優(yōu)質肉雞產業(yè)化養(yǎng)殖基地建設項目可行性研究報告-在線瀏覽
2025-06-13 12:59本頁面
【正文】 消費量還比較低，大約是10—12公斤，還需要大幅度地發(fā)展才能趕上比較發(fā)達的國家，這給正在調整發(fā)展的中國肉雞飼養(yǎng)業(yè)帶來了商機。香港、廣東、廣西、臺灣等地區(qū)，優(yōu)質肉雞占肉雞的比重將近90%，而長江流域各省市大約占到70%以上，黃河流域和松花江流域各省市大約占到40%左右。據統(tǒng)計2001年我國禽肉產量達1273萬噸，躍居世界第二，肉雞飼養(yǎng)量達到24億只，生產雞肉1200萬噸。從 2007 年第十周開始，雞苗和毛雞價格開始快速上漲，到第 32 周時達到歷史最高價格，發(fā)展呈現(xiàn)空前高漲的局面。根據中國畜牧業(yè)協(xié)會掌握的資料推算黃羽肉雞生產情況：目前中國最大的10家黃羽肉雞育種公司年提供父母代種雞約3000萬套，約占全國年父母代種雞需求量的75%；最大的30家黃羽肉雞父母代種雞公司，年存欄父母代種雞約3600萬套，約占全國年父母代種雞需求量的90%。目前黃羽肉雞已經成為最具中國特色的家禽產業(yè)，并且在國際市場具有較強的競爭力，優(yōu)勢地位明顯。此外，無論是農戶散養(yǎng)還是規(guī)模化養(yǎng)殖所產生的大量糞便、死淘雞等廢棄物，都給環(huán)境造成巨大污染，這也是我國肉雞業(yè)高速發(fā)展后出現(xiàn)的—個不可忽略的環(huán)保大問題。我國現(xiàn)在退耕還林的土地面積比較大，在這些地方放牧飼養(yǎng)，能生產出無污染、無公害的綠色食品，所以優(yōu)質肉雞今后地發(fā)展方向，應該強調以散養(yǎng)和放牧飼養(yǎng)為主體。此外，對調整我國農村產業(yè)結構，使農村穩(wěn)定、農業(yè)增效、農民增收，改善生態(tài)環(huán)境等都將產生深遠的影響。 國際家禽產品貿易現(xiàn)狀 溫帶和亞熱帶地區(qū)的國家基本屬于自濟自足型。泰國自從 2004 年發(fā)生高致病性禽流感后一直深受影響。為了保持平衡，出口應該針對那些缺乏自足的國家。墨西哥和中國增加了進口量，與之一致是這兩個國家的人均 GDP 中可支配的收入也隨之增長了。在這六個地區(qū)中，只有歐盟的消費量將出現(xiàn)下降，而拉丁美洲和亞洲的消費量將穩(wěn)定增長，這些地區(qū)的消費量增長潛力最大。 8 個國家 / 地區(qū)擁有全球 82% 的雞肉消費量，人均消費量從印度的 kg 到美國的 kg 不等。除巴西以外，其它國家的消費和生產都具有密切的關系。2007年全球雞肉出口量增長4%，達到670萬噸。 19992005年，巴西雞肉出口連續(xù)增長， 2006年受巴西雷亞爾匯率升值和主要進口市場因禽流感轉移消費其他肉類的影響，巴西雞肉出口下降。2006年，歐盟雞肉進口增加了15%，預計2007年進口量將進一步增加8%。下降的主要原因是俄羅斯近年國內雞肉產量一直保持穩(wěn)定增長，且2007年產量預測將進一步增加。 xx市優(yōu)質家禽行業(yè)現(xiàn)狀根據xx市農業(yè)委員會（蕪政[2004]48號批轉）《xx市優(yōu)勢農產品區(qū)域布局規(guī)劃》（2005—2010年）精神，我市地處沿江江南，家禽向來是我市優(yōu)勢產業(yè)，近年來，家禽業(yè)發(fā)展突飛猛進，土雞、三黃雞、七彩山雞、珍珠雞、櫻桃谷鴨、麻鴨、番鴨、白鵝、雁鵝、肉鴿、鷓鴣等優(yōu)質家禽養(yǎng)殖已形成區(qū)域化、規(guī)模化發(fā)展態(tài)勢。其中，“皖禽”（本公司注冊商標品牌）、“里口”、“五華山”等品牌優(yōu)質禽占35%。主攻方向：以適應國內外市場需求和城鄉(xiāng)居民食物升級的要求，以“菜籃子”工程和無公害基地建設為突破口，大力引進優(yōu)良家禽品種，加速保護和繁育本地特色品種，擴建苗禽基地，提高品質；全面增強品牌意識，推進標準化生產和無公害養(yǎng)殖，走產業(yè)化路子，培育知名注冊品牌；積極推廣安全生產技術，加大家禽疫病診斷和防治力度；扶持一批家禽產品加工龍頭企業(yè)，拓延深加工領域，擴大出口比重。 千公頃。本區(qū)水面浩瀚，魚、蝦、螺、蚌水生動物和水生植物資源豐富，為鴨鵝生活游牧生長的最佳適宜區(qū)。2003年，全區(qū)家禽出欄230萬只，其中肉雞出欄50萬只，是全市肉雞、種雞飼養(yǎng)的集中區(qū)域。（3）南部丘陵土雞優(yōu)勢產區(qū)：布局于我市南部丘陵，包括南陵縣煙墩、籍山、何灣、三里等鎮(zhèn)。這里自然生態(tài)環(huán)境較好，牧草和昆蟲資源很豐富，適應家禽業(yè)的發(fā)展。發(fā)展目標：到2010年，進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模，中部水禽優(yōu)勢產區(qū)達到年出欄1500萬只產量，扶持種禽場2—3個，年繁種苗禽2000萬只；東部家禽優(yōu)勢產區(qū)達到年出欄優(yōu)質商品草雞1000萬只產量，扶持種禽場2個，年繁種苗禽1500萬只；南部土雞優(yōu)勢產區(qū)達到年出欄優(yōu)質商品草雞1200萬只產量，扶持種禽場2個，年繁種苗禽1200萬只。將全市90%以上的家禽飼養(yǎng)實行規(guī)?；藴驶?、無公害化養(yǎng)殖，爭創(chuàng)3－5個禽類產品品牌。在飲食結構方面，對動物性食品講究低脂肪、高蛋白和高營養(yǎng)的保健食品需求旺盛，而雞肉正是滿足這種需求的食品之一，在我國古代的醫(yī)書上就有過描述。由于城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，對食品的口味和內在質量要求更高 ，人們的飲食習慣也逐漸改變，對食用肉雞提出了按品種選擇消費的要求，以滿足不同消費層次的需要。由于缺乏有效的監(jiān)控機制和檢疫條件，使可能會使感染高致病性禽流感的活禽上市，這種現(xiàn)象對市場和消費者都形成巨大的壓力。我市和周邊地區(qū)農民歷年來有養(yǎng)肉雞的習慣，全年活禽出欄量2000多萬只，肉雞資源充足。多年來積累了一定的資金、管理經驗和一批技術骨干，新建肉雞屠宰及精深加工生產線具備一定的實力。因此建設以肉雞為主的家禽養(yǎng)殖、屠宰、分割、加工生產線，平衡肉雞及家禽的淡、旺季產品投放和儲存，在平抑和調整市場價格等方面起到重要的調節(jié)作用，緩解了養(yǎng)雞戶的經濟風險，保護養(yǎng)殖戶的積極性，避免我市養(yǎng)殖業(yè)的大起大落。本項目的實施，可以激發(fā)農民對肉雞養(yǎng)殖的積極性，解除農戶在肉雞銷售方面的后顧之憂，對抑制高致病性禽流感的傳播，特別是杜絕高致病性禽流感向人間轉移起到重要的作用。39。東與平鋪鎮(zhèn)接壤，南與南陵縣家發(fā)鎮(zhèn)毗鄰，西接縣城、xx鎮(zhèn)，西北隔峨溪河與“江南第一茶市”的三山區(qū)峨橋鎮(zhèn)相望?？绅B(yǎng)水面121公頃，林業(yè)用地3950公頃，有林面積2867公頃，被省林業(yè)廳授予“xx竹鄉(xiāng)”。項目區(qū)位于距省道南新公路旁，距離縣城2公里、沿江高速公路互通1公里、蕪銅高等級公路2公里、滬銅鐵路貨運站3公里、長江新港碼頭20公里。省道s21縣道灣平公路穿境而過，村村通水泥路并全部通公交車與縣城相連，形成了“三橫三縱”道路網絡，具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢和
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