【正文】 天門冬氨酸鉀鹽或鎂鹽各 75毫克，每日服３次，每次服２片。 它作為人體一種條件必需氨基酸 ,可以加速機體自由基的清除速度 ， 具有明顯的抗脂質(zhì)過氧化的作用； 可以減少脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物ＭＤＡ （ 丙二醛 ） 的生成 ,穩(wěn)定生物膜 ,維護細胞內(nèi)外離子平衡； 可以提高體內(nèi) GＳＨ Ｐｘ （ 谷胱甘肽還原酶 ） 的活力 ，有效阻斷脂質(zhì)過氧化的發(fā)生； 可以提高機體有氧代謝能力 ， 改善肌細胞的氧利用率 ，從而提高機體運動能力 。最近研究結(jié)果表明，賽前攝取碳酸氫鈉堿鹽能提高運動能力。有機的堿性鹽類在天然食物水果和蔬菜中相對集中，如西紅柿汁、橘汁等堿性鹽十分豐富。 Ｌ 肉毒堿能促進脂肪酸氧化，加速乙酰輔酶Ａ進入線粒體，促進脂肪分解代謝，從而增加能量的釋放，提高耐力水平。但是，對于某些運動項目來說，Ｌ 肉毒堿的補充無明顯抗疲勞效果。我國的運動飲料應(yīng)朝這個方向發(fā)展，開發(fā)高檔運動飲料，不僅滿足運動員的基本營養(yǎng)需求，而且有助于其競技能力的提高。 對水生抗疲勞生藥的研究起步較晚，但發(fā)展勢頭較好，現(xiàn)已研究并被確認有抗疲勞作用的有 :螺旋藻、中華鱉、牡蠣、刺參、海龍、海馬、海星、扇貝、鯽魚、蛤蟆油等。應(yīng)大力開發(fā)有利于提高競技能力的中藥，研究其量效和構(gòu)效。然而對于高水平的運動員而言，單單靠飲食中的營養(yǎng)就不夠了。 營養(yǎng)強化劑的的作用原理是通過某些特殊營養(yǎng)素的使用，調(diào)整機體代謝的內(nèi)環(huán)境，以調(diào)動人體的最大的潛能。 一 、特殊氨基酸 （一）谷氨酰胺 谷氨酰胺是一種條件性必需氨基酸。當運動使機體處于分解代謝狀態(tài)時，谷氨酰胺首先用來補充肌肉自由氨基酸的缺乏，所以它能有效地抗分解，促進肌蛋白合成。 （二）支鏈氨基酸（ BCAA） 支鏈氨基酸 BCAA是必需氨基酸，它包括纈氨酸，亮氨酸和異亮氨酸 3種，人體不能自行制造，因此必須從飲食中吸收。 BCAA 是肌肉蛋白質(zhì)的重要部分，當身體需要更多燃料和能量時便以BCAA 作為能源；當血液中的 BCAA 不足夠時，便會由肌肉細胞中釋出 BCAA 作能源，產(chǎn)生能量、二氧化碳和水。 HMβ能借著建造肌肉和減少體內(nèi)脂肪來增強激烈運動的成效。實施高強度訓(xùn)練的選手 ,在攝取 HMβ與未攝取的相比之下 ,因負重訓(xùn)練而大幅度增加了瘦肌體 , 有攝取 HMβ的選手瘦肌體與肌力能達到相對高點。 此外，補充外源性肌酸，有利于體內(nèi)肌酸儲量增多。如果肌酸和糖同時補充，還會使更多的肌酸進入肌細胞，從而提高肌酸的使用效果。 三、 1,6二磷酸果糖 (FDP) FDP是細胞內(nèi)糖代謝的中間產(chǎn)物，作為細胞內(nèi)供能物質(zhì)它通過改善和增強糖無氧代謝，加速糖酵解合成 ATP。因此 FDP是國際上公認的細胞強壯劑。國內(nèi)目前已經(jīng)有口服的 FDP復(fù)合制劑（威創(chuàng)活性糖），可以克服注射劑的這兩個缺點，而且價格便宜，效果更好。 一、興奮劑的概念 二、興奮劑的發(fā)展歷史 1889年英國字典出現(xiàn)興奮劑一詞，為用于賽馬的鴉片和麻醉劑的混合液。 1879年６月的自行車賽上，運動員服用咖啡因、含乙醚的糖，喝含硝酸甘油、酒精的飲料，教練還給運動員服用海洛因、可卡因等等興奮劑。20世紀 50年代用興奮劑的運動員劇增。 1955年多次在自行車比賽中查出興奮劑，故稱自行車項目是興奮劑的“溫床”。 1960年在羅馬奧運會上教練給一名自行車運動員服用過量苯丙胺和煙酸合劑而導(dǎo)致運動員死亡。還有的運動員死于海洛因中毒。為此，國際奧林匹克委員會于 1967年成立醫(yī)務(wù)委員會。 80代開始，違禁藥物的使用從競技發(fā)達的競技強國向世界其他國家蔓延，尤其是 1988年漢城奧運會號稱世界“第一飛人”本 1992年奧運會前，世界衛(wèi)生組織一項新聞公報透露，經(jīng)民意測驗西方運動員約有 20%的人承認用過興奮劑。莫斯科反興奮劑中心領(lǐng)導(dǎo)認為，使用興奮劑涉及范圍之大，將威脅著一代人的健康。 三、興奮劑的分類 興奮劑的品種繁多，以衍生物形式出現(xiàn)的更是汗牛充棟，其類別也隨著時間而不斷擴展。 表 94 禁用物質(zhì)的種類 類 別 舉 例 數(shù)量 刺激劑 神經(jīng)刺激藥物 苯丙胺及其衍生物 37 咖啡因類 咖啡因 雜類中樞神經(jīng)刺激物質(zhì) 氨苯唑、戊四唑 麻醉藥品 哌替啶類 杜冷丁、安卵丁、美散痛 11 阿片生物堿類 海洛因、嗎啡、可待因 蛋白同化制劑 雄性激素類固醇 睪酮、諾龍、大力補 43 β2激動劑 克侖特羅、特普他林 利尿劑 利尿劑 速尿、利尿酸、安體舒通 15 β阻斷劑 β阻斷劑 心得安、心得舒、美多心安 19 肽類激素 肽類激素 肽類激素模擬物 肽類激素類似物 生長激素、紅細胞生長素、 胰島素、垂體促性腺激素 6 藥品類易制毒 擬交感神經(jīng)類 麻黃堿、甲基麻黃堿 2 化學(xué)品 藥品類 士的寧 1 醫(yī)療用毒性藥品 四、國際抗興奮劑工作發(fā)展趨勢 （一）抗興奮劑工作受到重視 目前被世界反興奮劑機構(gòu)認證的 33個實驗室是：悉尼（澳大利亞）、塞伯斯多夫（奧地利）、根特（比利時）、里約熱內(nèi)盧（巴西）、蒙特利爾（加拿大）、北京（中國）、波哥大（哥倫比亞）、哈瓦那（古巴）、布拉格（捷克）、赫爾辛基（芬蘭）、巴黎（法國）、科?。ǖ聡?、克賴沙（德國）、倫敦（英國）、劍橋（英國）、雅典（希臘）、羅馬（意大利）、東京（日本）、漢城（韓國）、檳城（馬來西亞）、奧斯陸（挪威）、里斯本（葡萄牙）、布隆方丹（南非）、莫斯科（俄羅斯）、巴塞羅那（西班牙）、馬德里（西班牙）、斯德哥爾摩（瑞典）、洛桑（瑞士）、曼谷（泰國）、突尼斯（突尼斯）、安卡拉（土耳其）、洛杉磯（美國）、華沙（波蘭）。 1984年奧運會前，美國奧委會耗資 25萬美元對選拔美國奧林匹克代表團的運動員進行興奮劑預(yù)檢。俄羅斯、德國都具備十分先進的興奮劑檢測實驗室，預(yù)檢工作很早就已成為制度，每年預(yù)檢的數(shù)量很大，檢測的重點為合成類固醇。當然后一目的誰也不會公開承認。有的實驗室已開始藥代動力學(xué)方面的研究。關(guān)于中藥中哪些藥物含有禁用藥物成分是一個比較復(fù)雜的問題，這方面國外尚缺少研究。其優(yōu)點是：取樣方便，對人無損害；尿中藥物的濃度高于血濃度；尿中其他成分對分析的干擾少。 （一） 取樣 受檢運動員與陪同人員到達指定的興奮劑檢查地點后，興奮劑檢查工作人員將陪同在候檢室等候，并向受檢運動員講解留樣全過程。 受檢運動員應(yīng)在同性別興奮劑檢查工作人員的監(jiān)督下，完成以下留樣程序： 1. 受檢運動員自己選擇一個裝在沒有開封的口袋內(nèi)的留尿杯子。 3. 受檢運動員自己動手選擇一套密封的、刻有號碼的、干凈的、未使用過的樣品瓶（ A瓶和 B瓶）。 5. 受檢運動員應(yīng)注意封尿瓶過程，并核對尿瓶號碼是否與興 奮劑檢查單記錄上的號碼一致。如果反興奮劑委員會（或主辦單位 反興奮劑機構(gòu)）或競賽興奮劑檢查委員會的代表在場，他 也應(yīng)在檢查記錄單上簽字。如此欄空白或未提出申訴，則表 明該運動員確認整個取樣過程符合規(guī)定。 （二） 樣本分析 分析過程中按藥物的化學(xué)特性和分析方法將禁用藥用分成四類 第一類 ：尿中以游離形式排泄的易揮發(fā)性含氮化合物； 第二類：尿中與硫酸或葡萄糖醛酸結(jié)合的難揮發(fā)性含氮 化合物； 第三類：化學(xué)結(jié)構(gòu)和特性特殊的刺激劑； 第四類；合成類固醇。 有可疑峰的尿樣重新提取和選擇性衍生化后進行氣相－質(zhì)譜聯(lián)用分析，確實查出某藥物的結(jié)構(gòu)及分子存在時最后確認為陽性。只是睪酮和咖啡因是采用定量分析。使用不同種類和不同劑量的禁用藥物，對人體的損害程度也不相同。 此類藥物是一類中樞興奮作用較強的藥物。 服用這類藥物可以提高