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價值創(chuàng)造—供應(yīng)鏈管理【企業(yè)內(nèi)訓(xùn)精品講義】-在線瀏覽

2025-04-10 23:48本頁面
  

【正文】 性供應(yīng)鏈 主要目標(biāo) 制造過程的重點 庫存戰(zhàn)略 提前期 選擇供應(yīng)商的方法 產(chǎn)品設(shè)計戰(zhàn)略 需求的可預(yù)測性 最低生產(chǎn)成本的有效需求 維持高平均利用率 追求高回報,使通過供應(yīng)鏈上的庫存最小 在不增加成本的前提下縮短提前期 成本和質(zhì)量 績效最大、成本最小 快速響應(yīng)不可預(yù)測的需求 減少過期庫存產(chǎn)品的減價損失 消除多余的緩沖能力 消除大量的零部件和產(chǎn)品緩沖庫存 采取主動措施減少提前期 速度、柔性和質(zhì)量 使用模塊化設(shè)計,盡量延遲產(chǎn)品差異化 ? 有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈的劃分主要是從市場需求變化的角度出發(fā),在實際供應(yīng)鏈管理過程中,不僅要處理來自需求端的不確定性問題,還要考慮如何處理來自供應(yīng)端的不確定性問題。 當(dāng)供應(yīng)鏈的容量能滿足用戶需求時,供應(yīng)鏈處于平衡狀態(tài) 根據(jù)供應(yīng)鏈容量與用戶需求的關(guān)系可以分為: 平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈 而當(dāng)市場變化加 劇,造成供應(yīng)鏈成本增加、庫存增加、浪費增加等現(xiàn)象時,企業(yè)不是在最優(yōu)狀態(tài)下運(yùn)作,供應(yīng)鏈則處于傾斜狀態(tài)。 ——《 物流術(shù)語 》 ? 供應(yīng)鏈管理就是使供應(yīng)鏈運(yùn)作達(dá)到最優(yōu)化,以最少的成本,令供應(yīng)鏈從采購開始,到滿足最終顧客的所有過程,包括工作流、實物流、資金流和信息流等均高效率地操作,把合適的產(chǎn)品以合理的價格,及時準(zhǔn)確地送達(dá)消費者。 ? 清楚地辨別本企業(yè)的核心業(yè)務(wù) ? 抓核心資源 ? 過去的競爭對手相互結(jié)盟,共同開發(fā)新技術(shù),成果共享 ? 將過去由本企業(yè)生產(chǎn)的非核心零部件外包給供應(yīng)商,雙方合作共同參與競爭 (WINWIN) 、信息流、 資金流等的集成 強(qiáng)調(diào)這幾個流必須集成起來,只有跨企業(yè)流程實現(xiàn)集成化,才能實現(xiàn)供應(yīng)鏈企業(yè)協(xié)調(diào)運(yùn)作的目標(biāo) (強(qiáng)調(diào)共同目標(biāo) ) 是信息化管理的先決條件 (信息平臺是基礎(chǔ) ) 為目標(biāo)的服務(wù)化管理 對下游企業(yè)來講,供應(yīng)鏈上游企業(yè)的功能不是簡單的提供物料,而是要用最低的成本提供最好的服務(wù) 物流企業(yè)的參與 強(qiáng)調(diào)物流的作用,因為縮短物流周期比縮短制造周期更關(guān)鍵。 ? 供應(yīng)鏈管理不是供應(yīng)商管理的別稱,而是一種新的管理策略,它把不同企業(yè)集成起來以增加整個供應(yīng)鏈的效率,注重企業(yè)之間的合作。 表 1 幾種典型的供應(yīng)鏈管理的定義 Monczka, Trent和Handfiel(1998) 供應(yīng)鏈管理 (SCM)要求傳統(tǒng)上分離的職能物料匯報到一個負(fù)責(zé)的經(jīng)理人員協(xié)調(diào)整個物流過程 , 并且還要求與橫貫整個流程各個層次上的供應(yīng)商形成伙伴關(guān)系 。 La Londe和Masters (1994) 供應(yīng)鏈戰(zhàn)略包括: “ …… 供應(yīng)鏈上的兩個或更多企業(yè)進(jìn)入一個長期協(xié)定 ,…… 信任和承諾發(fā)展成伙伴關(guān)系 , …… 需求和銷售信息共享的物流活動的整合 , …… 提升對物流過程運(yùn)動軌跡控制的潛力 。 Houlihan(1988) 供應(yīng)鏈管理和傳統(tǒng)物料制造控制的區(qū)別: 1)供應(yīng)鏈被看成是一個統(tǒng)一的過程。2)供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)戰(zhàn)略決策。 3)供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)以不同的觀點看待庫存,將其看成新的平衡機(jī)制。 Cooper et al (1997) 供應(yīng)鏈管理是“ …… 一種管理從供應(yīng)商到最終客戶的整個渠道的總體流程的集成哲學(xué)。 集成化供應(yīng)鏈管理 同步化、集成化生產(chǎn)計劃 基于 Inter/Intra的全球信息網(wǎng)絡(luò) (信息共享) 各種技術(shù)支持 回流 供應(yīng) 生產(chǎn)作業(yè) 物流 需求 供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容 核心企業(yè)供應(yīng)鏈中的成員企業(yè) n 2 3 1 2 1 1 n 2 1 3 n 1 2 1 n 2 n 1 2 n 1 3-n層的客戶 顧客/最終客戶 n 3-n層的供應(yīng)商 最初的供應(yīng)商 核心企業(yè) 第一層 用戶 第二層 用戶 3- n層的 顧客 /最終用戶 第二層的 供應(yīng)商 第一層的 供應(yīng)商 3-最初的 供應(yīng)商 n 1 n 采購與供應(yīng)管理 分銷管理 物料管理 后勤供應(yīng) 供應(yīng)鏈管理 供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程 信息流 制造商 產(chǎn)品流 客戶關(guān)系管理 客戶服務(wù)管理 需求管理 訂單配送 制造流程管理 采購 產(chǎn)品開發(fā)與商品化 反向物流 (回流 ) 物流 財務(wù) 生產(chǎn) 采購 營銷 Ramp。 ? 供應(yīng)鏈管理的概念是一個觀念上的創(chuàng)新,需要人們摒棄以往妄自尊大的觀念。 ? 供應(yīng)鏈應(yīng)是集成系統(tǒng)。 ? 日本學(xué)者借助足球比賽中的“中場”一詞,把處于最終裝配企業(yè)和基礎(chǔ)材料工業(yè)之間的中間部分,稱為“ 中場產(chǎn)業(yè) ” ? 爭奪“中場”的戰(zhàn)斗越來越激烈 企業(yè)之間的競爭已不再是一個企業(yè)對一個企業(yè)的競爭,而是已經(jīng)發(fā)展成為一個企業(yè)的供應(yīng)鏈同競爭對手的供應(yīng)鏈之間的競爭。 ? 物流周期長: 以麥片粥為例,從工廠到超級市場,途經(jīng)一連串各個庫房的批發(fā)商、分銷商、集運(yùn)人,居然要走 104天。 ? 最常見的現(xiàn)象: 訂貨量在供應(yīng)鏈上被逐級放大 ? 物流支出大: 1998年,美國公司在包裝、處理、卸車分類、再裝車、運(yùn)輸商品方面花費 6700億美元 (占 GDP的 %)。 我國的物流成本 ? 物流時間是加工和制造時間的 9倍 → 效率低 – 加工和制造是總時間的 10% – 物流時間是總時間的 90% ? 物流成本是直接勞動成本的 4倍 → 成本高 – 直接勞動成本是總成本的 10% – 物流成本是總成本的 40% ? 全社會物流費用占 GDP的 20% – 2022年 全社會物流費用 , GDP為 89404億 – 2022年 全社會物流費用 19187 億, GDP為 95933億 ? 如果物流費用降為 15%, 我們每年可節(jié)約 ? 我國庫存占 GDP的比例大 → 庫存大 – 2022年我國庫存為 4萬億元占我國 GDP的 50% ? 物流對資金周轉(zhuǎn)率的影響 → 周轉(zhuǎn)慢 – 資金周轉(zhuǎn)率 =年銷售額 /庫存成本 ? 庫存成本越大 ,資金周轉(zhuǎn)率越小 – 1999年我國資金周轉(zhuǎn)率為 – 海爾為 15次 ? 3萬億資金就相當(dāng)如 45萬億元 – 日本制造業(yè)為 1518次 – 美國流通業(yè)為 2030次 ? 降低成本 – 庫存下降 1015% – 減少削價處理的損失 4050% – 提高資源利用率 1020% ? 改善客戶服務(wù)水平 – 改進(jìn)交付可靠性 % – 縮短交付時間 1020% ? 加快資金周轉(zhuǎn) – 比一般企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)時間縮短 4060% ? 增加市場占有率 ? 成為受歡迎的業(yè)務(wù)伙伴 實施供應(yīng)鏈管理的效益 結(jié)論 ? 供應(yīng)鏈管理目的在于 – 提高服務(wù)水平 – 降低總成本 ? 供應(yīng)鏈管理為什么難做 – 供應(yīng)鏈的成員目標(biāo)相沖突 – 供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€動態(tài)的系統(tǒng) ? 顧客需求變化 ? 供應(yīng)商能力變化 ? 供應(yīng)鏈成員關(guān)系變化 結(jié)論 ? 為什么要搞供應(yīng)鏈管理 – 提高企業(yè)競爭力 ? 要成本優(yōu)勢 ? 要價值優(yōu)勢 – 供應(yīng)鏈上的油水比哪都大 ? 物流成本為總成本的 40% ? 物流時間為總時間的 90% ? 供應(yīng)鏈?zhǔn)抢麧櫟摹靶隆痹慈? – 供應(yīng)鏈上優(yōu)勢不容易復(fù)制 ? 形成核心能力的好地方 結(jié)論 ? 供應(yīng)鏈管理倡導(dǎo)的理念 – 從“縱向一體化”轉(zhuǎn)向“橫向一體化”管理 – 從職能管理轉(zhuǎn)向過程管理 – 從產(chǎn)品管理轉(zhuǎn)向顧客管理 – 從企業(yè)間交易性管理轉(zhuǎn)向關(guān)系性管理 – 從物質(zhì)管理轉(zhuǎn)向信息管理 – 從零和競爭轉(zhuǎn)向多贏競爭 – 從實有資源管理轉(zhuǎn)向虛擬資源管理 – 從簡單的多元化經(jīng)營轉(zhuǎn)向核心競爭力管理 第一章 供應(yīng)鏈管理概述 物流管理與供應(yīng)鏈管理 供應(yīng)鏈的定義 供應(yīng)鏈的類型 供應(yīng)鏈管理 供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生的背景 供應(yīng)鏈管理概述 六、 SCM產(chǎn)生的背景 ? 信息時代的到來 表現(xiàn): 信息技術(shù)飛速發(fā)展和信息資源利用要求的提高 ? 技術(shù)進(jìn)步定位的提高 表現(xiàn): 產(chǎn)品研發(fā)提升到企業(yè)核心競爭力的重要地位 ? 經(jīng)濟(jì)全球化與貿(mào)易自由化 表現(xiàn): 全球化市場的建立和無國界競爭的加劇 ? 消費觀念變革 表現(xiàn): 用戶個性化、多樣化、快速變化的需求的出現(xiàn) ? 可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的提出 表現(xiàn): 大力提倡綠色生產(chǎn)和綠色消費(資源的合理配置) 全球競爭環(huán)境的變化 現(xiàn)代企業(yè)面臨的競爭與挑戰(zhàn) 行業(yè) 化妝品 玩具 機(jī)床 食品 藥品 5 年 10年 15年 20年 25年 時間 50年前 現(xiàn)在 產(chǎn)品壽命周期越來越短 產(chǎn)品品種數(shù)飛速膨脹 1975年 1985年 1980年 1990年 1991年 產(chǎn)品數(shù) 20220 15000 10000 5000 新產(chǎn)品投入 超市平均庫存 產(chǎn)生原因 ? 需求預(yù)測修正 : 用下一級定單量來預(yù)測需求;提前期越長 ,
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