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中國旅游景區(qū)的經(jīng)營管理模式2-在線瀏覽

2025-06-02 13:32本頁面
  

【正文】 、兩塊牌子,在承擔(dān)景區(qū)的經(jīng)營管理職責(zé)時,還負責(zé)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的管理,對促進當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展負有重要責(zé)任。 兼具資源行政管理的復(fù)合治理模式在這一模式中,旅游景區(qū)實行非企業(yè)型治理。但同時,景區(qū)管理機構(gòu)與當(dāng)?shù)啬骋毁Y源主管部門合并,使得景區(qū)管理機構(gòu)不但要負責(zé)景區(qū)的經(jīng)營管理,還具有當(dāng)?shù)剡@種資源管理的行政職責(zé)。景區(qū)管理機構(gòu)既是景區(qū)所有權(quán)代表,又是景區(qū)經(jīng)營主體;既負責(zé)景區(qū)資源開發(fā),又負責(zé)景區(qū)資源與環(huán)境保護。其代表性景區(qū)是泰山。目前,這一模式在景區(qū)經(jīng)營中逐步退縮。但景區(qū)管理機構(gòu)隸屬于當(dāng)?shù)芈糜尉帧>皡^(qū)管理機構(gòu)既是景區(qū)所有權(quán)代表,又是景區(qū)經(jīng)營主體;既負責(zé)景區(qū)資源開發(fā),又負責(zé)景區(qū)資源與環(huán)境保護。在這一模式中,旅游景區(qū)的經(jīng)營總體上以市場為導(dǎo)向,以謀求旅游景區(qū)的發(fā)展為主要目標。隸屬資源主管部門的自主開發(fā)模式這是一種傳統(tǒng)的景區(qū)經(jīng)營模式。經(jīng)營主體是景區(qū)管理機構(gòu),并且隸屬于當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)、園林、文物等旅游資源主管部門。景區(qū)管理機構(gòu)既是景區(qū)所有權(quán)代表,又是景區(qū)經(jīng)營主體;既負責(zé)景區(qū)資源開發(fā),又負責(zé)景區(qū)資源與環(huán)境保護。上述10種旅游景區(qū)治理模式,都是我國目前旅游景區(qū)經(jīng)營中較為普遍采用的模式。這些模式,都是發(fā)展的需要、改革的結(jié)晶、實踐的創(chuàng)舉。可以預(yù)見,隨著我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展和改革開放的不斷深入,新的模式將層出不窮。但是,在當(dāng)前景區(qū)快速發(fā)展、模式需求膨脹的情況下,應(yīng)當(dāng)清醒地認識到,這些創(chuàng)新模式產(chǎn)生于特定的環(huán)境與條件下,同樣具有一定的風(fēng)險與局限,需要在運用中不斷完善,在實踐中不斷發(fā)展,需要結(jié)合各地不同的實際,靈活地加以運用。(一)有什么干什么這是一個自然的開發(fā)狀態(tài),從開發(fā)模式上可以分為兩種。由此在某種程度上也造成了相當(dāng)一批旅游開發(fā)項目近距離重復(fù)建設(shè),也造成了很多沒有特色的項目,也形成了很多失敗的項目。但是在旅游發(fā)展早期,這也是一個躲不開的階段,有一個市場發(fā)育的階段性問題。近距離重復(fù)建設(shè),就是自己給自己制造競爭。第二種模式是模仿式,就是人家干什么我學(xué)著干什么。全國第一個人造主題公園是1984年河北正定的一個鄉(xiāng)建了全國第一個西游記宮。之后,一陣風(fēng)刮起,全國最多的時候建了400多個西游記宮,掀起了一個百宮大戰(zhàn)。再例如民族文化村一類的人造景區(qū)最多的時候全國有三、四十個,現(xiàn)在留下來的,真正成功的恐怕只有兩個,就是深圳的民族文化村和昆明的民族文化村,剩下的都不能算成功。這一階段產(chǎn)生的問題是對優(yōu)勢的認識,并通過自己的優(yōu)勢,努力形成重點發(fā)展的態(tài)勢??墒且话阃J為,人家成功了我就一定成功。當(dāng)前,在指導(dǎo)區(qū)域開發(fā)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展上,研究優(yōu)勢,發(fā)揮優(yōu)勢,變成了一個主導(dǎo)性的潮流,也成為一個歷史性的進步。從全國旅游開發(fā)來看,真正完成了這個轉(zhuǎn)向的不算太多,但它代表了一個未來發(fā)展的趨勢。即使是一流的東西,市場也可能不接受,所以首先需要研究市場。在旅游飯店行業(yè),市場主導(dǎo)消費已經(jīng)變成了一個普遍的行為。在旅游景區(qū)這個行業(yè),嚴格地說還沒有真正形成市場導(dǎo)向和消費者導(dǎo)向。但是市場競爭越來越激烈,很多旅游景區(qū)也逐步體會到了市場競爭的壓力,在這種情況之下就必需要完成這個轉(zhuǎn)向。但是從現(xiàn)狀看呢,又是一個共時代的概念,就是這三個階段目前在我們國家也是共同存在的。這就意味著,各式各樣不成熟的開發(fā)行為,包括一些建設(shè)性的破壞行為,現(xiàn)在還在發(fā)生。二、旅游者要什么在旅游項目的策劃、開發(fā)、經(jīng)營、管理過程中,現(xiàn)在基本上有三種眼光。領(lǐng)導(dǎo)眼光的出發(fā)點是是政績。但領(lǐng)導(dǎo)追求政績,往往造成某個項目成功與否并不重要,重要的是項目要上,只要項目上了政績就有了。第二種眼光是專家的眼光。但是專家的眼光也有不足,主要是專家的眼光過于追求理想,過于追求理想就使很多項目不能操作。旅游者的眼光所追求的是,到這地方來看什么?希望得到什么?不滿意就要投訴。(一)五種需求旅游的過程就是一個求新、求異、求知、求美、求樂的過程。第一個層次是旅游者的直接感受,第二個層次是旅游者的追求目的。新鮮比較好達到,只要超越了日常生活,就感覺新鮮。新奇就要求相應(yīng)的唯一性,這才能達到奇。求異,也是這樣,首先求的是一個差異,有差異才有吸引力,一個項目有差異才有市場的競爭力,但是更進一步就不是一個簡單的差異,而是一個差序。實際上,在旅游開發(fā)的過程當(dāng)中,不但要講差異,也要講次序。求知,首先是一個感知的過程,到哪兒看見了一個東西新鮮,原來不知道,現(xiàn)在看見了,這就是一個感知。如果認為要不斷為旅游都灌輸一些成體系的知識,就會把旅游者灌跑,這就需要把握好一個度。娛樂性的概念已經(jīng)有了,但是如何真正讓旅游者歡樂起來這篇文章還需要好好做一做。(二)好奇心、求知欲、審美感旅游者追求三個層次的目標。這里需要區(qū)分幾個概念。風(fēng)景對應(yīng)的是好奇心,也可以直接對應(yīng)審美感。第二個概念是風(fēng)光。第三個概念是風(fēng)情。第四個概念是風(fēng)物。最后一個概念是風(fēng)貌。所以,如果旅游者對這些方面有一個全面了解的過程,例如對風(fēng)景的觀賞,達到對風(fēng)光的認知,達到對風(fēng)情的體會,然后對風(fēng)物的把握,最后達到對風(fēng)貌的綜合性的全面的審美體驗,他對這個地方一定會有非常好的印象。在這個現(xiàn)代城市生活如此發(fā)達的狀態(tài)之中,中國處在工業(yè)化發(fā)展的中期,城市化的發(fā)展也很厲害,城市化的生活對人有一種壓迫,城市高樓大廈,在西方被稱為水泥森林、高樓峽谷,回歸自然的愿望是城市人普遍的愿望,但問題是,回歸什么樣的自然?很多地方認為,回歸自然就是原汁原味?;貧w自然有兩類,第一類,對探險者來說,他們追求的是一種原汁原味的自然,這就是一個探險的自然,但是對于大多數(shù)旅游者來說,追求的是一個人工的自然,這個人工的自然在某種程度上還要達到一個精致的自然,不能僅僅認為就是原汁原味就行了。如果能夠做到一個人工化的自然,這才能夠在一個更高層次上符合生態(tài)旅游的概念。旅游休閑既是文化性的消費,又是健身性的消費,旅游者可以達到身心共悅的境界。旅游者花費了金錢、時間、精力,得到的是閱歷,是一個體驗,是一個美好的印象。三、開發(fā)基礎(chǔ)是什么(一)資源開發(fā)與產(chǎn)品開發(fā)在了解旅游發(fā)展的趨勢、基本過程和旅游者需求的基礎(chǔ)上,就需要研究旅游開發(fā)的基礎(chǔ)。旅游資源的概念是一個非常開放的概念,凡是能夠吸引旅游者前來,而且通過這個吸引轉(zhuǎn)化成實際性的產(chǎn)品,能夠產(chǎn)生效益的各類社會要素都是旅游資源。旅游資源在有些地方可以無中生有。但是深圳有一個“大有”,就是有市場,旅游產(chǎn)品才能無中生有。第三種概念叫好中生優(yōu)。資源關(guān)鍵在于如何利用。(二)優(yōu)勢是比較的結(jié)果,選擇是優(yōu)勢的發(fā)揮開發(fā)的基礎(chǔ)是對優(yōu)勢的認識和把握。某些地方上來就講自己的優(yōu)勢,但很多優(yōu)勢并不是優(yōu)勢,因為缺乏比較。如果大家都有這兩個優(yōu)勢,例如青海也在講這兩個優(yōu)勢,那看和誰比,和西藏比可能會有區(qū)位優(yōu)勢,和甘肅比它都不算區(qū)位優(yōu)勢,那么優(yōu)勢從何而來?講資源優(yōu)勢,可以和省里的其它行業(yè)、產(chǎn)業(yè)比,旅游的優(yōu)勢可能還成立,但如果與全國來比,很多地方的旅游資源就沒有優(yōu)勢了。所以真正的要害是在轉(zhuǎn)換上做文章,而不能只強調(diào)資源優(yōu)勢如何,區(qū)位優(yōu)勢如何。(三)優(yōu)勢與弱勢的轉(zhuǎn)換優(yōu)勢與弱勢在某種程度上是可以轉(zhuǎn)換的,即使有天大的優(yōu)勢,如果完不成轉(zhuǎn)換過程也是沒有優(yōu)勢,而且有些看起來是弱勢的東西如果做到位了就成了優(yōu)勢。但是,客觀上說,河北的旅游到現(xiàn)在發(fā)展得并不盡如意,這意味著區(qū)位優(yōu)勢沒有轉(zhuǎn)換成市場優(yōu)勢。例如“老少邊窮”,一般來說都是弱勢,但對發(fā)展旅游來說,也可以變成優(yōu)勢。所以,就旅游開發(fā)而言,優(yōu)勢和弱勢可以轉(zhuǎn)換。評價不夠客觀是普遍情況,其中很重要的原因就是優(yōu)勢和弱勢的把握不清楚,涉及到開發(fā)的問題,有時候文章就作歪了,把可行的東西變成不可行了。第一類情況,就是人文類的產(chǎn)品,體現(xiàn)出來的就是“很有說頭,很少看頭,很沒玩頭”。對一個地方說起來,歷史上如何出過多少名人,有過多少大的歷史事件,都非常有說法。另一方面,中國的古代建筑基本上是土木結(jié)構(gòu),基本上保留不下來長久?,F(xiàn)在留下來土木結(jié)構(gòu)的最早建筑是唐代的,只有兩座,都在山西五臺山,一個佛光寺,一個南憚寺。第二類情況,就是自然類的產(chǎn)品,叫做“很少說頭,很有看頭,也同樣很沒玩頭”。有些東西看上去很興奮,但有一個如何去引導(dǎo)的問題,要把說頭轉(zhuǎn)化成旅游者的看頭,進一步轉(zhuǎn)化成旅游者的興奮點。比如,西雙版納被說成動物王國,但游客去西雙版納基本上看不見動物。現(xiàn)在的景區(qū)敢吹這一點上做到了,會吹還差點,經(jīng)得起吹就更難了,好多地方就是經(jīng)不起吹。第一類是同質(zhì)性的產(chǎn)品。同質(zhì)化的產(chǎn)品,需要研究如何在同質(zhì)中追求異質(zhì)。再例如海濱旅游,旅游的元素就是陽光、沙灘、海水,這就是同質(zhì)化的產(chǎn)品。同樣是生態(tài)旅游,這里的特色可能就是熱帶雨林這種類型的生態(tài)旅游,那里特色可能就是東北原始森林。第二個方向是和文化結(jié)合,就是自然類的產(chǎn)品和文化類的產(chǎn)品相結(jié)合,這是更重要的一點。其實就是比西湖大一百倍也沒有意義,因為西湖是無法替代的,西湖說到底是文化湖。第二類就是異質(zhì)性的產(chǎn)品。這類產(chǎn)品本身容易形成特色,不要把容易形成特色的東西搞得沒有特色。同樣是寺廟,也需要研究如何突出特色的問題,如何防止同質(zhì)化的問題。四大佛山看起來確實有區(qū)別,五臺山壯闊,峨眉山秀美,九華山樸素,普陀山雅致。(三)適應(yīng)性與適度性進一步需要研究如何與市場適應(yīng)??偟膩碚f,旅游產(chǎn)品也需要產(chǎn)銷對路,這是適應(yīng)性的基本要求,估價過高容易形成投資過量,這種項目搞起來就很難。近些年以來國內(nèi)搞旅游規(guī)劃和項目策劃,形成了一個趨勢,就是想象力的競賽。你搞一個龍文化主題公園,占地1平方公里,我就來一個10平方公里的。把事情說得花團錦簇并不難,但是真正讓它做到貨真價實就太難。五、怎么生產(chǎn)怎么生產(chǎn)的首要問題是產(chǎn)品的時間性和空間性。(一)產(chǎn)品的時間性要求產(chǎn)品有一個時間性的要求,這又分為兩個層次。例如到北京玩四天、五天,這就是一個總體時間,必然有一個總體時間配置的問題。北京現(xiàn)有305個景點,即使北京市旅游局沒有一個人把這305個景點者走完一遍,設(shè)想外地來的旅游者把這305個旅游點走完一遍,這可能嗎?在這種情況下,更多需要研究景點的深度開發(fā)而不是外延的擴大。例如,在80年代,外國旅游者在上海停留一天半時間,因為那時候上海就是一個過境地,一個口岸城市?,F(xiàn)在不同了,客人在上海就會爭取停留三到四個晚上,其中至少有一個晚上讓大家自由活動,以體會一下上海的都市風(fēng)采,因為上海的夜景比白天要好看,上海旅游產(chǎn)品的品種豐富了,內(nèi)涵豐富了,逗留時間自然就延長。第二個層次就是具體產(chǎn)品的時間結(jié)構(gòu),就是旅游者到一個景區(qū)、景點需要花多長時間。例如一個游程兩小時的產(chǎn)品,就不必考慮配置餐館的問題。當(dāng)然這里也有一個交通快捷性的問題。例如桂林的世外桃源,游客評價很好,有世外桃源的感覺,那個產(chǎn)品大體上就是一個兩小時產(chǎn)品。當(dāng)然一個旅游項目的游覽時間也不是想延長就能延長的,最終要看這個項目不能抓住客人。這里有一個基本的要求,就是每5分鐘要讓游客有一個興奮點,每15分鐘要有一個興奮高潮。如果做不到這一步,從時間性上來說,這個產(chǎn)品就要失敗。還有的地方景色很好,但缺乏觀景條件,體現(xiàn)不出高潮,再好的景色顯露不出來。(二)市場空間性體現(xiàn)在交通時間上第二點是市場的空間性。第一個概念就是基本的比例關(guān)系。例如原來去九寨溝要兩天時間,中間還要住一晚,在九寨溝玩一天,九寨溝算天下奇景,雖然玩得很辛苦,但還是覺得值,但以后再也不來了,因為太辛苦。一個良好比例關(guān)系應(yīng)該是交通旅行時間盡可能最少,游覽時間盡可能最多,就是旅速游緩,即旅要速、要快,游要緩、要慢?,F(xiàn)代的交通概念,是時間概念不是距離概念,把距離概念轉(zhuǎn)化成交通概念,轉(zhuǎn)化成時間概念,交通方面的優(yōu)勢也就突出來了。這對旅游開發(fā)或者是對旅游管理而言,都是非常有效的。一般來說,從交通干線下來到景區(qū)之間的路要變成一條文化路、景觀路、游覽路,不能只有到了景區(qū)大門口才算游覽開始。一是把沿途綠化搞好;二是沿途有一些能夠觀景的地方要設(shè)指示牌和觀景點;三是在沿途山石空白處搞點摩巖石刻,雖然一閃而過,但客人感覺不同;四是在沿途多弄點花花草草,變成一條花團錦簇的景觀路。這幾種方式都是比較簡單的方式,但一般來說都能取得比較好的效果。要是把好的東西一股腦都端出來,就意味著沒有發(fā)展的后勁,所以要分期開發(fā)、分期形成主題??臻g配制和時間配制如果搭配得當(dāng),一個景區(qū)長遠的生命力就有了。第一類是確有壟斷性的景區(qū),而且市場范圍非常廣,比如北京的故宮、八達嶺、十三陵這些;第二類是不斷推陳出新的景區(qū)。六、怎么對應(yīng)這是產(chǎn)品和市場怎么對應(yīng)的問題。各地一個比較普遍的情況就是定位一般來說都不太清楚。(一)四類產(chǎn)品產(chǎn)品的分類大體上可分為世界級、國家級、區(qū)域級和地方級四類。如果產(chǎn)品和市場的對應(yīng)關(guān)系達到了一個最適應(yīng)程度,這個產(chǎn)品就是好產(chǎn)品。這里雖然有一個產(chǎn)品的分類,但更主要的是怎么對應(yīng),現(xiàn)在各地有很多東西對定位估計過分。可有些地方做溫泉就想要做到世界最大,要對應(yīng)世界市場,這是不可能的。所以,要把地方級的產(chǎn)品做成一流,做成精品,但定位上還是地方性的。這個定位清楚了,怎么開拓市場也就容易了。一般來說,自然類的產(chǎn)品可以做到國際性,但很難做到世界性。文化類的產(chǎn)品是中國最大的優(yōu)勢。所以,旅游產(chǎn)品首先應(yīng)該定位準確,定位不準確,低估了就局限了自己的發(fā)展,高估了就造成了資源的浪費。不論哪一類的產(chǎn)品,只要與它的市場對應(yīng)準確了,這個項目就是一個成功的項目,而不見得這個項目非得是國家級的才是好項目。可是,只要產(chǎn)品與市場能對應(yīng)好,就是成功的。例如熱帶雨林,全國留下來的就是西雙版納和海南島各有一塊,西雙版納看熱帶雨林就很困難,所以說熱帶雨林在西雙版納就只能變成一個概念,但如果把海南的熱帶雨林做出來,就是一個國家級產(chǎn)品。這三個圈劃著容易,但并不意味著這三個圈劃完了就必然是市場范圍。反過來說,有些產(chǎn)品可能是世界級的產(chǎn)品,按說全世界都應(yīng)當(dāng)在它的市場范圍之內(nèi),可是它相應(yīng)的市場面可能很小。每年狩獵協(xié)會要發(fā)布消息,說有幾個新的狩獵產(chǎn)品產(chǎn)生了,然后一些人就去了。這種產(chǎn)品對應(yīng)全世界,但是范圍很窄。專業(yè)性的產(chǎn)品對應(yīng)專業(yè)性的市場,即使是大眾性的市場也要有分層,也要進行具體的分析。產(chǎn)品越做越細才能越來越成熟。老產(chǎn)品都是比較成熟的產(chǎn)品,在市場上的影響也比較大,所以老產(chǎn)品開發(fā)新市場,新市場鞏固老產(chǎn)品。例如上海,現(xiàn)在有很多好東西,都市旅游的內(nèi)容越來越豐富,就很值得一看。本來上海是最沒有玩頭的地方,但是現(xiàn)在每一次去都覺得有新收獲,越來越有吸引力。進一步發(fā)展也有新老產(chǎn)品和新老市場如何組合的問題。一個節(jié)目也是一個產(chǎn)品,靠這個產(chǎn)品本身可以開發(fā)市場、鞏固市場。很多人以前都去過了世界之窗,本來無須再去了,但是為了晚上看這臺節(jié)目,還得再去世界
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