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烏金豬大河豬保護(hù)區(qū)建設(shè)實施方案(留存版)

2025-06-27 23:49上一頁面

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【正文】 護(hù)區(qū)建設(shè)投資 .......................................... 26 (四)2022 年及以后各年保護(hù)區(qū)建設(shè)投資 ...................... 29 六、組織管理措施 ................................................................. 32 (一)組建項目協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組 ........................................... 32 (二)劃定烏金豬(大河豬)保護(hù)區(qū) ................................... 32 (三)組建烏金豬(大河豬)保護(hù)區(qū)建設(shè)項目實施小組 ... 33 (四)經(jīng)費(fèi)籌措與管理 ....................................................... 34 (五)項目管理措施 ........................................................... 35 5 烏金豬(大河豬)保護(hù)區(qū)建設(shè)實 施 方 案一、項目背景大河豬是烏金豬的代表型豬種,是云南省地方優(yōu)良豬種,主產(chǎn)于曲靖市富源縣的大河、營上一帶,具有耐粗飼、抗逆性強(qiáng)、肉質(zhì)細(xì)嫩味美等優(yōu)點(diǎn),是“云腿” 的 優(yōu)質(zhì)原料豬種,享有“大河豬種甲滇東”之稱。建設(shè)好該項目,經(jīng)營發(fā)展好烏金豬(大河豬)保護(hù)區(qū),就等于為云南以云腿生產(chǎn)為重點(diǎn)的養(yǎng)豬業(yè)鞏固了一個強(qiáng)有力的支撐點(diǎn),保住了一個地方優(yōu)良豬種,這對發(fā)展云南養(yǎng)豬業(yè),帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有十分重要的價值。5 個制種純繁點(diǎn)建設(shè)在自然保護(hù)區(qū)建設(shè)的初期,即 2022 年—2022 年,必須在自然保護(hù)區(qū)興建 5 個純繁制種點(diǎn),以保證后期烏金豬(大河豬)養(yǎng)殖小區(qū)和保護(hù)區(qū)農(nóng)戶飼養(yǎng)的豬源供給,具體是:(1)墨紅鎮(zhèn)小洪山養(yǎng)殖小區(qū)制種純繁點(diǎn):該養(yǎng)殖小區(qū)屬墨紅鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站自建的養(yǎng)殖場,基礎(chǔ)設(shè)施完善,具備制種純繁點(diǎn)建設(shè)條件。從糯木和樂烏等附近村社購買本地能繁母豬 2 頭,加上養(yǎng)殖場原有的 3 頭,共 5 頭母豬;從大河種豬場購買大河豬種公豬 1 頭。(二)建設(shè)目標(biāo)核心群場(富源縣大河種豬場):通過 3 年建設(shè),達(dá)到保持飼養(yǎng)烏金豬(大河豬)8 個家系公豬 16 頭、母豬 120 頭;年培育核心群后備公豬 6 頭,后備母豬 30 頭;年純繁繼代生產(chǎn)烏金豬(大河豬)種公、母豬 300 頭;雜交生產(chǎn)商品豬 1200 頭。二是在自然保護(hù)區(qū)內(nèi),除抽出 25%搞純繁外,其余的母豬,純度較高的可抽出部分母豬與杜洛克雜交生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)“杜大”母豬,供給農(nóng)戶。150 頭公豬除 2022 年轉(zhuǎn)為養(yǎng)殖小區(qū)需要的 8 頭外,全部作商品豬就近銷售處理。核心群擴(kuò)群至基礎(chǔ)母豬 120 頭,公豬保持 8 個家系 16 頭。(2)種公母豬飼料補(bǔ)貼:5 個純繁制種點(diǎn)飼養(yǎng)種公豬 5 頭,按飼料費(fèi)年開支 2400 元的 50%計,每頭年補(bǔ)助 1200 元,需 萬元;飼養(yǎng)種母豬 24 頭(竹園營盤山養(yǎng)殖場 4 頭,其他點(diǎn)5 頭),按母豬飼料費(fèi)年開支 1900 元的 50%計,每頭年補(bǔ)助950 元,需 萬元。(4)飼養(yǎng)員工資:大河豬保種核心群使用飼養(yǎng)員 2 人,人均年工資福利 12022 元,計需飼養(yǎng)員工資 萬元。(4)技術(shù)管理和服務(wù)費(fèi):墨紅和竹園畜牧獸醫(yī)站各安排 2人負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的烏金豬(大河豬)自然保護(hù)區(qū)建設(shè)管理和技術(shù)服務(wù)工作,每人每年按 2 萬元計,4 人需 萬元。1—7 項合計,烏金豬(大河豬)保種核心群 2022 年需保種選育經(jīng)費(fèi) 萬元。(四)2022 年及以后各年保護(hù)區(qū)建設(shè)投資2022 年及以后各年,需每年投入烏金豬(大河豬)保護(hù)區(qū)建設(shè)維持費(fèi) 萬元。(3)技術(shù)管理和服務(wù)費(fèi):墨紅和竹園畜牧獸醫(yī)站各安排 1人負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的烏金豬(大河豬)自然保護(hù)區(qū)管理和技術(shù)服務(wù)工作,每人每年按 2 萬元計,年需 萬元。烏金豬(大河豬)保護(hù)區(qū)周邊交通要道、重要地段,由富源縣人民政府設(shè)立保護(hù)標(biāo)志。墨紅、竹園畜牧獸醫(yī)站安排的專職人員,項目建設(shè)前三年必須按月填報項目實施進(jìn)度表,三年后進(jìn)入維持階段,必須按季填報項目進(jìn)度表。富源縣墨紅鎮(zhèn)魯木克村委會、摩山村委會、世依村委會、法土村委會、墨紅村委會、加克村委會和富源縣竹園鎮(zhèn)納佐村委會、糯木村委會、樂烏村委會等 9 個村委會為烏金豬(大河豬)自然保護(hù)區(qū),自然保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)政府倡導(dǎo)農(nóng)戶養(yǎng)殖烏金豬(大河豬)。8 個養(yǎng)殖小區(qū)(場)維持能繁母豬 200 頭,按 4 年一個世代的間隔期,每年選 50 頭母豬進(jìn)行繼代,純繁配種 50 窩,產(chǎn)仔 350 頭,培育后備母豬 125 頭,除養(yǎng)殖小區(qū)(場)自留 50 頭、核心群吸納 12 頭外,每年尚有 60 余頭通過市場就近銷售流入自然保護(hù)區(qū),加上自然保護(hù)區(qū)散養(yǎng)農(nóng)戶自然留種的母豬,完全可以保證整個保護(hù)區(qū) 1000 頭以上能繁母豬的養(yǎng)殖規(guī)模。計劃當(dāng)年推廣 300 頭,按每頭 200 元補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)兌現(xiàn)給散養(yǎng)農(nóng)戶計算,需母豬推廣補(bǔ)助費(fèi) 萬元。(4)飼養(yǎng)員工資:大河豬保種核心群使用飼養(yǎng)員 2 人,人均年工資福利 12022 元,計需飼養(yǎng)員工資 萬元。合計 萬元。(2)保種選育仔豬和后備豬飼料費(fèi):按保種選育方案,年計劃配種 30 窩,產(chǎn)仔 200 頭,按每頭仔豬耗料 25kg 計,年需仔豬料 5 噸,單價 3200 元/噸,需支付仔豬飼料費(fèi) 萬元;選留后備豬 36 頭(公豬 6 頭、母豬 30 頭),培育至 6 月齡頭均需后備豬料 275kg,年需后備豬料 噸,單價 2400 元/噸,需支付后備豬飼料費(fèi) 萬元。墨紅鎮(zhèn)小洪山養(yǎng)殖小區(qū)、墨紅鎮(zhèn)錦豐養(yǎng)殖場、竹園鎮(zhèn)納佐營盤山養(yǎng)殖場、竹園鎮(zhèn) 22 納佐村委會納佐村、竹園鎮(zhèn)泰龍養(yǎng)殖場等 5 個烏金豬(大河豬)自然保護(hù)區(qū)制種純繁點(diǎn)。每年從自然保護(hù)區(qū)購入母豬 12 頭入核心群,部分更新 3 個家系的血統(tǒng)。2022 年 1—6 月,在墨紅鎮(zhèn)魯木克村委會小戛拉村、墨紅鎮(zhèn)摩山村委會摩山村、竹園鎮(zhèn)納佐村委會老納佐村、竹園鎮(zhèn)糯木村委會小下村等 4 個自然村,每村選 5 戶有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、有母豬養(yǎng)殖經(jīng)驗的農(nóng)戶,一是按養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)劃建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),其中 4 戶每戶建蓋母豬舍 3 間、育肥豬舍 2 間、飼料房 1 間,共 6 間 60m2,每戶 放置飼養(yǎng)大河豬母豬 5 頭;另 1 戶建蓋母豬 18 舍 3 間、公豬舍 1 間、育肥豬舍 2 間、飼料房 1 間,共 8 間80m2,該戶除放置飼養(yǎng) 5 頭大河豬母豬外,同時放置飼養(yǎng) 2 頭大河豬公豬,負(fù)責(zé)全村 5 戶 25 頭母豬的配種。仔豬 42 日齡斷奶強(qiáng)化培育至 70 日齡時,根據(jù)產(chǎn)仔數(shù)、斷奶窩重、個體重、毛色、外形特征作第一次選擇。(7)竹園鎮(zhèn)納佐營盤山養(yǎng)殖場養(yǎng)殖小區(qū):該小區(qū)是前期建設(shè)的制種純繁點(diǎn),在完成三年的制種純繁任務(wù)后,直接轉(zhuǎn)入養(yǎng)殖小區(qū)管理。從 納佐村委會老納佐村購買大河豬母豬 5頭,從大河種豬場購買大河豬種公豬 1 頭。(7)新建值班室 1 間 24m2。大河烏豬作為“云腿” 的 7 重要原料豬種,省、市黨政和業(yè)務(wù)部門計劃在整個“云腿” 產(chǎn)區(qū)大力推廣該豬種。 6 二、項目建設(shè)的必要性及有利條件(一) 、項目建設(shè)的必要性項目建設(shè)是加強(qiáng)大河豬原始品種保護(hù)的需要據(jù) 2022 年 12 月大河豬品種資源調(diào)查,富源縣大河種豬場保種核心群有公豬 23 頭、母豬 116 頭,墨紅鎮(zhèn)的墨紅、世依、摩山、加克等 4 個村委會有母豬 15 頭,竹園鎮(zhèn)的納佐、糯木、樂烏等 3 個村委會有公豬 1 頭、母豬 21 頭,其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)數(shù)量已極少。種豬場的實力得到了發(fā)展壯大,科技人員的技術(shù)水平得到了提高,為實施好該項目奠定了堅實的基礎(chǔ)和豐富的經(jīng)驗。從墨紅鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)購買大河豬母豬 1 頭,養(yǎng)殖場原有 4 頭,共 5 頭母豬;從大河種豬場購買大河豬種公豬 1 頭。(3)竹園鎮(zhèn)納佐村委會老納佐村養(yǎng)殖小區(qū):選 5 戶有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、有母豬養(yǎng)殖經(jīng)驗的農(nóng)戶,按養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)劃建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),其中 4 戶每戶建蓋母豬舍 3 間、育肥豬舍 2 間、飼料房 1 間, 12 共 6 間 60m2,飼養(yǎng)大河豬母豬 5 頭;另 1 戶建蓋母豬舍 3 間、公豬舍 1 間、育肥豬舍 2 間、飼料房 1 間,共 8 間 80m2,該戶除飼養(yǎng) 5 頭大河豬母豬外,同時放置飼養(yǎng) 2 頭大河豬公豬,負(fù)責(zé)全村 5 戶 25 頭母豬的配種。世代間隔按照動物遺傳保種理論的要求,本著盡量減少保種工作的經(jīng)濟(jì)壓力。確定墨紅鎮(zhèn)墨紅村委會小洪山養(yǎng)殖小區(qū)、墨紅鎮(zhèn)錦豐養(yǎng)殖場、竹園鎮(zhèn)納佐營盤山養(yǎng)殖場、竹園鎮(zhèn)納佐村委會納佐村、竹園鎮(zhèn)泰龍養(yǎng)殖場(糯木村委會小下村)等 5 個烏金豬(大河豬)自然保護(hù)純繁繼代 杜大雜交制種杜大母豬約杜大三元雜仔豬火腿原料豬種大約克公豬 17 區(qū)制種純繁點(diǎn)。2022 年 3 月,墨紅、竹園兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的 8 個養(yǎng)殖小區(qū)(場),按純繁制種時的不同公豬血緣關(guān)系,調(diào)配交換種公豬,并從核心群場調(diào)出前兩年未使用的 1 個家系公豬 2 頭放到竹園鎮(zhèn)納佐營盤山養(yǎng)殖場,使自然保護(hù)區(qū)長期保持 6 個家系的血緣。(3)商品仔豬飼料
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