廚房電器市場(chǎng)消費(fèi)行為調(diào)查研究報(bào)告-在線瀏覽
2025-06-15 05:09本頁面
【正文】 目前我國廚房電器市場(chǎng)的以下幾大特征： （以下所使用數(shù)據(jù)全部來自人民網(wǎng)“廚房電器消費(fèi)行為專項(xiàng)調(diào)查活動(dòng)”的統(tǒng)計(jì)結(jié)果。 根據(jù)人民網(wǎng)此次調(diào)查活動(dòng)結(jié)果顯示，在綠色低碳、價(jià)格、外觀、功能、質(zhì)量、售后服務(wù)等幾個(gè)選項(xiàng)中，%的消費(fèi)者認(rèn)為最值得關(guān)注的產(chǎn)品賣點(diǎn)是“綠色低碳”，占比最高，%的人仍將主要的決策因素鎖定在價(jià)格層面。為此，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)在產(chǎn)品研發(fā)的同時(shí)，主動(dòng)融合時(shí)下主流的“低碳環(huán)?！崩砟?，著重打造產(chǎn)品 此外，根據(jù)調(diào)研結(jié)果顯示，目前在消費(fèi)者心目中，“最滿意節(jié)能品牌”分別為方太、美的、華帝。這證明了國內(nèi)消費(fèi)者在選購廚房電器時(shí)，已經(jīng)從早期的單純關(guān)注價(jià)格及外觀，過渡到了關(guān)注產(chǎn)品的技術(shù)賣點(diǎn)及社會(huì)價(jià)值?！ 「鶕?jù)調(diào)查結(jié)果顯示，目前，國內(nèi)消費(fèi)者現(xiàn)已擁有的廚房大家電產(chǎn)品中，仍以傳統(tǒng)的三大件即抽油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜為主。這證明消毒柜產(chǎn)品未來仍有廣闊的增長空間；針對(duì)這種情況，建議廠家一方面加強(qiáng)宣傳力度，另一方面提高整套購買的優(yōu)惠度，推動(dòng)消毒柜產(chǎn)品成為廚房裝修的必備品。由于這兩類產(chǎn)品目前仍以高端市場(chǎng)消費(fèi)為主，生產(chǎn)企業(yè)可以根據(jù)資深規(guī)劃，在重點(diǎn)區(qū)域逐步提升消費(fèi)者的認(rèn)知度和關(guān)注度?！ 。ㄈ?、廚房小家電產(chǎn)品中，豆?jié){機(jī)、微波爐增長迅速，烤箱及電餅鐺等產(chǎn)品擁有率低。在這一成熟市場(chǎng)，美的快速進(jìn)入之后，進(jìn)一步加劇了這些產(chǎn)品線上的競(jìng)爭程度。但電餅鐺、電烤箱等產(chǎn)品仍有很大的增長空間，調(diào)查結(jié)果顯示，電餅鐺和電烤箱的擁有率僅為電飯煲產(chǎn)品的10%左右，市場(chǎng)尚有很大空缺。 2008年以來，美的以及格蘭仕在光波爐、蒸波爐概念上的推廣和博弈，加速了微波爐產(chǎn)品在我國消費(fèi)者之間的普及?！ 。ㄋ模⒄w廚房成未來消費(fèi)主流，風(fēng)格統(tǒng)一和售后便利成最大賣點(diǎn)。 另一方面，根據(jù)人民網(wǎng)對(duì)于“整體廚房購買預(yù)算”的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，目前消費(fèi)者將購買預(yù)算鎖定在了3000—10000元這一價(jià)格區(qū)間，比以往有所回落。這一方面為廚房電器企業(yè)拓寬自身產(chǎn)品線提供了信心支持；另一方面也間接證明，不同產(chǎn)品線的廚房電器品牌，應(yīng)該從前端即工業(yè)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)，展開深度合作和交流。目前主推整體廚房的企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)在這兩個(gè)層面上的宣傳。 ?。ㄎ澹?、廚房小家電品牌格局已穩(wěn)定；廚房大家電行業(yè)尚無絕對(duì)的領(lǐng)軍品牌。目前美的已經(jīng)涉及了所有常見的生活電器產(chǎn)品，并且在大部分產(chǎn)品線中取得了行業(yè)第一的份額。豆?jié){機(jī)市場(chǎng)中，美的也與傳統(tǒng)老大九陽展開了激烈的角逐。蘇泊爾和一線的三大品牌有著不小的差距，根本原因是沒有在單一行業(yè)中形成絕對(duì)的龍頭地位，消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知不明顯?！ ∧壳?，美的占據(jù)大部分廚房小家電的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位，格蘭仕代表微波爐、九陽代表豆?jié){機(jī)這一格局，已經(jīng)基本形成并持續(xù)多年，在未來不會(huì)發(fā)生太大的變化?！ N房大家電品牌中，一線陣營包括方太、華帝、萬家樂、萬和、老板、帥康六大品牌。二線陣營包括西門子、海爾、櫻花、德意四大品牌，其中西門子和海爾通過在白電行業(yè)的品牌積累，在切入廚衛(wèi)電器市場(chǎng)之后具有一定的品牌號(hào)召力；櫻花和德意由于產(chǎn)品線單一，品牌影響力稍弱。同時(shí)，洗碗機(jī)、凈水設(shè)備的市場(chǎng)擁有率仍然很低，烤箱、電餅鐺也還沒有成為主流。下文相關(guān)圖表如未經(jīng)特殊說明，均由“人民網(wǎng)2010廚房電器市場(chǎng)消費(fèi)行為調(diào)查”所設(shè)置的相關(guān)選項(xiàng)生成。其中綜合性家電品牌美的在廚房電器等領(lǐng)域的市場(chǎng)開拓速度尤其驚人，微波爐、電飯煲、炊具等各類廚房電器產(chǎn)品線一應(yīng)俱全，依靠強(qiáng)大的品牌拉力以及全面的產(chǎn)品線，帶動(dòng)著強(qiáng)大的市場(chǎng)號(hào)召力；專業(yè)廚衛(wèi)電器品牌方太通過多年的品牌運(yùn)作以及“高效靜吸”、“五腔驅(qū)動(dòng)”等技術(shù)的成功推廣，擁有著極大的消費(fèi)市場(chǎng)?！ 【o隨其后的是老板、帥康、格蘭仕、九陽等品牌。作為主流的廚衛(wèi)電器品牌，老板和帥康在廚房大家電領(lǐng)域中的品牌影響力僅次于方太和華帝。 消費(fèi)者傾向于購買“整體廚房” 在部分廚電企業(yè)中，對(duì)“整體廚房”的發(fā)展已經(jīng)投入了很多的人財(cái)物力?！ ≌{(diào)研結(jié)果顯示，%的受訪消費(fèi)者更愿意購買一個(gè)品牌的整套廚房電器產(chǎn)品。 方太柏廚、海爾整體廚房等品牌為消費(fèi)者提供的高品質(zhì)廚房生活體驗(yàn)，便是瞄準(zhǔn)了這一市場(chǎng)，在這個(gè)市場(chǎng)上堅(jiān)持做具有品質(zhì)感的整體廚房?！ ? 據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果分析，對(duì)于受訪人民網(wǎng)受眾而言，“設(shè)計(jì)風(fēng)格統(tǒng)一”是整體廚房最受歡迎的原因（%），其后依次是“售后服務(wù)方便”（%）、“價(jià)格優(yōu)惠”（%）和“其他”（%）。
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