【正文】 同目標(biāo)市場，采用差異化的營銷策略，創(chuàng)造強(qiáng)大的銷售力，保證產(chǎn)品順利進(jìn)入市場并占有穩(wěn)定的市場份額。以市場為導(dǎo)向，以直銷和代銷的方式，從小做起，務(wù)實(shí)銷售，降低風(fēng)險(xiǎn)。在全國各大中城市增設(shè)直銷網(wǎng)點(diǎn)和代銷網(wǎng)點(diǎn)。本項(xiàng)目就自身?xiàng)l件上看，上述三種因素方面風(fēng)險(xiǎn)不大。⑵.本項(xiàng)目采用的加工工藝技術(shù)先進(jìn)，且已經(jīng)通過生產(chǎn)實(shí)踐，不存在技術(shù)上的風(fēng)險(xiǎn)。所產(chǎn)蜂蜜是以野生植物為蜜源采集釀造的蜂蜜，尤其是在當(dāng)前蜂蜜含水量較高，含人為加工濃縮、調(diào)配等因素較大、蜂蜜摻雜假冒現(xiàn)象嚴(yán)重的情況下，人們更加喜愛天然的高營養(yǎng)型蜂蜜。尤其是其產(chǎn)品——蜂膠軟膠囊克服了蜂膠不易攜帶的缺點(diǎn)，方便了廣大的消費(fèi)者，同時(shí)也提高了產(chǎn)品的附加值。第三章、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案根據(jù)資源情況、市場的待開發(fā)情況、設(shè)備的運(yùn)用情況以及集團(tuán)資金運(yùn)作能力等諸多因素，確定此項(xiàng)目的生產(chǎn)規(guī)模及產(chǎn)品方案。根據(jù)當(dāng)?shù)胤滟Y源現(xiàn)狀及產(chǎn)品目標(biāo)市場的容量，確定本項(xiàng)目產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模為蜂蜜600噸/年，蜂膠軟膠囊40萬瓶/年。產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)GB18796—2005 蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)GB4789食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) GB0130出口蜂產(chǎn)品中六六六、滴滴涕殘留量的測定方法感官指標(biāo)項(xiàng)目依品種不同從水白色至深褐色單花種蜂蜜有該種蜜源植物或花的香氣。某些品種略有刺激味。無發(fā)酵征兆雜質(zhì) ≤23還原糖（以轉(zhuǎn)化糖計(jì)）/（g/100g） ≤酸度（1mo1/L氫氧化鈉）/（mL/100g） 項(xiàng)目指標(biāo)菌落總數(shù)/（cfu/g） ≤1000大腸菌群/（NPN/100g） ≤30霉菌總數(shù)/（cfu/g） 項(xiàng)目指標(biāo)鐵（以Fe計(jì)）/（mg/kg） ≤25鉛（以Pb計(jì)）/（mg/kg） ≤1羥甲基糠醛（HMF）/（mg/kg） ≤40六六六/（mg/kg） ≤滴滴涕/（mg/kg） ≤四環(huán)素族抗生素/（mg/kg） ≤其他要求應(yīng)符合GH/T標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。第四章、廠址選擇一、廠址現(xiàn)狀 場區(qū)擬建于集安市++工業(yè)園區(qū)，集安市++工業(yè)園區(qū)位于集安市東南，距市區(qū)13公里區(qū)域總面積2000畝，屬于政府征用土地。45′～126176。52′～41176。東西長80千米．南北寬75千米，總面積3334平方公里，已經(jīng)開發(fā)利用3256平方公里。東南與朝鮮民主主義人民共和國隔鴨綠江相望；北部與通化市、白山市毗鄰；西南部與遼寧省寬甸、桓仁兩縣接壤；西部距遼寧省大東港近300公里。長白山老嶺山脈的末端橫貫集安市境中部，將全市分成東南與西北兩大部分。集安境內(nèi)礦藏資源極為豐富，已知礦床、礦點(diǎn)、礦化點(diǎn)202處，其中大型礦床1個(gè)，中型礦床6個(gè)，有大量小型礦床分布。有些礦種具有相當(dāng)大的保有儲量和開采價(jià)值。集安市樹木種類繁多，木質(zhì)優(yōu)良，構(gòu)成了生長繁茂的針闊混交林。為林業(yè)、參業(yè)、蜂業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，提供了豐富的山林資源。集安是個(gè)多民族的城市，%，朝鮮、滿、回、蒙古、%。集安市山環(huán)水繞，人杰地靈，民風(fēng)淳樸，經(jīng)濟(jì)發(fā)展，素有“塞北小江南”之美譽(yù)。年平均氣溫：℃農(nóng)作物有效積溫：3146℃平均無霜期：150天年均日照時(shí)數(shù)：2260小時(shí)全年平均降水量：941毫米集安南部水熱資源豐富，具備復(fù)種條件。河流均發(fā)源于老嶺山脈，河谷下寬上窄，呈扇狀展布。全市水域面積較大，有河流、池塘、湖泊、水庫，可利用水面12000公頃。流長10公里以上的河流有32條。據(jù)第二次土壤普查，全市共有十大土類，十九個(gè)亞類，四十個(gè)土屬，八十七個(gè)土種。三、廠址方案 本項(xiàng)目場址位于集安++工業(yè)區(qū)內(nèi)。廠區(qū)地勢平坦，周圍無大的污染源，環(huán)境質(zhì)量良好。主要加工產(chǎn)品有蜂膠軟膠囊產(chǎn)品及蜂蜜系列產(chǎn)品等。：將合格的原料進(jìn)行除雜處理，0℃冷凍12小時(shí)后粉碎，粉碎顆粒過20目篩子。6小時(shí)后，停止攪動，靜置2小時(shí)，放出上清液，再加90%乙醇如上述工藝重復(fù)3次，最后進(jìn)行過濾，合并上清液。，然后降溫到0℃，冷卻12小時(shí)后粉碎，過20目篩子?！?，出料。之后用食用酒精去除軟膠囊表面油污，干燥得到蜂膠軟膠囊。包裝前容器應(yīng)清洗干凈并嚴(yán)格滅菌。工藝流程、工藝流程生產(chǎn)技術(shù)方案：必須對進(jìn)廠原料蜜的色澤、氣味、水分含量、蜜種、淀粉酶值（鮮度指標(biāo)）及是否農(nóng)藥殘留等按標(biāo)準(zhǔn)逐一進(jìn)行嚴(yán)格檢測。：融化蜜的目的是通過加熱以防止發(fā)酵和破壞晶體，延緩蜂蜜結(jié)晶。：加熱后的蜂蜜溫度保持40℃左右，蜂蜜成最佳流動狀態(tài)，以便通過多道過濾，去除雜質(zhì)和少量的較大顆粒晶體。：在真空條件下濃縮蜂蜜，使加工對蜂蜜的色、香、味影響降至最低。g. 灌裝：本項(xiàng)目采用的是瓶裝。h. 檢驗(yàn)：對冷卻后的蜂蜜隨機(jī)抽樣進(jìn)行理化指標(biāo)檢測（水分、酶值、酸度、蔗糖、葡萄糖含量等），全部合格則方可包裝、出廠。：貯存?zhèn)}庫單獨(dú)隔開，并避免陽光直射和高濕環(huán)境。主要設(shè)備明細(xì)表序號名 稱型號單位數(shù) 量一生產(chǎn)設(shè)備1蜂蜜加工車間原料暫存罐個(gè)2加熱攪拌罐JBG1個(gè)2雙聯(lián)過濾機(jī)臺1真空濃縮機(jī)組套1常壓連續(xù)噴淋殺菌成套設(shè)備PL11A套1洗瓶機(jī)XP3008臺1自動理瓶機(jī)套1全自動粘液灌裝機(jī)套1高壓泵臺4轉(zhuǎn)鼓貼簽機(jī)GZT20/1000A臺2燈檢設(shè)備套22蜂膠軟膠囊生產(chǎn)車間粉碎機(jī)臺2多功能提取罐6m3臺2低溫貯液罐臺6板框過濾器DL300臺1真空減壓濃縮罐ZN系列臺2全自動滴制式軟膠丸生產(chǎn)線PLC套1多功能酒精回收濃縮器DJN500A臺1燈檢臺臺4高壓泵臺8防爆酒精泵FJJ型臺2乙醇儲罐臺6袋式過濾器臺23包裝車間自動打包機(jī)DBA200AL臺1塑料瓶裝自動包裝線 臺14冷凍車間 制冷壓縮機(jī)LN8AS10臺1二化驗(yàn)儀器1酶標(biāo)儀臺22電子分析天平臺23光學(xué)顯微鏡臺14通風(fēng)櫥臺15農(nóng)藥殘毒檢測儀套26臺式干燥箱臺27水浴氮吹儀套18冰箱臺29醫(yī)用離心機(jī)臺110烘箱臺211紫外可見光分光光度儀臺112氣相色譜儀部113液相色譜儀部114其它檢測設(shè)施套1三公用工程設(shè)備1供水系統(tǒng)臺套12消防設(shè)施臺套13污水處理系統(tǒng)臺套14變壓器及供電系統(tǒng)臺套25配電柜套106空調(diào)制冷系統(tǒng)套17供熱及除塵設(shè)施4t/h套18辦公設(shè)施臺套19運(yùn)輸車輛臺10三、工程方案加工基地按照國家及行業(yè)制定的有關(guān)建筑、消防、規(guī)劃、環(huán)保等各項(xiàng)規(guī)定，按照GMP標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)蜂產(chǎn)品加工車間。在不額外增加投資的前提下，對建筑單體從型體到色彩質(zhì)地，力求簡潔鮮明大方，突出現(xiàn)代化工業(yè)建筑的個(gè)性。主要參照有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范：GB50009—2001 《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》GB50007—2002 《建筑地基設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50011—2001 《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50010—2002 《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50003—2001 《砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》GBJ1687 （2001版）《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》本項(xiàng)目建設(shè)由蜂蜜加工車間、蜂膠微膠囊加工車間、原輔材料庫房、包裝材料庫及廠區(qū)內(nèi)相關(guān)的公用工程、輔助工程及其他配套設(shè)施組成。生產(chǎn)車間為2層，層高6米，車間總建筑面積3600平方米，其中蜂蜜加工車間為1600平方米，蜂膠軟膠囊生產(chǎn)車間為2000平方米，建筑物耐火等級為二級，防爆等級為1級。陰陽角均做成園角，對有腐蝕及潮濕房間的地面、墻面、棚面做防腐蝕、防潮、防水處理。②.輔助生產(chǎn)車間輔助生產(chǎn)車間主要建設(shè)為原輔材料庫、成品庫、包裝材料庫、酒精存儲倉庫、中心實(shí)驗(yàn)室、機(jī)修車間及冷凍庫等。③.綜合服務(wù)區(qū)綜合服務(wù)區(qū)建設(shè)為綜合辦公樓、職工宿舍/食堂、車庫等。該樓為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)為柱下鋼筋混凝土獨(dú)立基礎(chǔ)。職工宿舍/食堂形狀為矩形，建筑面積為900平方米，三層。立面設(shè)計(jì)與其他建筑物風(fēng)格協(xié)調(diào)統(tǒng)一。集安市蜂資源豐富，土壤、水、大氣無污染，環(huán)境條件優(yōu)越。本項(xiàng)目主要原料為優(yōu)質(zhì)蜂蜜和蜜蜂原膠，均可從本地采購。三、主要原材料、燃料價(jià)格及用量根據(jù)近幾年國內(nèi)市場情況，本項(xiàng)目所采用的主要原料、燃料的來源以市場為主，價(jià)格基本也隨行就市。主要原材料、動力及燃料消耗指標(biāo)表序號項(xiàng)目單位數(shù)量單價(jià)（元）金額（萬元）備注1原料蜂蜜噸800160001280汽運(yùn)2原蜂膠噸30150000450汽運(yùn)3軟膠囊包裝瓶萬個(gè)4016汽運(yùn)4蜂蜜包裝瓶萬個(gè)12060汽運(yùn)5包裝箱萬個(gè)1010汽運(yùn)6水噸240006井水7電度80000064 8煤噸2200500110當(dāng)?shù)?油升20000第七章、總圖運(yùn)輸與公用輔助工程一、總圖布置生產(chǎn)基地總平面布置的基本原則是滿足建筑防火、防爆、安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)及節(jié)約用地和減少工程投資等要求，結(jié)合廠區(qū)的地形、地質(zhì)、水文、氣象等自然條件，合理的布置廠區(qū)管網(wǎng)及綠化美化設(shè)施，同時(shí)使工廠的群體處理和綠化環(huán)境布置與建筑物的使用功能和廠區(qū)周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)，使工廠具有整潔、優(yōu)美的環(huán)境，為生產(chǎn)和職工生活創(chuàng)造良好的條件。 ⑵.滿足規(guī)劃、消防、安全、環(huán)保、節(jié)省土地、節(jié)省能源、經(jīng)濟(jì)合理、降低造價(jià)。加工區(qū)總平面布置：本項(xiàng)目擬建在集安市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，項(xiàng)目總占地面積12000平方米。機(jī)修車間、變電所、泵房環(huán)繞主車間布置，形成生產(chǎn)輔助區(qū)，有利于管網(wǎng)布置、節(jié)約能源，鍋爐房、煤堆場等污染源建在主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向，靠近主要耗能建筑物。根據(jù)工藝流程要求，結(jié)合場地形狀，將各生產(chǎn)車間按流程順序布置，各工序間不迂回往復(fù)，并盡量采用機(jī)械運(yùn)輸，使工序順暢。生產(chǎn)及輔助生產(chǎn)區(qū)：主要設(shè)有車間、原料庫、變電所、鍋爐房、污水處理站、機(jī)修車間。廠區(qū)道路設(shè)計(jì)為環(huán)路，廠區(qū)主干道路面寬度設(shè)計(jì)為8m，道路轉(zhuǎn)彎半徑設(shè)計(jì)為8m；次干道路面寬度設(shè)計(jì)為5m。成品庫變電所原輔材料庫機(jī)修車間冷凍庫蜂蜜加工車間蜂膠軟膠囊生產(chǎn)車間包 裝材料庫實(shí)驗(yàn)室蓄水池循環(huán)水池泵房車 庫鍋爐房酒精存儲庫員工食堂/宿舍污水處理池綜合辦公樓污水處理場圖71 蜂產(chǎn)品加工廠廠區(qū)布置示意圖二、場內(nèi)外運(yùn)輸方案本項(xiàng)目的運(yùn)輸主要為原輔料、包裝物、成品及工業(yè)垃圾，主要為公路運(yùn)輸，依靠自有車輛，季節(jié)性運(yùn)輸高峰期，如自有運(yùn)力不足，可靠社會運(yùn)力解決。其中：1t叉車2輛，用于廠內(nèi)貨物裝卸；5t載重車8輛，用于廠內(nèi)外運(yùn)輸。工藝及生活用水達(dá)到《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)》（GB57491985）要求。建廠區(qū)給水泵房一座內(nèi)設(shè)KQL150—250—400型生產(chǎn)、生活給水泵二臺（其中一臺備用），設(shè)IS150—125—400型消防泵兩臺，其中一臺備用。廠區(qū)給水系統(tǒng)為生產(chǎn)、生活聯(lián)合給水系統(tǒng)及獨(dú)立消防給水系統(tǒng)。生產(chǎn)、生活給水系統(tǒng)管網(wǎng)為枝狀，管材為塑料管，粘接。循環(huán)水回水為壓力流，直接送冷卻塔，冷卻塔出水經(jīng)水泵加壓后供生產(chǎn)車間。⑵.排水工程本工程最大排水總量為10m3/h。這兩部分廢水過濾后經(jīng)廠區(qū)排水管網(wǎng)排至市政管線。本項(xiàng)目用電負(fù)荷主要是生產(chǎn)車間、鍋爐房、綜合辦公樓、污水處理站、廠區(qū)照明等用電，電壓等級為380V/220V。變壓器采用溫度、過流及速斷保護(hù)。⑴.車間動力配電及照明車間選用GGDI型動力配電屏，落地安裝。車間電氣：車間供電采用放射式方式供電，根據(jù)生產(chǎn)工藝特點(diǎn)設(shè)集中和機(jī)旁兩種控制方式，機(jī)旁設(shè)急停開關(guān)。所有用電設(shè)備均采用暗敷方式布線。⑵.防雷與接地建筑物做防雷保護(hù)，變、配電室進(jìn)戶處設(shè)重復(fù)接地裝置，要求≤10歐姆，低壓系統(tǒng)所有用電設(shè)備的不帶電金屬外殼均做接零保護(hù)。廠外通信線路建議為通信電纜架空敷設(shè)，廠區(qū)內(nèi)通信電纜為電纜直埋敷設(shè)，室內(nèi)線路沿墻明暗結(jié)合配線，并通過接線箱分別引至各用戶，各車間設(shè)有分機(jī)。 ⑵.采暖、通風(fēng)及空調(diào)本次工程建設(shè)范圍為生產(chǎn)車間、辦公樓及動力站等，蜂蜜加工車間和蜂膠軟膠囊生產(chǎn)車間