倉(cāng)儲(chǔ)管理與庫(kù)存控制講義(2)-在線瀏覽
2025-02-27 04:47本頁(yè)面
【正文】 放在一起；滅火方法不同的貨物必須分開(kāi)保管；作業(yè)手段不同的也不宜存在一起。 貨位存貨方式 固定型：是一種利用信息系統(tǒng)事先將貨架進(jìn)行分類、編號(hào)，并貼付貨架的代碼，各貨架內(nèi)裝置的貨物事先加以確定的貨位存貨方式 流動(dòng)型：所有貨物按順序擺放在空的貨架中，不事先確定各類貨物專用的貨架。 倉(cāng)庫(kù)總平布置 是指對(duì)倉(cāng)庫(kù)的各個(gè)組成部分 —存貨區(qū)、入庫(kù)檢驗(yàn)區(qū)、理貨區(qū)、配送備貨區(qū)、通道以及輔助作業(yè)區(qū)在規(guī)定范圍內(nèi)進(jìn)行全面合理的安排。 貨位布置方式 目的：一方面是為了提高倉(cāng)庫(kù)平面和空間利用率，另一方面是為了提高貨物保管質(zhì)量，方便進(jìn)出庫(kù)作業(yè)，從而降低貨物的倉(cāng)儲(chǔ)處理成本。 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局 —橫列式布局 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局 —縱列式布局 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局|縱橫式布局 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局 —貨跺傾斜式布局 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局|通道傾斜式布局 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部空間布局 指庫(kù)存貨物在倉(cāng)庫(kù)立體空間上布局，其目的在于充分有效利用倉(cāng)庫(kù)空間。 目的：便于對(duì)貨物進(jìn)行維護(hù)、查點(diǎn)等管理和提高倉(cāng)容利用率。 考慮因素： 堆碼作業(yè)時(shí)必須參照貨物的倉(cāng)容定額、地坪承載能力、允許堆積層數(shù)等因素進(jìn)行。 貨物堆碼方法示意圖 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的硬直方體堆碼圖譜示意圖 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的硬圓柱體堆碼圖譜示意圖 貨物儲(chǔ)存計(jì)劃 貨物存儲(chǔ)計(jì)劃是通過(guò)合理的規(guī)劃庫(kù)區(qū)進(jìn)行分類保管，建立保管秩序?qū)ω浳镞M(jìn)行定置管理，實(shí)現(xiàn) “ 物得其所、庫(kù)盡其用 ” 的倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)存管理的目標(biāo)。 物資儲(chǔ)存占用面積 倉(cāng)庫(kù)面積利用率 = 庫(kù)房有效面積 /庫(kù)房的使用面積 倉(cāng)庫(kù)有效容積 = 倉(cāng)庫(kù)有效面積 x 堆碼有效高度 倉(cāng)庫(kù)物資儲(chǔ)存定額 P173 物資吞吐能力 物資吞吐能力是指在一定組織技術(shù)條件和一定時(shí)期內(nèi)，完成物資出入庫(kù)數(shù)量的能力。 機(jī)械設(shè)備作業(yè)能力包括裝卸設(shè)備作業(yè)能力和汽車運(yùn)輸能力。 作業(yè)有效率 =年吞吐量 /年作業(yè)量 物資吞吐能力 =機(jī)構(gòu)設(shè)備總作業(yè)能力 X作業(yè)有效。 現(xiàn)代保管 保管是指對(duì)物品（商品、貨物、零部件等）的保存與管理。 保管的作用 保管在企業(yè)的采購(gòu)、制造、銷售過(guò)程中起調(diào)整和緩沖的作用； 保管在從制造廠家到物流分銷中心、再?gòu)奈锪鞣咒N中心到顧客的配送運(yùn)輸過(guò)程中趣到調(diào)整和潤(rùn)滑的作用； 保管是物流服務(wù)的最前線，關(guān)系到顧客服務(wù)滿足程度。 另外保管在物流其他環(huán)節(jié)中起到一定的協(xié)調(diào)作用，具體如下： 保管是保證生產(chǎn)連續(xù)性的前提； 保管為裝卸提供便利； 保管能促進(jìn)營(yíng)銷效果； 保管能更好地發(fā)揮包裝的效用。 貨物質(zhì)量變化的類型： 貨物的物理機(jī)械變化：揮發(fā) 、 溶化 、 熔化 、 滲漏 、串味 、 沉淀 、 玷污 、 破碎與變形等； 貨物的化學(xué)變化：氧化 、 分解 、 水解 、 化合 、 聚合 、裂解 、 老化 、 風(fēng)化等 貨物的生化變化及其他生物引起的變化：呼吸作用、發(fā)芽、胚胎發(fā)育、后熟作用、霉腐、蟲(chóng)蛀等 。 影響貨物變化的外因 自然因素（主要指溫度、濕度、有害氣體、日光、塵土、雜物、蟲(chóng)害雀害、自然災(zāi)害等）； 人為因素 保管場(chǎng)所選擇不合理 包裝不合理 裝卸搬運(yùn)不合理 堆碼苫墊不合理 違章作業(yè) 儲(chǔ)存期過(guò)長(zhǎng) 貨物的保養(yǎng)措施： 嚴(yán)格驗(yàn)收入庫(kù)貨物； 適當(dāng)安排儲(chǔ)存場(chǎng)所； 科學(xué)進(jìn)行堆碼苫墊； 控制好倉(cāng)庫(kù)溫 、 濕度 （ 方法有自然通風(fēng) 、機(jī)械通風(fēng) 、 密封 、 吸潮劑吸潮 ） ； 認(rèn)真進(jìn)行貨物在庫(kù)檢查和盤(pán)點(diǎn)； 搞好倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生 。庫(kù)存過(guò)多或過(guò)少都不利于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)，過(guò)多，將占用大量的資金，使企業(yè)資金斷鏈；過(guò)少，不能及時(shí)滿足市場(chǎng)供應(yīng)的需要，有可能失去客戶。 庫(kù)存的含義 庫(kù)存是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)的物品，廣義的庫(kù)存還包括處于制造加工狀態(tài)和運(yùn)輸狀態(tài)的物品。 這里要明確兩點(diǎn)： 一是物品所停滯的位置不僅是在倉(cāng)庫(kù)中，同時(shí)也是在生產(chǎn)線上，在車間里，在車站，
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