四微生物與發(fā)酵工程能力測試題-在線瀏覽
2025-05-22 23:17本頁面
【正文】 減 慢不 變B減 慢加 快加 快C加 快減 慢減 慢D減 慢加 快減 慢1大量生產(chǎn)酵母菌時，不正確的措施是（ ） B．在對數(shù)期獲得菌種 C．過濾。消滅雜菌，獲得純種的方法不包括（ ） A．根據(jù)微生物對碳源需要的差別，使用含不同碳源的培養(yǎng)基 B．根據(jù)微生物缺乏生長因子的種類，在培養(yǎng)基中增減不同的生長因子 C．根據(jù)微生物遺傳組成的差異，在培養(yǎng)基中加入不同比例的核酸 D．根據(jù)微生物對抗菌素敏感性的差異，在培養(yǎng)基中加入不同的抗菌素1某藥廠用谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵生產(chǎn)谷氨酸，結(jié)果代謝產(chǎn)物沒有谷氨酸而產(chǎn)生乙酰谷氨酰胺，其原因是 （ ）A．溫度控制不適 B．通氣量過多 C. pH呈酸性 1關(guān)于青霉素生產(chǎn)的敘述,正確的是（ ）A．青霉素是青霉菌生長代謝中重要的初級代謝產(chǎn)物B．用紫外線、激光、化學(xué)誘變劑處理青霉菌再經(jīng)篩選的方法可以選育高產(chǎn)菌種C．發(fā)酵罐接種后必須進(jìn)行滅菌處理D．在青霉菌生長的穩(wěn)定期，活菌數(shù)不再增加，青霉素產(chǎn)量也不再增加下列有關(guān)谷氨酸棒狀桿菌的生長和谷氨酸發(fā)酵的敘述．錯誤的是（ ）A．組成酶是維持菌體基本生活的必要條件B．菌體能合成各種生長因子，不需要從外界補(bǔ)充C．發(fā)酵液pH呈酸性時，就會生成乙酰谷氨酰胺D．細(xì)胞膜透性的改變，可解除代謝產(chǎn)物對有關(guān)酶活性的抑制二、簡答題：2根據(jù)病毒的結(jié)構(gòu)圖回答（1）圖中的④為 。（3）若此病毒為流感病毒，侵入人體后，由于它的抗原決定簇外面有 包圍，所以需要 細(xì)胞的處理，將內(nèi)部的抗原決定簇暴露出來。在細(xì)胞工程中，病毒可作為 。請據(jù)此回答：成分含量MgNO3CaCl2CuSO4 gKHPO4 gFeSO4 g（CH2O）20 g多種維生素2 g有機(jī)添加物3 g水1000ml瓊脂微量（1）若此培養(yǎng)基用于細(xì)胞培養(yǎng)，可以培養(yǎng)的細(xì)胞類型是 ，但為了培養(yǎng)的順利進(jìn)行，還需填加的成分是 。（3）若此培養(yǎng)基進(jìn)行動物細(xì)胞培養(yǎng)，缺乏的成分是 。2下列兩幅圖中，圖A縱軸表示青霉菌的菌株數(shù)量，橫軸表示青霉菌產(chǎn)生的青霉素產(chǎn)量，其中曲線a表示使用誘變劑前青霉菌的菌株數(shù)量與產(chǎn)量之間的變化，曲線b、c、d表示使用不同劑量的誘變劑后3種青霉菌菌株的菌株數(shù)量與產(chǎn)量之間的變化。圖A圖B請根據(jù)圖A回答：(1)青霉菌在誘變劑作用下發(fā)生的變異有 。(3)b、c、d 3曲線比較，說明了 。請根據(jù)圖B回答問題：(1)開始時，青霉菌只能利用 ， 不能利用
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