【正文】 爭取國家和省退耕還草、綜合開發(fā)政策，突出發(fā)展奶業(yè)，用先進(jìn)技術(shù)改造和優(yōu)化傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)而提出本項(xiàng)目。隨著人們生活水平提高，溫飽問題解決了，如何從營養(yǎng)角度來提高健康水平已成為群眾和各級(jí)政府十分關(guān)注的問題。國務(wù)院批準(zhǔn)試行的《當(dāng)前國家鼓勵(lì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄》將奶業(yè)列入其中，發(fā)展奶業(yè)符合國家的產(chǎn)業(yè)政策。而當(dāng)年奶類的世界人均占有量為93千克，發(fā)達(dá)國家大都超過200千克，一些發(fā)展中國家也達(dá)到60千克左右。%，%?！　「鶕?jù)我國奶業(yè)戰(zhàn)備發(fā)展規(guī)劃的要求，至2000年，我國人均占有奶量8千克，到20世紀(jì)中葉的2030年，人均占有奶量達(dá)到25千克。奶業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售一體化經(jīng)營與集團(tuán)化運(yùn)營的開展將為逐步實(shí)現(xiàn)奶業(yè)現(xiàn)代化創(chuàng)造有利的條件。這對(duì)于改善我國青少年的營養(yǎng)健康狀況，提高國民身體素質(zhì)具有重要意義，常德市委、市政府也已作出決定，采用政府補(bǔ)貼的辦法發(fā)展學(xué)生奶。振興奶業(yè)，是拉動(dòng)消費(fèi)、擴(kuò)大內(nèi)需，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)奶業(yè)發(fā)展，增加農(nóng)民收入的一項(xiàng)有效措施。畜牧業(yè)是衡量一個(gè)國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度的重要標(biāo)志，西方發(fā)達(dá)國家在建設(shè)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過程中，都把發(fā)展畜牧業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，而畜牧業(yè)又以奶牛、肉牛為主。%，而奶業(yè)所占份額極小。而提高養(yǎng)殖業(yè)比重，首先是加快奶牛業(yè)的發(fā)展。奶牛的生產(chǎn)在畜產(chǎn)品中轉(zhuǎn)化率最高?！　“l(fā)展奶牛業(yè)能夠促進(jìn)農(nóng)民增收?！　　Ｖ?000年，湖南的肉、蛋、(%)、(%)，人均肉、蛋、。%?！　『闲竽翗I(yè)一直以發(fā)展豬禽為重點(diǎn)，忽視了草食動(dòng)物尤其是奶牛的發(fā)展，結(jié)果形成了全省畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)很不合理，豬肉多，而牛羊肉、鮮奶及乳制品所占份額極小。僅占當(dāng)年全省畜牧業(yè)產(chǎn)值的 %以下。從畜牧內(nèi)部結(jié)構(gòu)看，1978年至今的22年間，(其中：%)，而奶類年均增加僅312噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及肉類的增長速度。從經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益的角度看，則奶牛更好、最好?！芭Ｄ淌亲詈玫氖澄铩?，“奶牛是人類的保姆”，“一杯牛奶托起一個(gè)健康的民族(日)”。由此可見，湖南畜牧業(yè)應(yīng)該突出發(fā)展奶類生產(chǎn)。是湖南的“漁米之鄉(xiāng)”，為國家作出了重大貢獻(xiàn)，但隨著人們膳食結(jié)構(gòu)的改變，普通的糧食作物已相對(duì)過剩，農(nóng)戶種糧收入甚微，種糧的積極性受到嚴(yán)重影響，而畜牧業(yè)卻相對(duì)落后，基礎(chǔ)差，因此將部分農(nóng)田改種牧草，大力發(fā)展畜牧業(yè)，特別是奶業(yè)，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的必然要求。飼養(yǎng)奶?？梢猿浞掷棉r(nóng)作物秸稈及其他副產(chǎn)物，并帶動(dòng)優(yōu)質(zhì)牧草的種植。秸稈“過腹還田”，產(chǎn)生大量有機(jī)肥，節(jié)約化肥用量，有利于土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，培肥地力，增加生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)的良性循環(huán)。由于鮮奶具有易腐性的特點(diǎn)，發(fā)展奶業(yè)要求奶牛飼養(yǎng)業(yè)和乳品加工業(yè)同步發(fā)展，再加上服務(wù)、貿(mào)易等環(huán)節(jié)，奶業(yè)的發(fā)展就可以帶動(dòng)一、二、三產(chǎn)業(yè)的同步發(fā)展?！　『详柟馊闃I(yè)產(chǎn)業(yè)化基地的建設(shè)，按照“龍頭企業(yè)(公司)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式進(jìn)行設(shè)計(jì)、實(shí)施和運(yùn)作，對(duì)于加快湖南草食動(dòng)物尤其是奶業(yè)的發(fā)展，變資源優(yōu)勢(shì)為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，培育農(nóng)村新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，增加農(nóng)民收入，改善食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化牛奶消費(fèi)意識(shí)，強(qiáng)壯國民體質(zhì)特別是少年兒童健康茁壯成長，具有十分重大的意義。改革開放以來，我國奶牛業(yè)有了較快發(fā)展，牛奶總產(chǎn)量持續(xù)增長。　　(1) 存欄情況及分布　　近年來，我國奶?？偟娘曫B(yǎng)頭數(shù)呈增長趨勢(shì)。牧區(qū)飼養(yǎng)數(shù)量較多。為保證大中城市鮮奶供應(yīng)，在城市郊區(qū)都有較大量的飼養(yǎng)，北京、上海、天津分別為 、。生產(chǎn)水平較高的北京、上海、天津成乳牛群年平均產(chǎn)奶水平可達(dá)7000千克左右?！　?3) 發(fā)展奶業(yè)的有利條件　　據(jù)專家分析，我國發(fā)展奶業(yè)的有利條件如下：　　第一，奶業(yè)發(fā)展越來越引起各級(jí)政府和社會(huì)重視，宏觀環(huán)境對(duì)奶業(yè)發(fā)展越來越有利。　　第二，我國奶業(yè)市場(chǎng)潛力不可估量。特別是隨著農(nóng)民收入的增長，農(nóng)村奶業(yè)市場(chǎng)前景廣闊。據(jù)統(tǒng)計(jì)，、6670多萬公頃草山草坡和4670萬公頃可種水草的水面，還有5億多噸農(nóng)作物秸稈，其中一半以上尚未利用和開發(fā)。目前我國成年母年年平均產(chǎn)奶量只有3000多千克，是世界平均水平的一半左右?！　?4) 奶業(yè)發(fā)展趨勢(shì)　　我國奶業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)如下特點(diǎn)：　　一是奶業(yè)發(fā)展由產(chǎn)、加、銷脫節(jié)向一體化、集團(tuán)化轉(zhuǎn)變。一批中、小型乳品企業(yè)從加盟集團(tuán)中得到改造，并鞏固了奶源基地。農(nóng)、牧區(qū)的乳源基地向乳品加工企業(yè)集中，推動(dòng)了規(guī)?；?jīng)營，為奶牛業(yè)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、低耗的集體化經(jīng)營創(chuàng)造了條件。但近20年來在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，牧區(qū)、農(nóng)區(qū)農(nóng)牧民個(gè)體飼養(yǎng)奶牛量逐年擴(kuò)大，并出現(xiàn)了一批專業(yè)養(yǎng)牛戶?！　「鶕?jù)我國奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的要求，到21世紀(jì)中葉的2030年，人均占有奶量為25千克。奶業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售一體經(jīng)營與集團(tuán)化運(yùn)營的開展將為逐步實(shí)現(xiàn)奶業(yè)現(xiàn)代化創(chuàng)造有利的條件。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2000年全省鮮奶總產(chǎn)量10552噸，年末存欄奶牛為7406頭(其中：能繁母畜4907頭，當(dāng)年生仔畜1209頭)?！　『夏虡I(yè)之發(fā)展緩慢，究其原因主要是三個(gè)方面：一是工作重點(diǎn)沒有突出奶業(yè)發(fā)展。二是產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步子不快。三是引導(dǎo)消費(fèi)問題。農(nóng)村住戶的消費(fèi)更低，大大低于全國平均消費(fèi)水平。目前，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于上海、北京、重慶、天津、廣州等大、中城市年人均占有量20多千克的水平。全市計(jì)劃2005年末奶牛存欄達(dá)到3萬頭以上，年產(chǎn)鮮奶8萬噸以上?！　?需求分析與預(yù)測(cè)　　　　(1) 畜牧業(yè)內(nèi)部的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整要求加快奶牛業(yè)發(fā)展速度。但從人均占有量看，、。蛋類人均占有量接近發(fā)達(dá)國家水平。至2000年，我國人均占有奶量為 ，而當(dāng)年奶類的世界人均占有量為93千克，發(fā)達(dá)國家大都超過200千克，一些發(fā)展中國家也達(dá)到60千克左右。畜牧業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理的狀況十分明顯，必須調(diào)整?！　?2) 我國的現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)殖考察論證表明：在世界上所有已實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的國家中，60%左右的農(nóng)戶都經(jīng)營奶牛和人工牧草，當(dāng)然其中有一部分農(nóng)戶經(jīng)營奶牛是為了自用?！　∥覈填惿a(chǎn)潛力大，同時(shí)奶類需求的潛力也大。　　根據(jù)國家發(fā)展計(jì)劃委員會(huì)《畜牧業(yè)發(fā)展及牧區(qū)經(jīng)濟(jì)問題》課題組關(guān)于我國奶類生產(chǎn)預(yù)測(cè)結(jié)果是：2005年、2015年、2030年全國奶類總產(chǎn)量將分別達(dá)到1196萬噸、2832萬噸和6787萬噸，19982005年增長率為9%，20052015年增長率為6%，20152030年增長率為6%。對(duì)2030年的預(yù)測(cè)，后者高于前者111%。　　(3) 隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平的提高，人們?cè)俨缓唵蔚貪M足于吃飽穿暖，而是對(duì)衣、食、住、行等各方面提出了更高層次的要求。其原因：主要是消費(fèi)者收入水平的提高，(收入每增10%，%)，并更加關(guān)注飲食健康。此外，人口增長是畜產(chǎn)品、奶類消費(fèi)需求增長的基本原因?！　?4) 近20年來，我國奶牛業(yè)科技進(jìn)步十分明顯，在奶牛繁殖育種、飼養(yǎng)管理和疫病防治等方面的技術(shù)已較成熟。乳品加工業(yè)的技術(shù)改造和新產(chǎn)品開發(fā)取得了明顯進(jìn)步。　　，是國家重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)，“入世”將加快我國奶業(yè)的發(fā)展、升級(jí)、上新臺(tái)階　　國家經(jīng)貿(mào)委發(fā)布“十五”規(guī)劃，國家將支持牛奶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。初步形成以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的食品加工、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與原料基地建設(shè)相結(jié)合的現(xiàn)代食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。　　《規(guī)劃》在“食品工業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)及主要方向”一章中，對(duì)“乳品”作了以下規(guī)定：總體上降低奶粉生產(chǎn)比例，增加液體奶產(chǎn)量?；匦腿槠菲髽I(yè)仍以奶粉生產(chǎn)為主，并適當(dāng)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。根據(jù)市場(chǎng)情況發(fā)展貨架期長的滅菌奶。要搞好奶源基地建設(shè)，擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和原料奶質(zhì)量?！笆濉蹦C(jī)械擠奶率達(dá)到50%，全面提高原料奶質(zhì)量。1978年改革開放開始時(shí)。2000年。但我國仍是世界“貧奶國”，目前人均占有奶類數(shù)量為世界平均水平()%。這是整個(gè)國家的機(jī)遇，也是奶業(yè)的機(jī)遇，將加快我國奶業(yè)的發(fā)展、升級(jí)、上新臺(tái)階。撮碎的/粉狀的干酪從現(xiàn)在的50%，2004年降至12%。酸奶從現(xiàn)在的50%，2004年降至10%。冰淇淋從現(xiàn)在的45%，2004年降至19%。黃油從現(xiàn)在的50%，2004年降至18%。　　、消費(fèi)潛力巨大　　目前，常德是一個(gè)近600萬人口以農(nóng)業(yè)為主的地級(jí)市，該市的畜牧業(yè)特別是乳品業(yè)的狀況卻十分落后。而長沙生產(chǎn)的賓家樂鮮奶、派派酸牛乳因?yàn)楣に囁捷^高，盡管價(jià)格較高卻占據(jù)了該市大部分市場(chǎng)份額。遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全國平均水平，同世界和發(fā)展中國家的平均水平相比，差距極大。目前我國將乳制品結(jié)構(gòu)調(diào)整作為重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目，嚴(yán)格控制進(jìn)口，對(duì)乳品消費(fèi)實(shí)行財(cái)政補(bǔ)貼是對(duì)乳品業(yè)強(qiáng)有力的政策性支持，是我國乳制品市場(chǎng)穩(wěn)定發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。這就給奶業(yè)市場(chǎng)提供了一個(gè)大的前提?！　∥覈嗣裣M(fèi)觀念的改變有一個(gè)過程。大城市的市場(chǎng)也需積極引導(dǎo)消費(fèi)，擴(kuò)大市場(chǎng)對(duì)乳制品需求份額，推動(dòng)乳制品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！　≡擁?xiàng)目的液態(tài)奶根據(jù)其產(chǎn)品的特色分別開拓市場(chǎng)。對(duì)于前者以常德市及所轄縣市，及益陽、張家界市的城鎮(zhèn)居民消費(fèi)為主，建立連鎖經(jīng)營店，采用配送制度等銷售?！　∧壳埃渲谐擎?zhèn)化人口240萬，按城鎮(zhèn)人口中40%的人每天飲用250ml液體奶，日消費(fèi)量可達(dá)240噸，基本可以消化本項(xiàng)目本期工程液態(tài)奶的總生產(chǎn)量?！　∧壳?，市政府已經(jīng)作出決定學(xué)生奶政府補(bǔ)貼50%，%?！　　　∧壳皣鴥?nèi)市場(chǎng)乳制品(消毒牛乳)的銷售價(jià)格差距較大。因此，本工程在產(chǎn)品價(jià)格的定位上本著服務(wù)大眾、滿足消費(fèi)者的需求的原則，將產(chǎn)品的價(jià)格確定在一個(gè)合理的適合大眾消費(fèi)的基礎(chǔ)上。若按每頭產(chǎn)奶牛年均產(chǎn)奶34噸、產(chǎn)奶牛占存欄奶牛的60%計(jì)，~。“十五”期間，常德市奶牛飼養(yǎng)規(guī)模按占全省的1/7計(jì)，~。根據(jù)“規(guī)劃”要求，結(jié)合市場(chǎng)需求分析，項(xiàng)目區(qū)現(xiàn)有奶牛業(yè)養(yǎng)殖現(xiàn)狀與建設(shè)條件等諸因素，本項(xiàng)目確定的奶牛飼養(yǎng)規(guī)模及牧草、飼料加工生產(chǎn)規(guī)模，詳見表達(dá)式43。我國城鎮(zhèn)居民奶類消費(fèi)正在從保健食品轉(zhuǎn)向生活必需品，消費(fèi)面不斷擴(kuò)大，消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，北京等地的抽樣調(diào)查結(jié)果是，嬰兒對(duì)奶類的消費(fèi)只占整個(gè)消費(fèi)面的19%，60歲以上的老人占28%，其它年齡段占53%。最后是奶類消費(fèi)方式趨向多元化，一方面講求營養(yǎng)和口味，另一方面隨著生活節(jié)奏的加快，方便食用的乳制品消費(fèi)量將大幅度上升。該項(xiàng)目乳品加工廠的規(guī)模及產(chǎn)品方案是根據(jù)項(xiàng)目區(qū)奶牛養(yǎng)殖規(guī)劃、現(xiàn)有乳品加工廠的規(guī)模與建設(shè)地點(diǎn)、乳制品消費(fèi)市場(chǎng)許多因素綜合確定的?！　‰S著人們對(duì)奶制品消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，奶粉市場(chǎng)已接近飽和，各種口味及食用方便的液態(tài)奶正成為人們的首選?！　〉谖逭?建設(shè)地點(diǎn)與建設(shè)條件　　 建設(shè)地區(qū)及區(qū)位條件　　常德市地處湘北，全市轄6縣1市2區(qū)108個(gè)鄉(xiāng)、98個(gè)鎮(zhèn)，10個(gè)街道辦事處。市內(nèi)有石長鐵路，長常長高速，319國道、207國道貫通，交通便利。詳表65　　項(xiàng)目區(qū)內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施比較完善。　　乳品加工廠選址在常德市德山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，地理坐標(biāo)為東經(jīng)111176。57′，為319國道與207國道的交匯處，交通條件十分優(yōu)越，水、電、路、通訊、排污管網(wǎng)等基礎(chǔ)設(shè)施齊全配套，具備良好的內(nèi)外部環(huán)境，由于一期工程已經(jīng)建成投產(chǎn)，公用工程及配套工程完善?！?，℃，℃。土地肥沃，~，%。人工草地出苗、成苗良好，牧草四季常青，畝產(chǎn)鮮草可達(dá)3500千克。近年來市委、市政府作出決定，將坡度在25度上以耕地全部退耕還林、還草。　　　　湖南陽光乳業(yè)股份有限公司是常德市委、市政府加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力實(shí)施“五個(gè)百萬畝工程”而組建的一家龍頭企業(yè)。規(guī)劃一期投資5000萬元，其中第一牧場(chǎng)占地224畝，土建投資近800萬元，建有高標(biāo)準(zhǔn)牛舍9000平方米(6棟)，現(xiàn)飼養(yǎng)奶牛600多頭，乳品加工廠占地50畝，一期投資1300萬元，建筑面積6000平米，建有日處理鮮奶50噸生產(chǎn)線一條(車間內(nèi)另預(yù)留50噸生產(chǎn)線位置)，廠區(qū)預(yù)留有日處理200噸鮮奶生產(chǎn)車間擴(kuò)建用地。公司目前下屬一個(gè)牧場(chǎng)、一個(gè)乳品加工廠，并規(guī)劃新建一個(gè)合作牧場(chǎng)和一個(gè)奶牛胚胎移植科研中心。2002年初，陽光乳業(yè)總公司千頭奶牛養(yǎng)殖示范場(chǎng)已經(jīng)投入生產(chǎn)，為本項(xiàng)目的實(shí)施打下了良了的基礎(chǔ)。其它尚有4家個(gè)體作坊式加工點(diǎn)。有高級(jí)技術(shù)職稱30人、中級(jí)技術(shù)職稱388人、初級(jí)技術(shù)職稱近2000人?！　⊥瑫r(shí)，項(xiàng)目區(qū)擁有湖南省畜牧水產(chǎn)局、湖南省獸醫(yī)總站等業(yè)務(wù)主管部門的一大批技術(shù)專家作后盾，并已與內(nèi)蒙古大學(xué)、湖南省畜牧獸醫(yī)研究所、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院等單位建立了密切的技術(shù)協(xié)作關(guān)系，引時(shí)高新技術(shù)和科研成果，聘請(qǐng)知名專家作為技術(shù)顧問，為常德市乳業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地的建設(shè)服務(wù)。根據(jù)《中共常德市委、常德市人民政府關(guān)于加快草食牲畜和乳業(yè)發(fā)展的意見》的指示精神，結(jié)合《常德市草食牲畜發(fā)展規(guī)模規(guī)劃》要求，2002~2005年，在全市現(xiàn)有存欄奶牛的基礎(chǔ)上，超常規(guī)發(fā)展奶牛養(yǎng)殖?！　　　?1) 良種繁育體系建設(shè)：在湖南陽光乳業(yè)良種奶牛場(chǎng)的基礎(chǔ)上組建良種奶牛繁育中心，新建1000頭良種產(chǎn)奶牛生產(chǎn)線。新建各類牛舍、胚胎工程實(shí)驗(yàn)室、機(jī)械化擠奶廳及附屬生產(chǎn)設(shè)施與辦公設(shè)施等建筑面積14255m2?！　?2) 奶牛養(yǎng)殖基地建設(shè)：2002年~2005年項(xiàng)目區(qū)發(fā)展奶牛養(yǎng)殖家庭牧場(chǎng)2500戶，“十五”期末?！　?3) 奶牛專用飼料廠建設(shè)：擬建奶牛專用飼料廠2座(利用項(xiàng)目區(qū)現(xiàn)有飼料加工廠進(jìn)行改擴(kuò)建)，改、擴(kuò)建飼料加工廠主車間、原料庫、成品庫與附屬設(shè)施等建筑面積8500m2?！　?生產(chǎn)技術(shù)方案　　　　以湖南陽光乳業(yè)良種奶牛現(xiàn)場(chǎng)有奶牛群為基礎(chǔ)，建立市級(jí)奶牛繁育中心。同時(shí)，根據(jù)需要有計(jì)劃地從國外引進(jìn)優(yōu)秀乳用種公牛凍精，采用超數(shù)排卵、人工授精、體外授精等技術(shù)，進(jìn)行良種奶牛細(xì)管凍胚生產(chǎn)，擴(kuò)大良種奶牛種群?！　×挤N奶牛凍胚 胚胎解凍　　受體奶牛 發(fā) 情 移植胚胎 妊 娠 良種牛犢　　青年牛 育成牛 出售或留作后備種?！　D61 良種奶牛胚胎繁育工藝流程圖　　超數(shù)排卵和輸精 妊娠(67天)　　良種奶牛 胚胎采集/檢查　　活體采卵 體外授精　　性別鑒定 胚胎分割 裝入細(xì)管 胚胎冷凍保存 待售　　圖62 細(xì)管凍胚生產(chǎn)工藝流程　　　　(1) 生產(chǎn)模式與飼養(yǎng)品種　　采用“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式進(jìn)行實(shí)施和運(yùn)作。擬從國內(nèi)選購中國荷斯坦牛12000頭，建立28個(gè)奶牛養(yǎng)殖小區(qū)，配套完善10個(gè)縣(區(qū))級(jí)奶牛技術(shù)服務(wù)站和28個(gè)小區(qū)服務(wù)站建設(shè)?！　↓堫^企業(yè)負(fù)責(zé)建設(shè)良種奶牛繁育中心、基地鮮奶收購站及乳品加工廠等，并對(duì)鮮奶實(shí)施定點(diǎn)、全部收購，配套奶牛專用飼料等生產(chǎn)資料的配送等?！　?2) 建立奶牛群技術(shù)路線 見圖63　　受體奶牛(國內(nèi)選購)　　胚胎移植 人工授精　　未受孕?！　〕晒κ茉信！　?個(gè)