【正文】 年里，俄羅斯和沙特阿拉伯逐漸實行自足，日本因為禽流感的出現(xiàn)減少了從傳統(tǒng)進口國中國和泰國的進口。美國食品和農(nóng)業(yè)政策研究所推測本世紀第一個十年的消費量將出現(xiàn)12%的全面增長。美國或中國每增長1%的消費最意味著對飼料原料的更大需求，而對非洲和亞洲國家來說，這種情況并不能同日而語。由于禽肉極易腐爛（除非花費高昂的冷凍儲存），大多數(shù)國家都建立了生產(chǎn)和消費的平衡機制。巴期擁有高度發(fā)達的出口產(chǎn)業(yè)，它充分利用了國內(nèi)農(nóng)業(yè)資源、勞動力資源、基礎(chǔ)設(shè)施以及本國貨幣與美元和歐元的差異。美國出口占總量的37%，巴西占38%，歐盟仍然保持10%。隨著不斷開發(fā)俄羅斯等市場，巴西雞肉出口預計增長2%，達到260萬噸。2011年，世界最大的雞肉進口國俄羅斯進口量將下降7%，達到120萬噸。俄羅斯60%的進口來自于美國，其他的大部分被巴西占據(jù)。面對我國農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的新形勢、新任務(wù)，特別是面對加入世貿(mào)組織的新挑戰(zhàn)，庫倫旗確立了以增加農(nóng)牧民收入為根本出發(fā)點，立足于建設(shè)以養(yǎng)殖小區(qū)為重點的畜禽產(chǎn)業(yè)大旗、綠色農(nóng)產(chǎn)品大旗和農(nóng)畜產(chǎn)品加工大旗的發(fā)展戰(zhàn)略。庫倫旗禽業(yè)基礎(chǔ)條件較好，當?shù)赝涝准庸つ芰姡丫邆淞讼蚯輼I(yè)轉(zhuǎn)變的基礎(chǔ)，庫倫旗養(yǎng)禽業(yè)面臨著良好的發(fā)展環(huán)境。改革開放以來，庫倫旗禽業(yè)生產(chǎn)持續(xù)高速發(fā)展。但由于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱，肉食雞產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營仍在較低水平運行，效益較差，已成為生產(chǎn)經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變的瓶頸。建設(shè)肉食雞產(chǎn)業(yè)基地可推進生產(chǎn)經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變的進程，促進產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。項目對于發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟，帶動農(nóng)民致富，樹立地區(qū)支柱產(chǎn)業(yè)具有積極意義。項目具有建設(shè)的必要性、迫切性和可行性。在飲食結(jié)構(gòu)方面，對動物性食品講究低脂肪、高蛋白和高營養(yǎng)的保健食品需求旺盛，而雞肉正是滿足這種需求的食品之一，在我國古代的醫(yī)書上就有過描述。由于城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，對食品的口味和內(nèi)在質(zhì)量要求更高，人們的飲食習慣與逐漸改變，對食用肉雞提出了按品種選擇消費的要求，以滿足不同消費層次的需要。由于缺乏有效的監(jiān)控機制和檢疫條件，使可能會使感染高致病性禽流感的活禽上市，這種現(xiàn)象對市場和消費者都形成巨大的壓力。而更多的是采取“集中檢疫、集中屠宰、統(tǒng)一配貨、定點銷售”的政策。隨著肉雞養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展，淡、旺季銷售矛盾相當突出，分散養(yǎng)殖的農(nóng)戶往往因為肉雞生產(chǎn)的周期性，銷售淡季與出欄旺季間的不同步，禽流感的蔓延等使肉雞的價格出現(xiàn)大幅度下降，給造成養(yǎng)殖戶經(jīng)濟上大幅度的虧損，嚴重挫傷了農(nóng)民養(yǎng)雞的積極性。本項目通過發(fā)展上規(guī)模的優(yōu)質(zhì)肉雞“分散經(jīng)營、集中檢疫、統(tǒng)一納稅”交易模式，可帶動周邊失去土地的農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，通過“定期點市場+基地+加工+消費市場”兩頭在外的經(jīng)營管理模式，保證養(yǎng)殖戶的肉雞銷路、規(guī)避因禽流感帶來的風險，保證城鄉(xiāng)市場充足供應(yīng)，促進養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，從而通過稅收和市場管理使地方財政和集體經(jīng)濟步及良性循環(huán)。第三章 建設(shè)條件一、區(qū)位條件（一）地理位置庫倫旗位于通遼市西南部，地理坐標為東經(jīng)121176。21′，北緯42176。14′，土地總面積4716平方公里，其中耕地面積170萬畝。庫倫旗東連科爾沁左翼后旗，南與遼寧省阜新、彰武二縣接壤，西、北和奈曼旗相鄰。 （二）氣象條件庫倫旗屬溫帶大陸季風氣候，四季分明。歷年平均氣溫為6．9℃，極端最高氣溫為39．8℃，極端最低溫度為30．3℃。歷年平均年降水量為432．1毫米，最多年降水量為595．1毫米，出現(xiàn)在1959年。日降水量最高為154．5毫米。 （三）環(huán)境條件庫倫旗地處遼西山地與科爾沁沙地相接處的特殊地理環(huán)境，構(gòu)成了全旗中南部丘陵溝壑密布，北部沙沼坨甸相間的地形地貌，號稱“八百里瀚?！钡乃舨楦缮硯M貫境內(nèi)東西。整個地勢為西南高，東北低，海拔最高度為626．5米，最低為190米。南部土石淺山區(qū)，屬燕北山地的邊緣地帶。這些山體受天山—陰山緯向構(gòu)造的控制，多呈北北東—南南西走向。主要山峰官山海拔626．5米、阿琪瑪山海拔541．1米、達祿山海拔518．1米。庫倫旗有3大河流21條支流，均屬遼河水系之柳河流域。 （四）自然資源 庫倫旗經(jīng)濟屬于農(nóng)、牧相結(jié)合的類型，牲畜以牛、馬、羊、豬為主。糧食作物有谷子、蕎麥、玉米、高粱、大豆、水稻、小麥、馬鈴薯等，尤其是蕎麥，種植面積大，年產(chǎn)1500萬斤以上，味香色白，譽滿區(qū)內(nèi)外；經(jīng)濟作物有芝麻、葵花籽、蓖麻籽、棉花等；庫倫旗森林覆蓋率已達到27%以上，植物種類繁多，經(jīng)普查，境內(nèi)有木本植物32科60屬111種，有野生草本植物55科183屬270種，其中可做飼用植物的261種，可做藥用植物的120種，以麻黃、甘草、知母、遠志、柴胡等產(chǎn)量為多，其中麻黃、甘草年產(chǎn)量可分別達到100萬公斤及10萬公斤左右。庫倫旗礦產(chǎn)資源種類較為豐富，已發(fā)現(xiàn)的金屬礦有鐵、銅、金、鋅、鉛、鎢等，還有石灰石、大理石、珍珠巖、水晶、頁巖、石英石、螢石、硅、瑪瑙、泥炭等非金屬礦。其中中型礦床2處，小型礦床7處，主要分布在南部山區(qū)。（六）技術(shù)條件庫倫旗設(shè)有農(nóng)牧業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、畜牧站、動物防疫站、動檢站、草原站、草原監(jiān)理所，全旗6個蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)均建有畜牧獸醫(yī)綜合服務(wù)站，擁有畜禽防疫專業(yè)技術(shù)人員86人，其中中、高級技術(shù)人員33人，初級技術(shù)人員53人，基本形成旗、鄉(xiāng)、村三級畜禽服務(wù)體系，有效地保證了畜禽防疫密度，畜禽死亡率遠遠低于國家規(guī)定標準，為發(fā)展肉食雞產(chǎn)業(yè)提供了有強有力的技術(shù)保障。全旗總面積為4716平方公里，（人均占地40畝），其中耕地面積138萬畝，林地面積230萬畝，草牧場面積290萬畝。地區(qū)生產(chǎn)總值為42億元，其中：一、二、。農(nóng)牧民人均純收入4800元。二、主要制約因素和解決方案庫倫旗的肉食雞產(chǎn)業(yè)雖然有一定基礎(chǔ)，但是目前的基礎(chǔ)設(shè)施和規(guī)模條件遠不能形成規(guī)模效益。肉食雞產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施不論是質(zhì)量還是數(shù)量都達不到產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的標準和要求，飼養(yǎng)管理水平落后，飼料加工能力薄弱。針對項目的制約因素，在項目實施當中，有針對性地進行加強和完善。三、建設(shè)地點選擇項目地點選擇的原則：交通通訊便利，群眾養(yǎng)雞的積極高，養(yǎng)雞技術(shù)人員經(jīng)驗豐富，有良好養(yǎng)雞基礎(chǔ)的嘎查村。全村轄4個村民小組，總戶數(shù)139戶，總?cè)丝?40人，人均占有耕地8畝。全嘎查總土地面積50000畝，其中耕地面積12600畝，林地面積25000畝，草牧場面積12400畝。四、項目實施的優(yōu)勢條件政策優(yōu)惠條件。旗政府并對項目區(qū)雞舍建設(shè)給予每座2萬元補助。 庫倫旗興農(nóng)禽類深加工有限公司于2008年7月由錦州客商投資建設(shè)，是一家集飼養(yǎng)孵化、飼料加工、肉雞屠宰、出口銷售和技術(shù)服務(wù)為一體的大型龍頭企業(yè)。公司采用先進的管理運行模式，以養(yǎng)殖戶為本，市場化運作、科學化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，為全旗肉雞養(yǎng)殖戶提供全方位的技術(shù)支持與市場保障。這為本項目的產(chǎn)品銷售及雞雛供應(yīng)提供了保證。在物質(zhì)豐富的同時，人們對健康、安全的追求越來越嚴格，市場消費平穩(wěn)發(fā)展。農(nóng)村居民人均純收入5208元，%；人均生活費支出3625元，%；。在崗職工年平均工資22761元，%。隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和人民生活水平的提高，苗雞和肉雞的需求量逐年提高，特別是在我國北方，這些年，人們的食用習慣正逐漸改變，肉雞的銷售量年年見高，利用好我市地理優(yōu)勢，抓住機遇，迅速擴大家禽養(yǎng)殖，將我旗廣大農(nóng)民奔小康的有效途徑。最近中央提出“中部崛起”的戰(zhàn)略，重點發(fā)展中部地區(qū)作為東西部經(jīng)濟發(fā)展的橋梁和跳板，上海的第一產(chǎn)業(yè)逐步向中西部地區(qū)轉(zhuǎn)移，給本項目留下了巨大的市場空間，是本項目實施的機遇。二、 項目的市場競爭優(yōu)勢分析項目建設(shè)單位采用的優(yōu)質(zhì)肉雞選用庫倫旗興農(nóng)禽類深加工有限公司的三黃雞，具有生長速度快，肉質(zhì)鮮美的特點，很受養(yǎng)殖戶的歡迎，市場上獲得了消費者的認可。項目建設(shè)單位通過建立互助性的養(yǎng)殖戶專業(yè)組織，在項目區(qū)周圍形成了從飼料供應(yīng)、技術(shù)指導、疾病預防、產(chǎn)品銷售等完整的產(chǎn)業(yè)鏈，能夠抵抗市場的價格波動和出現(xiàn)較大自然災害風險的能力，由于對新養(yǎng)殖戶資源進行整合，為當?shù)厝怆u養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展開拓了空間。項目單位在新建項目實施后，計劃在養(yǎng)殖業(yè)推行符合國際標準的質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系，能夠全程控制肉雞的生產(chǎn)過程，將比同行更快提高產(chǎn)品對市場的適應(yīng)能力和反應(yīng)能力。優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖基地于與庫倫旗興農(nóng)禽類深加工有限公司及養(yǎng)殖戶簽訂養(yǎng)殖回收合同，明確養(yǎng)殖的品種、數(shù)量，項目單位及庫倫旗興農(nóng)禽類深加工有限公司通過與農(nóng)戶簽訂《常年飼養(yǎng)保值雞回收合同》，為簽約農(nóng)戶統(tǒng)一提供雞雛、統(tǒng)一提供飼料、統(tǒng)一進行技術(shù)指導和統(tǒng)一進行疫病預防，成雞由公司統(tǒng)一收購，保障了養(yǎng)殖戶的利益。生長達到標準的肉雞由項目單位統(tǒng)一收購，按合同的要求和價格統(tǒng)一到現(xiàn)場檢驗合格后回收、統(tǒng)一銷售。公司統(tǒng)一向養(yǎng)殖戶提供雛雞和飼料，負責養(yǎng)殖過程中的技術(shù)指導，負責按協(xié)議價回收產(chǎn)品。四、市場風險分析項目產(chǎn)品市場風險因素分析本項目的市場風險主要有：（1）高致病性禽流感的威脅造成的市場滯銷高致病性禽流感在發(fā)生的頻率已經(jīng)和頻繁，這成過去幾年內(nèi)給肉鴨養(yǎng)殖和家禽養(yǎng)殖業(yè)帶來了重大災難性的后果，由于人們對生命質(zhì)量的珍惜，在新聞媒體的報道下，產(chǎn)生了對市場的沖擊。防范和降低風險的對策（1）加強養(yǎng)殖過程的監(jiān)控和防范，嚴格執(zhí)行養(yǎng)殖場的隔離制度，實行全進全出制度，加強對合同養(yǎng)殖戶的巡查頻率，提高技術(shù)服務(wù)的質(zhì)量，確保成雞質(zhì)量符合無公害產(chǎn)品的要求。從源頭進行目標成本控制措施，爭取在低迷的銷售價格的狀況中實現(xiàn)利潤的最大化。二、建設(shè)規(guī)劃和布局養(yǎng)殖基地分布在庫倫鎮(zhèn)南元寶山村。雞舍規(guī)格為：長50米，寬10米，坐北朝南向，小區(qū)布置為：東西四座雞舍，南北5座雞舍，雞舍間的間距為10米，每個項目區(qū)總占地面積為25000平方米。三、生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程。新增出欄量100萬。 項目技術(shù)線路本項目的苗雞全部來庫倫旗興農(nóng)禽業(yè)深加工有限公司三黃雞是國內(nèi)知名品牌，產(chǎn)品的性能優(yōu)良，深受客戶歡迎。②雛雞的保溫雞苗在頭兩周內(nèi)，本事調(diào)節(jié)體溫能力很弱，如在此期間不好，會影響雞群的成活率和生長速度，還會誘發(fā)各種疾病。第一周32℃34℃，以后每周下降2℃，直至常溫。（③）雛雞的飲水飲水：經(jīng)過長途運輸?shù)碾u苗在第一天應(yīng)用30℃的溫水加5%葡萄糖（即每100公斤加5斤葡萄糖的比例）供雞苗飲水。④雛雞的開食開食：雞苗在飲水后34小時開食，開食應(yīng)用浸水碎玉米或拌溫水雞料。⑤加強對雛雞的觀察管理為了能真正提高飼養(yǎng)雞苗的成活率和生產(chǎn)速度，應(yīng)加強對雞苗的觀察及管理，特別應(yīng)注意檢查下列情況：1）檢查雞的嗉囊飽滿程度是否合適，如發(fā)現(xiàn)空虛或堅實都是不正常狀態(tài)，應(yīng)找出原因或請獸醫(yī)診斷及時作出處理。（2） 中、大雞的飼養(yǎng)管理①雞苗在中雞到大雞這段時間內(nèi)是雞的生長速度高峰期，在