【正文】 為云南以云腿生產(chǎn)為重點(diǎn)的養(yǎng)豬業(yè)鞏固了一個(gè)強(qiáng)有力的支撐點(diǎn)，保住了一個(gè)地方優(yōu)良豬種，這對(duì)發(fā)展云南養(yǎng)豬業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有十分重要的價(jià)值。大河烏豬作為“云腿” 的 7 重要原料豬種，省、市黨政和業(yè)務(wù)部門計(jì)劃在整個(gè)“云腿” 產(chǎn)區(qū)大力推廣該豬種。烏金豬（大河豬）保種已處于必須加強(qiáng)、勢(shì)在必行的境地。大河豬是雜交利用開發(fā)較早的地方豬種之一，自 1992 年至 2022 年，曲靖市畜牧局、富源縣畜牧局和富源縣大河種豬場(chǎng)聯(lián)合攻關(guān)，用大河豬作母本,杜洛克作父本雜交育成了“大河烏豬” ，并于 2022 年 2 月被農(nóng)業(yè)部第 254 公告為國(guó)家級(jí)培育豬新品種，烏金豬（大河豬）的雜交利用取得了顯著成效。 1 烏金豬（大河豬）保護(hù)區(qū)建設(shè)實(shí)施方案富源縣大河烏豬研究所富源縣大河種豬場(chǎng) 2 3 目 錄一、項(xiàng)目背景 ........................................................................... 4 二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性及有利條件 ....................................... 5 （一） 、項(xiàng)目建設(shè)的必要性 ................................................... 5 （二） 、項(xiàng)目建設(shè)的有利條件 ............................................... 6 三、保護(hù)區(qū)建設(shè)內(nèi)容及目標(biāo) ................................................... 7 （一）建設(shè)內(nèi)容 ..................................................................... 7 核心群場(chǎng)建設(shè) ................................................................. 7 5 個(gè)制種純繁點(diǎn)建設(shè) ...................................................... 8 8 個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè) ........................................................ 10 （二）建設(shè)目標(biāo) ................................................................... 12 四、技術(shù)路線與實(shí)施步驟 ..................................................... 13 （一）保種選育技術(shù)路線 ................................................... 13 世代間隔 ....................................................................... 13 保種核心群的配種方式 ............................................... 13 留種方法 ....................................................................... 14 保種核心群利用 ........................................................... 14 （二）分年度實(shí)施步驟 ....................................................... 15 五、投資估算 ......................................................................... 19 4 （一）2022 年保護(hù)區(qū)建設(shè)投資 .......................................... 20 （二）2022 年保護(hù)區(qū)建設(shè)投資 .......................................... 22 （三）2022 年保護(hù)區(qū)建設(shè)投資 .......................................... 26 （四）2022 年及以后各年保護(hù)區(qū)建設(shè)投資 ...................... 29 六、組織管理措施 ................................................................. 32 （一）組建項(xiàng)目協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組 ........................................... 32 （二）劃定烏金豬(大河豬)保護(hù)區(qū) ................................... 32 （三）組建烏金豬(大河豬)保護(hù)區(qū)建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施小組 ... 33 （四）經(jīng)費(fèi)籌措與管理 ....................................................... 34 （五）項(xiàng)目管理措施 ........................................................... 35 5 烏金豬（大河豬）保護(hù)區(qū)建設(shè)實(shí) 施 方 案一、項(xiàng)目背景大河豬是烏金豬的代表型豬種，是云南省地方優(yōu)良豬種，主產(chǎn)于曲靖市富源縣的大河、營(yíng)上一帶，具有耐粗飼、抗逆性強(qiáng)、肉質(zhì)細(xì)嫩味美等優(yōu)點(diǎn)，是“云腿” 的 優(yōu)質(zhì)原料豬種，享有“大河豬種甲滇東”之稱。 6 二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性及有利條件（一） 、項(xiàng)目建設(shè)的必要性項(xiàng)目建設(shè)是加強(qiáng)大河豬原始品種保護(hù)的需要據(jù) 2022 年 12 月大河豬品種資源調(diào)查，富源縣大河種豬場(chǎng)保種核心群有公豬 23 頭、母豬 116 頭，墨紅鎮(zhèn)的墨紅、世依、摩山、加克等 4 個(gè)村委會(huì)有母豬 15 頭，竹園鎮(zhèn)的納佐、糯木、樂烏等 3 個(gè)村委會(huì)有公豬 1 頭、母豬 21 頭，其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)數(shù)量已極少。因此，建設(shè)保種區(qū)，加強(qiáng)烏金豬（大河豬）遺傳資源保護(hù)已時(shí)不可待，勢(shì)在必行。為了適應(yīng)“云腿” 原料豬種生 產(chǎn)需要，保持長(zhǎng)效發(fā)展，必須進(jìn)一步做好大河烏豬持續(xù)選育提高和擴(kuò)繁工作，而大河烏豬的持續(xù)選育和血緣更新，又必須建立在有一定群體數(shù)量大河豬的基礎(chǔ)之上。（二） 、項(xiàng)目建設(shè)的有利條件具有大河豬種質(zhì)資源基礎(chǔ)自 1973 年建立富源縣大河種豬場(chǎng)以來，一直與云南農(nóng)大合作開展大河豬的保種選育，大河豬保種核心群現(xiàn)有大河豬8 個(gè)家系，公豬 23 頭，母豬 116 頭。種豬場(chǎng)的實(shí)力得到了發(fā)展壯大，科技人員的技術(shù)水平得到了提高，為實(shí)施好該項(xiàng)目奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)和豐富的經(jīng)驗(yàn)。（4）新建仔豬保育舍 1 幢 24 間 330m2。（8）新建消毒室 1 間 24m2。建設(shè)內(nèi)容：利用原有豬舍，安排種母豬舍 5 間、種公豬舍1 間。從墨紅鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)購(gòu)買大河豬母豬 1 頭，養(yǎng)殖場(chǎng)原有 4 頭,共 5 頭母豬；從大河種豬場(chǎng)購(gòu)買大河豬種公豬 1 頭。2022 年配種 5 窩，產(chǎn)仔 4 窩；2022 年配種 10 窩，產(chǎn)仔 10 窩；2022 年轉(zhuǎn)為自然保護(hù)區(qū)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)管理。2022 年配種 5 窩，產(chǎn)仔 4 窩；2022 年配種 10 窩，產(chǎn)仔 10 窩；2022 年轉(zhuǎn)為自然保護(hù)區(qū)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)管理。2022 年配種 5 窩，產(chǎn)仔 4 窩；2022 年配種 10 窩，產(chǎn)仔 10 窩；2022 年轉(zhuǎn)為糯木村委會(huì)小下村養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)管理。（3）竹園鎮(zhèn)納佐村委會(huì)老納佐村養(yǎng)殖小區(qū)：選 5 戶有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、有母豬養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶，按養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)劃建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，其中 4 戶每戶建蓋母豬舍 3 間、育肥豬舍 2 間、飼料房 1 間， 12 共 6 間 60m2，飼養(yǎng)大河豬母豬 5 頭；另 1 戶建蓋母豬舍 3 間、公豬舍 1 間、育肥豬舍 2 間、飼料房 1 間，共 8 間 80m2，該戶除飼養(yǎng) 5 頭大河豬母豬外，同時(shí)放置飼養(yǎng) 2 頭大河豬公豬，負(fù)責(zé)全村 5 戶 25 頭母豬的配種。飼養(yǎng)存欄大河豬公豬 2 頭，能繁母豬 25 頭。飼養(yǎng)存欄大河豬公豬 2 頭，能繁母豬 25 頭。養(yǎng)殖小區(qū)（8 個(gè)）：通過 3 年建設(shè)，達(dá)到存欄烏金豬（大河豬）8 個(gè)家系公豬 16 頭，能繁母豬 200 頭；年培育后備母豬125 頭。世代間隔按照動(dòng)物遺傳保種理論的要求，本著盡量減少保種工作的經(jīng)濟(jì)壓力。留種方法配種方式確定后，留種方法就成為能否按保種目標(biāo)保種的決定因素。六月齡時(shí)根據(jù)后備豬生長(zhǎng)發(fā)育測(cè)定的結(jié)果，把體重、體長(zhǎng)、腿圍、乳頭數(shù)綜合成一個(gè)指數(shù)，根據(jù)指數(shù)大小并參照同胞育肥、屠宰測(cè)定和肌肉含脂率測(cè)定的資料信息進(jìn)行終選。純度不高但繁殖性能好的母豬可直接按富源縣定向改良模式，與英系大約克公豬雜交生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品仔豬。確定墨紅鎮(zhèn)墨紅村委會(huì)小洪山養(yǎng)殖小區(qū)、墨紅鎮(zhèn)錦豐養(yǎng)殖場(chǎng)、竹園鎮(zhèn)納佐營(yíng)盤山養(yǎng)殖場(chǎng)、竹園鎮(zhèn)納佐村委會(huì)納佐村、竹園鎮(zhèn)泰龍養(yǎng)殖場(chǎng)（糯木村委會(huì)小下村）等 5 個(gè)烏金豬（大河豬）自然保