“農(nóng)家樂”立體生態(tài)旅游科技示范可行性研究報(bào)告-在線瀏覽
2025-06-20 03:07本頁面
【正文】 研究，生搬硬套外地模式。經(jīng)營(yíng)管理人員相對(duì)較少，從業(yè)人員缺乏系統(tǒng)有效的培訓(xùn)，嚴(yán)重制約了我市農(nóng)家樂游業(yè)的發(fā)展。農(nóng)家樂的發(fā)展無規(guī)劃，建設(shè)無規(guī)范，管理無規(guī)章，尚處于“自發(fā)隨意性階段”。我市農(nóng)家樂旅游很多局限于“幾間房子，幾張桌子，喝喝茶，打打麻將，釣釣魚”的經(jīng)營(yíng)模式，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)等旅游產(chǎn)品的深層次開發(fā)不夠，對(duì)鄉(xiāng)村文化傳統(tǒng)和民風(fēng)民俗資源的開發(fā)重視不夠，缺乏文化內(nèi)涵，地域特色文化不突出，整體接待水平偏低，配套設(shè)施不完善。我市農(nóng)家樂旅游開發(fā)的區(qū)域多在城市近郊或城區(qū)周邊，規(guī)模性有特色的農(nóng)家樂發(fā)展不夠，作用發(fā)揮不明顯。通過政府引導(dǎo)、業(yè)主負(fù)責(zé)，廣辟融資渠道，大力招商引資，吸引更多的外部資金、社會(huì)資金和民間資金投入“農(nóng)家樂”建設(shè)，樹立品牌，完善經(jīng)營(yíng)機(jī)制，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，以此增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，發(fā)揮其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。我市的自然環(huán)境優(yōu)美，山環(huán)水繞，風(fēng)光綺麗，西挽西山，北望梅嶺，贛江穿城而過，旅游區(qū)包括市區(qū)和附近的梅嶺等地，名勝古跡交融于優(yōu)美的自然風(fēng)光之中，秀麗的山水襯托出南昌這座古城的獨(dú)特風(fēng)貌。早在2001年，我市近郊的農(nóng)戶就開始利用優(yōu)美的田園風(fēng)光和成片的林木花卉，發(fā)展以“農(nóng)家樂”為主體的鄉(xiāng)村旅游。如旅游產(chǎn)品質(zhì)量低、類型單一、低層次重復(fù)開發(fā)；旅游活動(dòng)項(xiàng)目千篇一律，停留于吃農(nóng)家飯、喝茶、打麻將、唱歌等常規(guī)活動(dòng)，缺乏趣味性和參與性；不少農(nóng)家樂難以為繼。為充分發(fā)揮我市特有的資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，我市鄉(xiāng)村旅游應(yīng)以獨(dú)具特色的地理環(huán)境、鄉(xiāng)村民俗、民族文化為靈魂，以此提高鄉(xiāng)村旅游的品位和豐富性。（二）技術(shù)分析目前我市各類農(nóng)家樂有1000多家，主要以家庭開發(fā)經(jīng)營(yíng)、業(yè)主承包經(jīng)營(yíng)、租賃經(jīng)營(yíng)為主，基本可歸納為以下4類：一是以綠色景觀和田園風(fēng)光為主題的“觀光旅游型”。二是以農(nóng)莊旅游為主，包括休閑農(nóng)莊，觀光果園、茶園、花園，休閑漁場(chǎng)等體現(xiàn)休閑娛樂的“自助農(nóng)莊型”。三是以鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)村民族風(fēng)情以及傳統(tǒng)文化為主題的民俗文化、民族文化及鄉(xiāng)土文化為主題的“民俗民居型”。四是以渡假療養(yǎng)和健身娛樂為主題的休閑娛樂型。立體生態(tài)型農(nóng)家樂將在以上農(nóng)家樂的基礎(chǔ)上，摒棄以往“先起步、后規(guī)范、先發(fā)展、再提高”的做法，結(jié)束以前無序發(fā)展的歷史，立足“高起點(diǎn)、高成效、誰投資、誰受益”的原則，統(tǒng)籌規(guī)劃，科學(xué)管理，特色經(jīng)營(yíng)，故其成熟度與先進(jìn)性主要表現(xiàn)在繼承、整合、發(fā)展和創(chuàng)新的過程實(shí)踐中。園區(qū)三面環(huán)山，四周植皮，進(jìn)出口一面緊靠梅嶺環(huán)山水泥公路，交通便利，環(huán)境幽雅，四季納客，游人不斷，整個(gè)園區(qū)總面積300余畝。園區(qū)將生態(tài)型農(nóng)業(yè)、觀光休閑型農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)融為一體，通過魚、禽、瓜果、蔬菜、再結(jié)合都市農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)，進(jìn)行搭配布局，有機(jī)地構(gòu)成了極具趣味性、觀賞性的一副副生態(tài)圖畫。目前園區(qū)已建成十個(gè)功能區(qū)：①園藝觀賞區(qū)； ②果園功能區(qū)；③生態(tài)竹亭區(qū)；④棋牌娛樂區(qū)；⑤高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施展示區(qū)；⑥垂釣休閑區(qū)；⑦草坪綠化區(qū)；⑧療養(yǎng)健身區(qū)； ⑨小木屋景區(qū)；⑩生態(tài)大棚餐飲區(qū)等，可同時(shí)接待200人進(jìn)園參觀，并可容納100人同時(shí)就餐。由于定位明確，規(guī)劃合理，“百果生態(tài)園”同時(shí)具備了可持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)條件，如：將山村獨(dú)特的自然景觀與各類農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)有機(jī)結(jié)合，以資源可持續(xù)利用和農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)作為主要示范內(nèi)容，注重傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華與現(xiàn)代科技的結(jié)合，采取系統(tǒng)整合、循環(huán)利用的手段，實(shí)現(xiàn)資源多層次綜合開發(fā)和系統(tǒng)化深加工，通過廢物棄物的資源化利用，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增值，改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，提高林草覆蓋率，減少水土流和污染，提高農(nóng)產(chǎn)品安全。隨著“農(nóng)家樂”形式和內(nèi)容的不斷豐富，鄉(xiāng)村特色旅游項(xiàng)目的不斷引進(jìn)開發(fā)，“百果生態(tài)園”呈現(xiàn)了迅速發(fā)展的勢(shì)頭，短短幾年，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了由零星產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)向規(guī)模化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)、從無序競(jìng)爭(zhēng)到規(guī)范化服務(wù)的轉(zhuǎn)變，具備了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)，主要表現(xiàn)在：①由于經(jīng)營(yíng)機(jī)制靈活，有游客時(shí)可商，無游客時(shí)可農(nóng)，從事旅游服務(wù)和務(wù)工務(wù)農(nóng)兩不誤，因此擴(kuò)大生產(chǎn)成為必然。③由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)帶來的壓力和挑戰(zhàn)，園區(qū)的基礎(chǔ)條件建設(shè)得到了全面完善，配套經(jīng)營(yíng)設(shè)施業(yè)已齊全，產(chǎn)業(yè)化手段增強(qiáng)，并形成了規(guī)?；⒁?guī)范化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。公司高層管理人員均一直從事農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的研究、開發(fā)和市場(chǎng)調(diào)研工作，從2002年起合作至今，彼此之間分工明細(xì)、合作默契，工作協(xié)同性高。公司自創(chuàng)立以來，建立、健全了各項(xiàng)規(guī)章制度，吸引并凝聚了一批具有多年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的人才，形
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