freepeople性欧美熟妇, 色戒完整版无删减158分钟hd, 无码精品国产vα在线观看DVD, 丰满少妇伦精品无码专区在线观看,艾栗栗与纹身男宾馆3p50分钟,国产AV片在线观看,黑人与美女高潮,18岁女RAPPERDISSSUBS,国产手机在机看影片

正文內(nèi)容

某山莊ktv管理制度-在線瀏覽

2025-06-05 22:03本頁(yè)面
  

【正文】 、歌舞廳、DISCO、夜總會(huì)、會(huì)所等。 三、酒吧、DISCO、夜場(chǎng)、會(huì)所的不同點(diǎn): 區(qū)別可以從裝飾檔次,設(shè)備設(shè)施、有無(wú)節(jié)目表演、服務(wù)項(xiàng)目(功能)、消費(fèi)情況。 四、量販?zhǔn)終TV: (一)量販?zhǔn)終TV的概念與特點(diǎn): (1)、量販?zhǔn)終TV的概念:量販?zhǔn)終TV又稱“自助式KTV”,“量販”一詞源于日語(yǔ)即大量批發(fā)的超市。自助購(gòu)物、自點(diǎn)自唱。價(jià)格比較優(yōu)費(fèi),一般只提供卡拉OK歌唱為主,不能播放HIGH型DISCO音樂。 (二)、量販?zhǔn)終TV與傳統(tǒng)夜場(chǎng)(DISCO夜場(chǎng))不同點(diǎn) 傳統(tǒng)夜場(chǎng)K TV包房以最低消費(fèi)形式經(jīng)營(yíng),而量販KTV沒有最低消費(fèi),以計(jì)時(shí)鐘消費(fèi)形式。 自?shī)首詷贰?酒水、食品、量販?zhǔn)阶灾问劫?gòu)買,而傳統(tǒng)夜場(chǎng)由客人看酒水牌, 服務(wù)員電腦落單形式購(gòu)買。 (2)清點(diǎn)貨品 (3)清掃衛(wèi)生 (4)整理貨品 (5)標(biāo)價(jià)簽是否規(guī)范到位 (6)補(bǔ)貨 (7)準(zhǔn)備檢查銷售備用品 (8)營(yíng)業(yè)員個(gè)人方面的準(zhǔn)備工作 ①保持整潔的儀容儀表:A、整潔、干凈B、穿工衣、戴工牌C、化妝清新②恢復(fù)自己旺盛的精力 ③表現(xiàn)大方的舉止 營(yíng)業(yè)中的輔助工作 (1):①整理商品 ②歸位整理 (2):檢查商品價(jià)格、標(biāo)簽 ①明碼標(biāo)價(jià)、一物一簽 ②物價(jià)員蓋章 ③公開標(biāo)明原價(jià)與現(xiàn)價(jià) (3):臨時(shí)缺貨商品的服務(wù)規(guī)范 ①調(diào)撥商品 ②記錄電話 ③落實(shí)貨源 ④答復(fù)顧客 (4):交接班規(guī)范 ①參加早會(huì)的內(nèi)容 ②具體的商品清點(diǎn) ③待處理的問(wèn)題 (5):個(gè)人的形象規(guī)范 (6):超市紀(jì)律規(guī)范 營(yíng)業(yè)結(jié)束的收尾工作 (1) 接待好最后一位顧客 (2) 關(guān)門后做好收尾工作(對(duì)數(shù)表、電源) (3) 營(yíng)業(yè)結(jié)束的具體流程 ① 送客 ② 商品的清點(diǎn)(填寫對(duì)數(shù)表、整理存根票據(jù)) ③ 做好補(bǔ)貨工作 ④ 檢查電源 ⑤ 晚會(huì)、結(jié)束后有程序的走出商場(chǎng) (四)自助式卡拉OK娛樂超市審批條件 (1)自助式卡拉OK娛樂超市,的士高不得設(shè)立舞臺(tái)表演區(qū)。 (3)卡拉OK包房?jī)?nèi)應(yīng)安裝電腦點(diǎn)歌系統(tǒng)。 第二節(jié) 夜場(chǎng)行業(yè)術(shù)語(yǔ) 少爺—源于臺(tái)灣稱呼。 客務(wù)專員—也叫DJ小姐,指在高檔夜場(chǎng)根據(jù)客人需要,而設(shè)在KTV包房?jī)?nèi)為客人點(diǎn)歌的資深女服務(wù)員。 壹打—通常指壹打啤酒12支,半打6支。 醒目—醒目是形容服務(wù)員做事夠不夠聰明、靈活、應(yīng)變能力技巧的口頭語(yǔ)。 竄房—指服務(wù)員在工作中,在看所屬區(qū)域(KTV包房)的同時(shí)沒經(jīng)管理人員同意,又去另一間包房服務(wù)私拿小費(fèi)的行為。 HIGH客—指在DISCO夜場(chǎng)經(jīng)常來(lái)HIGH跳舞的客人。 1黃單—指在娛樂場(chǎng)所內(nèi)主管部門為違紀(jì)服務(wù)人員而開出的罰款單據(jù)。 1打白板—指在KTV的資深服務(wù)生,在為客人服務(wù)完,客人走后沒打賞小費(fèi)的現(xiàn)象。 1內(nèi)保、外?!y(tǒng)一稱之為保安。后者指當(dāng)?shù)乇0补荆ㄅ沙鏊閵蕵穲?chǎng)所而設(shè)定安排的保安人員。通常是一套。 凈飲—指酒水不添加任何飲料,而僅僅飲純的酒水的飲法。 1督察—即監(jiān)督、察看指在夜場(chǎng)專門負(fù)責(zé)監(jiān)督、察看一切公司運(yùn)作事務(wù)而設(shè)的特種管理人員。專指在DISCO、HIGH場(chǎng)對(duì)拉客訂座人員的稱呼。他們一般請(qǐng)專業(yè)DJ師打碟或自帶碟機(jī)打碟,自帶毛巾、休閑短褲可以玩一兩天的客人。理解為微笑、出色、準(zhǔn)備好、看待、邀請(qǐng)、創(chuàng)造、眼光。 服務(wù)的六個(gè)要點(diǎn) (1)、能力 (2)知識(shí) (3)、自重(工作時(shí)表現(xiàn)的態(tài)度) (4)、形象(注意自己的儀表) (5)、禮貌(真誠(chéng)待人的態(tài)度) (6)、多盡一點(diǎn)力(額外的工作) 二、服務(wù)質(zhì)量 服務(wù)質(zhì)量的含義: 服務(wù)質(zhì)量是指夜場(chǎng)向賓客提供的服務(wù),指其產(chǎn)品在使用價(jià)值上,在精神上和物質(zhì)上適合和滿足,賓客需要的程度??梢哉f(shuō)服務(wù)質(zhì)量是夜場(chǎng)的生命線,是夜場(chǎng)的中心工作。 (2)經(jīng)濟(jì)性:是指客人來(lái)到公司后,在公司消費(fèi),其費(fèi)用支出與所得到的服務(wù)是否相等,價(jià)與值是否相等。 (4)時(shí)間性:時(shí)間性強(qiáng)調(diào)為賓客服務(wù)要做到,準(zhǔn)確和省時(shí)。 服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)容: (1) 有優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度:主動(dòng)、耐心、熱情、周到 (2) 完好的服務(wù)設(shè)施;是指公司用于接待服務(wù)的設(shè)備、設(shè)施,它直接反映服務(wù)質(zhì)量的技術(shù)水平。 b、附加服務(wù)項(xiàng)目:凡是有賓客提出,但并不是每個(gè)賓客都需要的服務(wù)項(xiàng)目。包括: a、適當(dāng)?shù)臓I(yíng)業(yè)時(shí)間 b、簡(jiǎn)便的營(yíng)業(yè)手續(xù) c、舒適的休息場(chǎng)所 d、得力的應(yīng)急措施 e、份外的主動(dòng)服務(wù) f、方便的規(guī)定制度(對(duì)客人而言) (5) 嫻熟的服務(wù)技能:是指一個(gè)服務(wù)人員在接待服務(wù)過(guò)程中,應(yīng)該掌握和具備的基本功能。 (7) 快速的服務(wù)效率:服務(wù)效率是服務(wù)工作的時(shí)間概念,一些向賓客提供某種服務(wù)的時(shí)限。 那么怎樣給客人留下好的感受呢: (1)*服務(wù)員的意愿 (2)培養(yǎng)服務(wù)員的待客技巧(待客藝術(shù)) 三、什么是客人 l 客人就是朋友,客人就是總經(jīng)理的客人。 l 客人不是打擾我們工作的人,而是我們工作的目的。誰(shuí)的機(jī)會(huì)越多,誰(shuí)就是強(qiáng)者。 l 客人不是我們爭(zhēng)執(zhí)吵架的對(duì)象,你永遠(yuǎn)也不可能在爭(zhēng)吵中獲勝即使你是對(duì)的。 l 客人不僅僅是一個(gè)有客觀,統(tǒng)一的數(shù)字。 第二節(jié)儀容、儀表、儀態(tài) 一、儀容、儀表、儀態(tài)的概念 儀容—指人的容貌 儀表—即人的外表,一般來(lái)說(shuō),它包括人的容貌、服飾、個(gè)人衛(wèi)生和姿態(tài)等方面,是一個(gè)人精神面貌的外觀體現(xiàn)。姿勢(shì)是指身體呈現(xiàn)的樣子;風(fēng)度是氣質(zhì)方面的表露。 二、注意個(gè)人儀容、儀表的意義 注重個(gè)人儀容、儀表、是每位員工自尊自愛的表現(xiàn),是一項(xiàng)基本素質(zhì)。 是尊重賓客滿足賓客的需要。 三、夜場(chǎng)對(duì)員工個(gè)人儀容儀表的基本要求 (一)服務(wù)方面的基本要求 A、服裝(制服)整潔、大方。 B、皮鞋擦得干凈、光亮無(wú)破損。以黑色最為普遍。 E、工號(hào)牌端正地佩戴在左胸上方。 (三)個(gè)人衛(wèi)生方面的要求 A、指甲經(jīng)常修剪、保持清潔。 B、要經(jīng)常洗澡,經(jīng)常更換內(nèi)衣,內(nèi)褲和襪子。 C、要經(jīng)常漱口,保持口氣清新。 D、在工作崗位上,除手表外,不可佩戴耳環(huán),項(xiàng)鏈等飾物。 四、夜場(chǎng)對(duì)服務(wù)接待工作人員儀態(tài)的要求 (一)正確的站立姿勢(shì) 身體重心放在兩腳中間,挺胸收腹,腰直、肩平,兩眼平視、嘴微閉,面帶微笑,雙臂自然下垂(雙手在背后交*或體前交*)兩腿膝關(guān)節(jié)與髖關(guān)節(jié)舒展挺直。 入座時(shí),走到座位前面再轉(zhuǎn)身,轉(zhuǎn)身后右腳向后退半步,然后輕穩(wěn)地坐下。起立時(shí),右腳先向后收半步,然后站起。重心可稍向前,這有利挺胸、收腹、身體重心在腳掌前部上。步伐為一腳距離。 正確要領(lǐng):手指自然并攏,掌心向上,以肘關(guān)節(jié)為支點(diǎn),指示目標(biāo),切忌伸出食指來(lái)指點(diǎn)。 (2)禮貌的主要內(nèi)容: A、遵守社會(huì)公德 公德是指一個(gè)社會(huì)的公民為了維護(hù)整個(gè)社會(huì)生活的正常秩序而共同遵循的最起碼的公共生活準(zhǔn)則,公德的內(nèi)容包括:愛護(hù)公物、遵守公共秩序,尊重婦女、關(guān)心老人,救死扶傷等。守信就是要講信用,不可言而無(wú)信。 D、理解寬容 理解,就是懂得別人的思想感情,理解別人的觀點(diǎn)立場(chǎng)和態(tài)度,寬容就是寬容大量,能容人,能原諒別人的過(guò)失。有度是指對(duì)人熱情要有一定尺度,既不可顯得過(guò)于熱情,也不能缺乏熱情。 G、儀表端莊(指對(duì)對(duì)方的服務(wù)態(tài)度) 講究衛(wèi)生(指要有一定的職業(yè)道德,注意個(gè)人衛(wèi)生) H、女士?jī)?yōu)先 即要遵循凡事“先女后男”的原則。 (3)基本禮貌行為 微笑,與客人保持眼光接觸; 主動(dòng)向客人問(wèn)好; 盡量稱呼客人的姓氏; 主動(dòng)讓路、讓位給客人,請(qǐng)客人先行; 三人以上對(duì)話,須用相互都能聽懂的語(yǔ)言; 不可詢問(wèn)客人私人問(wèn)題(如年齡、收入、婚姻) 復(fù)述客人要求; 不能滿足或不明白客人時(shí)必須立即道歉, 同時(shí)給客人一個(gè)解決的建議可主動(dòng)協(xié)助聯(lián)系解決;絕對(duì)不可以將客人當(dāng)成皮球! 在工作崗位時(shí)-精神飽滿,不可聊天,吃東西;隨時(shí)留意客人是否需要服務(wù); 走路時(shí)-切勿太慢/太快/奔跑或擺動(dòng)太大而引起客人注意; 1和客人應(yīng)對(duì)時(shí)-站在客人面前約一手臂距離,注意力集中,耐心聆聽,不可作忙碌狀;不可在客人背后突然說(shuō)話:如遇另一客人有事,應(yīng)點(diǎn)頭微笑示意,不可視而不見,讓客人知道你盡快為他服務(wù)。修養(yǎng)是指一個(gè)人在道德,學(xué)問(wèn)、技藝等方面通過(guò)自己的刻苦學(xué)習(xí)、艱苦磨練以及長(zhǎng)期陶治,逐漸使自己具備某一方面的素質(zhì)和能力。 ④積極參加社會(huì)活動(dòng)在實(shí)踐中養(yǎng)成禮貌待人的習(xí)慣。禮節(jié)是關(guān)于對(duì)他人態(tài)度的外在表現(xiàn)行為規(guī)則,是禮貌在語(yǔ)言行為、儀表等方面的具體規(guī)定。 (2)日常服務(wù)禮節(jié) 日常服務(wù)禮節(jié)最為基本的應(yīng)該熟悉和掌握的“一、稱呼禮節(jié)二、問(wèn)候禮節(jié)三、應(yīng)答禮節(jié)四、迎送禮節(jié)五、操作禮節(jié)。應(yīng)答禮節(jié)是體現(xiàn)在語(yǔ)言上的禮節(jié),迎送禮節(jié)、操作禮節(jié)具體體現(xiàn)在舉止上的禮節(jié)”。一般在相互見面,離別、祝賀、慰問(wèn)等情況下使用。此時(shí)需雙眼注視對(duì)方,面帶微笑,上身要略微前傾,頭要微低,與他人握手時(shí),手應(yīng)該是潔凈的??腿恕⒛贻p者,身份低者見面先問(wèn)候,待對(duì)方伸手再握手。 與他人握手,有以下幾種情況是很不禮貌的,所以應(yīng)避免。男士握手前一定要脫下帽子和手套,實(shí)在來(lái)不及的話,應(yīng)該向?qū)Ψ降狼?。軍人與他人握手時(shí)也不必脫下軍帽,標(biāo)準(zhǔn)的做法是先行軍禮,然后再握手。男士與女士握手時(shí),時(shí)間要更短一些,用力要更輕一些。 ③ 用左手去同他人握手。在特殊情況下用左手與相握應(yīng)當(dāng)說(shuō)明或道歉。當(dāng)兩人正握手時(shí),跑上去與正握手的人相握,這是失禮的,應(yīng)該等別人握完再伸手。與別人握手時(shí)東張西望是不禮貌的。它既適用于莊嚴(yán)肅穆或喜慶歡樂的場(chǎng)合,又適用于一般的社交場(chǎng)所。為向他人表達(dá)深深的感激,也可以用鞠躬禮。鞠躬的基本做法是:欲施鞠躬禮時(shí),首先應(yīng)該立直站立,背部伸直,保持身體的端正,同時(shí)雙手在體前搭好,右手搭在左手上,面帶微笑。至30176。 鞠躬禮是日本最為常用的禮節(jié),日本人見面時(shí)一般不握手,而習(xí)慣于相互鞠躬。 行鞠躬禮時(shí)應(yīng)當(dāng)注意: ① 必須脫帽。 ② 鞠躬時(shí)目光應(yīng)該向下看,表示一種謙恭的態(tài)度,不可以一面鞠躬一面翻起眼睛看對(duì)方。 ④ 禮畢抬起身,雙眼應(yīng)禮貌地注視著對(duì)方。 ⑤ 若是迎面碰上對(duì)方鞠躬時(shí),則在鞠躬過(guò)后,應(yīng)向右邊跨出一步,給對(duì)方讓開路。 介紹的角色分為介紹者和被介紹者,自我介紹則是把介紹者和被介紹者兩種角色集于一身了。介紹者作介紹時(shí),對(duì)雙方都不直呼其名,而應(yīng)采用敬詞。為人介紹時(shí),應(yīng)該把手掌伸直并掌心向上,向著被介紹一方的肩與背。被介紹時(shí),應(yīng)該面向?qū)Ψ讲⒆⒁晫?duì)方,不要東張西望,心不在焉,或是羞怯得不敢抬頭。 為他人做介紹時(shí),有一些特殊的情況應(yīng)當(dāng)注意:介紹家人給他人,一般不加稱呼。向父母介紹客人時(shí),應(yīng)先把客人介紹給母親。自我介紹或許在一個(gè)面前,或許是在幾個(gè)人、眾多人面前進(jìn)行。 不論在什么場(chǎng)合,自我介紹要做到自然大方,講到自己時(shí)可將右手放在自己左胸上。 在自我介紹中既要表現(xiàn)了自信友好和善解人意,又要力戒粗俗。 在自我介紹之后開始交談中,主動(dòng)做自我介紹的一方要對(duì)對(duì)方談起的一切都表示出耐心和興趣。 (理論講完后,讓員工示范,再進(jìn)行反復(fù)練習(xí)),日常服務(wù)禮節(jié)訓(xùn)練。 (2)在一般情況下,應(yīng)先把男士介紹給女士,之后,再把女士介紹給男士。 (4)在一般情況下,先把男士介紹給女士,先把低者介紹給高者,先把年幼者介紹給年長(zhǎng)者,先把未婚者介紹給已婚者。 (6)介紹時(shí),要把被介紹者的姓名、職銜(學(xué)位)說(shuō)清楚。手向外示意時(shí)手心向外,手向里示意時(shí),手心向著身體。切勿用手指劃,更不能拍打肩膀或胳膊。 三、禮儀 (1)禮儀的概念 禮儀是一個(gè)區(qū)域內(nèi)人們交往時(shí)所認(rèn)同的準(zhǔn)則和行為規(guī)范,是在較大的較隆重的場(chǎng)合,為表示禮貌和尊重而舉行的禮賓儀式,是在國(guó)際交往接待時(shí),在禮遇規(guī)格和禮賓次序方面應(yīng)遵循的禮貌禮節(jié)要求。 五、風(fēng)度 (1)風(fēng)度的定義 風(fēng)度是一個(gè)德才、常識(shí)等方面的修養(yǎng)。 ②人所特有的舉止(坐、走、看等方面的表現(xiàn))。 四、夜場(chǎng)工作中服務(wù)禮貌用語(yǔ): 各位,晚上好,歡迎光臨! 我是本房服務(wù)生,很榮興為您服務(wù)! 請(qǐng)問(wèn)我現(xiàn)在可以為您下單了嗎? 請(qǐng)問(wèn)您需要些物品和飲品、小食 好的,謝謝,請(qǐng)稍等,我馬上為您送到! 不好意思,打擾一下,讓您久等了,這是您點(diǎn)的飲品 請(qǐng)慢用,有事盡管吩咐,祝您玩的開心 對(duì)不起,打擾一下,為您清理臺(tái)面 對(duì)不起,先生、小姐請(qǐng)檢查一下是否遺留貴重物品 打擾一下,請(qǐng)問(wèn)有何吩咐?買單,好的,請(qǐng)稍等,我馬上為您結(jié)算帳目 1各位請(qǐng)慢走,多謝光臨,歡迎下次光臨 五、夜場(chǎng)經(jīng)典十句禮貌用語(yǔ)(中英文) Good evening,Wele to club晚上好,歡迎光臨! May I help you! 請(qǐng)問(wèn)先生小姐? Wait a moment please? 請(qǐng)稍等 Excuse me (I am sorry to interrupt you) 對(duì)不起,打擾一下, I am sorry to have kept you waiting! 不好意思,讓您久等了! Help yourself please請(qǐng)慢用 Do you have anything else? 請(qǐng)問(wèn)還有什么需要? Any requests,Let me know please有什么需要請(qǐng)盡管吩咐 Enjoy yourself please祝您玩得開心 Thank you for joining us, goodluck.,see you next time 多謝光臨,請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨 六、夜場(chǎng)服務(wù)工作中嚴(yán)禁說(shuō)的話語(yǔ) ……不行,這是不可能的。職業(yè)道德是員工基本素質(zhì)的重要組成部分,遵守職業(yè)道德是做好本職工作的基本保證。 (2)、服務(wù)人員應(yīng)具有職業(yè)道德: 對(duì)待工作: A、熱愛本職工作熱愛本職工作是一切職業(yè)道德中最基本的道德原則。 B、遵守公司的規(guī)章制度 C、自潔自律,廉潔奉公 ①不利用掌握的權(quán)力和工作之便貪污受賄或謀取私利。 ③自覺抵制各種精神污染。 B、嚴(yán)格的組織紀(jì)律觀念 C、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神 D、愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn) 對(duì)待客人: A、全
點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容
公司管理相關(guān)推薦
文庫(kù)吧 www.dybbs8.com
備案圖鄂ICP備17016276號(hào)-1