔為四年，即每年選擇 30 頭母豬與 8 個家系的公豬交配，在其后代中留種，保證 25%的種群更換，第四年公豬留種換代，其余的 90 頭母豬用于經(jīng)濟雜交。年內(nèi)純繁交配群體一旦確定，要把全部母豬在一月之內(nèi)配種受胎，保證分娩的整齊度，以利于后期測定和選種。（1）制定科學(xué)的飼養(yǎng)管理及獸醫(yī)防疫制度，盡量保證純繁 15 群體當(dāng)年內(nèi)環(huán)境條件相對一致，以消除選種的環(huán)境偏差。仔豬 42 日齡斷奶強化培育至 70 日齡時，根據(jù)產(chǎn)仔數(shù)、斷奶窩重、個體重、毛色、外形特征作第一次選擇。（3）在自然保護區(qū)內(nèi)，以乳頭數(shù)、產(chǎn)仔數(shù)和生長速度三個指標為測定重點，一旦發(fā)現(xiàn)有優(yōu)秀個體就吸收到核心群中，進行進一步繁殖測定，確定最終留種。二是在自然保護區(qū)內(nèi)，除抽出 25%搞純繁外，其余的母豬，純度較高的可抽出部分母豬與杜洛克雜交生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)“杜大”母豬，供給農(nóng)戶。烏金豬（大河豬）保種及開發(fā)利用技術(shù)路線圖 → 大河豬保種核心群（♂1♀120）自然保護區(qū)保 種 群 16 ♀30 ♀90杜洛克 （二）分年度實施步驟項目實施全部由富源縣大河烏豬研究所和富源縣大河種豬場分三年完成，三年后進入長期維持階段。2022 年 2 月底前，根據(jù) 2022 年的調(diào)查落實情況，把面上分散的能繁母豬相對集中飼養(yǎng)，隔離觀察，防疫治病。除營盤山養(yǎng)殖場外，每個點至少集中飼養(yǎng)本地母豬 5 頭。二是在其他4 個純繁點，分別放置 4 個家系的后備公豬各 1 頭，與其本地母豬交配，年底前純繁制種 20 窩 120 頭。2022 年 12 底前，從自然保護區(qū)制種純繁點購入母仔豬 6 頭進入保種核心群，部分更新 2 個家系的血統(tǒng)。2022 年 1—6 月，在墨紅鎮(zhèn)魯木克村委會小戛拉村、墨紅鎮(zhèn)摩山村委會摩山村、竹園鎮(zhèn)納佐村委會老納佐村、竹園鎮(zhèn)糯木村委會小下村等 4 個自然村，每村選 5 戶有一定經(jīng)濟基礎(chǔ)、有母豬養(yǎng)殖經(jīng)驗的農(nóng)戶，一是按養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)劃建設(shè)標準，其中 4 戶每戶建蓋母豬舍 3 間、育肥豬舍 2 間、飼料房 1 間，共 6 間 60m2，每戶 放置飼養(yǎng)大河豬母豬 5 頭；另 1 戶建蓋母豬 18 舍 3 間、公豬舍 1 間、育肥豬舍 2 間、飼料房 1 間，共 8 間80m2，該戶除放置飼養(yǎng) 5 頭大河豬母豬外，同時放置飼養(yǎng) 2 頭大河豬公豬，負責(zé)全村 5 戶 25 頭母豬的配種。二是其他 4 個純繁點，分別用核心群提供的公豬與其本地母豬交配，全年純繁制種 40 窩 250 頭。150 頭公豬除 2022 年轉(zhuǎn)為養(yǎng)殖小區(qū)需要的 8 頭外，全部作商品豬就近銷售處理。2022 年：大河豬保種核心群維持基礎(chǔ)母豬 120 頭，公豬保持 8個家系 16 頭；培育后備公豬 6 頭，后備母豬 30 頭。至此，在自然保護區(qū)就建成了 8 個烏金豬（大河豬）養(yǎng)殖小區(qū)（場）。8 個養(yǎng)殖小區(qū)（場）存欄能繁母豬 200 頭，年純繁配種1 產(chǎn) 200 窩，生產(chǎn)純種大河豬仔豬 1400 頭，培育純種母豬 700頭，除核心群吸納的 12 頭外，全部低價銷售給附近農(nóng)戶養(yǎng)殖，使自然保護區(qū)能繁母豬規(guī)模達 1000 頭以上。從自然保護區(qū)購入母豬 12 頭入核心群，部分更新 4 個家系的血統(tǒng)。一個世代間隔（4 年內(nèi)）期間，每兩年按血緣關(guān)系對調(diào) 20 8 個養(yǎng)殖小區(qū)（場）的種公豬；第二個世代間隔開始年，從核心群場調(diào)出 4 個家系公豬 8 頭，更換其中 4 個養(yǎng)殖小區(qū)（場）的公豬，用于提純自然保護區(qū)保種群體。每年從自然保護區(qū)購入母豬 12 頭入核心群，部分更新 3 個家系的血統(tǒng)。（一）2022 年保護區(qū)建設(shè)投資2022 年投入烏金豬（大河豬）保護區(qū)建設(shè)資金 萬元。核心群擴群至基礎(chǔ)母豬 120 頭，公豬保持 8 個家系 16 頭。合計 萬元。合計 萬元。鑒于大河豬保種群母豬生產(chǎn)的雜交商品仔豬生長速度與大河烏豬母豬生產(chǎn)的雜交商品仔豬存在較大差異，因而給予仔豬飼料費 50%的虧損補貼，計 萬元。（5）科研費：包括種豬測定、選種留種、后備豬培育、同胞育肥豬屠宰測定、肉質(zhì)主要指標檢測等，年需 萬元。1—6 項合計，烏金豬（大河豬）保種核心群 2022 年需保種選育經(jīng)費 萬元。墨紅鎮(zhèn)小洪山養(yǎng)殖小區(qū)、墨紅鎮(zhèn)錦豐養(yǎng)殖場、竹園鎮(zhèn)納佐營盤山養(yǎng)殖場