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正文內(nèi)容

優(yōu)質(zhì)肉牛罐頭食品加工及肉牛育肥項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-在線瀏覽

2025-03-07 21:16本頁(yè)面
  

【正文】 區(qū)位于四川省遂寧市,地處四川盆地中部,東臨廣安市,西接資陽(yáng)市、德陽(yáng)市,南靠重慶市,北臨南充市和綿陽(yáng)市。自古以來(lái),為川中政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。涪江貫穿全境。氣候條件:遂寧市屬丘陵地貌,由北向南逐漸傾斜,%,全境海拔250——275米。年降雨量908——993毫米,無(wú)霜期238——300天。土質(zhì)優(yōu)良,適宜多種農(nóng)作物生長(zhǎng),是川中地區(qū)著名的糧食和經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)區(qū),主產(chǎn)水稻、小麥、玉米、棉花、油菜、水果、生豬等,是四川重要的棉花、水果基地。為全省第一個(gè)全面綠化達(dá)標(biāo)地級(jí)市。遂寧市境內(nèi)高等植物150余科600余屬2000多個(gè)品種。2001年,與建市的1985年相比,%,其中:%,%,%,::;,年末勞動(dòng)力資源總數(shù)260萬(wàn),從業(yè)人員230萬(wàn),剩余勞動(dòng)力30萬(wàn),在崗職工平均工資7460元,城鎮(zhèn)居民人均可支配收入4791元,城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)支出3400元,農(nóng)民人均純收入1950元,農(nóng)民人均生活費(fèi)支出1676元。遂寧市畜牧服務(wù)機(jī)構(gòu)健全,全市有服務(wù)隊(duì)伍1860人,其中高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員275人,大專(zhuān)以上技術(shù)人員127人,可進(jìn)行畜牧配種、防疫、治療、畜牧登記管理工作。遂寧市現(xiàn)有能繁母牛40775頭。農(nóng)戶飼養(yǎng)較為集中,已初步形成養(yǎng)牛專(zhuān)業(yè)村。公司已與西眉、老池等十個(gè)基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)協(xié)議,與148戶養(yǎng)牛大戶簽訂了發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)銷(xiāo)合同,并已經(jīng)協(xié)助養(yǎng)牛戶從宣漢、中江等地引進(jìn)西雜能繁母牛500余頭。早在70年代中期,蘑菇、紅桔、黃桃原料發(fā)展除遂寧市三縣一區(qū)外,還在周邊市縣如潼南縣,樂(lè)至及成都市的崇州、大邑縣等均建有自己的基地。肉牛屠宰、分割車(chē)間和罐頭加工車(chē)間已委托中國(guó)輕工設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì),并進(jìn)行了設(shè)備選型考察工作。肉牛集中育肥廠在遂寧市船山區(qū)老池鄉(xiāng)湯元壩村,占地720畝。一、遂寧市政府重點(diǎn)支持畜牧業(yè)的發(fā)展遂寧市制定了畜牧業(yè)發(fā)展的目標(biāo):畜牧業(yè)產(chǎn)值占全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的一半。二、遂寧市開(kāi)始在全市實(shí)施優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化工程,出臺(tái)了許多實(shí)質(zhì)性的扶持政策和措施,并將美寧食品公司作為核心龍頭企業(yè)。該文將美寧食品公司作為“優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化工程”中的核心龍頭企業(yè),并制定了許多具體措施,具體內(nèi)容包括:(一) 發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉牛的思路及目標(biāo)原則:堅(jiān)持政府引導(dǎo)、業(yè)主投入、龍頭帶動(dòng)、群眾參與的原則,運(yùn)用市場(chǎng)機(jī)制,充分利用我市有能繁母黃牛資源,內(nèi)繁外引,雜交改良。美寧公司與養(yǎng)牛大戶簽訂收購(gòu)合同,負(fù)責(zé)外銷(xiāo)加工,拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,確保實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收,企業(yè)增效。飼養(yǎng)20頭以上的優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖戶1000戶。(二) 發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉牛的主要措施 保護(hù)好我市的母黃牛資源,廣泛宣傳動(dòng)員農(nóng)民飼養(yǎng)母黃牛。以全市20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn),輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)。搞好本地母黃牛的雜交冷配。 引導(dǎo)農(nóng)民從市外引進(jìn)母黃牛。市城區(qū)永興鎮(zhèn)),從達(dá)川、巴中、廣元等地引進(jìn)母黃牛2300頭。 依法淘汰劣質(zhì)黃種公牛,強(qiáng)力推進(jìn)雜交冷配。凡是飼養(yǎng)母黃牛的必須到冷配站,用西門(mén)塔爾牛進(jìn)行雜交冷配。為了滿足能繁母黃牛冷配的需求量,要充分發(fā)揮原建10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)冷配站的作用,選擇養(yǎng)?;A(chǔ)好的六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(射洪縣的柳樹(shù)鎮(zhèn),金家鎮(zhèn)、青岡鎮(zhèn)、太乙鎮(zhèn)、市中區(qū)的磨溪鎮(zhèn)、市城區(qū)的永興鎮(zhèn)),新建冷配站,完善設(shè)施,配齊設(shè)備。每年由市上統(tǒng)一下達(dá)冷配任務(wù)。加大冷配技術(shù)培訓(xùn)力度,努力提高配準(zhǔn)率,達(dá)到80%以上。 發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖大戶,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化。各級(jí)政府要廣泛宣傳動(dòng)員。美寧公司辦好優(yōu)質(zhì)肉牛育肥示范場(chǎng),力爭(zhēng)達(dá)到萬(wàn)頭規(guī)模,公司肉牛育肥場(chǎng)與飼養(yǎng)母牛地農(nóng)戶簽訂收購(gòu)合同,保證按市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)牛犢。 搞好良種良法和防疫。要切實(shí)搞好重大疫病和常規(guī)疫病的防治,保證優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目的順利實(shí)施。各級(jí)政府要加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目的領(lǐng)導(dǎo),研究辦法,落實(shí)措施,確保改項(xiàng)目的建設(shè)與實(shí)施。各區(qū)、縣政府也必須將幾個(gè)主要指標(biāo)落實(shí)到相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn),都應(yīng)進(jìn)行考核獎(jiǎng)懲。每頭冷配第一窩補(bǔ)貼30元。 從市外引進(jìn)能繁母黃牛,每頭補(bǔ)貼500元。 冷配站建設(shè),新建冷配站6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。所需設(shè)備,大件實(shí)行市山統(tǒng)一采購(gòu);小件由區(qū)縣統(tǒng)購(gòu)??h在母牛、肉牛養(yǎng)殖戶中,組織信用等級(jí)評(píng)定,爭(zhēng)取信貸支持。遂寧市盛產(chǎn)水稻、玉米、紅苕小麥、油菜、花生、大豆等農(nóng)作物,作物秸稈305萬(wàn)噸,同時(shí)還有沱牌等酒廠大量的酒糟可供利用。交通近年來(lái),遂寧市交通設(shè)施發(fā)展非???,交通比較優(yōu)勢(shì)凸現(xiàn)。供電、供水、通訊遂寧電力蘊(yùn)涵豐富,現(xiàn)有明星電力股份有限公司和明珠集團(tuán)有限責(zé)任公司等。遂寧天然氣儲(chǔ)量居全省第二位。公司現(xiàn)有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員122人,高學(xué)歷比例占40%以上。在罐頭食品加工技術(shù)方面,美寧食品公司具有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位。該技術(shù)成功投產(chǎn)以來(lái),替代了進(jìn)口馬口鐵方罐生產(chǎn)設(shè)備,解決了近百年來(lái)“罐頭好吃蓋難開(kāi)”的消費(fèi)難題。公司技術(shù)依托單位為四川農(nóng)業(yè)大學(xué),目前已同四川農(nóng)業(yè)大學(xué)就該項(xiàng)目中的人員培訓(xùn)、品種改良試驗(yàn)、規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)、加工工藝等環(huán)節(jié)達(dá)成了合作協(xié)議。我國(guó)目前市場(chǎng)牛肉多為農(nóng)區(qū)淘汰的老殘牛,生長(zhǎng)期長(zhǎng),肉品質(zhì)不高,肉質(zhì)粗糙,皮張質(zhì)量也差,這也是造成國(guó)內(nèi)消耗比率低的主要原因。因此,利用優(yōu)質(zhì)肉牛加工符合國(guó)際市場(chǎng)肉質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的高檔牛肉,符合消費(fèi)市場(chǎng)的增長(zhǎng)需要。隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的逐步崛起,今后人們對(duì)牛肉的需求將進(jìn)一步增長(zhǎng),價(jià)格的總水平逐步上升。本項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自技術(shù)、疾病和市場(chǎng)三個(gè)方面。本項(xiàng)目涉及的技術(shù)領(lǐng)域有繁殖、飼草飼料生產(chǎn)、肉牛飼養(yǎng)管理及育肥技術(shù)、疾病的防治技術(shù)。采用“過(guò)瘤胃蛋白體系配制日糧進(jìn)行架子牛育肥、瘤胃代謝調(diào)控、粗飼料青儲(chǔ)——氨化處理技術(shù),且具備掌握以上的專(zhuān)家進(jìn)行實(shí)施。二、 疾病風(fēng)險(xiǎn)任何養(yǎng)殖業(yè)都存在疾病風(fēng)險(xiǎn),在項(xiàng)目執(zhí)行過(guò)程中,認(rèn)真貫徹“以防為主、防重于治”的原則,作為預(yù)防工作,注射各類(lèi)疫苗,如五號(hào)疫苗,加強(qiáng)責(zé)任心,勤觀察,發(fā)現(xiàn)疾病及時(shí)治療。三、 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)牛肉為人們的日常食品,且隨著人民生活水平的提高和對(duì)食品保健作用認(rèn)識(shí)的加強(qiáng),牛肉的需求將逐漸增加,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)較小。牛肉生產(chǎn)過(guò)程中受?chē)?guó)家宏觀政策影響或自然災(zāi)害的影響,導(dǎo)致飼料原料漲價(jià),從而引起生產(chǎn)成本升高,經(jīng)濟(jì)效益下降。 外來(lái)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)。認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查研究,生產(chǎn)適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品,以銷(xiāo)定產(chǎn),做好經(jīng)營(yíng)管理,產(chǎn)品創(chuàng)新,生產(chǎn)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的產(chǎn)品,將市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)降至最低。公司為四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司依托遂寧市豐富的農(nóng)副產(chǎn)品資源,不斷開(kāi)發(fā)各類(lèi)肉類(lèi)、水果、蔬菜罐頭,為國(guó)家創(chuàng)取了大量外匯。尤其是我國(guó)罐頭行業(yè)自1989年以來(lái),歷經(jīng)了動(dòng)蕩—消沉—徘徊—復(fù)蘇的艱難歷程,在國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)內(nèi)重新洗牌的大氣候下,美寧公司通過(guò)遂寧市委市府實(shí)施機(jī)制創(chuàng)新后,近三年得到了跨越式發(fā)展。公司取得了嬌人業(yè)績(jī),一躍成長(zhǎng)為中國(guó)西部最大的罐頭食品加工企業(yè),四川省“小巨人”企業(yè),四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和中國(guó)肉類(lèi)罐頭產(chǎn)銷(xiāo)排列前5名企業(yè)?!懊缹帯鄙虡?biāo)已獲得四川省著名商標(biāo)和“四川省首屆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知名商標(biāo)”。同時(shí),“美寧”商標(biāo)容列同行業(yè)2003年度中國(guó)主要城市消費(fèi)品十佳品牌第一品牌。美寧公司旗下分別有成都美寧(崇州)罐頭食品有限公司、遂寧市清真食品有限公司、遂寧市神力保健食品飲料公司、遂寧市農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司等4個(gè)全資公司和遂寧市美寧弘橋肉食品有限公司(控股公司)。擁有食品加工、檢驗(yàn)、計(jì)算機(jī)管理銷(xiāo)售、畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、自來(lái)水生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等門(mén)類(lèi)齊全的專(zhuān)業(yè)化技術(shù)管理隊(duì)伍。公司通過(guò)了ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證和HACCP國(guó)際食品安全體系認(rèn)證,擁有國(guó)家專(zhuān)利技術(shù)18項(xiàng)。公司有自營(yíng)進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)。公司法定代表人:唐和林,男,現(xiàn)年36歲,大學(xué)文化,工程師職稱,四川美寧食品有限公司董事長(zhǎng),四川省第十屆人大代表。1999年,唐和林在罐頭廠連續(xù)虧損十年,舉步為艱,罐頭行業(yè)普遍不景氣的情況下,受命于危難之際,被遂寧市市委市政府任命為四川省遂寧市罐頭食品廠廠長(zhǎng)。特別是2001年改制成民營(yíng)企業(yè)后,公司進(jìn)入了快速發(fā)展的軌道。唐和林在專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面的成就也得到了省市技術(shù)權(quán)威的肯定。2000年,以唐和林為主研制的340克方罐午餐肉獲“四川省優(yōu)秀新產(chǎn)品”獎(jiǎng),其罐頭盒獲得“遂寧市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)”。美寧公司在罐頭食品加工技術(shù)方面,具有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位。該技術(shù)成功投入生產(chǎn),替代了進(jìn)口馬口鐵方罐生產(chǎn)設(shè)備,解決了近百年來(lái)“罐頭好吃罐難開(kāi)”的消費(fèi)難題。公司的牛羊養(yǎng)殖技術(shù)依托四川農(nóng)業(yè)大學(xué),目前已同四川農(nóng)大進(jìn)行遂寧市優(yōu)質(zhì)牛肉產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目合作。現(xiàn)有從事動(dòng)物育種與繁殖,飼養(yǎng)管理,動(dòng)物醫(yī)學(xué),牧草生產(chǎn)等方面的高級(jí)專(zhuān)家26人,絕大部分是博士。公司經(jīng)營(yíng)狀況良好,經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)。公司被中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行四川省分行評(píng)定為信用等級(jí)AA級(jí)。主要情況如下:生產(chǎn):目前全國(guó)牛肉生產(chǎn)能力約5000萬(wàn)噸。牛肉產(chǎn)量居二、三位的是歐盟和巴西,產(chǎn)量分別為725萬(wàn)噸和714萬(wàn)噸。中國(guó)的牛肉生產(chǎn)一直保持穩(wěn)定增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),2002年牛肉產(chǎn)量560萬(wàn)噸,%,產(chǎn)量位居世界第四位。消費(fèi):2002年全球牛肉消費(fèi)4933萬(wàn)噸,比2001年增長(zhǎng)156萬(wàn)噸,%。%。由于牛肉供給量的大幅度減少,%。中國(guó)牛肉消費(fèi)持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng),2002年消費(fèi)牛肉558萬(wàn)噸,%,消費(fèi)量亦居世界第四位。二、罐頭食品市場(chǎng)自20世紀(jì)80年代以來(lái),全球罐頭食品年總產(chǎn)量一直保持在4000萬(wàn)噸以上,貿(mào)易量在1000萬(wàn)噸以上,貿(mào)易總額約120億美元。罐頭食品企業(yè)具有年產(chǎn)幾十萬(wàn)噸規(guī)模的工廠不少,如英國(guó)HL公司,罐頭食品年產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到60萬(wàn)噸之多。中國(guó)的罐頭工業(yè)從1999年開(kāi)始,結(jié)束了多年徘徊不前的局面,出現(xiàn)了逐年增長(zhǎng)的勢(shì)頭。比2001年凈增30萬(wàn)噸,增幅約60%,%的出口增幅。隨著我國(guó)改革開(kāi)放取得的豐碩成果,物質(zhì)得到極大的豐富,人們健康意識(shí)日益增強(qiáng),膳食結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步朝著高蛋白、低脂肪的牛羊肉和果蔬方向的發(fā)展。因此,近年來(lái),消費(fèi)增幅迅猛。美寧食品有限公司罐頭年產(chǎn)量從1999年的2000多噸,發(fā)展到2003年的近20000噸,五年間增長(zhǎng)了5倍。世界各國(guó)對(duì)牛肉的需求量極大,特別是西方各國(guó)和中東穆斯林國(guó)家,近幾年?yáng)|南亞各國(guó)的牛肉需求量也在大幅度提高。國(guó)內(nèi)只要能生產(chǎn)符合出口標(biāo)準(zhǔn)的牛肉制品,其國(guó)際市場(chǎng)前景將是十分好看得。但是人均牛肉占有量為世界水平的1/4。如果我國(guó)人均牛肉占有量達(dá)到世界水平,產(chǎn)量就要達(dá)到1200萬(wàn)噸。目前,我國(guó)牛肉產(chǎn)品現(xiàn)在尚處于市場(chǎng)的“起步階段”。因此,我國(guó)牛肉消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大。2002年俄羅斯客戶曾向公司定購(gòu)1000噸清真牛肉罐頭,但因原料供應(yīng)不足未能簽約。牛肉生產(chǎn)有比較優(yōu)勢(shì)。這表明我國(guó)適合發(fā)展牛肉生產(chǎn)。按照國(guó)際通例,高檔牛肉和中檔牛肉之間的差異主要依據(jù)牛的眼肌肉部位(通稱里肌肉)面積的大小。因此,只要牛肉新鮮細(xì)嫩,即牛肉的眼部肌肉部位面積較小也不影響作出美味可口的菜肴。消費(fèi)者要求牛肉菜肴做的新鮮。國(guó)際上的主要牛肉出口國(guó)家同我國(guó)距離較遠(yuǎn),不可能批新鮮牛肉用成本較低的船運(yùn)到我國(guó)來(lái)。隨著人們健康意識(shí)不斷增強(qiáng),消費(fèi)趨熱,從過(guò)去的豬肉逐漸轉(zhuǎn)向高蛋白,低脂肪的牛肉制品方向發(fā)展,食用牛肉的人群越來(lái)越多。公司下屬的“清真食品有限公司”是全國(guó)獲得中國(guó)伊協(xié)認(rèn)證的有資格生產(chǎn)對(duì)伊斯蘭教罐頭食品的幾個(gè)企業(yè)之一。本項(xiàng)目具有勞動(dòng)力成本低和原料充分保障的資源優(yōu)勢(shì)。公司大規(guī)模發(fā)展肉牛繁殖和養(yǎng)殖基地,建設(shè)大規(guī)模的集中育肥場(chǎng),為項(xiàng)目保證了充分的肉牛來(lái)源,原料數(shù)量和成本可控性大大增加,這將是本項(xiàng)目最重要的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。達(dá)產(chǎn)后每年的產(chǎn)品生產(chǎn)、定價(jià)、銷(xiāo)售情況如下:產(chǎn)品生產(chǎn)及銷(xiāo)售方案序號(hào)產(chǎn)品單位單價(jià)(萬(wàn)元)產(chǎn)量(噸)銷(xiāo)售收入(萬(wàn)元)1特等牛肉噸72046802優(yōu)質(zhì)牛肉噸2129025803牛皮張300009004對(duì)外銷(xiāo)售的副產(chǎn)品頭300003005紅燒牛肉罐頭噸300032106紅燒午餐肉罐頭噸500050007鹵牛雜罐頭噸550合計(jì)罐頭包裝規(guī)格為:227克裝鹵牛雜罐頭、380克裝紅燒牛肉罐頭、397克裝紅燒午餐肉罐頭。其中60%出口東南亞、中東、香港、俄羅斯等地,20%供國(guó)內(nèi)中高檔餐館使用,20%供四川省內(nèi)銷(xiāo)售。項(xiàng)目將立足于自身的產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、規(guī)模成本優(yōu)勢(shì),獲取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。利用原有的出口渠道和網(wǎng)絡(luò)資源,滿足和擴(kuò)大出口訂單。本項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售將立足于現(xiàn)有的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),充分發(fā)揮和利用公司的市場(chǎng)資源。美寧集團(tuán)國(guó)內(nèi)貿(mào)易公司成立于2004年2月,其前身是由四川省美寧食品有效公司銷(xiāo)售部、成都市美寧罐頭食品有效公司銷(xiāo)售部以及遂寧市清真食品有限公司銷(xiāo)售部組建而成。人員共18人,營(yíng)銷(xiāo)人員平均年齡32歲,大(中)專(zhuān)文化占80%以上,具有極為豐富的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)以及市場(chǎng)開(kāi)拓能力。公司下一步營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)將在省內(nèi)主要城市和省外中心城市設(shè)立更多的銷(xiāo)售分支機(jī)構(gòu),培養(yǎng)一批重點(diǎn)區(qū)域代理商和批發(fā)商。四川省美寧食品有限公司外銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)部由銷(xiāo)售總經(jīng)理、外銷(xiāo)經(jīng)理、業(yè)務(wù)員組成。28年來(lái),外銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)部一直以良好的信譽(yù),優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及勤勉扎實(shí)的作風(fēng)與30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的數(shù)百家客戶建立了穩(wěn)定的貿(mào)易關(guān)系。公司將對(duì)銷(xiāo)售隊(duì)伍重點(diǎn)抓好培訓(xùn)工作,提高國(guó)際貿(mào)易能力、業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)道德素質(zhì),并不斷完善銷(xiāo)售激勵(lì)機(jī)制,以充分調(diào)動(dòng)銷(xiāo)售人員的積極性,保持銷(xiāo)售渠道的穩(wěn)定和發(fā)展。直接帶動(dòng)2萬(wàn)戶以上農(nóng)戶。年育肥出欄優(yōu)質(zhì)肉牛1萬(wàn)頭。年屠宰、分割3萬(wàn)頭肉牛。母牛養(yǎng)殖和肉牛飼養(yǎng)、育肥基地分布在遂寧市船山區(qū)、安居區(qū)、射洪縣、蓬溪縣的15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),即:西眉鎮(zhèn)、三家鎮(zhèn)、橫山鎮(zhèn)、老池鄉(xiāng)、西寧鎮(zhèn)、步云鄉(xiāng)、新橋鎮(zhèn)、任隆鎮(zhèn)、紅江鎮(zhèn)、三鳳鎮(zhèn)、金華鎮(zhèn)、洋溪鎮(zhèn)、大榆鎮(zhèn)、柳樹(shù)鎮(zhèn)、大石鎮(zhèn)。建設(shè)集中育肥廠,年育肥能力1萬(wàn)頭,一方面起示范作用,另一方面滿足部分養(yǎng)殖戶出售架子牛的需要,三方面也更充分保證公司肉牛屠宰和罐頭加工的原料。、育肥一、肉牛良種推廣及雜交組合設(shè)備優(yōu)良品種的推廣:主要推廣西門(mén)塔爾牛、利木贊牛、皮埃蒙特牛及其雜交組合。一般成年公牛體重1000—1300公斤,母牛650—800公斤。半育肥狀態(tài)下屠宰率為55—65%,日增重1—。皮埃蒙特牛,為大型肉乳兼用型品種,軀體發(fā)育充分,日增重較高,胸部寬闊且肌肉發(fā)達(dá),腰部肌肉發(fā)達(dá),體軀長(zhǎng),尻部和大腿肌肉發(fā)
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