【正文】 筑物平面布置上,按《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定,滿足防火間距及消防的要求,做到人流、物流分開,便于火災(zāi)發(fā)生時(shí)的安全疏散。本項(xiàng)工程的生產(chǎn)火災(zāi)危險(xiǎn)性為丙類；動(dòng)力站為丁類生產(chǎn)；倉庫儲(chǔ)存物品的火災(zāi)危險(xiǎn)類別為丙類。三、消防設(shè)施本項(xiàng)目擬建廠址廠區(qū)自然環(huán)境較好，對工廠的安全防火尚無不利影響因素。廠內(nèi)設(shè)浴池。根據(jù)我國食品企業(yè)衛(wèi)生設(shè)計(jì)要求，對本項(xiàng)目生產(chǎn)中影響職工身體健康和食品衛(wèi)生的因素采取相應(yīng)的措施，設(shè)有必要的淋浴間、消毒室、更衣室、水沖廁所等。在設(shè)計(jì)上達(dá)到《工業(yè)企業(yè)噪聲工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的要求。潮濕房間的電氣設(shè)備選用密閉型。車間內(nèi)設(shè)置感煙探測器，并在主要出入口處設(shè)置手動(dòng)報(bào)警按鈕，一旦有火情危險(xiǎn)時(shí)，可自動(dòng)或手動(dòng)發(fā)信號(hào)至控制室，并聯(lián)鎖切斷相關(guān)的電源系統(tǒng)，同時(shí)啟動(dòng)消防泵。對于壓力容器，壓縮機(jī)械等有爆炸危險(xiǎn)的設(shè)備，設(shè)有安全閥、液位表等泄壓裝置和位號(hào)裝置。設(shè)計(jì)中考慮室內(nèi)和室外消防系統(tǒng)，配制規(guī)定的消防器材和全廠性火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)。設(shè)置人、貨分流通道，并考慮綠化面積和潔凈措施。二、安全衛(wèi)生防范措施本項(xiàng)目嚴(yán)格執(zhí)行國家各項(xiàng)職業(yè)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范，設(shè)立職業(yè)安全衛(wèi)生管理系統(tǒng)，并建立完善各項(xiàng)管理制度，明確各項(xiàng)崗位職責(zé)，保證生產(chǎn)安全達(dá)到規(guī)范要求。 ⑵.部分設(shè)備產(chǎn)生噪音60－80分貝。第十一章、勞動(dòng)安全衛(wèi)生與消防一、危險(xiǎn)因素和危害程度分析本項(xiàng)目生產(chǎn)過程中不產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，所有原料與產(chǎn)品也同樣是無毒無害的，因此，本設(shè)計(jì)勞動(dòng)保護(hù)與職業(yè)安全重點(diǎn)為積極改善工人的勞動(dòng)條件，減少職業(yè)危害，保證職工的人身安全和身體健康。車間工作環(huán)境噪聲不超過國家標(biāo)準(zhǔn)，對人體聽力無直接危害，廠外噪聲不影響居民生活及休息。四、環(huán)境影響評(píng)價(jià)本項(xiàng)目生活污水經(jīng)處理完全可以達(dá)到國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)廢水沒有超過國家排放標(biāo)準(zhǔn)，不會(huì)對環(huán)境造成污染。鍋爐的爐渣送到灰渣場，可集中售給鄰近的磚廠做制磚輔料。但企業(yè)對高噪聲設(shè)備采取了減震降噪措施，所產(chǎn)生的噪聲均不超過允許噪聲標(biāo)準(zhǔn)GB1234890，【II類標(biāo)準(zhǔn)白天60dB(A)，夜間50dB(A)】，另外廠區(qū)地處開闊地帶，距居民區(qū)較遠(yuǎn)，不會(huì)影響居民生活和休息。本項(xiàng)目鍋爐選購為環(huán)保型，并配有高效脫硫除塵器，煤燃燒后廢氣高空排放，滿足國家環(huán)保要求。⑴.《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》 （GB8978—1996）⑵.《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》 （GB3096—1993）⑶.《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》 （GB12348—1990）⑷.《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計(jì)規(guī)范》 （GBJ87—1985）⑸.《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》 （GB13271—2001）⑹. 其它專業(yè)提供設(shè)計(jì)的基本條件。⑷.噪音：來源于車間的機(jī)械傳動(dòng)及鍋爐房的風(fēng)機(jī)。這部分污水含少量有機(jī)物、懸浮物等。⑴.廢氣：本項(xiàng)目的廢氣主要來源于鍋爐煙氣中帶有的飛灰及部分未燃盡的燃料和二氧化硫。生產(chǎn)中只產(chǎn)生少量的污染物，主要包括生產(chǎn)廢水、生活污水及噪聲等。周圍無污染源及污染物，廠區(qū)附近無名勝古跡和自然保護(hù)區(qū)。二、水耗指標(biāo)分析本項(xiàng)目年耗水量24000噸，其中蜂蜜單位產(chǎn)品耗水12噸／噸，蜂膠軟膠囊單位產(chǎn)品耗水840噸／噸，均可達(dá)到國內(nèi)同類產(chǎn)品正常消耗水平。本項(xiàng)目將設(shè)循環(huán)水泵房和循環(huán)水池，循環(huán)水用量為3m3／h，每天可節(jié)約用水72噸。能源能耗表序號(hào)能源或耗能工質(zhì)名稱實(shí)物量折合標(biāo)煤計(jì)量單位數(shù)量數(shù)量（噸）1水噸2400061682電度8000003煤噸22004油噸20合 計(jì)第九章、節(jié)水措施一、節(jié)水措施本項(xiàng)目將合理利用水資源，減少新鮮水用量，具體措施如下： ⑴.采用節(jié)能閥門，嚴(yán)防跑、冒、漏、滴。⑶.選擇節(jié)能型設(shè)備，例如節(jié)能型風(fēng)機(jī)、電機(jī)、節(jié)能型水泵等，能收到良好的節(jié)能效果。⑴.工藝路線的確定，設(shè)備型號(hào)的選擇，非標(biāo)配套設(shè)備的制造，一定要做到低耗。本項(xiàng)目在建設(shè)工程方案設(shè)計(jì)及設(shè)備選擇的全過程中都把節(jié)約能源當(dāng)作重要環(huán)節(jié)來考慮。我國解決能源問題的方針是開發(fā)與節(jié)約并舉，把節(jié)約放在首位。第八章、節(jié)能措施一、節(jié)能措施當(dāng)今能源建設(shè)已成為世界性的重大問題之一，各國對能源問題都給與了極大的關(guān)注。本項(xiàng)目設(shè)中心化驗(yàn)室，裝置較先進(jìn)的化驗(yàn)設(shè)備。 原料送到工廠時(shí)，必須進(jìn)行逐批驗(yàn)收。采暖系統(tǒng)的供水溫度為95℃，回水溫度為75℃，熱源由鍋爐房汽水換熱機(jī)組提供。廠區(qū)其他建筑均設(shè)置相應(yīng)的采暖通風(fēng)系統(tǒng)。車間的主要生產(chǎn)崗位有潔凈度要求，潔凈級(jí)別為三十萬級(jí)，需設(shè)置潔凈空調(diào)系統(tǒng)予以保障。本工程的凈化空調(diào)系統(tǒng)、一般空調(diào)系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)等均按照GMP要求、工藝要求及工程具體情況而設(shè)置。部分生產(chǎn)崗位有熱濕氣體散發(fā)。、通風(fēng)及空調(diào)⑴.全廠用汽負(fù)荷／h，廠區(qū)建鍋爐房一座，新購置1臺(tái)4t／h蒸汽鍋爐，即可滿足生產(chǎn)、生活用汽。廠區(qū)的電話站設(shè)在廠辦公樓一端，分別設(shè)轉(zhuǎn)接臺(tái)室，交換機(jī)室，主要部門設(shè)外線電話4部。照明：生產(chǎn)及辦公均采用節(jié)能燈照明，必要的崗位可在上方再各設(shè)1盞節(jié)能燈，滿足照度要求。18kW及以上設(shè)備采用降壓啟動(dòng)，其余采用全壓啟動(dòng)。車間照明選用JVI2型照明配電箱，嵌墻安裝，照明配線采用BV－500絕緣導(dǎo)線，穿鍍鋅鐵管，沿棚、墻暗敷設(shè)。地下電纜進(jìn)戶，為了提高變壓器帶負(fù)荷能力，在變配電室內(nèi)進(jìn)行低壓集中補(bǔ)償。本項(xiàng)目總裝機(jī)容量1120kW，需新建變電所120m2并新購置安裝1000kVA變壓器1臺(tái)和相應(yīng)的高壓開關(guān)柜、低壓配電屏、電容器柜等設(shè)施，變壓器利用率為75%。本項(xiàng)目的產(chǎn)品生產(chǎn)均為連續(xù)生產(chǎn)，但短時(shí)停電不會(huì)造成較大的經(jīng)濟(jì)損失，故除消防用電為二類負(fù)荷外，其余用電均為三類負(fù)荷。本工程排水主要包括：①.工藝生產(chǎn)廢水，都是無毒的有機(jī)廢水，部分污水可通過污水處理站處理后重新利用；②.洗刷設(shè)備、地面及生活污水的廢水。循環(huán)水管采用焊接鋼管，焊接。循環(huán)給水說明:在水泵房內(nèi)設(shè)S350—44A型循環(huán)水泵1臺(tái)，選DBNL—1200型冷卻塔1臺(tái)。消防給水系統(tǒng)管材為球墨鑄鐵管，橡膠圈接口，廠區(qū)消防管網(wǎng)為環(huán)狀。設(shè)生產(chǎn)、生活、消防水池一座，容積800m3。廠區(qū)給水說明：廠區(qū)打2眼深井，出水量保持在不低于40 m3/h。全 廠 運(yùn) 輸 量 表序號(hào)貨 物 名 稱來處或去處運(yùn)輸量（噸/年）1運(yùn) 入4300原輔材料省 內(nèi)2020包裝物省 內(nèi)80煤省 內(nèi)22002運(yùn) 出1390制成品全國各地700灰 渣省 內(nèi)660廢棄物當(dāng) 地303合 計(jì)5690三、公用工程與輔助工程方案⑴.給水工程項(xiàng)目區(qū)地下水資源豐富，工廠用水自打深井，水量和水質(zhì)方面均可滿足項(xiàng)目需求。本項(xiàng)目共購置車輛10輛。廠區(qū)內(nèi)設(shè)置大門2座，位于廠區(qū)的南側(cè)和北側(cè)，貨流在廠區(qū)的北側(cè)，是生產(chǎn)區(qū)集中的部位；人流門布置在廠區(qū)南側(cè)。廠區(qū)道路擬采用瀝青混凝土路面，%~%，路面總厚度為50cm，道路總鋪裝面積3600 m2。廠區(qū)共分二個(gè)功能分區(qū)，具體構(gòu)成及布置如下：綜合管理及生活服務(wù)區(qū)：主要設(shè)有綜合辦公樓、門衛(wèi)、職工宿舍/食堂，位于廠區(qū)的南部。本項(xiàng)目廠區(qū)平面為長方形，總占地面積為12000m2，廠區(qū)地勢較為平坦。廠區(qū)分為綜合辦公區(qū)、生產(chǎn)場區(qū)等。 ⑶.注意建筑物與環(huán)境之間的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，使環(huán)境設(shè)計(jì)與總體效果相一致，搞好衛(wèi)生與綠化。 ⑴.總平面布置應(yīng)首先考慮運(yùn)輸車輛通行的順暢。目前的市場價(jià)格比較穩(wěn)定，本項(xiàng)目以此為依據(jù)確定本項(xiàng)目的價(jià)格，詳見主要原材料、動(dòng)力及燃料消耗指標(biāo)表。二、燃料供應(yīng)方案本項(xiàng)目生產(chǎn)用燃料為煤，通化市煤炭資源豐富，市場供應(yīng)充足，本項(xiàng)目年用煤2200噸，在當(dāng)?shù)厥袌霾少徏纯蓾M足本項(xiàng)目生產(chǎn)、生活需要。蜜源不斷，蜂產(chǎn)品原料豐富，非常適合蜂產(chǎn)品的加工和生產(chǎn)。4. 主要建構(gòu)筑物主要建（構(gòu)）筑物明細(xì)表序號(hào)建筑物名稱層高(m)層數(shù)面積（㎡）結(jié)構(gòu)形式備注建筑面積占地面積(一)主要生產(chǎn)工程1蜂蜜加工車間621600800框架新建2軟膠囊生產(chǎn)車間220001000框架新建(二)輔助生產(chǎn)工程1成品庫1400400磚混新建2原輔材料庫31400400磚混新建3機(jī)修車間1150150磚混新建4中心實(shí)驗(yàn)室32200100磚混新建5包裝材料庫2400200磚混新建6酒精存儲(chǔ)倉庫61200200框架新建7冷凍站41100100磚混新建(三)公用工程1鍋爐房1300300磚混新建2變電所1120120磚混新建3蓄水池100100鋼筋砼新建4循環(huán)水池8080鋼筋砼新建5泵房418080磚混新建6深水井120120新建(四)廠區(qū)總圖工程1廠區(qū)道路28002800瀝青新建2廠區(qū)圍墻140808888磚墻新建3大門2個(gè)電動(dòng)新建4（前）門衛(wèi)199磚混新建5（后）門衛(wèi)199磚混新建(五)環(huán)境保護(hù)工程1污水處理站41200200磚混新建2污水池100100鋼筋砼新建3綠化36003600新建(六)服務(wù)性工程1綜合辦公樓41200300框架新建2職工食堂宿舍3900300磚混新建3車庫1300300磚混新建合計(jì)89365336第六章、原材料燃料供應(yīng)一、主要原材料供應(yīng)方案公司地處長白山區(qū)，地理?xiàng)l件優(yōu)越。④.變電所、鍋爐房變電所、鍋爐房均采用毛石基礎(chǔ)，磚混結(jié)構(gòu)，地面為水泥砂漿地面，屋面采用阻燃聚苯板保溫，APP卷材防水, 有組織排水。內(nèi)部裝修：棚面和墻面刷內(nèi)墻防霉涂料，地面水磨石銅條分格。辦公樓平面形狀為矩形，建筑面積1200平方米，4層。其中酒精存儲(chǔ)倉庫為框架結(jié)構(gòu)，其余均為磚和混凝土結(jié)構(gòu)。GMP標(biāo)準(zhǔn)車間的隔斷本身及其與墻面、棚面、地面交界處要保證良好的氣密性。為滿足生產(chǎn)潔凈度的要求，加工車間內(nèi)墻面貼瓷磚、棚面要保證平整、不起灰、水磨石地面。、構(gòu)筑物的建筑特征、結(jié)構(gòu)方案①.蜂產(chǎn)品加工車間本項(xiàng)目的生產(chǎn)車間為框架結(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)為柱下鋼筋混凝土獨(dú)立基礎(chǔ)。在整個(gè)建筑設(shè)計(jì)中，力求采用新材料、新技術(shù)，以使建筑物富有藝術(shù)感，突出時(shí)代特點(diǎn)。在滿足工藝和生產(chǎn)管理的條件下，盡可能地改善工人的操作環(huán)境。工藝流程 二、主要設(shè)備方案 設(shè)備選擇是在研究和初步確定技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，對各種蜂產(chǎn)品加工車間所需要的主要設(shè)備、輔助設(shè)備之間的能力、相互配套、設(shè)備配套的可靠性、設(shè)備成熟性、保證產(chǎn)品質(zhì)量等諸多因素進(jìn)行比選，主要設(shè)備采用招標(biāo)的形式購置。、包裝：自動(dòng)貼標(biāo)機(jī)貼標(biāo)，裝箱。自動(dòng)灌裝機(jī)按照裝量要求計(jì)量灌裝，灌裝前容器應(yīng)清洗干凈并嚴(yán)格滅菌。：將濃縮過的蜂蜜迅速冷卻到10℃以下，以保證其良好的外觀和內(nèi)在質(zhì)量。應(yīng)盡量在密封裝置中加壓過濾，以縮短加熱過濾時(shí)間，減少風(fēng)味損失。通常在6065℃溫度下加熱30分鐘，加熱時(shí)應(yīng)不時(shí)攪拌使蜂蜜受熱均勻并加快融化。：根據(jù)訂貨的要求將收購的優(yōu)質(zhì)蜂蜜拼配蜂蜜小樣，根據(jù)小樣的訂貨要求指標(biāo)，進(jìn)行蜂蜜的加工生產(chǎn)。：貯存?zhèn)}庫單獨(dú)隔開，避免陽光直射和高濕環(huán)境。：將制得的蜂膠軟膠囊隨機(jī)抽樣檢測，本項(xiàng)目采用的是瓶裝，每瓶100粒。，定性。、聚乙二醇、聚丙三醇混合乳化，加熱到80℃，保持1小時(shí)，期間不斷攪拌?！娴蜏胤胖?2小時(shí)后過濾，去除蠟質(zhì)。（10℃以下）浸提，浸提液為90%乙醇【蜂膠(重量):乙醇(容積)=1:4】，其間不斷地?cái)噭?dòng)，并加入定量乙酸，用以去除鉛等重金屬。、工藝流程生產(chǎn)技術(shù)方案：必須對進(jìn)廠原膠按蜂膠行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SB/T 100961992逐一進(jìn)行嚴(yán)格檢測。第五章、技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案一、技術(shù)方案本項(xiàng)目是利用長白山區(qū)豐富的蜂資源，運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)進(jìn)行蜂產(chǎn)品的深層次加工項(xiàng)目。廠區(qū)占地面積12000m2（120100m），現(xiàn)已獲得了土地使用權(quán)。以山地灰棕壤為主，溝谷以沖積土為主，土體厚度一般在50—200cm之間，呈弱酸性反應(yīng)，有機(jī)質(zhì)和速效性養(yǎng)分含量比較豐富。有大中型水電站三座，年發(fā)電量達(dá)66000萬千瓦時(shí)。鴨綠江是中朝兩國界河，發(fā)源于長白山，有七條較大支流。集安市屬流水山地地貌區(qū)，地勢起伏，溝谷交錯(cuò)，山巒疊嶂江河縱流。集安市屬于亞溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，其特點(diǎn)是四季分明，雨熱同季，氣候溫暖濕潤，雨水充沛，風(fēng)速低緩，霜凍期短。其中最多的是朝鮮族，%。集安市總?cè)丝?3萬人（2005年），其中農(nóng)業(yè)人口14萬人。主要樹種有黃花松、落葉松、樺樹、黃波蘿、水曲柳、楊樹、椴樹、柞樹、洋槐等。集安市林地面積273004公頃，％。已查明并開采利用礦藏28種，分別為貴重金屬、有色金屬、黑色金屬、非金屬、建材原料和水汽礦藏。東北高，西南低，最高海