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有機(jī)化學(xué)與生活ppt課件-在線瀏覽

2025-06-21 01:24本頁面
  

【正文】 滌劑 除含有烷基苯磺酸鈉等表面活性劑外 ,還含有許多助劑如 三聚磷酸鈉 、 沸石以及螯合劑和增稠劑 等 ,液體一般 不透明 。 (2)中性液體洗滌劑 由 表面活性劑 和 增溶劑 組成 , 不含助劑 。 該洗滌劑 透明度較高 , pH值在 7~8, 可用于 細(xì)的絲 、 毛等精細(xì)織物 。 其中含有表面活性劑 、 助劑 、 酶 、 熒光增白劑 、 抗再沉淀劑 、 香料等 。 使用時(shí)直接刷涂在干的衣物上 , 數(shù)分鐘后再搓洗 。 織物柔順劑實(shí)際上是 一種電荷中合劑 , 其活性物多為 季銨鹽類陽離子 型表面活性劑 , 不僅能消除靜電 , 還能使織物柔軟而富有彈性 。 ? 用于皮膚清洗 , 要求 性能溫和 、 不刺激皮膚 、 不刺激眼睛和粘膜 , 有 足夠的去污能力 , 有效去除人體表面的污垢 。 ( 2) 餐具 、 果蔬洗滌劑 ? 主要由表面活性劑 、 發(fā)泡劑和增溶劑等組成 。 ? 該洗滌劑必須對(duì) 人體無害 、 不刺激皮膚 、 對(duì)餐具無腐蝕 作用 , 對(duì)水果和蔬菜 不應(yīng)損傷其營養(yǎng)成分 。 ( 3) 消毒洗滌劑 ? 主要由表面活性劑 、 殺菌劑 、 穩(wěn)定劑等成分組成 ,其中殺菌劑多使用 次氯酸鈉 。 ? 使用時(shí)注意用水稀釋到一定濃度 [次氯酸鈉約為20~30毫克 /升 ], 才能取得最佳消毒效果 。 ? 要求清潔劑對(duì)于被清潔物體 沒有腐蝕性 、 而且液體中 不能有固體顆粒 , 以免劃傷被清潔物體表面 。 ? 主要成分都離不開表面活性劑 、 消毒劑 、 香精等 。 洗滌用品的一般選擇 首先要查看該商品是否有 生產(chǎn)和毒性檢驗(yàn)證號(hào) 、衛(wèi)生許可證號(hào) , 以及是否注明 產(chǎn)品使用的有效期限 。 選擇無毒 、去污力強(qiáng) , pH值接近皮膚酸值上限 (皮膚酸是 pH:~ ), 對(duì)皮膚無損害 、 無刺激 , 使用方便的洗滌劑 。 如果要用 ,以選 弱堿性 者為好 。 第二部分 有機(jī)化學(xué)與合成纖維 什么是纖維 ? 纖維 是指 長度 比直徑大千倍以上,直徑只有幾微米或幾十微米,并且具有一定柔韌性能的纖維物質(zhì)。 除此之外 , 棉纖維的耐用也是公認(rèn)的 , 家里常用的床單 、 毛巾 、 窗簾布 , 都是它的杰作 ! 天然纖維的來源: 麻皮 、 棉花 、 羊毛 、 蠶絲 天然纖維:自然界生長的纖維材料 , 可以直接用來紡紗織布 。 但是麻纖維十分容易長皺紋 , 所以看起來總是特別老 , 只要記得用熨斗整燙一番 , 就可以幫助它恢復(fù)青春 。 蠶絲纖維 ( silk) : 由蠶寶寶吐絲后的纖維制成的絲纖維 , 渾然天成地散發(fā)著美麗光澤 , 是全球公認(rèn) 最華貴的纖維 。為了寶貝絲纖維光滑的外觀 , 千萬不能用力拉扯或刮傷 。 所以冬天的大衣 、 圍巾 、 西裝等衣服 , 幾乎少不了羊毛纖維 。 ?綿羊毛 ?澳毛 , 屬于美利奴種綿羊 , 產(chǎn)于澳大利亞 , 因而得名 。 羊絨- 開司米( CASHMERE) ? 山羊 原絨里含有各種雜質(zhì)和粗毛 , 需要經(jīng)過特殊的洗凈 、 分類 、 疏理 , 才能得到純凈的羊絨原料 , 再經(jīng)過紡紗 、 紡造 、 后整理 , 制成羊絨衫 。 ? 羊絨纖維比 羊毛細(xì) 很多 , 外層鱗片也比羊毛細(xì)密 、光滑 , 重量輕 、 柔軟 、 韌性好 ? 羊絨是 一根根細(xì)而彎曲的纖維 , 其中含有很多的空氣 , 并形成空氣層 , 可以防御外來冷空氣的侵襲 ,保留體溫不會(huì)減低 。 羊的放牧需要足夠的草場(chǎng),產(chǎn)量小。 化學(xué)纖維 化學(xué)纖維 是用天然的或人工合成的高分子物質(zhì)經(jīng)化學(xué) 、 機(jī)械加工而制得的纖維 。 ?1939年合成高分子化合物:錦綸 66( 尼龍 66) 投入生產(chǎn) 。 ( 二 ) 化學(xué)纖維的分類 人造纖維是利用 天然高分子化合物 , 如纖維素或蛋白質(zhì)為原料 , 經(jīng)過一系列化學(xué)處理和機(jī)械加工而制得的纖維 。 ( 三 ) 化學(xué)纖維的命名 人造纖維 的短纖維一律叫 “ 纖 ” ( 如粘纖 、 富纖 ) 合成纖維 的短纖維一律叫 “ 綸 ” ( 如錦綸 、 滌綸 ) 如果是 長纖維 , 就在名稱末尾加 “ 絲 ” 或 “ 長絲 ” (如粘膠絲 、 滌綸絲 、 腈綸長絲 ) 。 如果組分相同 , 就按天然纖維 、 合成纖維 、 人造纖維的順序排列 。 (四)常見化學(xué)纖維的性能和用途 人造纖維 ( 1) 粘膠纖維 在 1891年發(fā)明 , 1905年投入工業(yè)生產(chǎn) 。 它的缺點(diǎn)是 濕態(tài)時(shí)強(qiáng)度較低 , 容易變形 。 工業(yè)上用它作制造輪胎的簾子布 。 翻開裙子或外套的里布 就可以發(fā)現(xiàn)它的存在 。 其實(shí)阿克力纖維比羊毛纖維 容易清洗 、 不易縮水 。 合成纖維 (一)合成纖維的性能 : 苯、二甲苯、乙烯、丙烯、乙炔 、耐磨性好 、不會(huì)發(fā)霉、不受蟲蛀 、吸附灰塵 ( 二 ) 常見的合成纖維 ( 1) 結(jié)實(shí)耐磨的錦綸 化學(xué)名稱:聚酰胺纖維 商品名稱: 尼龍 、 卡普綸 它在 1935年發(fā)明 , 1939年投入工業(yè)生產(chǎn) 。 短纖維主要跟羊毛或其他纖維混紡 , 增強(qiáng)織物的牢度 。 錦綸的主要優(yōu)點(diǎn): 耐磨性強(qiáng) 比棉花高 10倍,比羊毛高 20倍,比粘膠纖維高 50倍。 耐光性、彈性、手感比較差,受熱到 170℃ 開始軟化, 215℃ 熔化。 ( 2) 抗皺免燙的滌綸 俗稱:的確良 化學(xué)名稱:聚酯纖維 單體原料:對(duì)苯二甲酸二甲酯和乙二醇 在 1941年發(fā)明 , 1953年投入工業(yè)生產(chǎn) 。 它常常和天然纖維家族成員混紡在一起 。 滌綸的主要優(yōu)點(diǎn): 彈性模數(shù)及回彈率很高 , 挺括耐皺 , 保型性好 ,熱穩(wěn)定性強(qiáng) 。 電絕緣性優(yōu)良 , 不發(fā)霉 , 不怕蟲蛀 。 ( 3)人造羊毛 腈綸 化學(xué)名稱:聚丙烯腈 它在 1942年發(fā)明 , 1950年投入工業(yè)生產(chǎn) 。 腈綸長絲能織成綢緞 , 還是生產(chǎn)工業(yè)用石墨纖維和碳纖維的原料 。 耐熱 、 耐曬 、 耐酸腐蝕 , 不怕蟲蛀和霉?fàn)€ , 高度的耐曬性 。 耐堿性較差 吸濕 、 染色性能不夠好 。 主要跟棉纖維混紡 , 少量跟粘膠纖維混紡 , 制成隱條 、隱格 。 維綸主要的優(yōu)點(diǎn): 性能接近棉花 , 吸水性非常好 , 在標(biāo)準(zhǔn)條件下的吸濕率是 % ~ 5% 。 密度小 , 強(qiáng)度和耐磨性較好 , 比棉纖維高 5倍多 。 維綸主要的缺點(diǎn): 彈性差 , 抗變形能力差 , 在濕熱狀態(tài)下會(huì)發(fā)生收縮 。 百年經(jīng)典利維牛仔褲 利維 斯特勞斯公司 (Levi Strauss amp。 1874年 5月 20日 , 利維開始銷售帶銅鉚釘?shù)乃{(lán)色牛仔褲 。它主要用于生產(chǎn)不經(jīng)傳統(tǒng)的機(jī)織、針織或編織等加工制成的無經(jīng)、無緯之別的紡織品,廣泛用于建筑、水利、裝潢、醫(yī)療和服裝等各個(gè)行業(yè)。 丙綸的 主要優(yōu)點(diǎn): 密度小,能浮在水面上 , 最輕的合成纖維,密度只有 /米 3 。 耐酸、耐堿、彈性較好, 強(qiáng)度高, 有優(yōu)良的電絕緣性和機(jī)械性能。 容易老化, 染色困難, 這一缺點(diǎn)限制它應(yīng)用在服飾上。 利用氯綸的耐燃性 , 常作車廂中的座墊材料 、沙發(fā)套 、 地毯 、 防火簾 、 消防隊(duì)員和護(hù)林隊(duì)員穿的工作服 , 氯綸在工業(yè)上作防腐蝕濾布和倉庫用的復(fù)蓋材料等 。 化學(xué)名稱:聚氯乙烯纖維 氯綸的 主要優(yōu)點(diǎn): 難燃, 遇火不燃燒 ,離火后自熄 。 保暖性很好。 氯綸的 主要缺點(diǎn): 耐熱性差,廢水收縮率大,染色較困難。 營養(yǎng)素: 能被人體吸收后產(chǎn)生熱量 、 促進(jìn)發(fā)育 、修復(fù)組織的物質(zhì) 。 成年人體內(nèi)水占體重 65% 左右 , 兒童可達(dá) 75% 。 ? 水在人體中的作用至關(guān)重要 , 如 促進(jìn) 食物消化 、 運(yùn)輸養(yǎng)料 、 調(diào)節(jié)體溫 、 維持 酸堿度 、 保持電解質(zhì)平衡等 。 (一)食品中的水分及其作用 蔬菜 85 ? 97% 蛋類 73 ? 75% 水果 80 ? 90 % 乳類 87 ? 89% 魚類 67 ? 81 % 豬肉 43 ? 59% 食品的含水量除 谷物和豆類 等種子外 ( 12? 16% ) , 一般都比較高 ( 60? 90% ) , 水是食物各種組分中數(shù)量最多的組分 。 ☆ 脂肪:室溫下程固態(tài)的油脂。 ☆ 人體脂肪有三種不飽和脂肪酸 ——亞麻油酸、亞麻油烯酸和花生油烯酸 。 油脂及其結(jié)構(gòu) 油脂烘烤食物 ? 脂肪是在常溫下呈固態(tài)的 甘油酯 。 每天需攝入約 60g脂肪 , 每克脂肪在人體內(nèi)能產(chǎn)生 , 比糖和蛋白質(zhì)熱量要高一倍多
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