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動物檢疫學(xué)——第二章動物檢疫程序與方法-在線瀏覽

2025-06-16 03:54本頁面
  

【正文】 生不同的變化而提示某些疫病,在慢性消耗性疫?。ㄈ?結(jié)核病 )或內(nèi)寄生蟲時,動物往往被毛粗亂無光澤,脆而易斷、易脫毛; 44 ? 患 疥螨 和 濕疹 的動物,患部脫毛,伴有皮膚增厚、變硬、擦傷和啃咬傷; ? 豬瘟 病豬在四肢、腹部及全身各部皮膚有指壓不褪色的小點狀出血,而 豬丹毒 病豬則呈現(xiàn)指壓褪色的菱形或多角形紅斑。 45 E 、反芻和呼吸的檢查 ? 主要檢查呼吸運動(包括呼吸頻率、類型、節(jié)律及呼吸強度),看有無呼吸數(shù)增多或減少、有無胸式呼吸或腹式呼吸、有無病理性呼吸節(jié)律及呼吸困難等。 46 F、 可視黏膜的檢查 ? 包括眼結(jié)膜、口腔黏膜、鼻黏膜和陰道黏膜,黏膜具有豐富的微血管,根據(jù)其顏色的變化,可推斷血液循環(huán)狀態(tài)和血液成分的變化。正常情況下,馬的黏膜顏色呈淡紅色;牛的黏膜顏色呈淡粉紅色(水牛的較深);豬、羊的黏膜顏色呈粉紅色;犬的黏膜為淡紅色。 48 ? 在檢查眼結(jié)膜的同時,檢查天然孔及分泌物等,眼角有大量分泌物是眼結(jié)膜分泌亢進(jìn)的表現(xiàn),見于結(jié)膜炎、感冒、鉤端螺旋體病、牛惡性卡他熱等。 49 G 、排泄動作及排泄物的檢查 ? 排泄情況能提示消化系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)的情況。 ? 排泄物性狀異常包括糞便干硬(便秘)、腹瀉、顏色氣味異常等。 ? 糞尿的顏色性狀也能提示某些疫病,如仔豬白痢 排白色糊狀稀糞, 仔豬紅痢 排紅色黏性稀便。觸診按檢查的部位可分為: 體表觸診 ? 通過觸診,檢查患病動物體表狀態(tài)。 52 深部觸診 ? 通過觸診,檢查動物深部某些組織,感知其病理變化。 53 (三)叩診 ? 叩診是對動物體表的某一部位進(jìn)行叩擊,借其 產(chǎn)生振動音響的特征,間接地判定內(nèi)部器官病變的檢查方法。 ? 由于器官的含氣量、硬度、彈性及叩擊力量的強弱等不同,其音響亦異。 ? 用耳緊貼于動物體表相應(yīng)部位的 直接聽診法 ,現(xiàn)已很少應(yīng)用。 55 (五 )嗅診 ? 是利用嗅覺器官嗅聞排泄物、分泌物、呼出氣體及口腔的氣味,從而判斷疾病性質(zhì)的一種檢查方法。 ? 奶牛酮病 :爛蘋果味 ? 有機磷農(nóng)藥中毒:呼出大蒜樣氣味 56 (六)體溫檢查 ? 體溫異常是確定疫病的性質(zhì)、程度和判斷預(yù)后的重要根據(jù),是臨診檢疫必不可少的一項內(nèi)容。 ? 由于大失血或在瀕死期,體溫常會降低。 57 ? 臨床上根據(jù)發(fā)熱的程度,可分為: ?體溫升高 1℃ ,稱為 微熱 ,見于鼻卡他、口腔炎、胃卡他等局限性炎癥和輕微的病程時。 58 ?體溫升高 3℃ ,稱為 高熱 。 ?體溫升高 3℃ 以上,稱為 最高熱 。 59 ? 在發(fā)病的過程中,根據(jù)其熱型特點,可分為: ?暫時熱 :溫度比正常升高 1∽ ℃ ,并保持12h或 1∽ 2d。本熱型 1d內(nèi)溫差不超過 1℃ ,可見于急性馬傳染性貧血、傳染性胸膜肺炎、牛肺疫、胸膜肺炎、流行性感冒、大葉性肺炎、豬瘟、豬丹毒等。典型的間歇熱,可見于馬傳染性貧血、血孢子蟲病。 61 (七)脈搏測定 ? 脈搏的測定方法:測定每一分鐘脈搏的次數(shù),以次 /分鐘表示。 ? 牛,通常檢查尾動脈。 62 (八)呼吸數(shù)測定 ? 宜在安靜狀態(tài)下測定。 ? 一般可根據(jù)胸腹部的起伏動作而測定,檢查者立于動物的側(cè)方,注意觀察其腹肋部的起伏,一起一伏為一次呼吸。 63 各種動物檢疫的臨診檢查要點 ? 豬的臨診檢查要點 ? 牛的臨診檢查要點 ? 羊的臨診檢查要點 ? 禽的臨診檢查要點 ? 其他動物的臨診檢查要點 64 ( 1)豬的臨床檢疫要點( 1) ? 主要是 “ 三觀一檢 ” 即:靜態(tài)觀察、動態(tài)觀察、飲食觀察和剔除病豬個體的檢驗。 ? 靜 ( 靜態(tài)檢查 ) :平靜時觀察站立 、 下臥 、口鼻 、 呼吸等有無異常 。 66 豬的臨床檢疫要點( 3) ? 系統(tǒng)檢查 :有針對性地檢查幾種疾病,如豬丹毒、豬瘟、豬肺疫、支原體肺炎、副傷寒、流感、豬炭疽、豬傳染性水泡病、豬口蹄疫、豬萎縮性鼻炎、豬旋毛蟲病、豬囊尾蚴病等。 67 病健豬的區(qū)分( 1) 健 康 豬 病 豬 精神狀態(tài) 活潑 沉郁、萎頓。 獨立一隅,吻部觸地,全身顫抖,獨臥一處,體溫高時喜臥陰濕處或食槽內(nèi),睡時多蜷縮或伏臥,或?qū)㈩^枕在別的豬的身上,有的呈犬坐姿勢 68 病健豬的區(qū)分( 2) 運動 行走平穩(wěn),步態(tài)矯健,兩眼前視,搖頭擺尾 ,反應(yīng)靈敏 行動遲緩,步態(tài)不穩(wěn)或不協(xié)調(diào),遇到驚嚇反應(yīng)遲鈍 叫聲 宏亮 尖細(xì),嘶啞,咳嗽 69 病健豬的區(qū)分( 3) 呼吸 平穩(wěn)自如,節(jié)奏均勻 急促,喘息,呈腹式呼吸,身體震動,有時張口,鼻翼扇動。 立于槽外,或啜飲稀食,吃一、二口即自動退槽,吃完后肷部塌陷。 粗糙,被毛臟亂 眼 明亮有神 發(fā)紅,或有眼屎。 鼻盤干燥,流涕或血,口流涎。 糞便干或稀,有血或粘液,尿少而色粽黃。 38℃ 以下或 40℃以上。 73 牛的臨床檢疫要點( 2) 靜態(tài)檢查 ? 健康牛 健康牛常呈膝臥姿勢,四肢彎曲,站立平穩(wěn),鼻鏡濕潤,嘴角周圍干燥,被毛光亮,反芻正常有力,呼吸平穩(wěn),排便正 常 。 74 牛的臨床檢疫要點( 3) 動態(tài):精神外貌和姿態(tài)、步樣 ? 健康牛: 精力充沛,走路平穩(wěn), 四肢有力,耳尾靈活,走路不掉隊。 75 牛的臨床檢疫要點( 4) 飲食檢查 ? 爭搶飼料,咀嚼有力,采食時間長。 76 牛的臨床檢疫要點( 5) 系統(tǒng)檢查 ? 主要是詳細(xì)檢查可視粘膜、分泌物、體溫和脈搏變化。 ? 主要以 口蹄疫、炭疽、牛肺疫、布魯氏菌病、結(jié)核病、副結(jié)核病、藍(lán)舌病、地方性白血病、牛傳染性鼻氣管炎、牛病毒性腹瀉 黏膜病、牛肝片吸蟲病、錐蟲病、泰勒蟲病為檢疫對象。病羊常獨臥一隅,鼻鏡干燥,呼吸緊迫、困難、磨牙、流淚等,精神不振 。 ? 病羊沉郁或不安,步態(tài)不穩(wěn),行走搖擺或跛行,前肢跪地或麻痹,離群掉隊。病羊食欲不振或停食,放牧吃草時跟在后面,不飲水更不爆食。 ? 主要以口蹄疫、炭疽、藍(lán)舌病、羊痘、羊螨病為檢疫對象。毛光順緊貼,頭部整潔,眼明亮,冠和肉髯紅而有彈性。體溫 4042℃ 。行動遲緩,步態(tài)僵硬踉蹌,彎頸拱背,翅尾下垂。 83 禽的臨床檢疫要點( 3) ? 個體檢查:重點是精神狀態(tài)、運動和姿勢、表被狀態(tài)(羽毛、冠髯、鼻、眼等)、嗉囊、飲欲、食欲、糞便等。 ? 以雞新城疫、雛白痢、雞馬立克氏病、雞傳染性法氏囊病、禽霍亂、鴨瘟、小鵝瘟、雞球蟲病為主要檢疫對象。 ? 健馬:昂頭站立,機警敏捷,稍有音響,兩耳豎起,兩眼凝視;多站少臥,若臥地則屈肢,平靜似睡;被毛整潔光亮,皮膚無腫脹,鼻眼干凈,外陰無異常;糞便球形,中等濕度。 85 B、動態(tài)觀察 ? 健馬:行動活潑,步伐輕快有力,昂首蹶尾,向群前擠;運動后,呼吸變化不大或很快恢復(fù)正常。 86 C、 飲食觀察 。 ? 病馬:對草料不理睬,對飼養(yǎng)員無反應(yīng),或吃幾口即停食,或絕食,咀嚼、咽下困難,飲水不明顯。 ? 以炭疽、鼻疽、馬傳染性貧血、馬鼻腔肺炎為主要檢疫對象。 89 ? 健兔:神態(tài)活潑,行動敏捷;兩耳直立,兩眼圓瞪明亮,眼瞼濕潤,眼角干凈;被毛濃密,勻整清潔,潤澤有光;肛門干凈,糞球光滑;背肉豐厚。 90 ③ 犬的臨診檢查要點 ? 健犬:站立時,顯得自然、挺立;撲食物或玩具時,顯得很輕靈;被毛完整有光澤,摸起來有潤滑和舒服感;眼睛明亮、有神,對外界事物反應(yīng)靈敏,眼睛滴溜溜轉(zhuǎn),很有靈氣;無眼屎,不流淚;唇部為粉紅色,鼻子摸起來潮濕、潤滑,有發(fā)涼的感覺。 ? 健魚:群居、群游性好,反應(yīng)靈敏,浮沉自如;發(fā)育勻稱,食欲正常;體表有該種魚的自然色澤,美觀發(fā)亮,富有彈性,不留指凹。 93 ? 病魚:離群獨游或溜邊,急躁不安、跳出水面或打轉(zhuǎn),浮沉困難;食欲不振,發(fā)育異常;失去健魚的正常體表特征,體色發(fā)黑或出血變紅;鰓蓋張開,鰓片發(fā)紺或變白,鰓絲末端腫大或腐爛,黏液增多并有不潔感。 94 三、 動物尸體病理解剖檢疫 外部檢查 解剖學(xué)檢查 內(nèi)部檢查 ? 方法分類 組織學(xué)檢查 95 (一)病理解剖學(xué)檢查法 外部檢查 ? 注意其營養(yǎng)狀況,皮毛、可視黏膜及天然孔情況。 ? 注意尸僵變化,死于破傷風(fēng)的動物尸僵發(fā)生快而顯著,死于敗血癥的動物尸僵不明顯。 97 ⑴剝皮及剝皮后的檢查 ? 具有經(jīng)濟(jì)價值或保留意義的皮張,可按動物種類不同,選用不同的剝皮方法進(jìn)行剝皮。 ? 在剝皮過程中,應(yīng)注意皮下有無水腫、出血、血液凝固情況,以及體表淋巴、皮下脂肪、肌肉、骨和關(guān)節(jié)情況。 ? 敗血癥可見肌肉上有瘀斑和瘀點。 99 ( 2) 體腔的剖開 ? 打開胸、腹腔后,應(yīng)注意觀察腔內(nèi)有無氣體排出和氣味;腔內(nèi)體液的多少、顏色、透明度;有無漿液性、粘液性、化膿性、纖維素性、血性滲出物、血液和血塊等;漿膜面有無出血點或出血斑等。 100 ( 3)內(nèi)臟器官的檢查 ? 內(nèi)臟器官的檢查程序一般是,先 觀察外部形態(tài)特征、質(zhì)地變化 , 然后 再切開臟器檢查內(nèi)部變化。 ? 如巴氏桿菌病、結(jié)核病等傳染病多伴有心包炎,心包漿膜潮紅、混濁、粗糙、有多量漿液性或纖維素性滲出物積聚于心包腔中。 103 ?脾臟 : 首先觀察大小和顏色,以手觸摸其質(zhì)度,然后切開脾臟觀察脾髓、濾泡、小梁的狀態(tài),敗血癥的脾臟常呈顯著腫大,且脾髓軟化。邊緣鈍厚,切面膨隆,呈暗紅色或黑紅色,脾小梁和白髓不清,用刀背輕刮,可刮下大量血粥樣物。 104 ?肝臟 : 注意觀察大小、顏色、硬度等狀況。 ? 多種動物的沙門氏菌病、壞死桿菌病、李氏桿菌病,可出現(xiàn)肝臟有黃白色、灰白色、大小一定的壞死灶。 ? 在一些急性傳染病中,腎可呈急性腎炎變化,腫脹、包膜緊張、皮質(zhì)增厚、有散在的出血點。 106 ?胃腸 : 首先觀察胃腸的膨滿狀態(tài),漿膜面的變化,然后觀察胃內(nèi)容物與粘膜面的變化,內(nèi)容物的觀察主要是觀察內(nèi)容物的量、稠度、氣味、色調(diào)、性質(zhì)、異物、寄生蟲等,粘膜的觀察要注意是否有腫脹、發(fā)炎、出血、潰瘍、肥厚、水腫等。 ? 膀胱粘膜和膀胱內(nèi)出血常見于炭疽、狂犬病、豬瘟、豬丹毒、馬流腦等傳染病。 ? 敗血癥、急性經(jīng)過的傳染病時通常伴發(fā)全身性的 急性淋巴結(jié)炎 ,表現(xiàn)為淋巴結(jié)腫大、被膜緊張、切面膨隆、濕潤多汁,呈灰紅色或淡紅色,有出血時,呈暗紅色或黑紅色,切面有凝血樣光澤。若纖維增生時,淋巴結(jié)不腫大,有時可見縮小,表面不平,質(zhì)地硬實,切面呈灰白色,干燥,固有結(jié)構(gòu)不清。 ? 典型病變部位連同健康組織一并采取(每塊長寬 1~,厚 ),沖去血污,置于固定液中送檢。 111 (三)尸體的變化 ? 尸冷 ? 尸僵 ? 尸斑 ? 血液凝固 ? 尸體自溶與尸體腐敗 112 四、病原學(xué)檢查 病料的采取和保存 ( 1)供微生物學(xué)檢驗的病料 ? 根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查和臨診檢疫,對被檢動物可能患有什么疫病做出初步診斷后,針對該疫病病原體可能存在的部位,采集最適宜的病料進(jìn)行檢查,才能比較容易地檢查出病原體,而不致漏檢。 ? 采取所需病料時應(yīng) 無菌 操作,采后放在預(yù)先消毒好的容器內(nèi)。 115 病料采集的方法 : ① 液體材料 ? 一般用滅菌棉拭子采取破潰的膿汁、胸水、鼻液、陰道分泌物和排泄物。 116 ② 內(nèi)臟組織 ? 應(yīng)在尸體解剖后立即采取。要盡可能采取有病變及病變交界處的部位。 ? 糞便可用棉拭子采取,放入裝有生理鹽水或PBS 的試管內(nèi)。 ? 體型較大的單蹄和偶蹄類動物少量血樣可以從耳背靜脈采血; ? 毛皮動物小量采血可通過耳殼外側(cè)靜脈采??; ? 鼠類可以通過尾尖、耳背靜脈、眼窩內(nèi)血管采血; ? 兔可從耳背靜脈、頸靜脈、心臟等處采血; ? 鳥類可從肘關(guān)節(jié)內(nèi)側(cè)的翅靜脈、跖部內(nèi)靜脈或心臟采血。取一部分放入 10%福爾馬林溶液的瓶中,供組織學(xué)檢查;一部分放入 50%甘油生理鹽水瓶中,供微生物學(xué)檢查,或者將頭部取下,用塑料口袋包好直接送檢。 ? 采集的每塊組織標(biāo)本應(yīng)包含有病變和其周圍較正常的組織,包含器官的重要組成部分。 ? 死后要立即采集病料,尤其夏季不應(yīng)超過 4h。 ? 取材時應(yīng)選擇癥狀和病變典型,有代表性的病例。 ? 根據(jù)病料的性狀及檢疫的要求不同,應(yīng)做暫
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