【正文】 準(zhǔn)要求1020房?jī)?nèi)用膳菜單中含有兩種素食者的選擇1021房?jī)?nèi)用膳菜單外觀清潔、保養(yǎng)良好1022送餐推車保持清潔，保養(yǎng)良好1023推車上桌布清潔，熨燙平整1024送餐推車上擺放鮮花瓶10續(xù) 表項(xiàng)目：送餐服務(wù)（三星級(jí)（含）以上適用）到達(dá)未到達(dá)備注25餐具與提供的食品正確搭配且清潔衛(wèi)生1026飲料、食品均蓋有防護(hù)設(shè)施1027口布清潔、熨燙平整、沒有污跡1028鹽瓶、胡椒瓶及其他調(diào)味品盛器潔凈，裝滿10食品質(zhì)量評(píng)價(jià)很好較好一般421特 殊 情 景 描 述員工應(yīng)變能力評(píng)價(jià)優(yōu)秀合格不合格其他評(píng)論：小計(jì)：32實(shí)際得分：項(xiàng)目：餐飲區(qū)域整體舒適度標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)良中差1餐廳整體設(shè)計(jì)有專業(yè)性，格調(diào)高雅，色調(diào)和諧，有藝術(shù)感3212溫濕度適宜，通風(fēng)良好，空氣清新、無異味3213照明充足，環(huán)境舒適，無噪音；背景音樂曲目、音量適宜，音質(zhì)良好3214菜單（包括酒單）規(guī)范、美觀、清晰；無灰塵、無污跡3215餐具、炊具按各菜式習(xí)慣配套齊全，無破損，無水跡2106餐廳設(shè)置禁煙區(qū)2107餐臺(tái)（包括自助餐臺(tái)）擺設(shè)美觀整潔2108地面：完整、無破損、無變色、無變形、無污跡、無異味、光亮2109門窗及窗簾：玻璃明亮、無破損、無變形、無劃痕、無灰塵21010墻面、天花板（包括空調(diào)排風(fēng)口）：平整，無破損、無裂痕、無脫落；無灰塵、無水跡、無蛛網(wǎng)21011家具：穩(wěn)固、完好、無變形、無破損、無燙痕、無脫漆；無灰塵、無污染21012燈具：完好、有效；無灰塵、無污跡21013盆景、花木：無枯枝敗葉、修剪效果好；無灰塵、無異味、無昆蟲21014藝術(shù)品：有品位、完整、無褪色；無灰塵、無污跡21015客用品（包括臺(tái)布、餐巾、面巾、餐具、煙灰缸等）完好、無破損；清潔衛(wèi)生，無灰塵、無污跡21016封閉式廚房間與餐廳間有良好的隔音、隔味裝置32117開放式廚房有良好的排煙措施321小計(jì)：40實(shí)際得分：其 他 服 務(wù)項(xiàng)目：康樂服務(wù)（按實(shí)際具備項(xiàng)目統(tǒng)計(jì)得分與得分率）日期： 時(shí)間：健身房達(dá)到未達(dá)到備注1健身房門口有專人接待102接待人員熱情友好103必要時(shí)向賓客講解器械操作指南104提供毛巾105提供更衣柜鑰匙106有安全提示，提醒賓客保管貴重物品107接待臺(tái)保持整潔108健身房?jī)?nèi)溫度合理、感覺舒適、房?jī)?nèi)無異味109健身房布局合理，配有多種健身器械1010健身器械保養(yǎng)良好、易于操作，并配有注意事項(xiàng)1011健身房保持干凈、整齊1012備有飲水機(jī)與水杯1013所有的鏡子潔凈、無污跡1014地面潔凈，保養(yǎng)良好1015墻面及天花板潔凈、無劃痕、無污跡1016所有的照明設(shè)施工作正常10游泳池/海濱浴場(chǎng)到達(dá)未到達(dá)備注17水溫舒適1018水深標(biāo)記及安全提示清晰、醒目1019配備救生員及相應(yīng)救生設(shè)施1020池壁清潔，池水保持潔凈、無渾濁1021游泳池周邊保持清潔衛(wèi)生1022池邊提供數(shù)量充足的躺椅，且位置擺放合理1023躺椅保持清潔衛(wèi)生，保養(yǎng)良好1024室外游泳池提供數(shù)量充足的遮陽傘，且保養(yǎng)良好1025提供毛巾10網(wǎng)球場(chǎng)/壁球場(chǎng)及其他球場(chǎng)到達(dá)未到達(dá)備注26球場(chǎng)保持清潔1027場(chǎng)地精心維護(hù)保養(yǎng)，各種標(biāo)線清晰1028球場(chǎng)提供充足的照明10桑拿房/蒸汽浴室到達(dá)未到達(dá)備注29安全提示位置醒目1030溫度適宜10續(xù) 表項(xiàng)目：康樂服務(wù)（按實(shí)際具備項(xiàng)目統(tǒng)計(jì)得分與得分率）到達(dá)未到達(dá)備注31清潔衛(wèi)生、保養(yǎng)良好1032提供溫度計(jì)與記時(shí)器1033有緊急呼救按鈕10更衣室到達(dá)未到達(dá)備注34天花板、墻面、地面保養(yǎng)良好、無破損、無脫落、無開裂1035保持清潔衛(wèi)生、無異味1036通風(fēng)良好、照明合理1037提供潔凈的毛巾、浴袍1038洗滌籃始終保持在未滿狀態(tài)1039更衣柜保持清潔，保養(yǎng)良好1040提供吹風(fēng)機(jī)，位置合理，方便取用1041淋浴間潔凈，布置合理，方便使用1042各種浴簾、門、屏風(fēng)清潔，保養(yǎng)良好1043淋浴間里提供給皂機(jī)（提供洗發(fā)水與沐浴露）1044所有的鏡子保持潔凈，沒有污跡1045所有的臺(tái)面保持整潔、干爽1046在更衣間備有護(hù)膚霜等個(gè)人護(hù)理用品1047廁位保持潔凈10其他康樂設(shè)施（桌球、乒乓球、保齡球、游戲機(jī)等）到達(dá)未到達(dá)備注48設(shè)備完好、有效；無灰塵、無污跡、室內(nèi)無異味1049服務(wù)態(tài)度好，周到、安全10特 殊 情 景 描 述員工應(yīng)變能力評(píng)價(jià)優(yōu)秀合格不合格其他評(píng)論：小計(jì)：49實(shí)際得分：項(xiàng)目：商務(wù)中心（適用于三星級(jí)（含）以上）日期： 時(shí)間：標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到未達(dá)到備注1員工熱情友好地問候賓客102耐心解釋各項(xiàng)服務(wù)收費(fèi)規(guī)定103代售郵票，代發(fā)信件，方便、周到、準(zhǔn)確無差錯(cuò)104代辦電報(bào)、電傳、傳真、國際長(zhǎng)途電話，方便、周到、準(zhǔn)確無差錯(cuò)105有可供客人使用的電腦，性能良好106提供打字服務(wù)，效率高，質(zhì)量好107提供多制式充電器，設(shè)備功能完好，使用方便108提供手機(jī)出租，設(shè)備功能完好，使用方便109提供翻譯服務(wù)，耐心、周到、效率高1010提供其他出租和代客服務(wù)項(xiàng)目，方便、周到、效率高1011有閱覽室，讀物數(shù)量充足、保養(yǎng)完好、無破損、室內(nèi)保持清潔10特 殊 情 景 描 述員工應(yīng)變能力評(píng)價(jià)優(yōu)秀合格不合格小計(jì)：11實(shí)際得分：項(xiàng)目：商品服務(wù)（包括精品店、書店、花店等，適用于三星級(jí)（含）以上）日期： 時(shí)間：標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到未達(dá)到備注1商店、攤點(diǎn)不設(shè)置在前廳明顯位置，裝飾布置不影響飯店整體氣氛102店內(nèi)設(shè)備設(shè)施完好、有效、無灰塵、無污跡、無異味103員工熱情友好地問候賓客104旅行生活必須品齊全、保證質(zhì)量105工藝品和紀(jì)念品貨真價(jià)實(shí)，保證質(zhì)量106商品展示性強(qiáng)、突出重點(diǎn)、美觀豐富、價(jià)簽美觀107商品包裝美觀，與酒店整體氛圍相協(xié)調(diào)108結(jié)賬準(zhǔn)確、無差錯(cuò)10特 殊 情 景 描 述員工應(yīng)變能力評(píng)價(jià)優(yōu)秀合格不合格小計(jì)：8實(shí)際得分：安全設(shè)施及特殊人群設(shè)施項(xiàng)目：安全設(shè)施及特殊人群設(shè)施（適用于三星級(jí)（含）以上）日期： 時(shí)間：標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到未達(dá)到備注1主要公共區(qū)域有閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)102樓層可以輕易找到逃生口103客房門有自動(dòng)閉合功能104電子卡門鎖或其他高級(jí)門鎖105客房配有應(yīng)急照明手電106客房?jī)?nèi)有噴淋設(shè)施107客房?jī)?nèi)有煙感設(shè)施108客房?jī)?nèi)有逃生指南109安全出口明確標(biāo)識(shí)、應(yīng)急燈功能正常1010逃生通道清潔，無障礙物1011有緊急救助室1012提供兒童看管服務(wù)1013提供兒童床1014有殘疾人客房1015門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道1016配備輪椅1017有殘疾人專用衛(wèi)生間或殘疾人廁位1018電梯內(nèi)有方便殘疾人使用的按鍵10特 殊 情 景 描 述員工應(yīng)變能力評(píng)價(jià)優(yōu)秀合格不合格其他評(píng)論小計(jì)：18實(shí)際得分：飯店總體印象項(xiàng)目：公共區(qū)域日期： 時(shí)間：標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到未達(dá)到備注1飯店外圍車道暢通，有停車場(chǎng)102店外的花木新鮮，修剪整齊103所有的飯店標(biāo)志保養(yǎng)良好、無破損、無污跡104員工進(jìn)出飯店的通道與客人通道分開105有團(tuán)隊(duì)專用通道和行李通道106有中心藝術(shù)品，形成良好的文化氛圍和感官效果107公共區(qū)域均已消除移動(dòng)電話屏蔽現(xiàn)象108有公用電話機(jī)，完好、有效