【正文】 予與之無(wú)關(guān)的部分 , 等到相應(yīng)枝芽充分滿足后，多余元素才由這些枝芽處轉(zhuǎn)運(yùn)到其它部分去。因此根系與樹(shù)冠的之間關(guān)系非常密切。根據(jù)碳素同化途徑和從桑樹(shù)的光呼吸、CO2補(bǔ)償點(diǎn)以及葉片的內(nèi)部解剖特征來(lái)看 , 桑樹(shù)屬典型的 C3植物。一 般桑葉進(jìn)行光合作用的適宜溫度在 2030 ℃。當(dāng)溫度高達(dá) 40 ℃時(shí) , 桑葉光合速率比最適溫度 23 ℃時(shí)約下降 40% 。但 2 h后在枝條和樹(shù)干皮部可檢測(cè)到14C ,10 h 后非同化器官中含14C化合物 占總光合產(chǎn)物的 20% 左右。但從桑樹(shù)不同生育時(shí)期來(lái)看 , 春期用于葉片自身生長(zhǎng)的光合產(chǎn)物比例高達(dá) 87%, 夏期降至 50%, 到秋期 , 分配 到根部、樹(shù)干和枝條這些非同化器官的光合產(chǎn)物比例高達(dá) 85%, 用于葉片自身僅占 15% 左右。桑樹(shù)枝葉對(duì)光照的吸收和反射 , 進(jìn)入桑園群體內(nèi)的光照強(qiáng)度逐漸減弱 , 春蠶五齡期桑園 , 近地面的光照強(qiáng)度只有桑樹(shù)頂部光強(qiáng)的 %%,夏秋季桑園底部光照強(qiáng)度因采葉程度而異 , 在采葉少、枝葉生長(zhǎng)繁茂時(shí)的相對(duì)照度大約為 10% 左 右。從桑園漏光情況看 , 栽植第 2 年密度為 1000 株的春伐桑 ,6 月 16 日行間漏光率 %, 株間漏光率 %。桑園成林后 在生長(zhǎng)初期和夏伐后一個(gè)多月 , 因葉面積指數(shù)低而損失光能?chē)?yán)重。在一定的光照強(qiáng)度范圍 , 桑葉的光合速率隨光照強(qiáng)度的增強(qiáng)而加快 , 但是光照強(qiáng)度增至 3 104lx 以上時(shí) , 光合速率不再上升 , 出現(xiàn) “光飽和 ” 現(xiàn)象。在光飽和點(diǎn)以下的光照強(qiáng)度 , 桑葉的光合速率隨光照的減弱而下降 ,當(dāng)下降至某一光強(qiáng)時(shí) , 桑葉光合作用所吸收的CO2與呼吸作用釋放的CO2達(dá)動(dòng)態(tài)平衡 , 此時(shí)的光照強(qiáng)度稱光補(bǔ)償點(diǎn)。15. CO2對(duì)桑葉光合速率有何影響? 如何改善CO2條件提高桑樹(shù)光合速率?答：CO2 對(duì)桑樹(shù)光合作用的影響明顯。?桑葉光合產(chǎn)物是什么?它在樹(shù)體內(nèi)運(yùn)輸速度是多少?答：參與光合作用的水分只占桑樹(shù)根系總吸水量的1% 左右 ,但 桑樹(shù)光合作用對(duì)水分虧缺相當(dāng)敏感。水分虧缺對(duì)桑葉光合作用的影響 , 并不只是水分作為光合原料的不足 , 而是由于桑樹(shù)缺水后 , 首先引起氣孔開(kāi)度減小甚至關(guān)閉 , 阻礙 了大氣中的CO2進(jìn)入葉內(nèi) , 缺水使葉溫升高 , 光合酶類鈍化以及光合產(chǎn)物不能及 時(shí)外運(yùn)等原因綜合所致。根據(jù)14C示蹤研究，光合產(chǎn)物在桑枝條中的運(yùn)輸速度大約為2530cm/h。春伐桑不同季節(jié),光的反射率、吸收率和透過(guò)率變化如圖所示。而桑園內(nèi)光的透過(guò)率則與光的吸收率相反 , 隨枝葉的生長(zhǎng) , 光的透過(guò)率迅速下降。生產(chǎn)上常采用密植、摘心分枝、良好的樹(shù)形養(yǎng)成、合理收獲和增施肥水等技木措施 , 以促使桑樹(shù)枝葉快速生長(zhǎng), 提高桑園的光能吸收和利用率。春季冬芽萌發(fā)和幼 葉生長(zhǎng)所需的物質(zhì)和呼吸基質(zhì)主要來(lái)自貯 藏物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。到發(fā)芽后 第 35 天 , 新梢中的60% 有機(jī)物來(lái)自非同化器官中的貯藏物質(zhì)。桑根吸收的氨態(tài)氮可直接用于氨基酸的合成，而硝態(tài)氮要在硝酸還原酶和亞硝酸還原酶作用下，還原成氨后才能參與氨基酸和蛋白質(zhì)的合成。當(dāng) 環(huán)境條件適合時(shí) , 能使桑樹(shù)正常生活 , 反之則會(huì)引起桑樹(shù)生長(zhǎng)不正常 , 甚至死亡。桑樹(shù)對(duì)日照長(zhǎng)短變化有明顯的反應(yīng)。但在秋末日照縮短、晝夜溫差增大條件下,有利于促進(jìn)桑樹(shù)養(yǎng)分的積累和枝條的木栓化,使桑樹(shù)逐漸停止生長(zhǎng),作好越冬準(zhǔn)備。當(dāng)春季氣溫上升到 12 ℃以上時(shí) , 冬芽開(kāi)始萌發(fā) , 抽出新枝葉。 25 一 30 ℃是桑樹(shù)生長(zhǎng)的最適溫度 ,一般在桑樹(shù)生長(zhǎng)旺盛季節(jié) , 一晝夜內(nèi)新梢可生長(zhǎng) 23cm 。當(dāng)氣溫降至 12 ℃以下時(shí) , 桑樹(shù)停止生長(zhǎng)而落葉休眠。 土壤溫度主要影響桑根生長(zhǎng)和吸收機(jī)能。隨著地溫的上升 , 桑根吸收機(jī)能增強(qiáng) , 但超過(guò) 40 ℃時(shí) ,. 桑根的吸收機(jī)能反而衰退。最適宜于桑根生長(zhǎng)的地溫是 2530℃, 地溫高于 40 ℃或低于 10 ℃時(shí) , 桑根的生長(zhǎng)幾乎停止。 晝夜溫差大的環(huán)境條件對(duì)桑樹(shù)生長(zhǎng)有利 , 據(jù)盆栽實(shí)驗(yàn) , 變溫區(qū) (2030 ℃ ) 的地下部和地上部生長(zhǎng)都比恒 溫區(qū) (25 ℃〉好。桑樹(shù)在生長(zhǎng)期間的蒸騰量與光合作用合成的干物質(zhì)之比,稱蒸騰系數(shù),通常以合成 1g 干物質(zhì)所需的蒸騰量來(lái)表示。 適合桑樹(shù)生長(zhǎng)的土壤最適含水量大約為田間最大持水量的 70%80%,其中砂土約為70%, 壤土約為75%, 粘土約為80% 。當(dāng)土壤干旱到接近萎焉系數(shù)時(shí),如果立即灌水補(bǔ)充水分,大約 2 天內(nèi)新梢可恢復(fù)生長(zhǎng)。 桑園田間持水量和萎焉系數(shù)因土壤質(zhì)地而不同。壤土分別為 20% 和 9% 左右。⑷、空氣 空氣中的二氧化碳、氧以及塵埃、水蒸汽、 霧等直接影響桑樹(shù)的光合作用和 呼吸作用 , 氧在空氣中約含 21%, 它對(duì)桑樹(shù)的呼吸作用起直接作用。但桑園土壤往往由于土壤結(jié)構(gòu)不良 , 水分過(guò)多 , 容易發(fā)生氧的 不足 , 應(yīng)重視土壤耕耘 , 增施有機(jī)肥料 , 改善 土壤結(jié)構(gòu)等措施 , 使土壤保持良好的通氣條件。因此 , 桑園內(nèi)間作豆科植物或施用細(xì)菌 肥料等 , 都是提高土壤肥力的有效措施。一些工廠釋放出的有害氣體 , 如氟化氫和硫化物等 , 對(duì)桑樹(shù)生長(zhǎng)危害較大。⑸、土壤 一般栽培桑樹(shù)的根系深度可達(dá) 左右，但桑樹(shù)的吸收根主要分布在耕作層中。 桑樹(shù)對(duì)土壤酸堿度的適應(yīng)性較強(qiáng) , 在 的范圍內(nèi)都能生長(zhǎng) , 但在中性或略偏 酸性的土壤中生長(zhǎng)最好。在 一 , 土壤中的有效養(yǎng)份較多 , 對(duì)桑樹(shù)生長(zhǎng)有利。實(shí)生桑樹(shù)耐鹽性較強(qiáng) , 一般認(rèn)為含鹽量在 % 以下的輕鹽堿土可以栽桑 。 桑園內(nèi)的雜草應(yīng)盡可能及時(shí)清除。桑園間作應(yīng)做到因地、因時(shí)制宜 , 采用適宜的間作形式 , 選擇優(yōu)良的間作物種類和最佳的間作時(shí)期 ，減少桑與間作物對(duì)水 , 肥和光等 需求方面的矛盾 , 做到相輔相成 , 取得桑葉和間作雙豐收。無(wú)性繁殖是將桑樹(shù)應(yīng)氧氣管或者生殖器官的一部分與母體分離后，通過(guò)處理，并放置于適宜的環(huán)境條件下，使其形成獨(dú)立的新個(gè)體。南方在 3 月下旬進(jìn)行春播 , 長(zhǎng)江流域在 4 月中、下旬 , 黃河流域在 5 月上、中旬 , 東 北在 5 月中、下旬。⑵. 夏播 當(dāng)年桑椹成熟后，采收種子播種。⑶. 秋播 秋播主要是彌補(bǔ)夏播的不足 , 或錯(cuò)過(guò)了播種期。秋播苗生長(zhǎng)期更短 , 除廣東等亞熱帶地區(qū)外 , 多在第二年開(kāi)春后換床移栽 , 重新培植。播種方法 1. 常規(guī)播種育苗在生中 , 以條播為主 , 撒播次之 。(2) 撒播 將種子與細(xì)沙或細(xì)土均勻 拌和后 , 按計(jì)劃撒在已整好的苗床上 ( 畦 面上 ), 再輕輕鎮(zhèn)壓 , 使桑子和土壤密接。每穴播桑子 20 粒左右 , 上蓋襲礱糠或麥殼 , 出苗后選留壯 苗 2 株。苗量比撒播、條播少。春播時(shí)地溫低 , 出苗期長(zhǎng) 。管理：澆水⑵. 緩慢生長(zhǎng)期 子葉出土轉(zhuǎn)綠后 , 到出現(xiàn) 45 片真葉為止 , 幼苗生長(zhǎng)緩慢 , 是緩慢生 長(zhǎng)期。這時(shí)期的特點(diǎn)是根系生長(zhǎng)速度快 , 地上部生長(zhǎng)慢。管理：澆水、間苗、排栽。此期生長(zhǎng)量占全年生長(zhǎng)量的 90% 左右 , 根系生長(zhǎng)也較 前加快 , 主根和側(cè)根向土壤的深廣處伸展 , 整個(gè)苗木對(duì)不良環(huán)境的抵抗力加強(qiáng)。⑷. 成苗期 入秋以后 , 氣溫逐漸下降 , 頂芽生長(zhǎng)停止 , 苗高不再增加 , 葉片不再增多 , 生長(zhǎng)量占全年生長(zhǎng)量的 5% 。這時(shí)的苗木組織結(jié)構(gòu)完善 , 木質(zhì)充實(shí) , 腋芽顯露 , 具備了苗木的一切特征 , 稱為成苗期。?什么叫做砧木?什么叫做接穗?答：嫁接育苗 ，桑樹(shù)嫁接就是把一株桑樹(shù)上的枝或芽 , 移接到另一株桑樹(shù)的枝、干或根上 , 使其相互愈合形成一株新個(gè)體。取下做為嫁接用的枝或芽叫接穗 , 被嫁接的枝干或根稱砧木。嫁接方法也常用于更新老桑、改換品種等。接穗和砧木雙方形成層的再生能力 , 是嫁接成活的關(guān)鍵所在。接著 , 傷口處的形成層和附近的薄壁細(xì)胞 , 在愈傷激素和創(chuàng)傷酸的作用下迅速分裂 , 產(chǎn)生愈傷組織 ,以形成層細(xì)胞分裂最為活躍。如兩者親 和力小 , 或完全沒(méi)有親和力 , 就很難成活。一般說(shuō)來(lái) , 植物親緣關(guān)系越近 , 彼此之間的親和力愈大 , 故同品種間嫁接最易 成活 , 同種間次之 , 同屬同科間更差 , 不同科的則很難接活。？答：嫁接的方法很多 , 常用的有袋接、撕皮根接、腹接、挖根接、芽接等。接時(shí) , 根據(jù)預(yù)定的部位 , 選擇樹(shù)皮光 滑的一面 , 用芽接刀切一弧形切口 , 以切斷皮層為度。取芽片 在穗條上選一飽滿、健壯的冬芽 , 第一刀削去芽下葉痕粗糙突起的部分 , 第 二刀從芽的上方 1mm 處橫切 , 第三刀從第二刀處斜削到第一刀處 , 取下芽片。插芽片 取下的芽片放在芽接刀的先端 , 接著把劃好的砧木挑開(kāi)袋口, 以芽片腹面朝 向袋口皮部 , 深插砧木袋口內(nèi) , 以芽片全被包埋為度 , 只露出芽尖。 若袋口破裂 , 可用塑料薄膜扎縛 , 以包緊芽片為目的。老樹(shù)芽接后 , 接合部一定要結(jié)扎緊實(shí) , 這是提高成活率的 重要環(huán)節(jié)。 ( 一 ) 桑樹(shù)扦插發(fā)根的機(jī)理 其機(jī)理主要是根原體和愈傷組織的形成 和分化。 根原體在枝的節(jié)部 , 芽的左右和下方 , 源于枝條髓射線與形成層交界的地方 , 為一團(tuán)原生質(zhì)濃厚的 薄壁細(xì)胞, 排列緊密 。扦插時(shí) , 新根就從此處的皮孔生出。 綠枝扦插時(shí) , 主要由愈傷組織發(fā)出新根 。 山桑系的品種、廣東桑、嘉定桑根原體較多 , 發(fā)根力強(qiáng)。四川的雞桑易扦插成活。 (3) 母樹(shù)年齡 年齡幼小的母樹(shù)枝條 , 扦插 后發(fā)根率高 , 可達(dá) 90% 以上。 20 年生以上的 母樹(shù) , 插條發(fā)根率僅在 5% 左右。(4) 枝條部位 有根原體的桑品種 ，枝條的中下部分根原體多而成熟 , 發(fā)根力強(qiáng) , 枝條上端根原體相對(duì)較少 , 發(fā)根力弱。在適宜的溫度范 圍內(nèi) , 若地溫高于氣溫 , 則生根快、發(fā)芽慢 , 有利于插條成活。(3) 土壤 應(yīng)選擇土壤結(jié)構(gòu)良好 , 通氣、排水好的沙質(zhì)壤土做苗圃地。若光照不足 , 發(fā)根困難。在日光直射的地方插條育苗 , 要經(jīng)常噴霧或用蘆簾遮蓋。 、雜交苗、嫁接苗和扦插苗國(guó)家分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的?答：實(shí)生桑苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB191732003,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)) 級(jí)別 苗徑φ(mm) 根系 危險(xiǎn)性病蟲(chóng)害 一級(jí) φ ≥ 主根完整,根長(zhǎng) 未檢出法定 二級(jí) ＞ φ ≥ ≥ 100 mm 檢疫對(duì)象雜交桑苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB191732003,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)) 級(jí)別 苗徑φ(mm) 品種純度(%) 根系 危險(xiǎn)性病蟲(chóng)害一級(jí) φ ≥ 主根完整,根長(zhǎng) 未檢出法定 二級(jí) ＞ φ ≥ ≥ ≥ 100 mm 檢疫對(duì)象 三級(jí) ＞ φ ≥ 嫁接苗﹑扦插苗質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB191732003,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn))級(jí)別 苗徑φ(mm) 品種純度(%) 根系 危險(xiǎn)性病蟲(chóng)害 一級(jí) φ ≥ 主根完整,根長(zhǎng) 未檢出法定 二級(jí) ＞φ ≥ ≥ ≥ 100 mm 檢疫對(duì)象 三級(jí) ＞ φ ≥ 四級(jí) ＞ φ ≥ φ表示嫁接苗﹑扦插苗實(shí)生苗﹑雜交桑苗苗干長(zhǎng)出處上方10 mm處的苗干直徑第三章 桑樹(shù)栽植復(fù)習(xí)思考題:1. 我國(guó)目前栽桑形式主要有哪幾種?各種栽桑形式的特點(diǎn)是什么?答：⑴、桑園栽植 利用耕地或開(kāi)墾荒地 , 按一定面積大小 , 一定株行距寬窄種植桑樹(shù) , 建立桑園 , 以 生產(chǎn)桑葉為主。 勞動(dòng)生產(chǎn)率也較高 , 一個(gè)勞動(dòng)力管理桑園的面積比種其它農(nóng)作物高 12 倍 。但是集中成片栽植要占用耕地 , 桑園基本建設(shè)投資較大 , 要求較高水平的水肥供應(yīng)和技術(shù)管理 , 病蟲(chóng)害容易傳染蔓延,桑葉的成本較高。特點(diǎn)：不占耕地 , 栽桑量大 , 環(huán)境條件中的光照較好 , 便于通風(fēng) 透氣 , 桑樹(shù)病蟲(chóng)害不易傳播蔓延 , 桑葉成本較低。⑶、間作栽植 合理利用耕地 , 既種糧食或其它經(jīng)濟(jì)作物又栽桑樹(shù) ,以生產(chǎn)桑葉為主或以生產(chǎn)糧食及其它經(jīng)濟(jì)作物為輔, 或生產(chǎn)桑 葉為輔 ,生產(chǎn)糧食及其它經(jīng)濟(jì)作物為主，這種栽桑形式目前在全國(guó)各蠶區(qū)都有栽植。但是間作栽植 很大的困難就是兩者間的協(xié)調(diào)配合 , 往往容易顧此失彼；要防止農(nóng)藥污染。這些地方挖塘集水 , 堆土壘基 , 既降低了地下水位 , 又?jǐn)U大增厚了塘基土層 , 在 塘基上栽桑 , 塘內(nèi)養(yǎng)魚(yú) , 以桑葉養(yǎng)蠶 , 蠶沙喂魚(yú) , 魚(yú)糞肥桑 , 使自然界的物質(zhì)得到不斷創(chuàng) 造 , 避免了魚(yú)、蠶糞便等廢棄物對(duì)環(huán)境的污染 , 形成了能量的良性循環(huán) , 保持了生態(tài)平衡。浙江吳興、江蘇吳縣、金壇等地也有利用 魚(yú)塘周?chē)牡坦≡陨５?。以下為宜。土壤地下水位?ｍ以下；%以下；以壤土最好，粘土與沙土次之。適宜栽桑地區(qū)的年降水應(yīng)有1000mm，全年中4－10月每月有100－150mm降水，降水分布均勻最好。③、適合栽桑的溫度條件桑是喜溫植物，全年4－10月的平均氣溫應(yīng)在13℃以上，無(wú)霜期應(yīng)在200天以上，才適合栽桑。④、適合栽桑的光照條件桑是喜光植物，應(yīng)栽在陽(yáng)光充足，向陽(yáng)的地方。 ⑤、適合栽桑的空氣條件栽桑地段要避開(kāi)有毒氣體和有毒污水，特別是CO、SO氟化物、媒煙、塵土。磚瓦廠應(yīng)隔2km以上，鋁廠要隔10 km以上，煙草地要隔100m以上。、數(shù)量和面積如何規(guī)劃?答：按照實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，一個(gè)地區(qū)或單位栽桑養(yǎng)蠶的規(guī)模，應(yīng)以其