【摘要】第五章激光加工激光加工產(chǎn)生于上世紀(jì)60年代初,目前主要用于打孔,切割焊接,表面熱處理,激光刻字等領(lǐng)域。LasserBeamMachining激光加工是利用光的能量經(jīng)透鏡聚焦后在焦點(diǎn)上達(dá)到很高的能量密度靠光熱效應(yīng)來加工材料的。陽光聚焦后為什么不能進(jìn)行加工呢??地面陽光的能量密度不高;?陽光不是單色光;
2024-12-05 17:31
【摘要】第一章糧油加工技術(shù)第二節(jié)方便食品生產(chǎn)技術(shù)?方便食品是取之可食或稍作處理即可食用的食品,?目前,世界上方便食品品種已超過12022種,成為主流食品。?方便食品的種類很多,大致可分成以下四種。?一:即食食品:?如各種糕點(diǎn)、面包、饅頭、油餅、麻花、湯圓、餃子、餛飩等,這類食品通常買來后就可食用,而
2025-02-21 18:48
【摘要】第五章原油的分類和加工方案確定原油的加工流程方案是煉廠設(shè)計(jì)和生產(chǎn)的首要任務(wù)。人們根據(jù)所加工原油的特性、市場對(duì)產(chǎn)品的需求、加工技術(shù)的水平、生產(chǎn)的靈活性和經(jīng)濟(jì)效益等方面資料,進(jìn)行綜合分析,研究比較,才能得到合理的加工流程方案。制定原油加工方案的前提(原油評(píng)價(jià))原油的類
2025-07-12 18:17
【摘要】第一單元數(shù)控加工工藝概述數(shù)控加工的概念根據(jù)零件圖樣及工藝要求等原始條件,編制零件數(shù)控加工程序,并輸入到數(shù)控機(jī)床的數(shù)控系統(tǒng),以控制數(shù)控機(jī)床中刀具與工件的相對(duì)運(yùn)動(dòng),從而完成零件的加工。數(shù)控加工——通過把數(shù)字化了的刀具移動(dòng)軌跡信息(通常指CNC加工程序),傳入數(shù)控機(jī)床的數(shù)控
2025-02-20 23:42
【摘要】生物化學(xué)第十四章RNA的合成:轉(zhuǎn)錄和加工?DNA的轉(zhuǎn)錄?轉(zhuǎn)錄后加工?逆轉(zhuǎn)錄DNA的轉(zhuǎn)錄?轉(zhuǎn)錄transcription:指遺傳信息從DNA轉(zhuǎn)移到RNA的過程,即以DNA為模板,由依賴DNA的RNA聚合酶催化RNA合成的過程。?參與轉(zhuǎn)錄的各因素:1.依賴DNA的RNA聚合酶:作用特點(diǎn)
2025-07-13 01:09
【摘要】第七章其他特種加工技術(shù)第七章其他特種加工技術(shù)電化學(xué)加工技術(shù)激光加工技術(shù)超聲波加工技術(shù)其他常用特種加工技術(shù)習(xí)題第七章其他特種加工技術(shù)電化學(xué)加工技術(shù)電化學(xué)加工的原理與特點(diǎn)1.電化學(xué)加工的原理圖7-1所示為電化學(xué)加工的原理。兩片金屬銅(
2025-03-06 06:03
【摘要】食品加工技術(shù)總復(fù)習(xí)第一章緒論1、食品的概念廣義:經(jīng)過加工制作的食物稱為食品。狹義:可供人類食用或飲用的物質(zhì),包括加工食品、半成品和未加工食品以及按照傳統(tǒng)是食品又是藥品的物品,但是不包括煙草或只作藥品用的物質(zhì)。第二章果蔬加工技術(shù)1、果蔬
2024-09-26 00:00
【摘要】蔬菜加工技術(shù)前言?近年來蔬菜種植面積2億畝,總產(chǎn)量45000萬噸,占世界總產(chǎn)量的60%。國內(nèi)人均已經(jīng)達(dá)到390公斤?2022年蔬菜進(jìn)口,出口,比前一年增長%,實(shí)現(xiàn)貿(mào)易順差$20億元,首次躍居貿(mào)易順差的龍頭老大。?全國的蔬菜、花卉種植業(yè)利用不到5%耕地,創(chuàng)造了50%的產(chǎn)值,安排了。?根據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管
2025-03-09 00:03
【摘要】12第一節(jié)冰淇淋的種類及原料冰淇淋(icecream)是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝而制成的體積膨脹的冷凍產(chǎn)品。3一、冰淇淋的種類1.按脂肪含量:甲、乙、丙、丁四種:?其中甲種冰淇淋含脂
2025-06-23 07:33
【摘要】電火花加工步驟分析圖紙選擇加工方法準(zhǔn)備電極電極裝夾工件準(zhǔn)備工件裝夾校正定位加工參數(shù)的選擇電參數(shù)非電參數(shù)脈沖寬度沖油方式脈沖間隔沖油壓力峰值電流液面高度加工檢驗(yàn)電火花加工方法電火花穿孔加工沖裁
2025-06-29 12:35
【摘要】工程訓(xùn)練中心版權(quán)南京航空航天大學(xué)工程訓(xùn)練中心EngineeringTrainingCenterofNUAA工程訓(xùn)練中心版權(quán)南京航空航天大學(xué)工程訓(xùn)練中心鑄造加工技術(shù)主講教師:周燕飛,呂??瑥埨?,劉潤工程訓(xùn)練中心版權(quán)
2025-03-06 20:51
【摘要】第七章其他特種加工技術(shù)激光束加工第七章其他特種加工技術(shù)1.激光加工的原理與特點(diǎn)1)激光加工的原理激光是一種強(qiáng)度高、方向性好、單色性好的相干光。由于激光的發(fā)散角小和單色性好,理論上可以聚焦到尺寸與光的波長相近的(微米甚至亞微米)小斑點(diǎn)上,加上它本身強(qiáng)度高,故可以使其焦點(diǎn)處的功率密度達(dá)到10
2024-12-22 00:03
【摘要】制作人:丁進(jìn)152020222概述激光焊接激光打孔激光切割激光加工技術(shù)3激光加工的一般原理,也即吸收光能引起的熱效應(yīng)。因此激光光束特性、材料對(duì)光的吸收作用以及導(dǎo)熱性等有重大影響;1)光束特性2)材料的反射、吸收和導(dǎo)熱性※光波照射在不透明的物體表面時(shí),一部分被反射,一部分被吸收;
2025-03-06 08:44
【摘要】特種加工Non-TraditionalMachining課程安排:總40學(xué)時(shí)授課:32實(shí)驗(yàn):4注:另外一次選做實(shí)驗(yàn)本課程授課說明:特種加工涉及的面很寬,從授課課時(shí)和實(shí)際應(yīng)用的角度出發(fā),主
2024-12-03 14:24
【摘要】:?基本保藏加工原理:殺滅有害微生物的營養(yǎng)體,達(dá)到了商業(yè)無菌的狀態(tài),同時(shí)應(yīng)用真空技術(shù),使可能殘存的微生物芽孢在無氧的狀態(tài)下無法生長活動(dòng),從而使罐頭內(nèi)食品保持相當(dāng)長的貨架壽命。罐藏加工原料的預(yù)處理?①原料嚴(yán)格挑選和分級(jí),剔除不合格的原料,同時(shí)根據(jù)質(zhì)量,新鮮度,色澤
2025-03-08 01:06